Бройлерные индюки выращивание в домашних условиях
Особенности разведения индюков-бройлеров.
Особенности разведения индюков-бройлеров.- +375 (33) 615-15-90
- +375 (29) 615-16-03
- Главная
- Советы
- Индюки бройлеры: особенности
Бройлерные индюки – вид домашней птицы, которая активно разводится в промышленных масштабах и в домашних условиях. Птицу ценят за вкусное диетическое мясо, спокойный характер, неприхотливость в уходе.
Получается данная порода в результате межпородного скрещивания. Порода создается с целью получения мяса. Полученные индюшата по продуктивности превосходят других птиц на 25%. Разводят таких птиц в промышленных цехах. Гибридные индюки бройлеры имеют массивное телосложение. У них хорошо развита грудная клетка, они имеют сильные ноги и значительную мышечную массу. Чаще всего, встречаются птицы с белыми перьями, бывает и разноцветное оперенье.
Выращивание индюков бройлеров
Индюки данной породы требуют специальных условий выращивания. Можно получить до 20 кг мяса уже через месяц жизни. Столько мяса птицы дают при грамотной организации условий проживания и питания. Цыплята, начиная с 3-х недельного возраста, должны содержаться на полу, где делается подстилка из соломы. В домашних условиях их держат в клетках. Птицы довольно капризны в выращивании, однако они быстро растут, поэтому уход не займет много времени.
Помещение перед размещением индюшат тщательно дезинфицируют, прогревают, устанавливают поилки и кормушки. В первые две недели жизни в помещении создают требуемый температурный режим. В рационе питания птенцов присутствуют специальные корма. Еду птенцам дают в определенные часы. Летом птиц содержат на вольном выпасе. Зимой требуется подкормка сеном и листьями. Также для интенсивного набора веса птиц требуется достаточное освещение, которое должно достигать до 13 часов. Нельзя допускать намокания птенцов, так как от переохлаждения они могут погибнуть.
Кормление индюков бройлеров
Интенсивное питание дают птенцам сразу же после вылупления. В этом время в качестве в корм включают зерно, творог и сухое молоко. Также используют рыбную муку. 15-дневным индюшатам можно давать сухой корм. То есть в рационе присутствует жмых подсолнечника, горох и зерно. Первый корм птенец получает через 20 часов после рождения. Новорожденные птенцы плохо видят и чувствуют запахи, поэтому корм следует давать во время. В противном случае они будут клевать все подряд.
В первый день после рождения бройлерам дают сок крапивы или моркови. В этих соках содержатся протеины, нужные для роста. Кроме корма, в питание включают зелень, листья капусты, свеклу, крапиву и прочее. Рекомендуют включать в рацион кукурузную и пшеничную муку. Также птенцам подойдут влажные мешанки, куда добавляют дрожжи. В мешанки добавляют воду, а также простоквашу, поскольку индюшата любят молочные продукты. Фермеры рекомендуют включать в питание рыбу и мясные отходы. В рационе полуторагодовалых индюков присутствует цельное зерно. В питании птиц обязательно должны присутствовать минеральные подкормки.
Многие начинающие фермеры совершают ошибку при кормлении индюков. Они кормят их как обычных птиц. Еще одной ошибкой является кормление жирными продуктами. Это приводит к ожирению молодняка. Такое питание негативно сказывается на здоровье птиц. Поэтому следует обеспечить животным сбалансированное питание.
Преимущества кормов «ШМ-Агро»
Продажей и производством качественных кормов для бройлеров-индюков занимается наша компания. Реализуемые нами корма снабдят птиц энергией, протеинами, витаминами, минеральными добавками и другими полезными веществами. Для производства товара используем только натуральные компоненты: зерно пшеницы и кукурузы, шрот, жмых, рыбий жир, растительное масло. В нашей продукции отсутствуют стимуляторы роста и антибиотики.
Собственное производство и сырье позволяют производить продукцию в любых объемах. Стоимость товара получается существенно дешевле зарубежных аналогов.
Преимущества кормов:
- Специальная обработка паром делает продукт защищенным от паразитов, грибков.
- Сбалансированный состав комбикорма, обеспечивающий птиц необходимыми полезными веществами.
- Использование в составе только природных компонентов, без синтетических добавок.
Если хотите заказать качественные корма для бройлеров индюков, звоните по телефону +375 (29) 615-16-03 или +375 (33) 615-15-90.
Похожие статьи:
Индоутки: содержание и уход
Все больше фермеров занимаются разведением индоуток. Это объясняется неприхотливостью в уходе таких птиц, не требовательностью к корму. Вместе с тем они быстро набирают вес и имеют вкусное мясо.
Подробнее
Сбалансированное питание домашней птицы
Использование комбикорма для домашней птицы дает высокие показатели прироста. Но животные часто испытывают дефицит обменной энергии и дисбаланс по аминокислотам.
Подробнее
Особенности выращивания бройлерных кур
Бройлерные породы кур имеют наиболее рациональное соотношение затрат на корма и быстрое получение прибыли. Особенности выращивания бройлерных кур включают два основных направления – получение мясной продукции и яйценоскость.
Подробнее
Заказать звонок
Мы вам позвоним
в течении 15 минут.
Это бесплатно.
Выращивание индюков бройлерных пород в домашних условиях, описание пород и условий содержания бройлера
Главная » Птицы
Автор: Андрей Зайцев
Содержание материала:
- 1 Внешние характеристики индюка-бройлера
- 2 Ассортимент пород
- 3 Разведение индюков бройлеров
- 4 Условия содержания
- 5 Кормление бройлеров
- 6 Преимущества и недостатки
- 7 Болезни бройлерных индюков
Бройлерные индюки — домашняя птица, популярна как в качестве бизнеса, так и в небольших домашних хозяйствах. Множество положительных качеств ставит индейку в один ряд с утиным и куриным птицеводством. Индюки-бройлеры известны своим замечательным мясом, а также простотой их разведения. Птицы неприхотливы в условиях содержания и требуют минимальных затрат со стороны владельца. В то же время качественное и грамотное содержание позволяет получить от разведения немалый доход.
Внешние характеристики индюка-бройлера
Для индюков характерны следующие внешние данные:
- Массивное телосложение, хорошо развита мускулатура;
- Большая масса тела — взрослая птица весит от 8 до 10 килограмм;
- Небольшая голова;
- Мощный клюв с придатком красного цвета;
- Грудь шире по сравнению с другими породами индюков;
- Мощные конечности;
- Гребешки выражены неярко;
- Окрас в основном белого цвета. Самцы обладают более пушистым оперением, нежели самки.
Индюки породы бройлер обладают миролюбивым темпераментом. Агрессии у них не наблюдается, поэтому при выращивании птицы двор не превратится в боевой ринг. К людям птицы также относятся спокойно и покорно.
Существует три основных подвида бройлерных индюков:
- Легкие. На протяжении 12 недель такая птица набирает вес около 9 килограмм. Пятимесячный индюк весит 15 килограмм, а самка в таком возрасте достигает 10 килограмм.
- Средние. За 14 недель такой бройлер набирает вес около 18 килограмм, однако, самки весят вдвое меньше.
- Тяжелый. Считается настоящим рекордсменом. Его вес в пятимесячном возрасте может достигать 23-25 килограмм. Некоторые особи могут похвастаться массой свыше 30 килограмм.
Особенностью индюков является то, что они сохранили способность летать. Взрослая птица может перелететь через ограждение высотой в три метра. Также птицы очень быстро бегают. Бройлер может развить скорость свыше 50 км/ч.
К питанию индюки относятся избирательно, поэтому фермеру необходимо подобрать рацион, который удовлетворит птиц.
Ассортимент пород
Перед выращиванием индюков бройлерных пород в домашних условиях необходимо определиться с породой. Помимо легких, средних и тяжелых существуют гибридные виды. Эти индюки чрезвычайно популярны среди начинающих фермеров. Смешанные породы редко вырастают больше 10 килограмм. Среды опытных птицеводов самыми популярными породами считаются тяжелые бройлеры. Распространенные виды:
- Канадская порода, или широкогрудая. Выведена искусственным путем и является оптимальным вариантом для небольшого хозяйства. Порода неприхотлива в кормах и не требует особых условий содержания. Канадский бройлер набирает вес ускоренными темпами. В возрасте полтора месяца птенцы достигают значительного веса – 5 килограмм. А в три месяца самец может весить 30 килограмм. Порода считается самой крупной из известных бройлерных видов. Взрослую особь можно отправлять на забой в возрасте полутора года. Яйценоскость высокая. Самка начинает откладывать яйца в девять месяцев.
За год одна особь приносит до 200 яиц.
- Белая, или широкогрудая. Взрослые самцы весят 23-25 килограмм, самки — 11. Стремительного роста не наблюдается. Птенец набирает 7 килограмм в пятимесячном возрасте. Яйценоскость породы считается средней. Самка приносит за год сотню яиц, 90% из которых пригодны для разведения птенцов.
- Биг 6. Молодая порода. Кроссы были созданы британскими птицеводами десять лет назад. Известна высокими показателями соотношения массы тела и полученного при забое мяса. Внешне порода похожа на предыдущую, а по уровню продуктивности больше напоминает канадского бройлера. Порода обладает высокой скоростью набора веса. Показатели рекордны: за три месяца индейка уже пригодна для забоя и весит 30 килограмм.
Разведение индюков бройлеров
Индюки бройлеры в домашних условиях разводятся хорошо.
Птенцов можно выращивать из яиц, а также приобрести трехнедельный молодняк у птицеводов. Второй вариант представляется более перспективным, поскольку индюки не слишком заботятся о своем потомстве и плохо сидят на яйцах. К тому же птенцы трехмесячного возраста требуют меньше ухода и внимания.
При выращивании индюшат бройлера важным моментом является температурный режим. В помещении, где находятся птенцы, необходимо поддерживать температуру в 22-25 градусов. От стабильности температуры и влажности воздуха зависит здоровье поголовья.
При установке кормушек необходимо соблюдать расстояние между птенцами во время кормления. Если допустить скученность птиц, слабые особи не смогут полноценно питаться, что замедлит их рост и выживаемость.
Для воды необходимо использовать поилки:
- вакуумные,
- ниппельные.
Вода в ниппельных поилках не застаивается, сама конструкция не засоряется, а доступ до жидкости имеют как взрослые особи, так и молодняк.
В птичнике всегда должно быть чисто и свежо. Также важно следить за сухостью подстилки. Влага способствует размножению бактерий, что, в свою очередь, влечет за собой болезни птенцов. Молодняк можно переводить на уличное содержание в возрасте двух недель.
При содержании в птичнике световой день должен составлять 12-14 часов, независимо от времени года. Перед отправкой молодняка в большой птичник, помещение необходимо тщательно проветрить, почистить и дезинфицировать.
Новорожденные птенцы не питаются самостоятельно, поэтому их поят морковным соком. Самостоятельно питаться молодняк начинает к концу второго дня. Первые дни малышей кормят вареными яйцами и вареными крупами, постепенно добавляя молотые злаки.
Зрение новорожденных птенцов слабое, поэтому кормушки необходимо устанавливать в хорошо освещенном месте.
Первые две недели кормить маленьких индюков можно специализированным питанием. Только спустя 14 дней птенцов можно постепенно переводить на обычный корм. Большое количество зелени для молодых птиц противопоказано.
Условия содержания
Выращивание индюков бройлеров в домашних условиях путем покупки готовых индюшат подходит лучше для начинающих фермеров.
Бройлерные индюки были специально выведены для домашних хозяйств, поэтому их можно содержать как на открытой местности, так и в птичниках и клетках. Выгул не является обязательным условием, однако, доступ к выпасу и свежему воздуху способствует быстрому набору веса и укреплению иммунитета птицы.
Трехнедельных индюшат можно выпускать в птичник. Пол необходимо постелить натуральной подстилкой, лучше всего соломой. Бройлерные индюки — крупные птицы, поэтому обычный курятник им не подходит. Для каждой особи необходимо обеспечить, по крайней мере, полметра площади.
Освещение требуется искусственное, однако, натуральное послужит большим преимуществом. Световой режим устанавливается в соответствии с естественной сменой дня и ночи. Температурный режим для взрослой индейки предусматривает поддержание температуры +20 градусов.
Кормление бройлеров
Через две недели после рождения в рацион индюшат постепенно добавляют пшеницу и овес. Это и будет основой меню взрослой птицы. В качестве минеральной подкормки необходимо добавлять в рацион речной песок, измельченный мел и толченые ракушки.
Подрастающим птенцам необходимо давать ботву моркови, свеклу, капусту и клевер. Кукурузная и пшеничная мука послужит хорошим прикормом. Цельное зерно бройлерным индюшатам можно давать только в 6 недель.
Для трехмесячных индюшат составляют меню в соответствующих пропорциях:
- Половину корма должна составлять пшеница;
- Овес и кукурузу необходимо добавлять в количестве 10% от всей массы корма;
- Пятая часть отводится на ячмень;
- Комбикорм должен составлять 10% рациона.
Мешанка для птенцов готовится из отрубей, простокваши и отваренного картофеля. Мешанки необходимо готовить непосредственно перед кормлением. Влажные смеси кормов должны иметь густую консистенцию, но не прилипать к ладоням при размешивании.
В качестве подкормки для взрослых птиц подойдут аптечные витамины и минералы. Индюшат можно угощать небольшим количеством дрожжей.
Зимой в кормах также необходима свежая растительность, поэтому допустимо добавлять к корму хвойные ветки и сено. В летний период птицы могут щипать ту траву, которую выберут во время выгула. Если индюки содержатся в клетках, то им необходимо предлагать крапиву, лук, морковную ботву и капустный лист.
Вкусовые качества мяса индейки напрямую зависят от рациона птицы. Чтобы улучшить мясо, можно добавлять к кормам желуди, подсолнечное масло, а также небольшое количество свиного сала. Жирная составляющая питания помогает мясу стать нежным и сочным.
Сухая и влажная еда подается отдельно. Для каждого вида корма должна быть своя кормушка. Большие куски пищи необходимо измельчать, чтобы при поедании корм не попадал в дыхательные пути птенца. Доступ к чистой воде у индюков должен быть круглосуточно. При выгуле можно соорудить поилку либо использовать уже готовое приспособление.
Преимущества и недостатки
Выращивание бройлерных индюков как в качестве домашней птицы, так и в форме бизнеса имеет свои положительные и отрицательные стороны.
Преимущества разведения бройлеров:
- Высокое качество мяса. Продукт содержит множество витаминов и полезных веществ, а также считается диетическим из-за низкого содержания жира.
- Яйца также высоко ценятся в кулинарии. Они обладают оптимальным составом и калорийностью.
- Мясо индюка пользуется большим спросом, поэтому проблемы с реализацией продукты возникают крайне редко;
- Высокая стоимость мяса бройлерного индюка позволяет окупить затраты, связанные с началом бизнеса, за минимальный срок.
- Безотходность производства.
Опытные фермеры уверяют, что грамотное построение бизнеса позволяет создать практически безотходное производство. Для продажи пригодно все: яйца, мясо, перо, помет. Также прибыльным считается разведение и продажа птенцов.
Отрицательные нюансы разведения бройлеров:
- Сложности в содержании молодняка, высокая смертность птенцов.
- Необходимость содержать взрослых птиц отдельно от птенцов. Пугливость молодняка усложняет уход.
- Тщательный подход к кормлению и контроль рациона. Индюки склонны к ожирению, что негативно сказывается на качестве мяса и здоровье самих животных.
Болезни бройлерных индюков
Бройлеры не обладают крепким иммунитетом, поэтому они подвержены ряду заболеваний. Для того чтобы избежать распространения болезни, необходимо соблюдать ряд правил содержания:
- Все корма должны быть свежими и качественными. Испорченную еду давать бройлерам категорически нежелательно.
- Необходима периодическая дезинфекция птичника при помощи специальных средств либо обычной гашеной извести.
- Сухость и теплота в помещении жизненно необходимо. Подстилка должна быть сухая и свежая.
- Кормушки необходимо регулярно очищать. Остатки пищи портятся и провоцируют развитие инфекций.
- При разведении бройлерных индюков необходимо вакцинировать.
Существует ряд заболеваний, которым чаще всего подвержены бройлерные индюки:
- Респираторный микоплазмоз. Часто возникает в зимний период при неправильном содержании птицы. Симптомами являются воспаления глаз и выделения из носа.
- Туберкулез. Поражает дыхательную систему. Больные птицы идут на забой, а птичник тщательно дезинфицируется и оставляется в покое на несколько месяцев.
- Гистомоноз. Болезнь поражает печень и проявляется в виде поноса.
- Оспа. Неизлечимая болезнь, симптомами которой является пугливость, потеря аппетита, снижение массы тела и взъерошенность пера. Против данного заболевания проводится вакцинация птицы.
Индюки бройлеры часто подвергаются заболеваниям пищеварительной системы. Для профилактики таких проблем проводится вакцинация, а также применяются курсы антибиотиков.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ВЫРАЩИВАНИЕ МЯСНЫХ ИНДЕЙКОВ В НЕБОЛЬШИХ ИЛИ НА ДВОРАХ – Домашняя птица и на приусадебных участках мяса, индейка относительно постная и питательная. Хотя мясо индейки часто выбирают на День Благодарения и Рождество, это универсальное мясо, которое можно есть в любое время года. Многие люди начинают выращивать своих индюков. В то время как выращивание индюков не требует много времени каждый день, индюки требуют ежедневного ухода.
Перед тем, как завести стаю индеек, важно определить свою цель. Это определит лучшую породу и систему управления для вашего стада. Вы выращиваете индеек для собственного потребления или на продажу? После того, как вы определились со своими целями, вам нужно выбрать тип индейки и жилье. Типы индеек, которые часто называют «породы», на самом деле являются разновидностями одной породы индеек. Наиболее распространенной разновидностью, выращиваемой в коммерческих целях, является крупная белая индейка, но есть и много других пород индеек на выбор. Куры обычно достигают живого веса 15 фунтов в возрасте 14 недель, а самцы (самцы) весят от 28 до 30 фунтов в возрасте от 17 до 18 недель. Меньшего веса можно добиться, выращивая индюков в течение более короткого периода времени.
Температура
Индюшат (молодые индюшата в возрасте от одного дня и старше) приучить к выращиванию сложнее, чем цыплят. Птенцов необходимо выращивать в теплой среде без сквозняков, потому что они не могут регулировать температуру своего тела в течение первых 10 дней жизни. В брудерной зоне температура должна начинаться с 100°F, измеренная на два дюйма выше пола (то есть на уровне индюшат). Каждую неделю снижайте температуру на 5°F. Красная инфракрасная тепловая лампа лучше всего подходит для обеспечения необходимого тепла. Лампа должна быть подвешена на высоте не менее 18 дюймов над полом. Высота колбы может регулироваться по мере изменения температуры.
Подстилка
Лучшей подстилкой для индюков является древесная стружка. Не используйте опилки, так как индюшата могут их съесть и у них могут возникнуть проблемы с пищеварением. Подстилка предназначена для поглощения влаги и изоляции индюшат от холодного пола. Любой мокрый наполнитель следует удалить и заменить свежим наполнителем. Не используйте газеты или другие скользкие материалы поверх наполнителя. Бумага станет скользкой и может вызвать проблемы с ногами.
Защита брудера
Защитный кожух следует использовать в течение первой или двух недель. Охранники брудера держат индюшат возле тепла, корма и воды. Типичная защита брудера имеет высоту 18 дюймов. Птенцы легко пугаются, заставляя их толпиться друг над другом. Скругление всех углов брудерной зоны с помощью ограждения брудера снижает вероятность скопления углов.
Корм и вода
Корм и вода должны быть всегда доступны для подрастающих индюков. У некоторых молодых индюков возникают проблемы с поиском корма и воды, что приводит к их гибели от голода. Чтобы убедиться, что ваши индюшата найдут корм и воду, лучше всего провести с ними некоторое время в течение первого дня или около того. Погружение клюва в воду помогает им понять, где находится вода. Используйте небольшую поилку для цыплят объемом один галлон. Не рекомендуется использовать открытые тарелки или кастрюли, так как индюшата могут упасть, переохладиться и погибнуть. Яркие шарики могут помочь привлечь индюшат к воде. Нижняя половина картонной коробки для яиц является хорошей стартовой кормушкой в течение первых нескольких дней. Достаточное пространство для кормушки и поилки гарантирует, что все индюшата в стаде будут иметь возможность есть и пить.
Коммерческие сорта индеек быстрорастущие. Им требуется высокобелковая диета. Стартовый рацион индейки обычно содержит 28% белка в виде крошки. Как правило, рекомендуется использовать стартовый рацион для индейки в течение первых четырех недель. Рацион для выращивания индеек обычно содержит 26% белка. Обратите внимание, что в рационах для начинающих и выращивающих цыплят слишком мало белка, и индюки, которых кормят этими рационами, будут иметь более низкие показатели роста.
По мере роста индюки становятся выше, а их шеи длиннее. Высота кормушек должна соответствовать росту птицы. Край кормушки должен быть на уровне спины индюка. Это сохранит чистоту корма и воды после первой недели. Важно не наполнять кормушки слишком сильно, иначе корм будет потрачен впустую.
ПЕРЕРАБОТКА
Небольшое количество индеек можно выращивать на относительно небольшой территории, но вам необходимо соблюдать местные законы и постановления о зонировании, чтобы выращивать, перерабатывать и продавать индеек. Независимо от того, предназначены ли индейки для домашнего потребления или для продажи, вы должны составить план обработки, будь то домашняя обработка или обработка по индивидуальному заказу.
ТЕРМИНОЛОГИЯ
- Beard : грубые черные волосы, похожие на волосы, выступающие из груди индейки
- Карункулы : шишки на голове Turkey
- Hen : Женская команда . Jake : незрелая мужская индейка
- Дженни : незрелая женская индейка
- Poults : Baby Turkeys
- : Baby Turkeys
- . законопроект
- Том : Самец индейки
- Плетень : Мякоть, растущая из горла
ДЛЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ИНФОРМАЦИИ 9 002 Raising Том Данко, Университет Нью-Гемпшира.
Разведение бройлеров и индеек для соревнований. Сьюзан Уоткинс, Фрэнк Джонс, Ф. Дастан Кларк и Джерри Вули, Арканзасский университет.
Разведение домашних индюков на мясо
Время чтения: 6 минут
Из всех домашних птицеводческих проектов разведение домашних индюков привлекает наименьшее количество людей. Индейки удивительно глупы — от только что вылупившихся индюшат, которые могут умереть от голода, топча свой корм, потому что они не научились, где его искать, до куриц, которые несут яйца стоя. (Некоторые заводчики используют специальные резиновые коврики в гнездах, чтобы смягчить падение.) Индеек легко напугать — мой знакомый, который выращивал индеек в коммерческих целях, сходил с ума каждое Четвертое июля, потому что фейерверки в соседней деревне неизменно собирали тысячи птиц. в углах, где они бы задохнулись, если бы он не пробрался и не разложил их. Самолеты, пролетающие над головой, производили тот же эффект, и гром им тоже был безразличен. Индейки также гораздо более восприимчивы к болезням, чем другие домашние птицы, особенно если они выращиваются рядом с курами.
Но если домашние, золотисто-коричневые, сочные традиционные индейки на День Благодарения (с богатой заправкой и густым соусом) вам нравятся, продолжайте выращивать индеек дома.
Породы индеек
Индейка — настоящая американская птица, хотя доступные сегодня породы индеек имеют мало общего с местными особями, на которых охотятся индейцы и пилигримы. Как и в случае со всем другим домашним скотом, селекционное разведение привело к получению «нового» поголовья, предназначенного для удовлетворения конкретных потребностей. Как ни странно, большая часть раннего селекционного разведения индеек проводилась в Европе, чтобы получить птицу с более короткими ногами и более пухлой грудью, в результате чего на одну птицу приходилось больше мяса. Позже стали популярными белые породы (белую птицу любого вида легче разделывать), а еще позже были выведены более мелкие породы индеек, которые способствовали продвижению индейки как «повседневного» мяса.
Бронзовая индейка, которую школьники до сих пор раскрашивают на День Благодарения, в значительной степени была заменена менее эффектной Белой Голландией и меньшей Белтсвилльской Белой. Есть ряд других пород индеек, но, поскольку эти три имеют некоторое коммерческое значение, их, вероятно, будет легче всего найти.
От шести до двенадцати птиц должно быть достаточно для большинства семей, которые хотят начать выращивать индеек на приусадебном участке. Вы начнете с индюшат (индюшачий эквивалент цыпленка), вероятно, заказанных по объявлениям в фермерских журналах.
Период инкубации
Оборудование для выращивания домашних индеек во многом такое же, как и для цыплят. Тем не менее, если вы используете какие-либо куриные принадлежности для индеек, обязательно продезинфицируйте их, тщательно очистив горячей мыльной водой и жесткой щеткой. Продезинфицируйте любое оборудование для выращивания индюков одной унцией щелочи на один галлон воды или любым хорошим коммерческим дезинфицирующим средством.
Большинство приусадебных индюшат заводят в начале лета, когда установилась теплая погода. В таких случаях следует предусмотреть брудерные помещения в батареях примерно на 10 дней. Если батареи нет, подойдет коробка размером примерно 20 на 24 на 15 дюймов со 100-ваттной лампочкой внутри.
Одна из первых задач, которые вам предстоит выполнить при обучении выращиванию индюшат, — это научить их есть. Один из способов заставить их есть — посыпать цыплячьей лапшой поверх стартового пюре из индейки. Более грубая царапина — как правило, это сочетание дробленой кукурузы, пшеницы, овса или других зерен, в зависимости от наличия на местности — кажется, привлекает внимание птиц с большей готовностью, чем просто пюре, и они более склонны клевать его. По мере того, как они учатся есть, царапина исчезает.
Солнечная веранда
После периода насиживания молодые индюки отправляются на свою веранду. Вопреки распространенному мнению, что индюков нельзя выращивать в одном месте с курами, это возможно. При выращивании индеек на заднем дворе секрет заключается в том, чтобы держать индеек в клетках, приподнятых над землей, на солнечных верандах.
Один из наших соседей обычно выращивает от 6 до 12 индюков в год рядом с курятником, в загоне шириной около 5 футов, длиной 12 футов и высотой около 2 футов. Вся солнечная веранда поднята примерно на 3 фута от земли. Около половины загона покрыто крышей, чтобы защитить птиц от дождя и прямых солнечных лучей, а также предусмотрены насесты. Каждая птица требует около 5 квадратных футов пространства.
Полы могут быть сделаны из 1-1/2-дюймовой сетки из толстой проволоки. Опоры из проволоки, прикрепленные к талрепам, могут оставаться натянутыми и предотвращают провисание пола. Другой тип пола может быть сделан из квадратных полос пиломатериалов шириной 1-1/2 дюйма, расположенных на расстоянии 1-1/2 дюйма друг от друга. На самом деле, если у вас больше старых досок, чем проволоки или денег, как у большинства из нас, поселенцев, стены и пол можно сделать из дерева, сделав их из вертикальных планок, отстоящих друг от друга на один дюйм.
Поение и кормление
При выращивании индеек на приусадебном участке в качестве источника питьевой воды можно использовать обычные фонтанчики для птиц. (Опять же, не забывайте о тщательной очистке и дезинфекции, если фонтанчик ранее использовался для содержания цыплят. ) Фонтанчик нужно будет поместить внутрь загона и вынуть для наполнения и очистки.
Более простой способ обеспечить водой несколько птиц – вырезать отверстие в боковой стенке загона, достаточное для любого поддона, который у вас может быть, и оградить его толстой проволокой, расположенной на расстоянии трех дюймов друг от друга в нижней части. Проволоки соединяются вверху и крепятся к бокам загона, так что конструкция выглядит как половинка птичьей клетки. Таким образом, поддон можно наполнять и очищать снаружи.
Кормушками для индюков могут быть обычные кормушки для цыплят, которые поместятся внутри загона, или простые деревянные корыта, которые можно наполнять снаружи. Очевидно, корма должны быть защищены от дождя. Рекомендуется два дюйма пространства для кормления на птицу.
Чтобы вырастить фунт индейки, требуется около четырех фунтов корма. Для домашнего стада будет использоваться так мало корма, что вряд ли окупится смешивание мясных отходов, минералов и других ингредиентов, необходимых для сбалансированного рациона. Экономнее будет купить готовые корма. Гранулы для кормления индеек доступны от нескольких компаний, но внимательно читайте этикетку, так как многие из этих кормов содержат лекарства.
Кукуруза занимает первое место в списке злаков, которыми кормят индеек для откорма. Овес также можно давать, особенно если существует проблема каннибализма или ощипывания пера, поскольку высокое содержание клетчатки в этом зерне обычно считается одним из средств уменьшения ощипывания пера (у кур, а также у индеек). Другие злаки, особенно семена подсолнечника. , также хороши для индюков.
Кроме того, вам понадобится большое количество зеленого корма. На самом деле, если это возможно, индеек можно выращивать на выгуле с большой экономией корма. Если у вас есть куры на выгуле или нет площадки, свободной от контакта с курами, лучше всего оставить индеек на веранде и принести им зелень. Среди лучшей зелени, которую можно выращивать на небольшом участке для индеек или цыплят, в этом отношении, является швейцарский мангольд, и он будет продолжать расти до сильных морозов.
Рапс и люцерна, а также салат, капуста и почти любая другая садовая зелень — все это является хорошей пищей для индеек. Зелень может составлять до 25 процентов рациона, что позволит вам конкурировать по цене с коммерческим производителем.
Загон для индеек — еще одно место, где можно с пользой использовать излишки молока от стада коз. Для увлажнения браги следует использовать цельное козье молоко, обезжиренное молоко или сыворотку. Будьте осторожны, чтобы не давать слишком много месива, и быстро убирайте, так как все, что осталось, будет бродить в кормушках, привлекая мух и в целом становится антисанитарным.
Индейки растут быстрее всего в течение первых 24 недель. Если цены на корма высоки, становится менее выгодно держать их намного дольше этого возраста при содержании индюков на мясо. Индейки требуют «доводки» перед забоем, особенно если в их рационе было много зелени. Кукуруза является наиболее распространенным зерном для откорма, но индюки не будут есть кукурузу, пока осенью не наступит прохладная погода, поэтому досрочное завершение может быть затруднено.
Болезни индеек
Известно, что домашние породы индеек склонны к болезням, особенно к черной головке. Это организм, размножающийся маленькими круглыми червями кур. Содержание двух птиц отдельно, вплоть до того, что они никогда не будут ходить из курятника на индюшиный двор, будет иметь большое значение для борьбы с этой болезнью. Оставьте пару ботинок на индюшином дворе, чтобы носить их при работе с ними и только при работе с ними. Солярий устранит эту неприятность.
Птицы, пораженные угрей, будут вялыми, а помет станет желтым. Вскрытие индейки, павшей от угрей, покажет печень с желтоватыми или беловатыми участками. Одним из средств, используемых коммерческими производителями, является фенотиазин. Тем не менее, принятие мер по предотвращению болезни при выращивании индюков на заднем дворе, например, установка приподнятой солнечной веранды, является более приемлемой мерой контроля для органических поселенцев.
Кокцидиоз, хотя он и не так распространен среди индеек, как среди кур, является еще одной проблемой, о которой вы должны быть начеку. Обычный симптом – кровь в помете, а также общий нехозяйственный вид. Поскольку влажная подстилка является одним из предрасполагающих факторов, поддержание подстилки молодых индюшат в сухом состоянии путем частой чистки и использования тепла (лампочки) в сырую погоду, а также использования солнечных веранд на земле для взрослых птиц поможет справиться с этой проблемой.
Пуллорум больше не является той проблемой, которая была у цыплят и индеек, благодаря жестким программам проверки, проводимым в настоящее время в большинстве инкубаториев. Хорошей страховкой является покупка в авторитетном инкубаторе, где птицы являются U.S. Pullorum Clean.
С паратифом труднее бороться, поскольку переносчики не могут быть удалены из племенного стада, как в случае с Pullorum. У птиц, зараженных этим заболеванием, обычно появляется зеленоватый понос. Возможны потери в размере 50 процентов и более. Эффективного контроля нет.
Еще одна проблема индюков – нехватка урожая, обычно вызванная поеданием подстилки или слишком грубых зеленых кормов, таких как капуста.