8 800 333-39-37
Ваше имя:
Номер телефона:
Home » Misc » Грунт для лавра комнатного

Грунт для лавра комнатного


Лавр - Garden Club

Лавр благородный (Lаurus) - субтропическое дерево или кустарник, вид рода лавр.

Его листья используют как пряность (лавровый лист).

Родина лавра благородного - Средиземноморье. Широко культивируется в субтропиках обоих полушарий.

Почва: Должна быть легкой водо- и воздухопроницаемой. Чаще всего берут смесь, состоящую из равных частей песка, торфа и земли.

Хорошо реагирует лавр на органические и минеральные удобрения: весной и летом его подкармливают раз в две недели, осенью и зимой - один раз в месяц.

Освещение: Лавр любит яркий рассеянный свет. Возможно виращивать в полутени, однако это скажется на розвитии ветвей.

Летом лавр необходимо держать на проветриваемом освещенном месте на балконе или в саду.

Температура: Лавр выдерживает широкий спектр температур.

Летом оптимальная температура- 25-28 С. Зимой лавр лучше держать в прохладном помещении с температурой от 5 до 12 С.

Весной не спешите выносить лавр на улицу, молодые листочки растения могут подмерзнуть.

Влажность воздуха: Рекомендуется устраивать лавру опрыскивания, чтобы избежать появления щитовок, особенно в жаркие летние дни. Также можно 1-2 раза в месяц устраивать душ комнатной температуры.

Полив: Весной и летом полив регулярный и обильный. Между поливами верхний слой земли должен подсохнуть.

Зимой полив должен быть очень умеренным, лавр не любит перелива, однако нужно следить, чтобы земля полностью не засыхала.

Подкормка: В период вегетации весной и летом, лавр благородный подкармливают 1 раз в месяц комплексными удобрениями.

Пересадка: Лучше всего проводить весной в горшок большего диаметра. Периодичность пересадки для молодых растений - ежегодно или через год.

Взрослые, 4-х - 5-ти-летние растения пересаживают 1 раз в 3-4 года.

Обрезка и формирование: Лавр хорошо реагирует на обрезку. Для предоставления желаемой формы, главные побеги обрезают на высоте 15-20 см. С нижних почек вырастут новые побеги, которые тоже обрезают.

Обрезку рекомендуется проводить весной, в период активного роста.

Цветение: В комнатных условиях лавр цветет редко, однако это событие может произойти в конце весны и до конца лета.

Плодоносит лавр осенью, небольшими плодами в четырех-пятилетнем возрасте.

Размножение: Размножается растение семенами, черенками и отводками.

Семена высевают осенью в подходящий грунт в небольшой горшок. Корневые отводки, побеги, которые растут от корней, отделяют и пересаживают в небольшие горшки.

Но лучше размножать лавр черенками. Укореняются черенки примерно через месяц.

Растения зимой. Зимой лавр держат в прохладном проветриваемом помещении с температурой 5-12 С.

Не допускайте переполива растения.

Применение: Лавровый лист в кулинарии незаменим для маринадов, для бульёнов и блюд из рыбы и мяса. В Западной Европе до сих пор добавляют лавровый лист в десерты, напитки, варенье и сладости.

Медицинские свойства лавра известны очень давно: он укрепляет иммунитет, успокаивает, обладает ранозаживляющим действием.

Лавровое масло также широко используется в косметологии.

Это интересно знать: ароматные листья собирают с двухлетних растений.

Содержание эфирного масла в листьях достигает 4-5%.

Особенности выращивания лавра дома. Видео — Ботаничка

Лавровый лист – одна из самых известных приправ. А что, если вырастить лавровое дерево в домашних условиях? Тогда и в магазин за специей бегать не придется. Просто сорвите листик с дерева и добавьте в любимое блюдо в качестве приправы. Но не только ради кулинарного применения выращивается это растение. Лавровый куст выглядит красиво, источает приятный аромат и достойно украсит любой интерьер. Сегодня мы поговорим о лавре благородном, его особенностях и правилах выращивания.

Особенности выращивания лавра дома

Ботаническое описание лавра

Laurus Nobilis – именно так звучит название лавра благородного на латыни. Растение представляет собой субтропическое вечнозеленое дерево или кустарник семейства Лавровые. Листва глянцевая, окрашена в насыщенный зеленый оттенок. По форме листочки ланцетовидные или эллиптические, издают приятный, ярко-выраженный аромат. Их можно срывать и применять для приготовления пищи и домашних заготовок.

Растение растет как в виде куста, так и дерева. В зависимости от этого высота лавра бывает разной. Если это дерево, то в природе оно вырастет до 15-18 м. Кустарники более низкорослые – около 1,5-3 м. Домашние «лаврушки» не вырастают до таких размеров. Но и в комнатных условиях они тоже не мелкие. Если обеспечить им правильный уход, то они могут достигать 1,5 м.

Читайте также подробную статью: 10 лучших комнатных растений для подарка

Как выращивать лавр правильно?

Лавр благородный растет в Средиземноморских странах, Краснодарском крае и Крыму. Исходя из этого, нужно создать ему подходящие условия.

Освещение. Лавр очень светолюбив. Без достаточного количества света его листва начинает мельчать. Поэтому вазоны с растением лучше ставить на самых освещенных подоконниках в доме. Прямые лучи света ему не страшны. Но все-таки не следует оставлять растение под палящим солнцем, иначе на листьях появятся ожоги.

Температура воздуха. Когда растение находится в фазе активной вегетации, то оптимальная температура для него – +20°С-27°С. В период покоя, то есть в зимнее время, воздух должны быть немного прохладнее – примерно +12°С-15°С.

Полив. Лавр – представитель субтропиков и любит влагу. Поливы должны быть обильными и регулярными. Весной и летом, когда у растения проходит процесс активной вегетации, нужно поливать его по мере подсыхания грунта. Причем для полива используется вода только отстоянная, комнатной температуры. Холодная, неотстоянная вода может негативно повлиять на внешний вид кроны. Листья опадут, и лавр утратит свою декоративность. В период покоя – осенью и зимой – частоту поливов нужно сократить. Листву можно увлажнять пульверизатором.

Горшок для посадки лавра может быть любой формы. Материал тоже подбирайте по своему усмотрению. Базовое правило – диаметр вазона должен быть немного больше по диаметру, чем предыдущая емкость. Можно, конечно, сразу взять большой горшок. Но тогда растение будет развиваться медленнее, поскольку лавровое дерево любит расти в слегка «стеснённых условиях».

Как ухаживать за лавром?

Правила посадки лавра благородного

Перед посадкой заготовьте всё необходимое – горшок с дренажными отверстиями, грунт, керамзит для дренажного слоя. Особое внимание обратите на выбор грунта, а точнее – на его кислотность. Лавр не любит почвы с кислой или слабокислой реакцией. В такой земле у растения ухудшается внешний вид. Корневая система развивается плохо. Слишком кислые грунты могут привести к полной гибели куста. Выбирайте для лавра почвы нейтральные или слабощелочные.

Теперь можно приступать к посадке лавра. Проводится она в следующей последовательности:

  1. На дно емкости засыпьте дренажный слой. Сделать его можно из керамзита, мелкой гальки или другого подходящего дренирующего материала.
  2. Заполните горшок на 2/3 объема грунтом.
  3. Аккуратно извлеките растение из старой емкости. Старайтесь при этом не разрушить ком земли и не повредить корневую систему. Посадку проводите методом перевалки.
  4. Установите растение по центру горшка. Уровень посадки лавра должен совпадать с тем, на котором он рос в предыдущем вазоне. Не нужно сильно заглублять или возвышать растение при посадке.
  5. Засыпайте корневой ком грунтом равномерно со всех сторон. Землю при этом слегка уплотняйте.
  6. Полейте пересаженный куст. В воду можно добавить корнестимулирующий препарат – «Корневин» или «Корнестим». Это улучшит приживаемость растения, и оно быстрее адаптируется на новом месте.
Подготовьте горшок для высадки лавраУстановите растение по центру горшкаЗасыпьте растение грунтом и полейте

Как видите, ничего сложного в посадке лавра нет. Далее растение нужно будет пересаживать один раз в год весной или летом, пока оно не вырастет до большого куста. После этого ему не потребуются ежегодные пересадки, а всего лишь 1 раз в 2-3 года.

Уход за лавром после пересадки

Если соблюдать ряд несложных рекомендаций, то лавр обязательно «отблагодарит» за все приложенные усилия. Уход за ним включает несколько процедур:

Подкормки. Чтобы крона была пышной, а листва насыщенно-зеленой и глянцевой, растению потребуются подкормки. Их проводят перед началом вегетационного периода – в конце зимы или начале весны. В это время молодые лавры удобряют 1 раз в 2-3 недели. Подкормка взрослых экземпляров проводится реже – 1-2 раза в месяц. С этой целью лучше использовать готовые комплексные удобрения. В их состав заложены все необходимые растению микро- и макроэлементы.

Обрезка. Крона лавра периодически формируется. Обрезка поможет сохранить декоративные качества куста и не позволит ему разрастаться слишком сильно. Формирование совершенно не вредит растению. Наоборот, оно становится намного пышнее, чем прежде. Обрезка кроны позволяет выращивать лавр как штамбовую культуру. К тому же появляется возможность придать кроне разную форму – конус, шар, пирамида. Проводить обрезку молодых лавров до двух лет не рекомендуется. Формирование кроны в раннем возрасте может привести к травмам и гибели растения.

Важный момент! Обрезку делайте только, когда растение находится в фазе покоя – сентябрь-октябрь. В это время вегетационные процессы замедляются или полностью прекращаются. Весной формирование проводить нельзя. Срезка ветвей приведет к нарушению сокодвижения, что может спровоцировать гибель куста.

Если все правила ухода соблюдаются, то каждую весну лавр цветет. В пазухах листьев образуются мелкие зонтики с небольшими, бледно-желтыми цветками. В середине или конце осени на месте соцветий созревают плоды – небольшие, яйцеобразные костянки чёрного цвета с синеватым оттенком. Листья, ветви, плоды и корни растения содержат смолы и эфирные масла, благодаря которым лавр стал знаменит на весь мир.

Как выращивать лавровый лист и ухаживать за ним

Листья лавра наиболее известны тем, что используются в качестве кухонной приправы, но лавровый лавр — это вечнозеленый кустарник или дерево, произрастающее в Средиземноморье. Лавровое дерево имеет большие заостренные овальные листья глубокого глянцево-зеленого цвета с кожистой текстурой. Его естественная привычка роста дает дерево среднего и большого размера с несколькими стволами, поддерживающими плотную зеленую пирамидальную крону. Но лавровый лавр допускает сильную обрезку, поэтому вы так же часто будете видеть его в виде куста или контейнерного растения, обрезанного в густую зеленую массу.

За лавром несколько легко ухаживать в помещении или на открытом воздухе. Размеры горшечных растений обычно составляют от 4 до 8 футов в высоту, в то время как необрезанные ландшафтные растения могут в конечном итоге вырасти от 30 до 60 футов в высоту. Весной у лавра появляются маленькие желтые цветки, которые осенью превращаются в темно-фиолетовые ягоды. Лавр лавровый двудомный (это означает, что растения имеют определенный пол, мужской или женский). Цветы на женских растениях должны быть опылены ближайшим самцом лавра, чтобы получить ягоды. Лавр лавр — это медленнорастущее дерево (несколько дюймов в год), которое лучше всего сажать весной.

Хотя листья часто используются в кулинарии, они токсичны для кошек, собак и лошадей.

Совет

Лавровый лавр и лавровый лист — это одно и то же. Однако другие ароматические растения, такие как калифорнийский бей ( Umbellularia californica), и другие, могут быть неправильно маркированы в магазине как лавровый лист из-за сходства аромата и вкуса.

Общее имя Лавр, лавр, лавровое дерево, лавровое дерево, лавровый лист, сладкий лавр
Ботаническое название Лавр благородный
Семья Лавровые
Тип установки Дерево, кустарник
Размер для взрослых 10–60 футов в высоту, 5–20 футов в ширину
Воздействие солнца Полный, частичный
Тип почвы Влажный, хорошо дренированный
рН почвы Кислотная, нейтральная, щелочная
Время цветения Весна, лето
цветочный Желтый
Зоны устойчивости 8–10 (USDA)
Родной район Средиземное море
Токсичность Токсично для домашних животных

Ель / Almar Creative

Ель / Almar Creative

Ель / Almar Creative

Уход за лавровым листом

Хотя лавровый лавр не является зарегистрированным инвазивным видом, некоторые виды известны своей агрессивной корневой системой, которая может медленно, но верно распространяться за пределы предполагаемых границ. Лавровый лавр можно выращивать как обрезанный садовый кустарник или полноразмерное одно- или многоствольное ландшафтное дерево на средней, хорошо дренированной почве. Чаще (и всегда, в холодном климате) его выращивают в контейнерах в универсальной почвенной смеси.

Растения лавра в горшках часто перемещают из помещения в помещение и на улицу в зависимости от сезонной погоды. Лавровые лавровые растения являются привлекательными комнатными растениями, но летом они выигрывают от дополнительного тепла и света на открытом воздухе. Во время летних каникул на открытом воздухе горшечные растения все же должны быть в некоторой степени защищены от прямых солнечных лучей.

Свет

Если вы выращиваете лавровое дерево в помещении, держите его на зиму у солнечного окна. Избегайте воздействия как сквозняков, так и тепла от приборов, а также каналов отопления и кондиционирования воздуха. Уличные растения предпочитают полутень, но выдерживают и полное солнце. В районах с жарким и сухим летом идеальна полуденная тень.

Если вы выращиваете это дерево, чтобы использовать его листья в качестве кулинарной травы, растение производит листья с лучшим вкусом, если оно получает полное солнце хотя бы часть года.

Почва

Это дерево лучше всего растет на средней садовой почве (суглинистой, песчаной и даже глинистой), и почва должна быть хорошо дренированной. Одинаково хорошо себя чувствует на кислых и щелочных почвах. Контейнерные растения можно выращивать в обычной коммерческой почвенной смеси.

Вода

Корни лавра очень мелкие, и в засушливые периоды может потребоваться частый полив. Регулярно поливайте это растение, чтобы почва оставалась влажной, но не слишком влажной, что может вызвать гниение. Дайте почве немного подсохнуть между поливами, но не позволяйте почве высыхать полностью.

Температура и влажность

Лавровый лавр устойчив в зонах устойчивости USDA с 8 по 10. В более прохладных районах занесите его в помещение на зиму и создайте относительно прохладные, но яркие условия. Тем не менее, у вас могут возникнуть проблемы с сохранением комнатного лаврового дерева от высыхания при низкой влажности вашего дома. Когда он сигнализирует о проблеме, упав несколько листьев, используйте листья для приготовления пищи и начните регулярно опрыскивать дерево. Подумайте об установке комнатного увлажнителя воздуха, чтобы повысить уровень влажности в вашем доме.

Удобрение

Поскольку лавровый лавр растет медленно, ему не требуется много пищи при выращивании на открытом воздухе в ландшафте. Однако растения, выращиваемые в контейнерах, нуждаются в дополнительном удобрении. Весной подкармливайте лавровые растения, выращенные в контейнерах, сбалансированными органическими удобрениями, такими как рыбная эмульсия и водоросли. Это также помогает освежать верхние несколько дюймов почвы каждую весну, стараясь не повредить неглубокие корни.

Виды лавра

Очень важно, чтобы вы выращивали растения с маркировкой 9.0011 Laurus nobilis , если вы планируете использовать листья для приготовления пищи и еды. Другие растения помечены общими названиями залив и сладкий залив, но они не обязательно съедобны, а иногда даже токсичны. Есть также несколько декоративных сортов Laurus nobilis , вкус которых может отличаться от вкуса растения чистого вида. Вот некоторые из лучших сортов настоящего лавра.

  • Лавр благородный f. angustifolia : Также известный как лавр ивовый, узкие листья этого сорта ценятся за их привлекательную текстуру при обрезке дерева.
  • Laurus nobilis 'Aurea' : У этого сорта новые листья ярко-желтые и ароматные.
  • Laurus nobilis 'Undulata' : У этого сорта края листьев волнистые или волнистые, что делает его особенно декоративным деревом.
  • Laurus nobilis 'Saratoga' : Это дерево меньшего размера при посадке в ландшафте, вырастающее максимум до 25 футов. Листья более округлые и более светлые. Из него получаются хорошие листья для приправы к еде.

Обрезка

Если не обрезать, лавровые деревья могут вырасти до 60 футов в высоту. Деревья, выращенные в контейнерах, и деревья, которые регулярно обрезают, не вырастут даже близко к такой высоте. Чтобы сохранить лавровое дерево в горшке портативным, держите его подрезанным до приемлемого размера и желаемой формы. Обрезку лучше всего проводить, когда дерево не растет активно, возможно, в конце зимы или ранней весной, до появления новых побегов. Вы можете обрезать как можно больше или меньше, чтобы сохранить дерево маленьким или создать топиарий. В обрезке лаврового лавра мало техники, так как растение будет давать новые густые побеги везде, где вы отрежете ветки. Техника заключается в том, чтобы просто контролировать размер и создавать желаемую форму.

Лавр для размножения


Лавр относительно легко размножать, беря черенки хвойных пород и укореняя их, но это медленнорастущее растение, так что наберитесь терпения. Вот как это сделать:

  1. Летом используйте стерильные секаторы, чтобы отрезать 6-дюймовые черенки от зеленых гибких ветвей.
  2. Наполните небольшие горшочки крупнозернистым влажным песком, затем окуните кончик каждого черенка в гормон корнеобразования, а затем посадите его в контейнер.
  3. Неплотно накройте контейнеры полиэтиленовыми пакетами, закрепив пакеты резиновыми лентами.
  4. Поместите контейнеры в теплое место, где они получают яркий непрямой свет. Иногда может помочь размещение контейнеров на нагревательном мате, когда они укореняются.
  5. В течение месяца или двух у черенков должны появиться корни, которые вы можете определить, потому что почувствуете сопротивление, когда дергаете черенки. На этом этапе полиэтиленовые пакеты можно снять, и вы можете продолжать выращивать черенок, пока он не станет достаточно большим для постоянного горшка или открытого сада.

Как вырастить лавровый лист из семян

Вырастить лавровый лист из семян возможно, хотя и непросто. Требуется терпение и готовность мириться с частыми неудачами. Лавры — двудомные растения, поэтому только у женских растений есть цветы, которые развиваются в маленькие пурпурные плоды, из которых можно собрать семена. И будьте готовы ухаживать за семенами до 6 месяцев, прежде чем они прорастут. Не удивляйтесь, если менее 50 процентов семян успешно прорастут. Чтобы вырастить лавровый лист из семян, выполните следующие действия:

  1. Перед посевом замочите семена в воде на ночь на 24 часа.
  2. Наполните лоток для семян беспочвенной смесью семян и закваски, затем разложите семена поверх смеси на расстоянии примерно двух дюймов друг от друга и слегка вдавите их в смесь.
  3. Поместите лоток с семенами в место, которое освещается солнечным светом не менее восьми часов и имеет температуру 70 градусов по Фаренгейту.
  4. Используйте распылитель воды, чтобы почвенная смесь была слегка влажной до появления всходов. Ежедневный уход может занять до шести месяцев, пока семена не прорастут и не прорастут, хотя иногда прорастание происходит всего за 10 дней.
  5. После того, как семена прорастут, подождите, пока у растений появятся первые настоящие листья, прежде чем пересаживать их в большие горшки. Этим медленно растущим растениям может потребоваться несколько лет, чтобы достичь размера, подходящего для использования в качестве привлекательных комнатных растений.

Посадка и пересадка заливного лавра

Лавровый лавр является популярным контейнерным растением, которое может жить десятилетиями. Чтобы контролировать его размер, используйте относительно небольшой контейнер. Просто убедитесь, что у него достаточно широкое основание, чтобы дерево не упало на ветру. 24-дюймовый горшок подойдет для дерева высотой от 5 до 6 футов. Выращивайте растение в обычной коммерческой почвенной смеси.

Лавровый лавр, кажется, лучше всего растет, когда ему немного тесно в горшке, вплоть до того, что корни начинают торчать из дна. Не нужно пересаживать чаще, чем раз в пять лет.

Зимовка

Комнатные растения, выращенные летом на открытом воздухе, следует заносить в помещение, так как температура часто опускается ниже 50 градусов по Фаренгейту. Растению, которое хорошо растет в полутени на открытом воздухе, зимой потребуется больше солнечного света — дайте ему солнечное окно или дверь во внутренний дворик. Но температура в помещении все равно должна быть относительно низкой.

В зонах с теплой погодой, где ваш лавр растет в ландшафте, зимняя защита не требуется, хотя осень и зима — хорошее время для любой обрезки.

Общие вредители

По большей части лавровый лавр не содержит вредителей. Фактически, растение и его листья часто используются для отпугивания вредителей от других растений и в кухонных кладовых.

Чешуйки иногда могут стать проблемой, и бабочки иногда откладывают яйца между двумя листьями и сливают их с хлопковым пухом. Если вы видите два листа, которые кажутся слипшимися, аккуратно разъедините их и удалите яйца или личинки. Любое количество других вредителей, характерных для комнатных комнатных растений, также может поражать растения лавра, особенно мучнистые червецы и паутинные клещи, с которыми лучше всего бороться садовым маслом или инсектицидным мылом.

Эти растения имеют некоторую предрасположенность к грибковым заболеваниям:

  • Антракноз приводит к тому, что кончики листьев становятся коричневыми или черными, а затем постепенно отмирают. Удалите пораженные листья стерилизованным секатором, а почву обработайте фунгицидом (антракноз – внутренняя инфекция). Сильно зараженные растения необходимо уничтожить.
  • Мучнистая роса оставляет на листьях растения белесый налет. Обработайте растение маслом нима или другим садовым маслом. Улучшение циркуляции воздуха и поддержание чистоты поверхности почвы часто предотвращает заболевание. Замена верхних 2 дюймов горшечной почвы каждый год предотвратит сохранение грибковых спор.
  • Фитофторозная корневая гниль является известной проблемой для растений лавра. Это грибоподобный организм, который может вызвать медленное, постепенное разрушение растения. Ранние симптомы включают появление темных липких полос на коре, обычно внизу стеблей. Фунгициды могут помочь контролировать болезнь, наряду с регулярной заменой верхних нескольких дюймов почвы в горшке.

Распространенные проблемы с Bay Laurel

Хотя это довольно безотказное растение, как комнатное, так и уличное, могут возникнуть некоторые общие проблемы.

Зимнее отмирание

Зимнее отмирание может произойти с ландшафтными образцами или с лавровыми лаврами в горшках, которые остаются на открытом воздухе слишком долго с приближением зимы. Если ваш лавр поразил легкий мороз, листья, вероятно, станут коричневыми и засохнут. Часто следующей весной дерево восстанавливается самостоятельно. Если ваше дерево действительно проявляет признаки отмирания весной, обрежьте стебли ниже повреждения, что обычно приводит к заполнению нового роста. В крайних случаях обрежьте все растение примерно до 6 дюймов и дайте новым побегам вырасти. формируются из основания.

Листопад

Вполне нормально, что лавровый лист сбрасывает несколько листьев вскоре после того, как его перенесли в помещение с улицы. Не беспокойтесь, если это произойдет. Если опадение листьев также сопровождается пятнистостью на листьях, возможно, на растении есть лиственный грибок, который необходимо обработать фунгицидом.

Потрескавшаяся или отслаивающаяся кора

Лавровый лавр, у которого трескается или отслаивается кора, чаще всего встречается у ландшафтных образцов, но также возможен и у горшечных растений. Он может страдать от быстрых изменений уровня влажности или температуры. Эти растения любят довольно стабильную температуру и постоянный уровень влажности. Эта проблема редко бывает фатальной.

Желтые или коричневые листья

Желтые листья обычно возникают из-за того, что лавровый лавр получает слишком много влаги; коричневые листья случаются, потому что это не получает достаточного количества воды. Реже недостаточное питание может вызвать пожелтение листьев.

Часто задаваемые вопросы

  • Поскольку лавровый лавр растет очень медленно (несколько дюймов в год) и охотно поддается обрезке, это растение очень часто выращивают в контейнерах, летом держат на террасе или террасе, а на зиму перемещают в помещение. Только в зонах выращивания USDA по холодостойкости от 8 до 10 это жизнеспособное растение для наружного ландшафта, где оно является хорошим образцом дерева для тенистых участков или в качестве живой изгороди. Жесткая регулярная обрезка сделает его плотным и полным, что сделает его хорошим скрининговым растением.

  • Зрелые листья можно собирать в любое время для использования в рецептах. Перед сбором листьев растениям должно быть не менее двух лет. Вылечите листья, положив их на пергаментную бумагу и дав им высохнуть в течение двух недель в теплом, сухом месте.

    Листья лаврового дерева используются во многих кулинарных целях. Лавр также является традиционным компонентом французских трав для гарни. Темно-зеленые листья очень ароматны, особенно в сушеном виде. В качестве приправы сушеные листья добавляют во время приготовления пищи и дают им проникнуть в блюдо. Листья не сильно размягчаются при приготовлении пищи и удаляются перед едой.

  • Растение лавра может жить до 50 лет и, возможно, дольше, если не будет смертельных заболеваний или травм от низких температур.

  • Лучшее место для комнатного лаврового дерева — светлое место, вдали от сквозняков и тепловых приборов, а также отопительных каналов или радиаторов. Зимой ему будет приятно находиться рядом с солнечным окном или дверью патио.

Источники статьи

The Spruce использует только высококачественные источники, в том числе рецензируемые исследования, для подтверждения фактов в наших статьях. Прочтите наш редакционный процесс, чтобы узнать больше о том, как мы проверяем факты и делаем наш контент точным, надежным и заслуживающим доверия.

  1. Лавровый залив.  АСПЦА.

  2. Раман, Виджаясанкар и др. Какой лавровый лист находится в вашей подставке для специй? – Исследование контроля качества. Планта Медика , том. 83, нет. 13 декабря 2017 г., стр. 1058–67. doi:10.1055/s-0043-103963

  3. Бухта Свит, Лавр благородный . Расширение Университета Висконсин-Мэдисон.

  4. Лавровый лавр: привлекательное кулинарное дополнение к вашему ландшафту . Расширение Университета Флориды.

  5. Схема посадки компаньона для борьбы с вредителями . Университет Бригама Янга.

  6. Лавр благородный . Ботанический сад Миссури.

  7. Лавр благородный . Расширение штата Северная Каролина.

  8. Лавровый залив . Калифорнийский университет Отдел сельского хозяйства и природных ресурсов.

Все, что вам нужно знать, чтобы начать

Признаюсь, мой дом усеян комнатными растениями. Некоторые из них были подарены мне друзьями и семьей; некоторые я купил себе, чтобы подчеркнуть наше жизненное пространство. Хотя мне не часто «нужна» причина для покупки нового растения, я очень ценю, когда оно может выполнять двойную функцию: быть привлекательным комнатным растением и выполнять определенную функцию. Лавр лавровый — отличный пример именно этого, и он только что занял первое место в моем списке пожеланий.

Выращивание лаврового листа в помещении следует рассмотреть всем, кто использует лавровый лист для приготовления пищи и хочет пополнить свою коллекцию комнатных растений.

Что такое лавровый лист?

Лавр благородный ( Laurus nobilis ), также известный как сладкий лавр или лавр, представляет собой многолетнее вечнозеленое растение семейства лавровых, произрастающее в Средиземноморье.

Лавровые растения имеют богатую историю. В древние греческие и римские времена листья сплетались вместе, чтобы создавать знаменитые короны, украшавшие головы спортсменов и правителей. Деревья также выращивали рядом с храмами, чтобы листву можно было собирать и сжигать во время священных храмовых ритуалов.

Лавр обычно выращивают как дерево, которое может достигать ошеломляющей высоты до 50 футов; он также невероятно хорошо работает в качестве контейнерного растения, которое перемещается между открытыми и закрытыми помещениями или хранится в помещении круглый год. Растения имеют блестящие зеленые листья среднего размера, которые очень ароматны и обычно используются в кулинарии.

Путеводитель по травам для энтузиастов

Мы с гордостью представляем нашу новую электронную книгу «Справочник по травам для энтузиастов»! Узнайте все, что вам нужно знать о выращивании и уходе за травами в помещении, включая подробные информационные карты для 35 наиболее часто выращиваемых трав.

Нажмите на ссылку ниже, чтобы узнать больше!

Узнать больше

Применение

Многие люди знакомы с лавровым листом, но могут не знать, что его получают из лавровых деревьев. Лавровый лист наиболее широко известен своим кулинарным использованием, но он также имеет несколько других применений.

Кулинария

Лавровый лист чаще всего используется во многих блюдах средиземноморской кухни, либо в виде цельного свежего лаврового листа, либо в виде сушеных листьев, измельченных с помощью ступки и пестика.

Рецепты супов, тушеных блюд и запеканок могут предписывать вам бросать один или два целых лавровых листа в блюдо во время приготовления, а затем вынимать перед подачей на стол. Традиционно тимьян, шалфей и лавровый лист, а иногда и розмарин и эстрагон, связывают в связку, известную как букет гарни, и добавляют в жидкость супов и тушеных блюд для аромата.

Гомеопатическое средство

В дополнение к своей популярности на кухне лавровый лавр также имеет множество полезных гомеопатических применений.

  • Как вяжущее средство [1] при синяках, ожогах и укусах насекомых. Добавьте 1 столовую ложку фильтрованной или дистиллированной воды к 1 ½ столовым ложкам мелко измельченного порошка лаврового листа, перемешайте до образования пасты, которую можно наносить на кожу.
  • Сделайте припарку для лечения ядовитого плюща или боли в суставах. Возьмите свежие лавровые листья и растолките их в кашицу. Равномерно распределите мякоть по коже пораженного участка, обернув ее марлей или муслином, чтобы зафиксировать.
  • Массажное масло для облегчения боли. Поместите около 100 г чистого свежего лаврового листа в стеклянную банку и добавьте 1 литр оливкового масла холодного отжима. Закройте банку и поставьте в большую кастрюлю, наполненную водой; довести до кипения и варить 2 часа. Процедите масло, выбросьте лавровый лист и повторите процесс с еще 100 г свежего лаврового листа и процеженного масла. Снова процедите, а затем перелейте настоянное масло в чистую емкость для использования.
  • Ароматерапия для успокоения ума и расслабления тела. Просто положите 3-4 высушенных на солнце листа в огнеупорную миску и сожгите. Аромат действует как ладан, аромат наполняет воздух.

Другое применение

Хотя лавровый лист больше не используется для изготовления корон для спортсменов или тех, кто обладает властью, он по-прежнему используется для изготовления декоративных корон, венков и гирлянд.

Как выращивать 

Лавровый лавр устойчив к зиме в зонах устойчивости USDA 8-11. В районах с холодным климатом (вплоть до зоны 4 или 5 USDA) лавровый лист можно выращивать в контейнере в качестве растения для патио в теплые месяцы, а затем заносить внутрь и добавлять в комнатный сад с травами, когда температура падает.

Горшечные растения также можно выращивать в помещении круглый год, так как они прекрасно дополняют декор вашего дома.

Расходные материалы

Чтобы вырастить лавровый лист в контейнере, вам потребуются следующие основные материалы.

Растения

В отличие от многих других трав, лавровый лавр, к сожалению, очень медленно прорастает из семян. Рекомендуется приобрести небольшое растение в местном питомнике или садовом центре, или, если у вас есть доступ к существующему дереву, вы можете размножить новое дерево с помощью Воздушные отводки , используя этот протокол:

  1. Возьмите длинный стебель или ветку от существующего растения и согните его по направлению к почве/горшечной смеси. Будьте осторожны, чтобы не отломить этот стебель или ветку от растения.
  2. С помощью кусков проволоки или небольших металлических колышков прикрепите стебель к среде для выращивания, оставив верхние 3–4 дюйма свободного места.
  3. Со временем в узлах, соприкасающихся с почвой, должны образоваться новые корни.
  4. После того, как корни разовьются, аккуратно отрежьте только что укоренившийся стебель от основного растения и пересадите его в контейнер.
Среда для выращивания

При выращивании в огороде или цветнике лавровый лист любит хорошо дренированную почву и устойчив к диапазону pH от 4,5 до 8. Для горшечных контейнеров выбирайте среду для выращивания, имеет слегка кислую среду (рН 6-7), обладает хорошей водоудерживающей способностью, но при этом свободно отводит лишнюю влагу. Лавр не любит переувлажнения, но и сухую почву тоже не любит.

Имеющиеся в продаже грунты для горшечных культур или кокосовая койра являются отличными вариантами; оба легкие, не уплотняются и обладают отличными водоудерживающими свойствами. Вы можете добавить перлит или вермикулит в почву, чтобы улучшить дренаж, если хотите.

Контейнер

Чтобы помочь сохранить баланс между достаточной влажностью почвы и слишком большой или слишком низкой, ищите контейнер из пластика или стекловолокна, а не из терракоты или керамики. Они будут удерживать влагу в почве немного дольше.

Убедитесь, что на дне есть хорошие дренажные отверстия, или добавьте их самостоятельно, чтобы лишняя вода могла стекать.

Выбирайте контейнеры, которые всегда на несколько дюймов шире и глубже корневого кома вашего дерева, чтобы оставить место для роста корней.

Лавр и розмарин — две полезные травы, которые хорошо растут вместе.

Уход и сбор урожая

Лавровый лавр — довольно неприхотливое растение, даже если его выращивают в помещении, если вы обеспечиваете ему следующий базовый уход.

Освещение

Чтобы добиться пышной листвы на лавровых деревьях, убедитесь, что они находятся в месте, которое получает полное солнце или полутень. Воздействие на южное или западное окно лучше всего при выращивании в помещении.

Если вы заметите признаки недостаточного освещения, вы можете добавить дополнительный свет для выращивания или даже попробовать дополнительное освещение флуоресцентным светом.

Температура

Лавровый лавр несколько равнодушен к колебаниям температуры, пока она выше нуля и остается ниже 90℉. Держите свое дерево в основных жилых помещениях вашего дома, где температура колеблется от 60 до 75 ℉ для оптимального роста; ниже этого, и рост значительно замедлится, так как растение будет думать, что пришло время уйти в спячку.

Влажность

Благодаря средиземноморскому происхождению лавровый лавр предпочитает высокие уровни влажности. Уровни влажности внутри большинства домов более сухие; Чтобы бороться с этим, периодически опрыскивайте дерево, если оно выращивается в помещении, или выращивайте его в помещении с высокой влажностью, например в ванной комнате.

Полив 

Растения, такие как горшечная смесь или среда для выращивания, должны быть постоянно слегка влажными, но не заболачиваться. Регулярно поливайте в теплое время года, следя за тем, чтобы корневой ком не пересыхал. В период покоя вы можете немного уменьшить полив, дав высохнуть верхнему дюйму субстрата перед повторным поливом.

Удобрение 

Внесите сбалансированное органическое удобрение (хорошо подойдет компостный чай или рыбная эмульсия) один раз весной, а затем еще раз летом. Не удобряйте, когда растение находится в состоянии покоя в холодные месяцы.

Вредители

По большей части лавровый лавр почти не имеет проблем с болезнями или вредителями. Не позволяйте почве заболачиваться, чтобы избежать корневой гнили, и внимательно следите за тлей, щитовкой и лавровым присоском, известным как прыгающая тля. Лечите заражение быстро, чтобы свести к минимуму долгосрочный ущерб.

Пересадка

Каждые 2-3 года пересаживайте растение в больший контейнер и обновляйте почву. Растения будут мириться с небольшим укоренением, поэтому нет необходимости пересаживать каждый год, как в случае с некоторыми комнатными растениями в контейнерах.

Обрезка 

Лавр лавровый растет медленно, поэтому для здоровья дерева нет необходимости регулярно его обрезать, но это можно сделать. Как и в случае с другими растениями, обрезка будет способствовать более энергичному росту и увеличению густоты деревьев.

При выращивании в помещении важно, чтобы высота растения была управляемой. Держите комнатные растения подстриженными, чтобы они напоминали маленькое дерево, не превышающее 5 или 6 футов в высоту.

При желании вы также можете придать лавровому листу фигурные формы. Лучше всего это делать ранней весной или осенью.

Сбор урожая

Это самая большая разница между лавровым растением и другими «обычными» травами — собирайте листья, пока вашему дереву не исполнится два года. Затем используйте острые ножницы или секатор, чтобы удалить желаемую листву.

После сбора свежие листья разложите на покрытом пергаментной бумагой подносе в один слой и дайте высохнуть в течение нескольких недель в теплой, сухой комнате вашего дома. Затем храните высушенные лавровые листья в герметичном контейнере или измельчите их для дальнейшего использования.

Заключение

Если вы ищете великолепное комнатное растение, которое выполняет двойную функцию, предоставляя листья для кулинарного и даже медицинского применения, вам обязательно стоит подумать о добавлении лавра в свою коллекцию! Красивые и функциональные, за этими деревьями легко ухаживать, и у них мало проблем с насекомыми или болезнями.

Learn more