Как подготовить голубику садовую к зиме в подмосковье

Подготовка к зиме кустов голубики

Голубика: подготовка к зиме осенью

Многие садоводы считают, что голубика не требует особого ухода. Но следует немного потрудиться осенью, чтобы получить летом обильный урожай вкусных ягод. Голубика обладает уникальным вкусом, который ухудшится, если за деревом не ухаживать должным образом. При недостатке ухода могут замерзнуть целые участки кустов, деревце потеряет молодую поросль. Для голубики подготовка к зиме в осенние месяцы является обязательной.

Особенности ухода за голубикой

Уход за голубикой осенью заключается в проведении целого ряда мероприятий: рыхление почвы и полив, обрезка кустов, мульчирование, удобрение минеральными добавками, контроль состояния почвы.

Полив. В июле-августе, еще до наступления осени, необходимо обильно полить кусты голубики. В это время у растения производится закладка плодовых почек на следующий год. Осенью полив совсем исключают или снижают до минимума. Но это нужно делать, если растение в состоянии питаться с помощью осадков.

Мульчирование. Еще один важный этап в уходе за голубикой. Материал для мульчи необходимо менять в осенний период каждый год. Мульча предназначена для удержания в почве влаги у корней растения, не давая испаряться. Лучше использовать лапник, кору хвойного дерева, древесные опилки.

Удобрение почвы. Подкормка ягодников происходит по схеме внесения минеральных удобрений. Использование органических удобрений запрещено. Удобрения вносят дважды за лето и еще один раз осенью. Количество удобрений — 40 граммов калия и суперфосфата. Если голубике будет не хватать питательных веществ, растение начинает засыхать, листья вянуть и опадать.

Обрезка. Осенью проводится санитарная обрезка голубики. Она несет функцию удаления поломанной и засохшей поросли и других частей кустарника голубики, на которых есть вредоносные паразиты.

Подкисление почвы. Голубика не растет на щелочных и нейтральных почвах. В конце августа грунт необходимо удобрить 9% раствором уксусной кислоты, растворенной в пропорции 60 г/10 литров воды.

Утепление на зиму. Высокорослые кусты голубики не боятся морозов, если кусты малорослые, нужно установить опоры, натянуть прутья через куст и привязать к ним ветви. Сверху кусты укрывают клеенкой или лапником.

Как проводится осенняя обрезка

Обязательно осенью провести удаление части веток, иначе голубика быстро переродится в дичку. Срезать нужно все зараженные, старые, засохшие, поломанные ветки. Если проигнорировать осеннюю обрезку, может вырасти слишком много молодняка. Поросль будет слабой и мелкой, поскольку развиваться в загущённой кроне невозможно. Кусты стараются отдать все питательные вещества молодым побегам, плоды остаются без питания. Ягоды становятся кислыми, портится их вкус.

Густая крона является рассадником для паразитов и болезнетворных бактерий, они начинают портить культуру. Частичная обрезка проводится не только осенью. Лучше удалять лишние побеги круглый год. Весной удаляют подмерзшие концы побегов, летом убирать ветви, которые загущают кусты голубики. Ближе к осени проводят санитарную обработку.

Формирующая обрезка молодых и старых растений

Формирующая обрезка кустов необходима поздней осенью, когда полностью прекратилось сокодвижение. Обычно этим занимаются с середины октября. Удаляют лишние ветви, а срезы замазывают садовым варом. Это необходимо, чтобы внутрь растения не попали бактерии, которые могут стать причиной инфекции. Проводить обрезку позже ноября не стоит, иначе растение может пострадать при заморозках.

Некоторые садоводы, посадив голубику, не обрезают ее один или два плодовых сезонов. Ошибочно считается, что молодые побеги, которые вырастут за этот период, смогут через два года плодоносить. Но выпускаются корневые побеги, на их верхушках образуются почки, на которые растение направляет все свои питательные вещества. Не стоит пренебрегать обрезкой, если нужно вырастить хорошее плодоносящее дерево.

Если саженец посажен весной, формирующая обрезка проводится осенью, чтобы убрать все приросты у основания растения, больные ветви. Нужно, чтобы остался ровный столбик высотой 30 см без ветвей. При обрезке взрослого растения удаляют только лишние побеги:

• горизонтального характера до самой сильной вертикальной ветви;
• ростки третьего и второго порядка, растущие вниз и вглубь;
• верхние части побегов, зараженные вредителями, поврежденные морозами;
• все побеги меньше 30 см.

Омолаживающая обрезка

Омолаживающая обрезка необходима только старым растениям. Необходимо удалить старые ветви, иначе они загущают растение, вытягивая на себя все питательные вещества. На следующий год молодняк даст хороший прирост и подарит богатый урожай аппетитных и сочных ягод.

Осенняя подкормка голубики после обрезки

После проведения обрезки растений необходимо тщательно обработать все срезы защитными препаратами, что в ткани не попали вредители и болезни. Для этого используются препараты «РанНет» или «Садовый вар».

Удобрение осенью вносят после обильного полива, обязательно, чтобы грунт был влажный. Вносить нужно калий и суперфосфат. Следует избегать азота, поскольку он спровоцирует рост зеленой массы, а это не нужно для осенне-зимнего периода.

Укрытие голубики на зиму

Укрытие голубики необходимо, чтобы защитить растение от морозов. Растение очень хорошо переносит морозы, однако, если температура станет ниже 25 градусов, кустарник может вымерзнуть. Процент гибели растений увеличивается, если зима слишком морозная, а снега мало. Чтобы растение не пострадало, его нужно утеплять.

Как укрыть голубику на зиму? Утепление на зиму проводится в несколько этапов:

Подготовка к зиме в разных областях

Выращивание голубики где-нибудь в Сибири существенно отличается от выращивания этой культуры в Подмосковье.

Подготовка голубики в Подмосковье

Голубика идеально подходит для выращивания в Подмосковье. Для нее там подходящие условия. Но в зимнее время нужно укрывать растение, зимы иногда бывают достаточно суровыми. Кустарник обязательно укутывают мешковиной по вышеописанному способу. Можно использовать сосновый лапник, а не мешковину. Сначала побеги пригибают к земле, потом забрасывают лапником в большом объеме.

Подготовка к зиме в Сибири, Поволжье и на Урале

Для выращивания голубики на Урале и в Сибири нужно подбирать сорта, которые были выведены специально для этих регионов. Такие сорта вырастают в высоту не более 80 сантиметров. Яркими представителями топяной голубики являются сорта: Дивная, Канадская нектарная, Таежная красавица.

Подготовительные осенние действия по уходу за голубикой ничем не отличаются от ухода за другими растениями. Укрывать голубику на Урале и в Сибири дополнительно не стоит, в этих областях достаточно снега, который станет лучшим укрытием. По весне голубика сможет расцвести в полную мощь.

Поволжье — не лучшая область для выращивания голубики. Жители этого края предпочитают приобретать покупную голубику, а не выращивать ее.

Ошибки садоводов по уходу за голубикой

Голубику нельзя считать редким растением. На многих садовых участках эта ягода выращивается садоводами из года в год. Но начинающие садоводы часто совершают ошибки. Рассмотрим, каких ситуаций нужно избегать во время осенней подготовки голубики к зимовке:

Источник: http://proposadki.ru/yagody/golubika/golubika-podgotovka-k-zime

Как правильно подготовить садовую голубику к зиме

Голубика является весьма полезной и вкусной ягодой. К ее положительным свойствам относят понижение уровня сахара в крови, а также улучшение состояния кожи.

Вырастить голубику не составит большого труда, однако для получения богатого летнего урожая стоит позаботиться о растениях уже с начала осени. В противном случае пышные молодые кустики вымерзнут и начнут погибать.

Подготовку следует начать осенью. Ниже приведен небольшой список полезных рекомендаций.

Некоторые правила по подготовке

Обрезка
Не поленитесь провести тщательную обрезку растений. Во время этой процедуры надо удалить засохшую поросль и определенные области кустарника, зараженные вредоносными паразитами. Обрезка чаще всего осуществляется в начале ноября.

Мульчирование
Используйте мульчу (свежие древесные опилки) для удержания влаги в почве.

Подкормка
Осуществите осеннюю подкормку. Нехватка удобрения приводит к опаданию листьев кустарника. В этом деле главное не переборщить, от правильной дозировки зависит урожай ягод.
Утепление

Хорошо утеплите растение перед активным похолоданием. Данная процедура проводится в несколько этапов на протяжении всей осени и зимы.

Голубика — морозостойкое растение, она может выдержать довольно низкие температуры (до -25С). Несмотря на это, длительные заморозки оказывают губительное воздействие на кустарник, потому утепление является необходимым.
Начальный этап проводится перед похолоданием. Ветви следует выпрямить и пригнуть к земле. Для фиксации можно использовать специальные дуги, что будут поддерживать кустарник в правильном положении.
С проявлением первых морозов необходимо накрыть голубику мешковиной.

На укрытое мешковиной растение следует подсыпать небольшое количество рыхлого снега. Блестящее снежное покрывало сохранит тепло внутри покрытия, защитит кустарник от суровых зимних морозов.

Правильный уход – неотъемлемая часть садоводства. В этом деле очень важно не допустить ошибок, что приведут к ухудшению качества поспевших ягод. Даже самые неприхотливые растения требуют знания и ответственного подхода к работе.
Если все необходимые условия для подготовки садовой голубики к зиме выполнены, летом культура принесет прекрасный урожай спелых и наливных ягод.

Источник: http://zen.yandex.ru/media/ovoschi/kak-pravilno-podgotovit-sadovuiu-golubiku-k-zime-5be34688ea151700a97fc55f

Как подготовить голубику к зиме: последовательный план действий

1. Осенний уход за голубикой: общие рекомендации
2. Шаг №1: обрезка
3. Шаг №2: подкормка после осенней обрезки
4. Шаг №3: укрытие голубики
5. Типичные ошибки садовода при подготовке голубики к зиме

Самое главное время для садовода, выращивающего голубику, — это осень. Если не потрудиться в сентябре-октябре, то получить отличный урожай витаминных ягод летом не получится. Пренебрежение предзимней подготовкой кустиков чревато вымерзанием молодой поросли голубики, а как результат — существенным сокращением урожайности.

Осенний уход за голубикой: общие рекомендации

С приходом осени голубика нуждается во внимании дачника. Первое и самое главное, что нужно делать, — это следить за тем, чтобы земля была рыхлой и чтобы она ни в коем случае не окислилась. Кроме этого кустики голубики придется обрезать и подкормить. Но давайте обо всем по порядку. Начнем с универсальных рекомендаций, которые садоводу, мечтающему о большом урожае в будущем году, стоит если не выучить назубок, то уж точно воплотить в жизнь на 100%.

Шаг №1: обрезка

Если вы не будете раз в год, осенью, обрезать голубику, то через несколько лет она попросту переродится в дичку. Плодоносить, конечно, будет, но объем плодов будет далек от желаемого. Как и размер ягод, которые существенно измельчают. Основных причин необходимости обрезки три:

1. Слишком густая крона превращает внутреннее пространство куста в пристанище для вредителей, которые с удовольствием селятся в этом затишье.
2. Загущение кроны приводит к снижению качества вентилирования растения. А это, в свою очередь, является основной причиной грибковых заболеваний ягодника.
3. Для снабжения многочисленных ветвей необходимо большое количество питательного сока. Куст отдает его побегам, а до ягод сок уже не доходит. Вот вам и причина мельчания плодов.

Осенняя обрезка, которая проводится в период с середины октября по начало ноября, носит больше формирующий характер. Приступать к ней следует тогда, когда движение соков в растение приостановилось. Почему? Да потому что ко второй половине осени растение уже успевает впасть в зимнюю спячку. А значит, через срезы, образованные в процессе, уже не проступит ценный для голубики сок.

Существует несколько правил и рекомендаций, на которые необходимо опираться при проведении осенней обрезки голубики. Ниже перечислены главные из них.

Шаг №2: подкормка после осенней обрезки

Выше мы ужеи писали о том, что подкармливать голубику осенью необходимо смесью калия и суперфосфата, каждого из которых требуется по 40 г в расчете на один квадратный метр грядки. Теперь же добавим, что вносить подкормку осенью можно только после обильного полива куста. Подкармливать азотом в осенний период категорически воспрещено. Такая подкормка может спровоцировать растение выкинуть листья. А это обернется тотальной катастрофой для ягодника, учитывая, что близки ноябрьские морозы.

Шаг №3: укрытие голубики

Укрытие голубики — процесс многоэтапный. Мы уже упоминали о том, что рослые кусты ягодника запросто выдерживают снижение температуры до 25 градусов мороза. Но во-первых, дальнейшее понижение способно погубить растение. А во-вторых, небольшие кустики голубики такой морозостойкостью не отличаются. Кроме того существует еще один отягчающий фактор: если мороз есть, а снега нет, уровень губительности для ягодной культуры повышается в разы. А ведь обычному дачнику крайне сложно предсказать количество зимних осадков.

Типичные ошибки садовода при подготовке голубики к зиме

Из года в год даже опытные садоводы совершают ошибки в осеннем уходе за голубикой — растением редким и прихотливым, но очень полезным и вкусным. Давайте перечислим наиболее распространенные промахи в садоводческой практике дачников, чтобы хотя бы вы не наступали на одни и те же грабли, набившие множество шишек другим огородникам.

Перелив воды.Слишком большое количество воды в грунте под голубикой приводит к двум печальным последствиям:

• корневая система недополучает кислород из-за заболачивания;
• в мороз корни попросту промерзают, из-за чего растение погибает.

Перелив уксусной эссенции. Много — не значит хорошо. Почему так происходит с влагой, мы уяснили. Теперь по поводу эссенции. Если вы добавите в воду для полива уксуса больше, чем рекомендовано, существует риск снижения pH до показателя 5,5 и ниже. Как только это произойдет, в почве погибнет гриб под названием микориза. Этот гриб помогает голубике усваивать полезности из земли. Как только его не станет, поступление питательных средств в растение тоже существенно сократится.

Нехватка удобрений. Голубика — довольно терпеливый ягодник. На протяжении четырех лет она может жить и плодоносить без дополнительной подкормки. Но если в течение пяти лет не снабжать куст витаминами, он вам отплатит аналогичной монетой в виде снижения урожайности и превращения крупных ягод в горошины.

Активное рыхление. Ни в коем случае не перекапывайте осенью грядку с голубикой. И летом не перекапывайте тоже. У этого растения поверхностные корни. Углубив лопату более, чем на 3 см, вы запросто их повредите.

Если вы все сделаете правильно и исключите из собственной практики частые ошибки, допускаемые иными садоводами, то уже на втором или третьем году с небольшого саженца можно будет собрать большой урожай.

Источник: http://ogorodniki. com/article/kak-podgotovit-golubiku-k-zime-posledovatelnyi-plan-deistvii

Обрезка голубики: советы для для начинающих. Уход за голубикой осенью — подготовка к зиме

Особенности ягодника

На приусадебных участках у хороших хозяев можно увидеть самые разные плодовые и ягодные растения. Дадим краткое описание садовой голубики. Высокорослая разновидность культуры представляет собой листопадный кустарник, высота которого достигает 1,2-2,5 метров. Побеги у садовой голубики могут быть прямостоячие или раскидистые, что зависит от выбранного сорта.

Листья у растения гладкие, овальной формы и насыщенного зеленого цвета. Их длина составляет от 4 до 8 см. Осенью листья приобретают красно-малиновый оттенок.

Цветение голубики садовой наступает в конце мая — в начале июня. При этом розовые или белые цветки собраны в кистевидные соцветия и отличаются слабым приятным ароматом.

Созревание плодов наступает в конце июля — середине августа. Оттенок ягод может быть голубым или чернильным с сизым налетом на кожуре. Размер плодов составляет 10-20 мм, что зависит от сорта садовой голубики и тщательности ухода. Созревание плодов происходит постепенно, поэтому их сбор проводится поэтапно. Урожайность с 1 куста достигает 3-7 кг. Созревшие плоды могут висеть на ветках около 2 недель без потери вкусовых и товарных качеств.

Начало вегетации садовой голубики наступает, как только температура воздуха поднимается выше 0 градусов, что приходится на середину апреля. Первый урожай плодов можно собирать через 3 года после посадки на постоянное место. Максимальный показатель урожайности наступает к 8-10 годам. Жизненный потенциал куста — 30 лет. Стабильность и качество урожая зависят от правильной обрезки кустов голубики. Поэтому эта процедура является обязательной при выращивании этой культуры.

Многолетние побеги ягодника щиткового выдерживают морозы до -35 градусов, а бутоны и цветы способны выдерживать понижением температуры до -6 градусов.

Голубика предпочитает расти на кислых почвах (3,8 — 4,8 рН). При этом растение не выносит пересыхания корней и застоя влаги.

Осенняя обрезка кустов

Формирование крепкого скелета растения является основным условием ухода за плодовым кустарником. Голубика садовая не является исключением. При отсутствии этой процедуры ежегодный прирост молодняка не будет иметь возможности полноценно развиваться и давать плоды. В итоге куст начнет перерождаться в дикую поросль, а плоды при этом будут мельчать и терять свои вкусовые качества.

Кроме того, загущенная крона кустарника является благоприятным местом для развития грибковых заболеваний, так как она плохо продувается ветром. Поэтому формирующая и санитарная обрезка голубики осенью является неотъемлемой частью ухода за ягодником. Именно в этот период замедляется сокодвижение в побегах, поэтому растение безболезненно переносит эту процедуру.

Для обрезки голубики следует подготовить секатор. Инструмент необходимо предварительно продезинфицировать, что исключит вероятность проникновения в открытые срезы возбудителей заболеваний.

Сроки проведения обрезки

Удаление лишних побегов рекомендуется проводить, начиная с последней декады октября и в течение всего ноября. Этот период является наиболее подходящим, так как растение уже отдыхает, поэтому при срезе поросли не будет выделяться питательный сок.

Более позднее проведение процедуры может привести к обмерзанию срезанных побегов в случае наступления ранних холодов.

К формированию скелета куста следует приступать и сразу после посадки растения на постоянное место в саду. Игнорирование этого правила в первые годы может негативно отразиться на дальнейшем развитии куста.

Формирование саженца при посадке

Первая обрезка голубики проводится при пересадке растения из контейнера. Это поможет снизить нагрузку на корневую систему и позволит саженцу перенаправить силы на укоренение.

Для этого необходимо проводить посадку в период, когда рост надземной части останавливается, что приходится на конец сентября и продолжается весь октябрь.

При обрезке молодого саженца необходимо совершить такие действия:

1. Удалить всю разветвленную короткую поросль, которая растет прямо из земли.
2. Оставить только крепкие прямостоячие побеги (2-3 шт.), а затем укоротить их наполовину.

Это поможет растению быстро и безболезненно укорениться на новом месте.

Обрезка молодого саженца

До начала стабильного плодоношения необходимо сформировать сильный скелет кроны. Если оставить куст без внимания на 1-2 года, то увеличится количество мелкой поросли, которая будет загущать куст, а на верхушках основных побегов произойдет закладка цветочных почек.

Это будет способствовать образованию первых ягод. При этом загущенный куст голубики не сможет дать полноценный урожай, так как его силы начнут беспорядочно распределяться на мелкую ненужную поросль. На фоне этого растение ослабевает, возрастает вероятность его поражения грибковыми заболеваниями. Поэтому стоит пожертвовать первыми ягодами, удалив верхушечные цветочные побеги для формирования сильного куста с продуктивными побегами.

Предлагаем рекомендации для начинающих по обрезке голубики осенью на второй год после посадки:

• Удалить всю мелкую поросль, отходящую от корня.
• Выделить 3-4 побега. Они должны быть самые крепкие на вид и направлены вверх. Эти побеги будут формировать скелет куста.
• Срезать все вертикальные ветки, растущие на оставленных побегах ниже 30 см от поверхности почвы.
• Обрезать верхушки, где сформировались цветочные почки.

В итоге эта процедура отодвинет первое плодоношение на некоторое время, но даст возможность сформировать сильный куст, который будет состоять только из продуктивных и сильных веток.

Формирование взрослого куста

В возрасте 3-4 года кусты находятся на завершающем этапе формирования. К этому моменту они должны иметь до 7 одревесневших веток, которые дают урожай, и до 5 побегов замещения.

В процессе обрезки голубики в этом возрасте предполагаются следующие действия:

• Удалить все горизонтальные побеги, рост которых направлен вниз или в середину куста.
• Срезать возле корня лишние побеги замещения, оставив только сильные и прямостоячие.
• Удалить всю мелкую поросль, растущую от корня.
• Очистить основные ветки от вертикальных побегов, растущих ниже 30-40 см от поверхности почвы.
• Укоротить горизонтальные плодоносящие ветки до длины 10-20 см.

В результате этого должен получится прореженный куст, у которого основные стебли находятся на определенном расстоянии друг от друга, что позволяет им не соприкасаться. Это поможет снизить вероятность развития грибковых заболеваний и перенаправит основные силы растения на продуктивные ветки.

Санитарная и омолаживающая обрезка голубики

В дальнейшем проводится зачистка куста от лишних и непродуктивных побегов. При должном уходе кусты голубики способны давать урожай на протяжении 30 лет. Но в возрасте 5-6 лет их потенциал снижается, так как они вверху обрастают большим количеством боковых побегов. Это приводит к снижению качества плодов.

Исправить ситуацию можно с помощью специального приема. Для этого необходимо в средней части основной ветки выявить один сильный вертикальный побег и сделать переход на него. Для этого потребуется укоротить устаревшую ветку непосредственно над ним.

При отсутствии такого побега ее необходимо отрезать полностью у корня. А взамен оставить молодой побег замещения. При омолаживающей обрезке голубики следует срезать все ветки толще 25 мм, так как они свой потенциал плодоношения полностью исчерпали. За один сезон можно удалять около 20 % старых веток без ущерба для растения.

Кроме того, ежегодно следует проводить санитарную обрезку высокорослой голубики осенью. Она включает в себя зачистку куста от поврежденных, поломанных и сухих побегов.

Когда необходимо обрезать куст под корень

Существуют ситуации, когда омолодить растение может только кардинальная обрезка. Эта процедура означает срез куста под корень.

1. Куст начал засыхать при отсутствии своевременного полива в период жары.
2. Растение переродилось в дичку, так как не проводилась его зачистка на протяжении 5-6 лет.
3. Все основные плодоносящие побеги устарели, что привело к потере качества урожая.

После кардинальной обрезки голубики под корень необходимо обеспечить растению полноценно питание и своевременный полив. Тогда в течении 2-3 лет куст сможет восстановиться.

Уход после обрезки

После осенней зачистки куста голубики необходимо обработать срезы садовым варом. Это необходимо сделать, если толщина побега составляет 10 мм и больше. Такая мера позволит исключить вероятность попадания в открытые раны возбудителей заболеваний.

Кроме того, уход за голубикой осенью включает в себя проведение подкормки для восстановления жизненных сил растения перед зимой. В этот период необходимо использовать минеральные удобрения с повышенным содержанием фосфора и калия (15 г суперфосфата и 20 г калимагнезии на 10 л воды).

Использовать азотные удобрения в данный период запрещено, так как это может привести к вымерзанию куста.

Подготовка к зиме

Голубика отличается высоким уровнем морозоустойчивости, но в случае бесснежной зимы от переохлаждения могут страдать растения младше 3-летнего возраста и молодой одногодичный прирост.

Поэтому уход за голубикой осенью и подготовка к зиме заключается в проведении следующих мероприятий:

• По окончании листопада побеги следует выпрямить и прижать к земле с помощью шпагата или специальных удерживающих дуг.
• При наступлении устойчивых морозов их следует накрыть агроволокном или мешковиной. А для укрытия небольших кустов можно использовать хвойный лапник.
• При выпадении снега следует слегка присыпать им побеги, что позволит дополнительно их утеплить.

Эти рекомендации помогут сохранить не только молодые побеги, но и все плодоносящие ветки, которые образуются вверху, что гарантирует щедрый урожай на следующий год.

Выводы

Несмотря на неприхотливость голубики, ошибки, допущенные при обрезке кустов, могут негативно отразиться на развитии растения и на формировании плодов. Чем ответственней начинающий садовод относится к этой процедуре, тем лучше урожай и качество ягод.

Источник: https://fb.ru/article/435158/obrezka-golubiki-sovetyi-dlya-dlya-nachinayuschih-uhod-za-golubikoy-osenyu—podgotovka-k-zime

Анна

Возделываю сады 🙂

Садовод-самоучка из Татарстана. Обожаю голубику!

Как укрыть голубику на зиму, чем, зачем, когда: успеть и не поторпиться

Забудьте все, что слышали о морозостойкости до -40 °C. И про -30 °C не вспоминайте. Если не укрыть голубику на зиму или не принять мер утепления – замерзнет любимый кустик в саду, погибнут коммерческие посадки в гектар. Без подготовки к зиме подмерзает голубика в садах Подмосковья и на севере Белоруссии.

И даже в ягодной Польше и Украине с более мягким климатом в отдельные годы гибнут тысячи кустов на промпосадках, разоряя беспечных фермеров.

Что делать? Готовить голубику к зиме правильно.

Предыстория. Зачем укрывают голубику на зиму и почему не укрывают

Все формы голубики разной степени повреждаются морозами в суровые континентальные зимы. В лучшем случае незадачливый садовод отделается потерей урожая.

Укрытие – вопрос спорный. Многие садоводы и фермеры однозначно за укытие. При этом на коммерческих площадях той же Белоруссии, славной суровыми зимами и внезапными оттепелями, голубику часто не укрывают. Почему?

Это не целесообразно: дорог укрывной материал, не дешев труд.

Используют альтернативные методы: мульчируют, формируют крону куста для легкого пригибания под снег, регулируют высоту растений. Впрочем, многие фермерские хозяйства ведут посадки в укрывной культуре, и другим настойчиво советуют.

О морозостойкости: голубика голубике рознь

Заявленная оригинаторами морозостойкость различных сортов от -35 до 40 °C разбивается о реальность русской зимы.

Как же так? А как же заявленная оригинаторами зимостойкость в -25 С и выше? А так: во-первых, это коммерческая тайна, которая на совести оригинаторов да продающих саженцы.

Фактическая же морозостойкость американской высокорослой голубики -20…-25 °C. Лишь отдельные сорта – Патриот, Эрилиблю имеют морозостойкость -27…-30 °C.

Морозостойкость низкорослых форм (канадской голубики, или узколистной) -25…-30 °C, отдельных до -35 °C.

• Сорта с высокой морозостойкостью -34…-37 °C: Патриот, Дюк, Поларис, Дениз Блю, Эрлиблю, Джерси, Блюрей, Арон, Спартан, Торо и пр. ;
• С умеренной зимостойкостью -27…-32 °C: Блюкроп, Элизабет, Чандлер, Либерти;
• Теплолюбивые: Санрайз, Эллиот, Бригитта Блю, Герберт.

В целом, дачнику эти цифры мало о чем говорят. Ясно одно: голубику готовить к зиме необходимо.

Проблемы зимовки: и вершки, и корешки

А проблем у голубики зимой много. И начинаются они осенью.

Уход за голубикой осенью: чтобы не было проблем зимой.

1. Подмерзание не вызревших верхушек и концов побегов, где сосредоточены плодовые веточки, при низких температурах критично для плодовых почек.
2. Корневая система голубики залегает глубоко, что не мешает подмерзанию, обледенению корней после затопления вследствие оттепелей.
3. В малоснежные зимы иссушение побегов. Страдают от мороза, суховея, солнечного ожога зимой и скелетные ветви, штамб куста: древесина повреждается до кадмия, что ведет к подпреванию коры у основания штамба, корневой шейки, усыханию плодоносящих веток.
4. Подвержены подмерзанию кусты, выращиваемые на штамбе за счет малой снегоудерживающей способности кроны.
5. Подмерзают позднеспелые сорта с длинным сроком вегетации, уходящие в зиму с не одревесневшими побегами, молодые саженцы. На севере Белоруссии, в Средней полосе России поздние, средне-поздние сорта укрывают первыми.

Что касается саженцев, двух-, трехлетние содержат в контейнерах, горшках: и корневая система лучше формируется, и компактно, и удобно на случай срочной эвакуации в закрытый грунт – в тоннели, теплицы.

Факторы, снижающие зимостойкость голубики

Кислотность почвы

Сдвиг в любую сторону от оптимального значения pH 3.8-4.8 грозит снижением зимостойкости за счет замедленного развтия, угнетения микоризы.

Схема питания

Азотные удобрения снижают зимостойкость: подкормки вносят в начале вегетации и в фазе плодобразования. В период вегетации, по окончанию цветения азот вносят по необходимости – до середины июля, чтобы избежать активного роста побегов к осени.

Дефицит железа, бора, марганца чреват повреждением, усыханием листьев, побегов, что косвенно снижает зимостойкость за счет недостатка питания.

Неправильная обрезка

Поздняя осенняя либо ранняя, до листопада, недостаточная по весне.

Избыточный полив

Чтобы снизить вероятность подмерзания, с конца лета полив сокращают. Ранние сорта реже поливают уже в начале сентября, полив поздних необходим до окончания сборов. По окончанию вегетации, в середине октября, проводят последний влагозарядный полив.

Голубика осенью: правила хорошей зимовки

Основные этапы подготовки к зиме – обрезка, мульчирование и укрытие.

Чаще всего вымерзают плодовые веточки – в лучшем случае на 1.5-2 см: не критично, но на урожайности сказывается.

Обрезка

Осенью проводится санитарная обрезка, формирующая переносится на весну – залог не только урожая. Побеги должны заменяться ежегодно для компактной формы куста: растения с не загущенной кроной легко пригнуть, а вовремя обрезанные ветки реже вымерзают за счет вызревания древесины.

Иногда практикуется осеннее прищипывание активно растущих молодых побегов высокорослой голубики. Чтобы остановить рост, грозящий вымерзанием, верхушечные почки роста прищипывают.

Прием способствует вызреванию молодых побегов до наступления холодов, но может снизить урожайность. Впрочем, на урожайности скажутся и подмерзжие верхушки побегов, где формируется урожай, поэтому варианты обрезки планируются индивидуально.

Мульчирование

Прикорневую зону мульчируют торфом слоем 10-15 см, перепревшими опилками и корой, окучивают. Если зимние оттепели редки, достаточно окучивания, мульчирования и обматывания нижней части штамба нетканым материалом, который снимают при потеплении.

Пригнутые ветки присыпать опилом не желательно: возможно подпревание.

Как вариант – использовать агроткань, лапник. При высоком уровне снежного покрова при t -25…-30 °C ветки можно обойтись без укрытия.

Мульчирование прикорневой зоны голубики: первый этап подготовки к зиме

Слой торфа в прикорневой зоне задерживает начало вегетации. Для большинства регионов это положительный момент: почки распускаются позже, и не попадают под возвратный заморозок.

При мульчировании свежими опилками начинается интенсивное потребление азота.

Голубика к его содержанию не требовательно, но недостаток сказывается на развитии куста: ухудшается деятельность микоризы – грибка, обитающего на корневой системе.

Когда укрывают голубику и где не укрывают

Поэтапно начинают укрывать голубику на зиму с наступлением устойчивых заморозков – в начале-середине либо конце ноября в зависимости от региона.

Раннее укрытие задерживает погружение в фазу покоя, грозит подпреванием древесины, почек.

По срокам ориентируются на виноград, розы, ежевику и другие кустарники.

Чем укрыть голубику на зиму и как

Самый простой вариант – спанбонд, агроволокно, мешковина. Кусты пригибают как можно ближе к почве, укутывают, обвязывают шпагатом. Толщина укрытия зависит от региона: в северных регионах пригодится 2-3 слоя агроволкна или мешковины, в Белоруссии, Подмосковье достаточно 1-2 слоев агроволкна плотностью 30 г/м2.

Примерно так и укрывают, но не в такие сроки — гораздо позже, при наступлении устойчивого заморозка.

Рекомендуется укрывать белым спанбондом, защищающим от леденящего ветра и солнечного ожога кору темноокрашенных стволиков и ветвей.

Он не позволяет перегреваться в солнечную погоду в феврале-марте, препятствует контрасту дневных и ночных температур.

В этом плане полипропиленовое агроволокно менее эффективно – уж лучше обычная мешковина.

Более эффективный метод, но более трудоемкий – арочные укрытия: установка каркаса из проволочных дуг или деревянных реек, тонких кольев, установленным в виде шалаша, на которые накидывается укрывной материал. Это не прихоть скучающих садоводов: для образования т.н. воздушной подушки, прогрева воздуха вокруг растений.

Кроме того, обратная сторона укрытия – обильные снегопады. Под тяжестью снега снега ветви и стволы кустарника ломаются. Простейший каркас из трех реек или проволоки предохранят кусты от снегопада.

Вариант хорош для молодых саженцев, для садового участка либо небольшой плантации. На коммерческих площадях укрытие тысяч кустов не будет рациональным.

Укрытие голубики проводят в несколько этапов.

1. К началу листопада, пока древесина не стала хрупкой, ветви пригибают к земле, связывают по принципу винограда, ежевики.
2. Устанавливают каркас из реек, кольев, проволоки.
3. С началом морозов обкладывают лапником, соломой. К этому моменту приствольный круг должен быть замульчирован.
4. С наступлением устойчивых морозов укрывают спанбондом, мешковиной.

По весне укрытие снимают, обрезают подмерзшие веточки.

А если не укрывать голубику – перезимует ли?

Если садовод думает, чем укрывать и когда, фермер считает, сколько это стоит и стоит ли.

Если вы выращиваете голубику для души и горсти ягод – можно рисковать. Если для хорошего урожая, а тем более для продажи – непременно, при этом подсчитывая целесообразность. И – необходимость.

На крупных плантациях на компромисс не пойдешь…

Так, в Подмосковье, в Белоруссии не укрытые снегом концы веток подмерзают при t свыше -30 °C и у морозостойких сортов. На малой плантации, в саду проще укрыть кустики, на масштабных же площадях проще обрезать подмерзшие ветви, недополучить урожай и даже купить новые саженцы, чем тратиться на агроткань и работы.

Садоводы часто идут на компромисс: голубику пригибают под снег, обвязывают соломой, лапником. При отсутствии снежного покрова и понижении температуры ниже -23 -25 °C в зимний укрывают кусты агротканью.

В целом же, оптимальный метод укрытия голубики на зиму и подготовки к зимовки определяется опытным путем, и в раличных почвенно-климатических условиях опыт будет разным. Пусть он будет успешным, голубика – вкусной, а зима – снежной. Доброго урожая!

Как сажать чернику — FineGardening

Руководство по проектам Fine Gardening

Добро пожаловать в Homegrown/Homemade , серию видеороликов от FineGardening. com. Мы будем следить за садовником ( Fine Gardening , исполнительным редактором Даниэль Шерри) и поваром (Сара Брекенридж), которые сажают, ухаживают, собирают, хранят и готовят садовые овощи и фрукты. Если вы новичок в выращивании собственной еды, эти видео будут вам очень полезны. В этом видео тема черника.

Эпизод 1: Как сажать чернику

В отличие от обычных садовых культур, черника — многолетний кустарник, и после того, как она созреет, она будет расти и плодоносить каждый сезон. Это ценные ландшафтные растения: весной они покрываются белыми налетами, летом созревают ягоды, а осенью листья краснеют.

Сажайте чернику на расстоянии не менее 4 футов друг от друга, чтобы дать ей место для роста. Выкопайте яму как минимум в два раза шире корневого кома, но не глубже контейнера, в котором находится куст. После установки куста в яму засыпьте смесью торфяного мха и верхнего слоя почвы. Голубика хорошо растет на кислой почве, а торфяной мох (или щепотка серы) будет поддерживать рН на должном уровне. Затем замульчируйте и часто поливайте, пока растения не приживутся.

Эпизод 2: Как ухаживать за черникой

Дайте только что посаженным кустам черники несколько недель, чтобы они пережили шок от пересадки, а затем предложите им подкормку удобрениями, разработанными для кислотолюбивых растений. Рассыпьте удобрение в неглубокую траншею на расстоянии 18 дюймов от кроны, накройте и хорошо полейте. По мере формирования ягод следите за первым признаком созревания: синим оттенком. Пришло время установить сетку, чтобы защитить урожай от птиц.

Эпизод 3: Как собирать чернику

Самое сложное в сборе черники — это знать, когда она достигает пика зрелости. Посмотрите внимательно на каждую ягоду; если он все еще выглядит красноватым, он не совсем готов. Спелые ягоды равномерно голубые и пухлые. Усохшие или сморщенные плоды – признак маммиаридии, грибкового заболевания. Удалите и утилизируйте пораженные ягоды, затем замульчируйте осенью, чтобы покрыть все больные плоды, упавшие на землю. Кусты голубики моложе трех лет в обрезке не нуждаются. Для более старых растений срежьте от одного до трех самых старых побегов до земли. Плоды образуются на более молодых побегах.

Предыдущий: Выращивание черники Следующий: Как ухаживать за черникой

Просмотр комментариев

Фрукты и овощи

Фрукты и овощи

С помощью этого подробного пошагового руководства

легко вырастить собственную еду. Посмотреть руководство по проекту

Просмотреть все руководства по проектам »

Станьте участником и получите неограниченный доступ к сайту, включая Руководство проекта «Фрукты и овощи».

Начать бесплатную пробную версию

Основы

• Планирование
• Коллекции растений
• Техники
• Вредители и болезни
• Региональный совет
• Сезонные расширители

Помидоры

• Разновидности
• уход
• Урожай

Культуры холодного сезона

• Латук
• Горох
• Ассорти из зелени
• Морковь и редис
• Брассикас
• Ревень и спаржа
• Чеснок
• Корнеплоды
• Лук

Культуры теплого сезона

• перец
• Кукуруза
• Картофель
• Баклажан
• Бобы
• Огурцы
• Кабачки, тыквы и дыни

Травы

• Многолетники
• Бэзил
• Однолетники
• Контейнерное выращивание
• Съедобные цветы

Фрукты

• Деревья
• Ягоды
• Цитрусовые и Виноград

Как выращивать высокорослую чернику и ухаживать за ней

К черту яблоки, съедать по ягод черники каждый день — вот что отпугивает доктора!

По крайней мере, так объявил профессор диетологии и эпидемиологии доктор Эрик Римм и его коллеги из Гарвардской медицинской школы, основываясь на результатах исследования, опубликованного в 2013 году.

По правде говоря, я бы съел их даже если бы они не были так чертовски хороши для меня. Свежая черника, лопнувшая у меня во рту, — это то, что нужно летом. И если вы такой же большой поклонник, как и я, возможно, вы уже собирали ягоды раньше.

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок,  мы можем заработать комиссию .

Если вы когда-нибудь проезжали мимо или посещали ферму с рядами высоких кустов черники, скорее всего, это были высокие кусты. Из всех доступных видов и сортов северный высококустарник является наиболее распространенным типом, выращиваемым в коммерческих целях.

Это потому, что они будут расти в широком диапазоне климатических условий и самоплодны, давая большой урожай вкусных ягод даже без посаженного рядом опылителя-компаньона.

Так как же сохранить высокое кустарное растение счастливым и продуктивным, если вы решили выращивать его самостоятельно? Мы расскажем все, что вам нужно знать. Вот что вас ждет впереди:

Чему вы научитесь

• Что такое голубика высокорослая?
• Выращивание и история
• Распространение
• Как вырастить
• Советы по выращиванию
• Сорта для выбора
• Борьба с вредителями и болезнями
• Сбор урожая
• Рецепты и кулинарные идеи
• Краткое руководство по выращиванию

Что такое голубика высокорослая?

Vaccinium corymbosum — пожалуй, самый известный вид голубики, а сочные ягоды, которые она дает летом, — самый распространенный сорт, который можно найти в продуктовых магазинах.

Листопадные древесные кустарники в зрелом возрасте могут достигать восьми футов в высоту.

Эти растения были выведены для того, чтобы выдерживать низкие температуры и давать высокие урожаи сладких крупных ягод, идеально подходящих для употребления в пищу с куста или использования в рецептах.

Голубику высокорослую собирать легче, чем голубику низкорослую , потому что вам не нужно приседать, чтобы ее собрать, а урожайность обычно выше.

Они делятся на северный и южный типы.

Северные виды широко выращиваются на востоке США, в Среднеатлантическом регионе и Новой Англии в зонах 4-8, хотя некоторые из них будут расти в зоне 3.

Южные высококустарниковые виды лучше всего растут в зонах 5-8 и могут иметь вечнозеленую или листопадную листву. Они были выведены и представлены в 1980-х годах производителями южных штатов, которые хотели выращивать этот вид в более теплом климате.

Существуют также гибриды сортов высокорослой и низкорослой голубики, известные как полувысокая голубика.

При выборе растений, помимо зоны выращивания, вам также необходимо учитывать «холодные часы» или количество часов каждую зиму, когда температура падает между 32° и 45°F.

Черника требует определенного количества холодных часов, чтобы дать плоды. Хотя есть некоторые исключения, северным растениям обычно требуется больше времени, в то время как южным сортам требуется меньше часов охлаждения.

Выращивание и история

Растения голубики произрастают в восточной части Северной Америки, и коренные жители ели плоды в сыром виде и использовали их для приготовления питательного пюре из ягод и животного жира, называемого пеммикан.

До 1911 года вся голубика, произраставшая в Северной Америке, была дикой, некультивируемой низкорослой.

Высокорослые кусты появились, когда дочь фермера, выращивающего клюкву, по имени Элизабет Коулман Уайт решила работать с ботаником Фредериком В. Колвиллом, чтобы вырастить более высокий и продуктивный сорт, который она и ее семья могли бы собирать для продажи вместе со своей клюквой.

Введите голубику высокорослую, которая стала доминирующим сортом для коммерческих производителей в США.

Скорее всего, если вы покупаете знакомую ракушку черники в продуктовом магазине, она наполнена разновидностью высокорослых ягод.

Размножение

Существует несколько простых способов размножения голубики высокорослой, включая укоренение черенков, взятых со взрослого растения, или покупку растения с голыми корнями или пересадку.

Вы также можете вырастить их из семян, но полученное растение может не вырасти в соответствии с типом, и это займет некоторое время. Тем не менее, это интересный проект для детей.

Черенками

Если у вас есть местное дикорастущее растение, которое, по вашему мнению, особенно вкусно, вы можете воспроизвести его черенкованием.

Обязательно проконсультируйтесь с местными властями или землевладельцем, прежде чем начинать срезать растения, которые вам не принадлежат.

С помощью этого метода можно также воспроизвести гибридное растение.

С открытыми корнями

Вы можете приобрести растения с открытыми корнями во многих питомниках и у розничных продавцов.

Преимущество голых корней в том, что они стоят меньше, чем пересаженные, но они будут готовы к сбору примерно через то же время.

Подробнее о размножении кустов черники читайте в нашем руководстве .

Пересадка

Пересадка — это быстрый способ перейти от посадки к поеданию урожая.

У нас есть полное руководство по пересадке черники , которое поможет вам добиться успеха.

Как выращивать

Возможно, вы слышали, что голубика хорошо растет в кислой почве, и это правда. Им нужен pH почвы от 4,5 до 5,5.

Если у вас нет такой кислой земли от природы, вам нужно ее изменить. Тонкоизмельченная сера или сульфат алюминия являются надежными добавками, которые можно использовать для снижения рН почвы.

Наше руководство по выращиванию голубики содержит больше советов, которые помогут вам создать правильные условия для ваших растений, и охватывает все: от подготовки почвы к посадке до обрезки и мульчирования.

Почти все северные сорта высокорослых кустов самобесплодны, поэтому им не нужен компаньон, чтобы вырастить куст, полный ягод. Однако компаньон может помочь увеличить количество и размер плодов.

Южные высококустарниковые растения, с другой стороны, нуждаются в приятеле-опылителе, если вы хотите получить плоды. Хитрость заключается в том, чтобы выбрать два (или более) растения, которые цветут примерно в одно и то же время.

Вот некоторые распространенные сорта, которые хорошо дружат:

• 'Georgia Dawn' и 'Rebel'
• 'Palmetto' или 'Southern Splendour' и 'Suziblue'
• 'Blue Suede' и 'Camellia'
• 7 9' Летний закат» и «Титан»

Стандартные растения должны располагаться на расстоянии от четырех до шести футов друг от друга. Меньшие сорта можно сажать на расстоянии двух-четырех футов друг от друга.

Голубика естественным образом растет по краям водоемов или даже на холмах в болотистых местностях, где ее корни не будут погружены в воду.

Это должно сказать вам, что, хотя они любят много воды, им не нравится, когда их корни сидят в стоячей воде.

В идеале растения следует размещать на участке с небольшим уклоном, чтобы вода стекала с корней. Мороз также имеет тенденцию оседать в низинах и у подножия холмов, поэтому более высокая точка на склоне также является хорошим местом для предотвращения повреждений от мороза.

Однако имейте в виду, что на вершинах холмов ветер обычно более сильный. Ветер может повредить ваши растения, поэтому располагайте их рядом с ветрозащитной полосой, если у вас нет защитного склона. Ряд кислотолюбивых хвойных деревьев или каменная стена — идеальные варианты.

Мало того, что эти растения можно выращивать рядом с прудами, водоемами и другими местами, где овощи не растут, это не только приятно, но и привлекает местную дикую природу. Но имейте это в виду, так как вы можете поделиться своим урожаем!

В то время как они могут расти в полутени, полное солнце способствует большему цветению, что приводит к большему количеству фруктов. Это также означает более ярко окрашенные осенние листья.

Хотя корни некоторых более крупных высокорослых растений могут достигать двух футов, в целом эти имеют неглубокие корни с большей частью корневой структуры, расположенной в верхней части почвы.

Это означает, что им нужен регулярный полив.

Растениям требуется от одного до двух дюймов воды в неделю, при условии, что у вас не было дождя. Если вы не уверены, сколько осадков выпало, попробуйте использовать дождемер .

Вам также следует уложить вокруг растений мелко нарезанную древесную мульчу, чтобы удерживать воду (подробнее об этом ниже).

Не используйте садовый компост, так как он обычно имеет слишком высокий (или щелочной) pH для выращивания черники. Разложите древесную массу вокруг растений шириной около трех футов и сложите ее в кучу глубиной три дюйма.

В первый год вы можете добавить сульфат аммония в качестве удобрения в июне или июле, рассыпая гранулы по кругу на расстоянии 15 дюймов от основания растения.

Но помните, сначала нужно проверить почву , чтобы определить, нужны ли удобрения.

Сульфат аммония помогает снизить рН и добавляет азот. Добавьте одну унцию на растение.

После этого вносите удобрения, пока растения цветут. Вы можете вносить половину удобрения, когда растения только начинают цвести, а затем еще раз через четыре недели, или вы можете вносить удобрения сразу через две недели после появления цветков.

Слишком раннее внесение удобрений может привести к тому, что растения не усвоят питательные вещества, которые вы предоставили.

Двухлетние растения нуждаются в органическом удобрении 4-6-4 (NPK) , вносимом из расчета примерно шесть унций на растение, добавляя дополнительно две унции каждый год, пока не достигнете пика в 16 унций.

Возможно, вам придется внести больше азота, если вы используете мульчу из свежих опилок, так как они могут связывать азот. Используйте половину чайной ложки кровяной муки в качестве повязки.

Кровавая мука с земли

Мне нравится кровавая мука с земли. Если вы хотите что-то для своего сада, Arbico Organics  вмещает контейнеры различных размеров, от полуфунта до 50 фунтов.

Будьте осторожны, не добавляйте слишком много азота, потому что растения голубики работают вместе с почвенным грибком под названием Ericoid endomycorrhizae , чтобы поглощать питательные вещества.

Слишком большое количество азота может уменьшить популяцию грибков, что вызывает целый ряд проблем.

Вот почему рекомендуется проводить ежегодное тестирование почвы для определения уровня азота в вашей почве перед внесением удобрений.