8 800 333-39-37
Ваше имя:
Номер телефона:

Какая соковыжималка лучше шнековая или центробежная для овощей и фруктов


какую соковыжималку выбрать. Объясняем на яблоках

Коротко о принципе работы

Центробежные (или центрифужные) соковыжималки — это привычные нам приборы, в которых плоды попадают в центрифугу и измельчаются ножами как на очень мелкой терке на высокой скорости. В шнековых соковыжималках используется холодный прессовый отжим: вращаясь на небольшой скорости, шнек создает давление и выжимает сок из продукта, оставляя практически сухой жмых

 

Как сравнивать

Каждый тип соковыжималок имеет свои нюансы использования. Мы рассмотрим их по шести критериям, важным для приготовления сока: наличие мякоти в продукте, объем заготовок, скорость окисления, подходящие для сока сорта яблок, подходящие сорта других плодов и комфорт при использовании.

Мякоть в соке. Центробежная соковыжималка дает более прозрачный сок, который быстро расслаивается.

В шнековых напиток получается более плотным и однородным, с высоким содержанием мякоти, количество которой на некоторых моделях можно контролировать с помощью специальных насадок.

Сорта яблок. Шнековые соковыжималки хорошо готовят сок без мякоти только из твердых сортов яблок, таких как Гренни Смит, Симиренко или Антоновка. Мягкие летне-осенние сорта, более характерные для российских садов, и особенно переспелые фрукты, шнек, скорее, превратит в пюре. Благодаря высокому содержанию пектина и клетчатки, яблочное пюре — это вкусный и полезный вид домашних заготовок. Если в приоритете именно изготовление сока, то центробежная соковыжималка отлично справляется как с твердыми, так и с мягкими плодами.

Другие фрукты. Из любых других фруктов получается сок и в шнековой, и в центробежной соковыжималке. Особенности сока в шнеке есть только при работе с мягкими сезонными яблоками.

Скорость окисления сока. В шнековой соковыжималке продукты отжимаются под давлением и не насыщаются лишним кислородом, в результате чего готовый сок дольше не окисляется. А в шнековых моделях четвертого поколения сок с металлом вообще не соприкасается.

Центробежная соковыжималка измельчает плоды ножами на высокой скорости, продукт взаимодействует с металлом и, как следствие, окисляется еще во время приготовления.

Кроме того, в такой соковыжималке при работе на высоких оборотах за счет силы трения элементы прибора нагреваются, а вместе с ними — и сок. Современные шнековые соковыжималки, как правило, работают на более низкой скорости: от 42 до 80 оборотов в минуту, благодаря чему элементы устройства не нагреваются. Поэтому считается, что сок в шнековой соковыжималке больше сохраняет полезные вещества.

Объем заготовок. Важно сразу решить, как часто, в каком объеме и из каких плодов вы планируете заготавливать сок.

Шнековые соковыжималки подходят для ежедневного использования и обработки небольшого количества продукта (если это не модель для коммерческого производства соков). После приготовления нескольких литров сока прибору, как правило, требуется пауза в работе. Однако «выносливость» шнека зависит от используемых продуктов и производительности конкретной модели. Некоторые соковыжималки могут делать объемные заготовки и даже измельчать яблоки целиком.

Центробежные модели могут быстро, хоть и менее тщательно, отжимать сок из большого объема любых плодов, и особенно — из яблок. Они больше подходят для масштабных заготовок на зиму, когда нужно получить определенный литраж быстро. Поэтому если вы выбираете соковыжималку только для обработки большого урожая яблок или груш, то мы рекомендуем центробежную модель.

Комфорт использования. Как уже было сказано, шнековая соковыжималка больше подойдет для ежедневного использования: работает она тихо и, как правило, легко моется. Такая соковыжималка в зависимости от модели и насадок может также использоваться для приготовления смузи, сорбетов или орехового молока.

Центробежная соковыжималка быстрее справляется с большим объемом продуктов, может работать долго и не нуждается в частых паузах. Однако производит больше шума, а внутреннюю сеточку, как правило, необходимо очищать после каждого использования.

 

Рассмотрим примеры

Эта центробежная модель имеет самую щадящую скорость среди центрифуг — всего 6300 оборотов в минуту. Она хорошо показывает себя и при приготовлении других соков: например, позволяет заготавливать виноград целиком, даже не снимая с грозди. Модель имеет уникальную систему очистки сита, детали изготовлены из швейцарской нержавеющей стали AISI 304. Это европейская сборка, качество и хорошая репутация. Здесь есть и удобная функция продува, благодаря которой ее не нужно мыть между отжимом разных видов сока.

Эта модель — представитель последнего, четвертого поколения шнековых соковыжималок. Ее отличает абсолютно тихая работа, а продукты не соприкасаются с металлом. В этой соковыжималке используется бессеточный холодный отжим, благодаря чему сок при приготовлении не нагревается, а мытье прибора занимает всего пару минут.

 

Подведем итоги

  Шнек Центрифуга

Мякоть

Сок с мякотью из сезонных яблок, и более чистый — из твердых сортов зеленых яблок Более чистый сок, без мякоти
Сорт яблок для получения сока Твердые Любые
Другие фрукты Любые Любые
Скорость окисления Низкая, сок можно хранить в холодильнике пару суток Высокая, сок нужно выпить или «закрыть» сразу после приготовления
Объем заготовок Небольшой, несколько литров Большой, подходит для обработки сезонного урожая
Комфорт использования Тихая работа и легкое мытье. Очищать яблоки и вырезать сердцевину не нужно, только удалить плодоножку Сложное мытье и больше шума при работе. Очищать яблоки и вырезать сердцевину не нужно, только удалить плодоножку
Дополнительные функции Можно делать ореховое молочко, сорбет, лапшу, сок из дикоросов Нет


Рекомендуем прочитать статью - Топ-6 шнековых соковыжималок.

Какую выбрать соковыжималку центробежную или шнековую?

Что значит шнековая соковыжималка? Что значит центробежная соковыжималка? Что лучше купить: шнековую или центробежную соковыжималку?

Приготовить свежевыжатый сок на завтрак сегодня может каждый. Осталось понять, какую выбрать соковыжималку – центробежную или шнековую? Разберёмся в особенностях конструкции каждого типа.

Что значит шнековая соковыжималка?

Основное, чем отличаются соковыжималки – их принцип работы. Шнековая действует как мясорубка:

  • Продукты помещаются в камеру через загрузочный жёлоб – большой для целых плодов или маленький для кусочков.
  • Затем нужно выбрать режим работы. Например, у шнековой модели Polaris PSJ 0601 их целых девять: можно указать мягкость продукта, сделать микс из мягких и твёрдых плодов, приготовить смузи. Есть отдельные режимы для овощного, гранатового сока, молока из орешков и автоматической самоочистки.
  • Внутри корпуса запускается спиралевидный вал, или шнек, который вращается на высоких оборотах и перекручивает плоды в однородную массу.
  • Масса продавливается через сеточку, жмых собирается в отдельном контейнере, а напиток стекает в другую ёмкость.

От мясорубки здесь также взят реверсивный ход. Если шнек перегружен, его легко освободить, запустив в обратном направлении на 10 секунд.

Что значит центробежная соковыжималка?

Этот тип приборов знаком большинству из нас. Работает он при помощи центробежной силы, благодаря которой и получил своё название:

  • Вы закладываете овощи или фрукты через специальный жёлоб и выбираете скорость для обработки мягких или твёрдых продуктов.
  • Кусочки перетираются через фильтр-тёрку до однородной массы.
  • Этот «фарш» отправляется во вращающийся сепаратор, в котором крутится на большой скорости и вдавливается в стенки под воздействием центробежной силы.
  • Прокрученный жмых собирается в контейнере, а прозрачный сок стекает в отдельную ёмкость.

По такому простому принципу работают все центробежные соковыжималки. Они различаются мощностью, диаметром горловины, количеством скоростных режимов, объёмом резервуаров для жмыха и сока. Производители также добавляют дополнительные опции, чтобы пользоваться прибором было ещё удобнее. Например, в модели Polaris PEA 1535АL есть функция «капля-стоп». Это значит, что после приготовления можно приподнять носик, чтобы остатки сока не капали на стол. А ещё у этой соковыжималки увеличенная рабочая площадь фильтра: из того же количества плодов получится выжать в полтора раза больше сока.

Что лучше купить: шнековую или центробежную соковыжималку?

Выбирая модель соковыжималки, учитывайте не только подходящий размер для вашей кухни и привлекательность дизайна, но и важные технические особенности.

Функциональность

Центробежные модели хорошо справляются практически с любыми твёрдыми продуктами. Прозрачный сок получится даже из ягод с мелкими косточками, потому что они тщательно отсеиваются через фильтр. Главное – заранее вынуть крупные косточки и снять особо твёрдую кожуру. Но вот мягкие фрукты наподобие бананов, манго, папайи прокрутить не получится – их жмых засоряет фильтр.

Шнековые модели, наоборот, «заточены» под густую консистенцию напитков. Это главное, в чём состоит разница между шнековой и центробежной соковыжималкой. Кроме обычных соков, можно приготовить смузи, фруктовое или овощное детское пюре, сорбеты для замораживания.

Польза напитка

Поскольку шнековые соковыжималки действуют по принципу холодного отжима, они сохраняют больше полезных веществ в готовом напитке, а уровень выхода сока может быть 85%. Напитки с мякотью считаются более полезными, потому что содержат много клетчатки, необходимой для правильного пищеварения.

Мощность

Чем меньше мощность, тем слабее отжимается сок и тем больше фруктов или овощей понадобится для приготовления обычной порции напитка. А чем больше количество оборотов, тем более твёрдые плоды можно обрабатывать и тем больше сока получится на выходе. С другой стороны, приборы меньшей мощности обычно стоят дешевле и потребляют меньше электричества.

Удобство загрузки

Широкая горловина загрузочного отверстия позволяет класть фрукты целиком. У Polaris есть много моделей соковыжималок с расширенной горловиной 85 мм. Перед загрузкой приборов с узким жёлобом для подачи продуктов надо обязательно резать продукты на кусочки. Впрочем, многие модели оснащены сразу двумя загрузочными жёлобами, большим и маленьким.

При выборе, какая соковыжималка лучше, центробежная или шнековая, важны и другие параметры. Они могут быть не связаны с типом устройства. Хорошо, если предусмотрена защита от перегрузки, а также блокировка включения при неплотно закрытой крышке. Удобно, когда на ножках стоят прорезиненные насадки против скольжения. Низкий уровень шума, увеличенный фильтр, возможность автоматической самоочистки – это опции тоже сделают использование соковыжималки гораздо более приятным.

Жевательная и центробежная соковыжималка: что лучше?

(Изображение предоставлено Shutterstock)

Ничто не сравнится со вкусом свежевыжатого сока, и если вы хотите инвестировать в новую соковыжималку, вам нужно знать разницу между пережевывающей и центробежной конструкцией. Соковыжималки бывают всех форм и размеров, но большинство из них попадает в одну из этих двух категорий. В зависимости от того, что вы используете, процесс будет различаться, что приведет к различному качеству сока. Но в чем разница между перемалыванием и центробежным и что выбрать?

Чтобы помочь вам принять решение, мы рассмотрим плюсы и минусы каждого процесса и рассмотрим их общее влияние на ваш опыт. Благодаря этому вы можете с уверенностью покупать одни из лучших соковыжималок, точно зная, что вам нужно.

Соковыжималки для пережевывания

Соковыжималка для измельчения Kuvings Evolution Whole (Изображение предоставлено Kuvings)

Соковыжималки для пережевывания также известны как соковыжималки медленного отжима или соковыжималки холодного отжима. В них используется шнек (представьте себе большой штопор), чтобы медленно «пережевывать» и измельчать фрукты и овощи, а затем отжимать результаты через сито, чтобы отделить сок от мякоти. Это медленный процесс, работающий в среднем со скоростью от 40 до 100 об/мин, но он позволяет получить сок высокого качества с точки зрения вкуса и питательных веществ.

При использовании этого метода происходит меньшее пенообразование и окисление, а выход примерно на 30% выше, чем при использовании центробежных соковыжималок. Эти соковыжималки, как правило, требуют больше времени и усилий, а также они дороже — по этой причине они являются лучшими соковыжималками для серьезных людей и теми, кто не против подождать.

Причины купить соковыжималку

  • Хорошо работает с твердыми и мягкими фруктами и овощами, включая листовую зелень, такую ​​как шпинат или капуста.
  • Поскольку они работают медленно, эти соковыжималки не нагреваются, поэтому они лучше сохраняют питательные вещества, включая ферменты и антиоксиданты.
  • Дает более качественный сок, более густой, менее пенистый и с более интенсивным вкусом.
  • Обеспечивает более высокий выход сока, поэтому вы можете извлечь больше пользы из фруктов и овощей.
  • Полученный сок хранится дольше. Сок из соковыжималки может испортиться через несколько дней, поэтому вы можете приготовить партию и хранить ее в холодильнике на потом.
  • Горизонтальные модели более универсальны и могут использоваться как процессор или мясорубка для приготовления детского питания, ореховой пасты и даже макаронных изделий.
  • Поскольку они медленные, они намного тише, чем центробежные соковыжималки, и работают с низким уровнем шума.

Причины отказаться от жевательной соковыжималки

  • Они работают медленно и требуют гораздо больше времени, чем центробежные соковыжималки. Соковыжималки для пережевывания также могут работать только с одним фруктом или овощем за раз.
  • Узкий желоб означает, что все нужно предварительно нарезать.
  • Соковыжималки для пережевывания также имеют тенденцию быть более громоздкими и неудобными для хранения, особенно если вы выбираете горизонтальную конструкцию.
  • Эти соковыжималки поставляются с дополнительными деталями, которые необходимо чистить, что усложняет техническое обслуживание.
  • Соковыжималки для жевания, как правило, дороже.

Несмотря на свою дороговизну, Omega J8006HDS Nutrition Center является одной из лучших соковыжималок с пережевыванием. Его низкая скорость — всего 80 об/мин — гарантирует, что ваш сок не нагреется, и он отлично справляется с капустой и листовой зеленью.

Центр питания Omega J8006HDS

(открывается в новой вкладке)

(открывается в новой вкладке)

$299,99

(открывается в новой вкладке)

Вид (открывается в новой вкладке)


 Центробежные соковыжималки

Breville the Juice Fountain Plus (Изображение предоставлено Breville)

Центробежные соковыжималки, которые иногда называют быстрыми используйте вращающееся лезвие, чтобы измельчить фрукты и овощи в мякоть. Затем под действием центробежной силы сок продавливается через окружающее сетчатое сито и отделяется от мякоти. Это самый популярный тип соковыжималок, поскольку они более доступны и удобны в использовании, производят сок намного быстрее, чем другие типы соковыжималок.

Однако этот метод вызывает окисление, поскольку он работает со скоростью более 10 000 оборотов в минуту. Это означает, что полученный сок более пенистый и легко отделяется. По этой причине они не подходят для производства высококачественного сока. Однако из-за их более низкой стоимости и более высоких скоростей они идеально подходят, если у вас ограниченный бюджет или вы хотите пить сок на ходу. Центробежные соковыжималки — хороший вариант для новичков, которые также плохо знакомы с приготовлением сока.

Причины купить центробежную соковыжималку

  • Хорошо работает с твердыми фруктами и овощами, такими как яблоки и морковь.
  • Очень удобный и быстрый в использовании. Приготовление сока может занять меньше минуты.
  • Некоторые модели оснащены желобами большего размера, в которые можно помещать целые продукты, например, яблоки или огурцы. Это значит, что времени на подготовку меньше.
  • Занимает меньше места на столешнице. Они также более легкие, что позволяет легко перемещать их.
  • Легче чистить, так как в комплекте меньше деталей.
  • Самый доступный тип соковыжималки.

Причины отказаться от центрифужной соковыжималки

  • Не справляется с листовой зеленью и не справляется с ягодами.
  • Из-за его скорости происходит окисление, что приводит к увеличению пены и, в конечном итоге, к снижению качества сока.
  • Окисление также означает, что сок отделяется быстрее, поэтому его нужно употреблять сразу после производства, и его нельзя хранить.
  • Меньший выход сока по сравнению с пережевыванием.
  • Сок также нагревается от скорости вращения, что опять же снижает его качество и любые ферменты и витамины расщепляются намного быстрее.
  • Некоторые твердые вещества или мякоть также могут проникать в сок, включая кожуру, семена и стебли.
  • Из-за мощности центробежная соковыжималка является самой шумной в работе.

Среди центробежных соковыжималок нашей любимой моделью является компактная соковыжималка Breville BJE200XL, которая имеет небольшую площадь, но мощный двигатель и мелкоячеистое сито для фильтрации частиц.

Breville Juice Fountain Compact

$79.99

View


Triturating juicers

Tribest GSE-5050 Greenstar Elite (Изображение предоставлено Tribest)

Растирающие соковыжималки, также известные как двухступенчатые или горизонтальные соковыжималки, технически являются разновидностью жевательных соковыжималок, но поставляются с двумя шестернями. Шестерни расположены на расстоянии нескольких миллиметров друг от друга и вращаются в противоположных направлениях, поэтому они могут одновременно сжимать и измельчать целлюлозу, чтобы получить наилучший выход. Это медленные операторы, работающие со скоростью от 60 до 120 об / мин, и они имеют те же плюсы и минусы, что и соковыжималки с одним шнеком.

Однако соковыжималки-растиратели могут обрабатывать практически любые фрукты и овощи, которые вы в них положите. Он также будет производить сок высочайшего качества, который сохраняет свой вкус и имеет длительный срок хранения. Эти машины недешевы и подходят только для самых серьезных соковыжималок.

Причины купить соковыжималку-растиратель

  • Работает со всеми видами фруктов и овощей и обеспечивает стабильную производительность, даже с листовой зеленью.
  • Производит сок очень высокого качества, так как не нагревается и не окисляется. Он выглядит более ярким по цвету с минимальным пенообразованием.
  • Обеспечивает высокий выход сока. Некоторые модели поставляются с регулируемым давлением, поэтому вы можете получить максимально возможную производительность.
  • Сок имеет длительный срок хранения, в течение нескольких дней в холодильнике до разложения.
  • Горизонтальная конструкция делает его более универсальным в качестве процессора и измельчителя. Этот тип соковыжималки может измельчать семена и орехи или даже кофейные зерна.
  • Растирающие соковыжималки также работают тихо, жужжа во время работы.

Причины, по которым следует избегать соковыжималки-растирателя

  • Как и соковыжималки с одним шнеком, соковыжималки-растиратели работают медленно, и для их размещения в желобе требуется предварительно нарезанный материал. В конечном итоге их использование требует много времени и усилий.
  • Горизонтальная конструкция также может занимать много места на столешнице.
  • Растирающие соковыжималки также очень тяжелые, поэтому вам не захочется часто таскать их с собой.
  • Больше деталей для очистки по сравнению с центробежными соковыжималками.
  • Самые дорогие соковыжималки, которые вы можете купить, некоторые из них стоят более 1000 долларов.

Соковыжималка «Роллс-Ройс» Tribest GSE-5050 Greenstar Elite стоит колоссальные 600 долларов, так что если вы действительно любите делать соки, то вам стоит выбрать эту модель. Тем не менее, он хорошо сделан, с двойными стальными шестернями, чтобы выжать все до последней капли из того, что вы кладете. открывается в новой вкладке)

Посмотреть (откроется в новой вкладке)


Жевательные и центробежные соковыжималки: что лучше купить?

В конечном счете, тип соковыжималки, которую вы купите, будет зависеть от ваших потребностей и бюджета. Если вы хотите быстро приготовить напиток перед тем, как отправиться на работу или в спортзал, то центробежная соковыжималка с ее более высокими скоростями может быть вашим лучшим вариантом. Как правило, они меньше и дешевле.

Если, однако, вы хотите получить как можно больше сока из фруктов и овощей — и не возражаете против ожидания или более высокой стоимости — тогда соковыжималка для пережевывания или растирания лучше подойдет для ваших целей.

На что обратить внимание при покупке соковыжималки?

  • Размер - В зависимости от вашего домашнего хозяйства всегда найдите соковыжималку с мощностью, соответствующей вашим потребностям. Это также сэкономит ваше время, усилия и деньги.
  • Мощность - Наличие мощного двигателя поможет вам постоянно получать сок из свежих ингредиентов. Ищите соковыжималки с регулируемой скоростью, а импульсный режим идеально подходит для работы с жесткими фруктами или овощами. Обратите внимание на дБ (децибелы) при покупке соковыжималки, подходящей для вашего дома и образа жизни
  • Легко чистить - Соковыжималки могут состоять из многих частей, и полезно знать, насколько легко их чистить. Можно ли мыть в посудомоечной машине? Или некоторые детали можно стирать только вручную? Купите один в соответствии с вашими потребностями
  • Вот как очистить стеклянную плиту
  • Этот трюк TikTok очистит ваш блендер за секунды без губки
  • Вот как очистить чугунную сковороду и удалить ржавчину

Получите мгновенный доступ к последним новостям, самым горячим обзорам, выгодным предложениям и полезным советам.

Свяжитесь со мной, чтобы сообщить о новостях и предложениях от других брендов Future. Получайте от нас электронные письма от имени наших надежных партнеров или спонсоров.

Cynthia Lawrence специализируется на электронной торговле домами, охватывающей все, что связано с домом и садом. У нее богатый редакторский опыт тестирования новейших, «обязательных» бытовых приборов, написания руководств по покупке и полезных функций «как это сделать».

Ее работы были опубликованы в различных изданиях, включая T3, Top Ten Reviews, Ideal Home, Real Homes, Livingetc. и «Красивый дом» среди многих.

Обладая довольно нездоровой одержимостью всем, что связано с домом и интерьером, она также ведет блог о дизайне интерьера, где черпает вдохновение в стилях и предлагает продуманные решения для хранения вещей (избавьтесь от этого беспорядка!). Когда она не тестирует крутые продукты, она будет искать в Интернете другие идеи декора, чтобы украсить свой семейный дом, или искать выгодную сделку!

Что лучше для вас?

Когда вы ищете соковыжималку для своей кухни, трудно найти две модели, которые отличаются друг от друга больше, чем модель 9. 0015 центробежная соковыжималка против жевательной соковыжималки . Центробежная соковыжималка — самый распространенный тип, который вы увидите в магазинах. Жевательная соковыжималка менее распространена, но ее популярность растет.

Так как же решить, какая модель подходит именно вам? Начнем со сравнения наиболее распространенных моделей каждого типа соковыжималок. Затем мы рассмотрим плюсы и минусы каждого типа соковыжималок и то, что вам нужно знать, чтобы принять правильное решение для вашей кухни. Центробежная соковыжималка против жевательной

Что такое центробежные соковыжималки?

Что такое центробежные соковыжималки?

Центробежные соковыжималки, также известные как «быстрая соковыжималка », являются наиболее распространенным типом соковыжималок, которые вы найдете в магазинах или в Интернете. Они также являются наименее дорогим типом соковыжималок на рынке. Центробежная соковыжималка работает, вращая фрукты или овощи на высокой скорости и может развивать скорость от 6000 до 14000 об/мин.

Отделяет сок от мякоти. Затем мякоть выбрасывается в отдельный контейнер, а сок собирается в отдельный контейнер. Одним из самых больших преимуществ центробежной соковыжималки является простота использования. Вам просто нужно нарезать фрукты или овощи на мелкие кусочки и поместить их в соковыжималку. Включите соковыжималку и дайте ей поработать, пока все фрукты или овощи не будут выжаты.

Центробежные соковыжималки очень легко чистить. Большинство из них имеют съемные детали, которые можно мыть в посудомоечной машине. Некоторые модели также имеют функцию самоочистки, которая очищает соковыжималку.

Типы центробежных соковыжималок

Центробежная или жевательная соковыжималка: ...

Пожалуйста, включите JavaScript

Центробежная или жевательная соковыжималка: что лучше для вас?

Сегодня на рынке представлено множество центробежных соковыжималок. Вот некоторые из типов:

Вертикальные соковыжималки

Вертикальные соковыжималки

Эти соковыжималки высокие и имеют небольшую площадь основания. Загрузочный желоб расположен вертикально, так что соковыжималка может принимать более значительные куски фруктов и овощей. Многие модели имеют широкий загрузочный лоток, в который можно поместить целое яблоко. Вертикальные соковыжималки легче чистить и обслуживать, чем горизонтальные.

Горизонтальные соковыжималки

Горизонтальные соковыжималки

Горизонтальные соковыжималки занимают больше места, чем вертикальные соковыжималки. Загрузочный желоб расположен горизонтально, поэтому вам нужно будет нарезать фрукты и овощи на более мелкие кусочки. Большинство моделей имеют меньший загрузочный лоток, поэтому вам нужно будет нарезать фрукты или овощи. Горизонтальные соковыжималки труднее чистить и требуют большего ухода, чем вертикальные соковыжималки.

Соковыжималки с системой выброса мякоти

Большинство центробежных соковыжималок имеют систему выброса мякоти, которая выбрасывает мякоть в отдельный контейнер. Некоторые модели имеют систему выброса мякоти, которая удаляет мякоть в тот же контейнер, что и сок.

См. Подробнее:

  • Breville Juice Fountain Plus
  • Ninja Pro Blender 1000 Обзоры

Pros and Cons of Centrifugal Juicers 9007 9002

    33

    Pros and Cons of Centrifugal Juicers 9007 9002

    8585858585.

    Pros and Cons of Centrifugal Juicers 9007 9002

    8585858589.0286

    • Они очень быстрые и эффективные. Центробежные соковыжималки могут очень быстро отжать много сока, поэтому, если вы спешите, это отличный вариант. Приготовление сока может занять меньше минуты.
    • Центробежная соковыжималка — хороший выбор для приготовления сока из твердых фруктов и овощей, таких как яблоки и морковь.
    • Центробежная соковыжималка может быть хорошим вариантом, если вы ищете соковыжималку, которая не займет много места на столешнице. Эти соковыжималки также легкие, поэтому их легко перемещать.
    • Они относительно доступны по цене. Центробежные соковыжималки обычно дешевле, чем другие соковыжималки, что делает их хорошим вариантом, если у вас ограниченный бюджет.
    • Они просты в использовании и чистке. Центробежные соковыжималки, как правило, очень просты в эксплуатации и не требуют тщательной очистки.
    • Широко доступны. Центробежные соковыжималки продаются во многих магазинах, поэтому вы сможете найти ту, которая соответствует вашим потребностям.

    ПРОТИВ:

    • Центробежные соковыжималки могут быть шумными, поэтому, если вы ищете тихий кухонный прибор, это не лучший вариант.
    • Они также могут быть грязными, так как процесс приготовления сока может разбрызгивать сок по кухне.
    • Некоторые фрукты и овощи могут не подходить для приготовления сока с помощью центробежной соковыжималки, поэтому вам, возможно, придется поэкспериментировать, чтобы найти подходящие продукты для приготовления сока.
    • Они не могут обрабатывать листовую зелень. Кроме того, ягоды также могут быть проблемой для центробежных соковыжималок.
    • Иногда они могут оставлять после себя твердые частицы или мякоть, включая кожицу, семена и стебли.
    • Они также, как правило, менее эффективны, чем соковыжималки для пережевывания или растирания, поэтому, если вы ищете сок самого высокого качества, вы можете рассмотреть другой тип соковыжималки.

    Что такое жевательные соковыжималки?

    Что такое жевательные соковыжималки?

    Соковыжималки для пережевывания используют один шнек для измельчения, измельчения и выжимания фруктов и овощей для извлечения сока. Шнековые соковыжималки также известны как « соковыжималки медленного отжима » или « соковыжималки холодного отжима ».

    Основным преимуществом соковыжималки с пережевыванием является то, что она не выделяет столько тепла, сколько другие типы соковыжималок, поэтому питательные вещества и ферменты во фруктах и ​​овощах разрушаются с меньшей вероятностью.

    Соковыжималки для пережевывания также более эффективны при отжиме сока, поэтому в долгосрочной перспективе вы сэкономите деньги. Шнековые соковыжималки — лучшие соковыжималки для приготовления сока из листовой зелени и ростков пшеницы.

    Плюсы и минусы жевательных соковыжималок

    ПЛЮСЫ:

    • Шнековые соковыжималки очень эффективны. Они извлекают больше сока из фруктов и овощей, чем центробежные соковыжималки, поэтому вы можете сэкономить деньги в долгосрочной перспективе.
    • Соковыжималки для пережевывания работают намного тише центробежных соковыжималок, поэтому они идеально подходят для приготовления сока во сне.
    • Они не производят столько тепла, поэтому питательные вещества и ферменты во фруктах и ​​овощах разрушаются с меньшей вероятностью. Это делает шнековые соковыжималки лучшими соковыжималками для приготовления сока из листовой зелени и ростков пшеницы.
    • Они очень универсальны. Соковыжималки для пережевывания могут приготовить сок практически из любых фруктов или овощей, включая листовую зелень и ростки пшеницы.
    • Шнековые соковыжималки имеют меньше деталей, чем центробежные, поэтому их гораздо легче чистить.
    • Очень прочные. Шнековые соковыжималки имеют меньше деталей, чем центробежные, поэтому они служат дольше.

    МИНУСЫ:

    • Они дороже центробежных соковыжималок. Шнековые соковыжималки дороже центробежных, поэтому они не лучший вариант, если у вас ограниченный бюджет.
    • Соковыжималки для пережевывания работают намного медленнее, чем центробежные соковыжималки, поэтому они не лучший вариант, если вы спешите.
    • Соковыжималки для пережевывания крупнее и тяжелее, чем центробежные соковыжималки, поэтому они не лучший вариант, если у вас мало места на столе или вы планируете путешествовать со своей соковыжималкой.

    Типы соковыжималок для пережевывания

    Существует два основных типа соковыжималок для пережевывания: горизонтальные и вертикальные.

    Горизонтальные соковыжималки

    Горизонтальные соковыжималки оснащены горизонтальным шнеком, который измельчает, измельчает и выжимает фрукты и овощи для извлечения сока. Горизонтальные соковыжималки обычно дороже вертикальных, но они более эффективны при отжиме сока.

    Вертикальное пережевывание

    Вертикальное пережевывание — тип соковыжималки с вертикальным шнеком, который измельчает, измельчает и выжимает фрукты и овощи для извлечения сока. Вертикальные соковыжималки обычно дешевле горизонтальных, но не так эффективны при отжиме сока.

    Центробежная соковыжималка против жевательной соковыжималки: основные сходства

    Основные сходства между центробежной и жевательной соковыжималкой

    Есть некоторое сходство между центробежными соковыжималками и жевательными соковыжималками. Вот основные сходства:

    Как центробежные, так и шнековые соковыжималки работают путем извлечения сока из фруктов и овощей с помощью вращающегося лезвия. В центробежной соковыжималке используется быстро вращающееся лезвие для извлечения сока, в то время как в соковыжималке с пережевыванием используется более медленный шнек для измельчения и измельчения фруктов и овощей.

    Оба типа соковыжималок используют вращающееся лезвие для измельчения продукта. В центробежной соковыжималке используется быстро вращающееся лезвие для извлечения сока, в то время как в соковыжималке с пережевыванием используется более медленный шнек для измельчения и измельчения фруктов и овощей.

    Перемалывающие и центробежные соковыжималки: основные отличия

    Вот основные различия между центробежными и перемалывающими соковыжималками:

    Центробежные соковыжималки работают быстрее, чем перемалывающие

    несколько минут, чтобы выделить сок.

    Цена

    Соковыжималки для пережевывания стоят дороже, чем центробежные соковыжималки, поэтому они не лучший вариант, если у вас мало места на прилавке или если вы планируете путешествовать со своей соковыжималкой.

    Шнековые соковыжималки более эффективны, чем центробежные.

    Соковыжималки для пережевывания извлекают больше сока из фруктов и овощей, чем центробежные соковыжималки, поэтому они являются лучшим вариантом, если вы ищете более эффективную соковыжималку.

    Качество материала

    Центробежные соковыжималки обычно изготавливаются из пластика, а жевательные соковыжималки - из металла. Это означает, что центробежные соковыжималки менее долговечны, чем соковыжималки с пережевыванием, и с большей вероятностью сломаются при падении.

    Уровень шума

    Центробежные соковыжималки громче, чем соковыжималки с пережевыванием, поэтому они не лучший вариант, если вы ищете тихую соковыжималку.

    Гарантийное покрытие

    Жевательные соковыжималки обычно имеют более продолжительную гарантию, чем центробежные соковыжималки, поэтому они являются лучшим вариантом, если вы ищете соковыжималку с более длительной гарантией.

    Размер

    Когда речь идет о соковыжималках, размер имеет значение. Если вы ищете соковыжималку, которая займет меньше места на столе, то вам подойдет центробежная соковыжималка. Центробежные соковыжималки обычно меньше по размеру, чем жевательные соковыжималки.

    Простота использования

    Когда дело доходит до простоты использования, центробежные соковыжималки являются победителем. Их намного проще настроить и использовать, чем соковыжималки для пережевывания.

    Соковыжималки для пережевывания немного сложнее в использовании, но они предлагают некоторые уникальные преимущества, которых нет у центробежных соковыжималок. Например, соковыжималки с пережевыванием лучше сохраняют питательные вещества и производят меньше пены и мякоти.

    Простота очистки

    Центробежные соковыжималки довольно легко чистить, если делать это сразу после приготовления сока. Вам нужно будет очистить сетчатый фильтр, который обычно можно снять и промыть в раковине. В зависимости от вашей модели вам также может потребоваться очистка коллектора пульпы.

    Соковыжималки для жевания могут быть более сложными в очистке, так как требуется разобрать и очистить больше деталей. Тем не менее, большинство деталей можно мыть в раковине, и для облегчения этого процесса обычно прилагаются чистящие щетки.

    Часто задаваемые вопросы

    В. Какой тип соковыжималки лучше подходит для приготовления сока из листовой зелени?

    A. Соковыжималки для пережевывания лучше подходят для приготовления сока из листовой зелени, поскольку они выделяют больше сока и сохраняют больше питательных веществ.

    В. Уничтожают ли центробежные соковыжималки питательные вещества?

    Уничтожают ли центробежные соковыжималки питательные вещества?

    A. Нет, центробежные соковыжималки не разрушают питательные вещества. Вращающееся движение лопастей центробежной соковыжималки помогает извлекать сок из фруктов и овощей, сохраняя большую часть их питательных веществ.

    В. Холодное прессование — это то же самое, что и пережевывание?

    A. Нет никакой разницы между соковыжималками холодного отжима и соковыжималками. Оба типа соковыжималок извлекают сок из фруктов и овощей, используя медленный и щадящий процесс, который сохраняет максимальное количество питательных веществ.

    В. Центрифуга — это то же самое, что жевание?

    A. Нет, центробежные соковыжималки работают с вращающимся лезвием, которое измельчает фрукты и овощи, в то время как соковыжималки для пережевывания используют медленно вращающийся шнек для измельчения и прессования продуктов для получения более высокого выхода.

    В. Сохраняют ли соковыжималки для пережевывания клетчатку?

    A. Да, соковыжималки для пережевывания сохраняют клетчатку.

    В. Из каких овощей нельзя делать сок?

    A. На этот вопрос нет однозначного ответа, так как у всех разные предпочтения и диетические потребности. Тем не менее, некоторые распространенные овощи, которые часто не рекомендуются для приготовления сока, включают брокколи, капуста и капуста из-за их интенсивного вкуса. Кроме того, из таких корнеплодов, как морковь и свекла, трудно получить сок, и они могут не выделять много жидкости.

    В. Можно ли пить зеленый сок каждый день?

    A. Зеленый сок — отличный способ увеличить потребление питательных веществ и улучшить общее состояние здоровья. Однако важно умерить потребление и не пить зеленый сок ежедневно. Хотя зеленый сок богат питательными веществами, он также содержит большое количество сахара и калорий. Поэтому лучше всего пить зеленый сок в умеренных количествах и сочетать его со здоровой диетой и образом жизни.

    Не существует единственного «лучшего» типа соковыжималки. Ваш бюджет, место на столе и предпочтения в приготовлении сока — лучший тип соковыжималки для вас. Если вы ищете быстрый и простой способ начать приготовление сока, то центробежная соковыжималка — хороший вариант. Если вы ищете более эффективную соковыжималку, которая работает тихо и занимает меньше места на прилавке, то соковыжималка с пережевыванием — лучший вариант.

    Мы надеемся, что вам понравился этот пост о центробежных и жевательных соковыжималках.

    • Автор
    • Последние сообщения

    Джозеф Юнан

    Менеджер в кафе Aje

    Привет! Я Джозеф Юнан, и я люблю все, что связано с кофе. На самом деле, я работаю администратором в кафе Aje, местном заведении, где подают одни из самых свежих ингредиентов и самый вкусный кофе.
    Я также люблю делать обзоры на бытовую технику, такую ​​как блендеры и соковыжималки — я пробовал почти все модели! Так что, если вы ищете один из них, обязательно ознакомьтесь с моими обзорами.


    Learn more