8 800 333-39-37
Ваше имя:
Номер телефона:

Когда цветет шалфей


Любите лаванду? Посадите шалфей! Сорта шалфея дубравного, уход. Фото — Ботаничка

Ароматная лаванда — не просто популярный цветок, а настоящий символ стиля «Прованс» в саду и интерьере. Я также являюсь большой поклонницей лаванды, но так уж вышло, что до того, как раздобыть её саженцы, я посадила у себя на клумбе шалфей дубравный. Впоследствии, выращивая лаванду, я с удивлением обнаружила, что шалфей превосходит ее по многим характеристикам, имея схожую внешность. В чем шалфей оказался лучше лаванды, а в чем он все-таки уступает ей, расскажу в этой статье.

Любите лаванду? Посадите шалфей!

Шалфей дубравный — описание растения

Род Шалфей объединяет множество видов, но наиболее широкое распространение в саду получил шалфей дубравный (Salvia nemorosa). Его отличает высокая зимостойкость, эффектная внешность и длительный период цветения.

Внешне этот вид шалфея очень схож с шалфеем луговым (Salvia pratensis) в изобилии произрастающим на лугах средней полосы. Но цветет садовый шалфей гораздо дольше, чем «дикий».

Нижние листья продолговатые, немного морщинистые и волнистые по краям, верхние листики меньшего размера, лишены черешков и вплотную сидят на упругом четырехгранном стебле. Соцветия у шалфея дубравного колосовидные длиной от 20 до 40 сантиметров.

Первая волна цветения шалфея начинается в середине мая-начале июня (у некоторых сортов позже) и длится примерно около двух месяцев. В этот период от шалфея невозможно оторвать глаз, ведь он представляет собой целое облако насыщенных ярко-фиолетовых соцветий и «разливается» полноводной рекой в цветниках.

К середине-концу июля цветение начинает постепенно сходить на нет, и у садовода есть два пути: можно оставить соцветия на кустах, ведь многие сорта отлично держат форму и продолжат украшать цветник. Но чаще всего шалфей обрезают примерно на половину. В этом случае через некоторое время начинается вторая волна цветения, менее обильная, но все же вполне достойная. Тем более, что продолжается цветение кустиков до глубокой осени, когда уже мало что цветет.

Как и лаванда, шалфей привлекает к себе огромное количество бабочек, которые буквально выстраиваются в очередь, чтобы отведать его нектар.

Для обильного цветения шалфею требуется солнечное местоположение. В целом растение неприхотливо к условиям произрастания, но предпочитает хорошо дренированные (обязательно без застоя воды) и при этом достаточно влагоемкие почвы.

Требования к уровню плодородия средние, в отношения рН лучшими для шалфея окажутся богатые известью грунты. Растения хорошо отзывается на умеренное внесение удобрений в начале сезона.

Шалфей переносит засуху, но в период длительного отсутствия дождей его лучше поливать. Шалфей дубравный хорошо растет практически на любой садовой земле при минимальном уходе.

Шалфей привлекает к себе огромное количество бабочек. © Людмила Светлицкая

Популярные сорта шалфея дубравного

Среди шалфеев можно найти как довольно высокорослые, так и карликовые сорта для альпинариев или переднего плана цветников. Варьируют сорта шалфея дубравного и по окраске. Большинство сортов имеют оттенки фиолетового цвета. Но существуют пурпурные, голубые и чисто белые культивары.

Шалфей дубравный «Нью Дименшен»

Шалфей дубравный «Нью Дименшен» (Salvia nemorosa ‘New Dimension’) представлен в двух вариантах ‘New Dimension Blue’ с темно-фиолетовыми цветками и ‘New Dimension Rose’ — пурпурные колоски. Это один из самых низкорослых сортов, его ветвистые кустики в цветущем состоянии никогда не превышают 25-30 сантиметров. Благодаря невысокому росту, этот шалфей можно использовать вместе с высокорослыми сортами в рамках одной клумбы на разных уровнях.

Шалфей дубравный «Карадонна»

Шалфей дубравный «Карадонна» (Salvia nemorosa Caradonna’) очень популярен среди ландшафтных дизайнеров, поскольку остается максимально привлекательным после цветения. Секрет длительной декоративности заключается в темно-фиолетовой окраске стеблей. Благодаря этому, даже полностью отцветшие колоски добавляют цвет в цветники. Окраска цветков фиолетовая. Высота растения 40-50 сантиметров.

Шалфей дубравный «Остфрисланд»

Сорт зацветает немного позже многих других культиваров. Сочетания шалфея дубравного «Остфрисланд» (Salvia nemorosa ‘Ostfriesland’) с другими сортами позволят продлить общий период цветения шалфея дубравного в саду. Сорт высокорослый — 50 сантиметров. Интересная особенность, которую я заметила у этого сорта, цвет его соцветий не искажается при фотосьемке, и они выглядят такими же фиолетовыми, как в реальности. Тогда как другие на фото выходят синеватыми.

Шалфей дубравный «Швелленбург»

Шалфей дубравный «Швелленбург» (Salvia nemorosa ‘Schwellenburg’) — сорт с самыми оригинальными соцветиями, в которых не просто узнать шалфей дубравный. Его пушистые метелки (на самом деле это широкие колосовидные соцветия) скорее напоминают астильбу. Соцветия этого шалфея состоят из множества мелких цветочков звездчатой формы, которые придают метелкам необычную пушистость. Высота куста не превышает 50 сантиметров. Окраска цветков пурпурная.

Шалфей дубравный «Шнеехюгель»

Шалфей дубравный «Шнеехюгель» (Salvia nemorosa ‘Schneehugel’) имеет очень редкую для шалфеев чисто белую окраску. Цветки классической формы двугубые, некрупные (меньше одного сантиметра). Соцветия достигают высоты от 20 до 40 сантиметров, общая высота куста 50 сантиметров. Кустики компактные, хорошо ветвистые. Цветение начинается с конца июня. Хорошо сочетается с шалфеями фиолетовых сортов.

Шалфей дубравный «Нью Дименшен Блю» (Salvia nemorosa ‘New Dimension Blue’). © Lancaster FarmsШалфей дубравный «Карадонна» (Salvia nemorosa ‘Caradonna’). © Людмила СветлицкаяШалфей дубравный «Шнеехюгель» (Salvia nemorosa ‘Schneehugel’). © Людмила Светлицкая

Преимущества шалфея перед лавандой

А теперь давайте подробнее рассмотрим основные преимущества шалфея перед лавандой.

Шалфей не требует формировки. Лаванда – это, строго говоря, полукустарник. И она нуждается в специальной регулярной обрезке, может вытянуться, развалиться, у нее нередко некрасиво оголяется нижняя часть. В особо суровые зимы лаванда может вымерзнуть или сильно пострадать, в некоторых регионах ее рекомендуется укрывать на зиму. Иногда ранней весной листики лаванды могут подгореть. Ведь, как не крути, это зимнезеленое растение южных регионов.

Шалфей же – классический травянистый многолетник умеренной зоны. На зиму его надземная часть полностью отмирает, не доставляя никаких хлопот садоводу. Как только сойдет снег, его кустики сами вылезают из-под земли и весь сезон поддерживают компактную форму.

Шалфей легко делить. В связи с тем, что лаванда полукустарник и имеет одревесневшие стебли, возникают и другие сложности. В частности — с размножением. Просто отрубить кусочек лопатой здесь вряд ли получится, не нанеся вреда материнскому растению. Чаще всего лаванду размножают черенками или отводками. Шалфей делится гораздо легче, как любой травянистый многолетник.

Подробно о размножении лаванды читайте в статье Лаванда осенью — уход и размножение.

Шалфей легко выращивать из семян. Его сеют в помещении в марте, и семена обычно всходят легко без каких-либо дополнительных агротехнических приемов.  Зацветают сеянцы уже в первый год, причем это цветение можно назвать вполне полноценным. Молодые шалфеи сразу же становятся достойным украшением цветника наряду со старожилами.

У семян лаванды, в силу высокого содержания эфирных масел, могут быть сложности с прорастанием. Вырастить рассаду лаванды из семян без стратификации невозможно. Сеянцы лаванды обычно зацветают лишь на второй год и развиваются медленно.

Шалфей может воспроизводиться самосевом. Если оставить часть отцветших колосков шалфея от первой волны цветения, то он нередко дает неплохой самосев. При этом агрессором его назвать нельзя. Молодые розеточки появляются в небольшом количестве и их можно пересадить на новое место, либо подарить. А если же в получении потомства нет необходимости, то можно просто срезать колоски по завершению цветения.

Лаванда дает самосев не всегда, но в любом случае молодые растения развиваются не слишком быстро.

Шалфей в цветнике — первая волна цветения. © Людмила Светлицкая

Преимущества лаванды перед шалфеем

А теперь отметим преимущества лаванды над шалфеем:

Аромат. Что ни говори, но аромат лаванды неподражаем и обладает положительным влиянием на психику человека (в частности, улучшает сон). Листва шалфея также имеет ощутимый аромат и находит свое применение в ароматерапии. Но все же сравнивать два этих запаха невозможно, они слишком разного характера. Тем не менее, у аромата лаванды имеется гораздо большее число поклонников, нежели у своеобразного запаха шалфея.

Декоративная листва. Листья шалфея не имеют никакой декоративности. У них непримечательная форма и самый обычный темно-зеленый цвет. А вот у лаванды очень красивая декоративная листва серебристого цвета. Ее пушистые серебряные кустики с мелкой узкой листвой служат украшением сада и без цветения. А в южных регионах с мягкой зимой этот зимнезеленый полукустарник украшает участок даже зимой.

Лаванда – это почти что бренд. Все-таки лаванда – это лаванда. И ее появление на участке словно приобщение к уютной атмосфере Прованса и французской культуре. Наверное, едва ли не каждый цветовод, имеющий хотя бы один кустик этого растения в саду, всегда с гордостью говорит гостям «а вот здесь у меня лаванда». А вот шалфей, словно обычный цветок лугов, воспринимается как что-то обыденное и естественное, ведь он не заморская диковина.

Читайте также нашу статью 7 простых правил шикарной лаванды.

Вторая волна цветения шалфея беднее и все же он живописно дополняет цветник осенью. © Людмила СветлицкаяДаже отцветающий шалфей остается украшением цветника. © Людмила Светлицкая

Лаванда и шалфей в моём саду

Я не призываю полностью отказаться от лаванды в саду. У меня на участке растут оба растения. Но все же лаванду я выращиваю лишь парочку кустиков в целях ароматерапии. А вот в качестве декоративного растения в ландшафтном дизайне я все же предпочитаю использовать шалфей.

Он представлен в моем саду большим количеством экземпляров различных сортов, и образует крупные куртины в цветниках или вдоль дорожек. Особенно шикарен шалфей в миксбордере природного стиля, где образует гармоничные композиции с многолетниками и летниками, имеющими соцветия-ромашки (кореопсис, эхинацея, карликовые астры, рудбекия, ромашка, гайлардия).

Как известно, сочетание вертикальных и горизонтальных форм — это популярный прием в ландшафтном дизайне. И наверное, неспроста столь выразительные контрасты с участием острых шпилей шалфея сегодня на пике моды.

Как Вырастить Шалфей в саду?

Неспроста Гиппократ называл это растение «священной травой» и использовал его в медицине в качестве противовоспалительного средства. Кулинары применяют его как пряность в изысканных блюдах, а ландшафтные дизайнеры украшают им цветочные композиции. Речь пойдёт о шалфее, или сальвии, – роде травянистых многолетних эфиромасличных растений универсального использования.

Шалфей принадлежит к семейству яснотковых (Lamiaceae) и насчитывает более 700 видов. Растение с четырёхгранными побегами образует хорошо облиственный аккуратный куст от 20 до 120 см в высоту. Листья простые или перистые, расположены на черешках и имеют окраску от темно-зеленой до серебристой. Кистевидные соцветия синего, пурпурного, красного, сиреневого, розового, голубого и белого цветов цветут с июня и до поздней осени.

Группы видов шалфея

Шалфей, в зависимости от происхождения, имеет свои особенности выращивания в нашей климатической зоне и условно делится на 3 группы.

1. К этой группе относят шалфей американского происхождения, который в наших широтах зимой вымерзает, и поэтому его выращивают как однолетник. Это, например, сальвия красная – выращивается рассадным способом, цветёт поздно, примерно через сто дней после всходов.

2. Ко второй группе относятся средиземноморские виды шалфея, например шалфей лекарственный. Так же, как и представитель предыдущей группы, он является многолетним, но не зимует в нашей зоне. Зацветает рано, через 40 дней после всходов, и поэтому его выращивают безрассадным способом.

3. Эта группа наиболее богата разнообразными многолетними видами растений, которые хорошо переносят наши зимы, например шалфей мускатный. Остановимся на часто выращиваемых видах этого рода растений.

Шалфей лекарственный (Salvia officinalis)

Salvia officinalis

В самом названии этого вида шалфея – вся суть растения. Дело в том, что в листьях шалфея лекарственного содержатся полезные вещества дезинфицирующего и противовоспалительного свойства. Однако существуют и декоративные сорта шалфея лекарственного, которые прекрасно подойдут для украшения сада.

В листьях шалфея лекарственного содержатся полезные вещества дезинфицирующего и противовоспалительного свойства.

Итак, шалфей лекарственный – это многолетнее растение, достигающее в высоту 90–100 см. В первый год жизни стебель четырехгранный, сильно облиственный. Стебли ветвистые, одревесневшие снизу. Листья продолговатые, морщинистые, опушенные, серо-зеленые, а в конце вегетации – серебристо-серые. Соцветия ветвистые или простые с сине-фиолетовыми цветами. Цветет в июне – июле. Родина – Средиземноморье и Малая Азия.

Наиболее распространенные сорта

Бриз. Густо облиственные растения с прямостоячими побегами достигают высоты 60 см. Листья опушенные, зубчатые по краям. Цветы фиолетово-синие.

Айболит. Высота 60–120 см, листья темно-зеленые, по краю мелкозубчатые, морщинистые, сильно опушенные. Незимостойкий сорт, поэтому требует укрытия на зиму.

Нектар. Имеет прямостоячий стебель около 100 см в высоту. Листья светло-зеленые, опушенные. Цветы сине-фиолетовые.

Патриарший Семко. Растение высотой 50–82 см. Имеет прямостоячие стебли, одревесневшие снизу. Листья густые, снизу длинные, до 10 см, на верхушке побега — мелкие. Цветы сине-фиолетовой окраски.

Кубанец. Растение высотой 69–75 см, имеет сильно разветвленные стебли, в нижней части стебель одревесневший, облиственный. Листья ланцетовидные, сильно опушенные, серого цвета. Соцветия колосовидные, длиной около 25 см, поднимаются над листьями высоко. Цветки сине-фиолетовой, светло-розовой или белой окраски. Зимостойкий и засухоустойчивый сорт.

Tricolor

Kew Gold

Необыкновенную декоративность грядкам и балконам обеспечат пестролистные сорта шалфея лекарственного:

Kew Gold. Этот сорт имеет высоту до 30 см, листья желтого цвета различных оттенков. Цветет небольшими голубыми цветами. Наиболее декоративный вид имеет в мае – ноябре.

Aurea. Куст аккуратный, 30–40 см в высоту, листья зеленые с золотистой окантовкой, цветы — пурпурно-голубые.

Tricolor. Имеет трехцветные сизо-зеленые листья, обрамленные белой, розовой или фиолетовой каймой. Период цветения — июнь – июль. Образует фиолетовые цветы. Часто используется в горшечной культуре.

Icterina. Растение компактное, до 40 см, листья овальные, сочно-зеленые с широкой каймой лимонного цвета. Имеет многочисленные мелкие сине-фиолетовые цветки.

Шалфей мускатный (Salvia sclarea)

Salvia sclarea

Еще один вид шалфея, который широко используется в фармакологической и пищевой промышленности. Этот вид часто выращивают промышленным путем для получения эфирного масла, которое обладает множеством чудодейственных свойств. Выращивают растение и на приусадебных участках, особенно в садах природного стиля, так как шалфей имеет интересную форму кустика и обладает чудесным ароматом.

Выращивают растение и на приусадебных участках, особенно в садах природного стиля.

Свое название шалфей мускатный получил благодаря немецким виноделам, так как его вкус, по их мнению, напоминал вкус мускатного вина. Это высокорослое холодостойкое растение высотой 1 м и более. Стебель прямой, листья крупные округло-овальные, зубчатые, опушенные, к вершине мельчают. Цветы крупные, имеют розовую, сиреневую, кремово-лиловую и голубую окраску. Цветет с июня по сентябрь и размножается самосевом. Часто выращивают двухлетние формы шалфея. Многолетние формы встречаются реже, но они дают урожай как в первый, так и в последующие годы вегетации.

Наиболее распространенные сорта: Большинство сортов шалфея мускатного – засухо- и морозоустойчивые многолетние растения. Для получения эфирного масла, содержащегося в соцветиях, используют сорт Вознесенский 24 — зимостойкий многолетник высотой около 1 м, который может достигать 1,5–2 м. Стебель прямой, компактный. Листья овально-сердцевидные, бугорчатые, крупные, темно-зеленые. При недостатке влаги усиливается опушенность листьев, они приобретают серебристый налет. Зацветает на первом году жизни и обильно цветет голубовато-фиолетовыми цветами. Также большой популярностью пользуются другие сорта: Крымский ранний, Молдавский 69, Молдавский 404, С-785, Крымский поздний.

Крымский ранний

Вознесенский 24

Заготовка мускатного шалфея

Сбор сырья происходит, когда в растении содержится максимальное количество полезных эфирных масел, а именно в период плодоношения – в августе. Срезать надо не весь кустик, а половину – верхушки. Соцветия, как правило, сушат, а затем измельчают. Молодые сочные листья также можно использовать как в сушёном, так и в свежем виде. Заготавливают растение в виде пучков, подвешивая их в хорошо проветриваемом, сухом месте, но не на солнце. Можно сушить на чердаке, расстилая шалфей на бумаге. Хранят высушенный шалфей в стеклянных банках или тряпичных мешочках.

Сбор сырья происходит, когда в растении содержится максимальное количество полезных эфирных масел, а именно в период плодоношения – в августе.

сушения шалфея

чай из шалфея

С помощью шалфея лечат воспалительные процессы, нервные расстройства, простудные заболевания. Особый аромат и пикантный горьковатый вкус сушеного шалфея позволил ему занять особое место среди приправ для овощных и мясных блюд. И более того, он может составить конкуренцию таким знаменитым приправам, как розмарин и лавровый лист.

Сальвия красная (Salvia coccinea)

Salvia coccinea

Теплолюбивые сальвии в нашем регионе выращивают как однолетние растения, они незаменимы в украшении городских клумб. Растение двулетнее, имеет густо опушенные прямые, ветвящиеся стебли. Куст в высоту достигает 50–70 см. Листья находятся на супротивных черешках и имеют яйцевидную форму. С нижней стороны опушенные, а с верхней — голые, по краю мелкопильчатые. Соцветия рыхлые, длиной 15–30 см, с цветами красных и розовых оттенков. Цветет с июля и до заморозков. Родина — Южная Америка.

Сальвии в нашем регионе выращивают как однолетние растения.

Наиболее распространенные сорта:

Lady in Red — невысокое растение, до 40 см, с ярко-красными цветами, собранными в мутовки.

Cherry Blossom — ранний низкорослый сорт с розовыми цветками.

Forest Fire — невысокое растение с рыхлыми красными цветками.

Coral Nymph — сорт высотой 45 см с кораллово-розовыми цветами.

Forest Fire

Coral Nymph

Lady in Red

Особенности выращивания и ухода в саду

1. Для шалфея подойдут плодородные легкие почвы с pH 5,5–6,5. Но обильного цветения можно ожидать только на открытых, хорошо освещенных местах. Растение достаточно засухоустойчиво и поэтому не переносит переувлажнения почвы.

2. Для получения хорошо развитых побегов особое внимание следует уделять подкормке. Осенью под перекопку грядки, отведенной для посадки шалфея, нужно внести перегной и фосфорно-калийные удобрения. Весной, перед посадкой, необходимо применить азотные минеральные удобрения.

3. После подготовки почвы и посева на подходящем месте остается лишь борьба с сорняками, рыхление междурядий и умеренный полив.

4. Двухлетки и многолетники, кроме перечисленных выше мероприятий, нуждаются в ежегодной обрезке на высоту 10 см от поверхности почвы, которая проводится осенью или ранней весной.

5. На зиму необходимо укрывать шалфей сухими листьями или лапником, иначе существует риск вымерзания.

Способы размножения

Шалфей размножается семенами, а многолетние виды — с помощью черенков и делением куста.

Рассадный способ:

● с конца февраля и до середины марта высадить семена шалфея в контейнеры или горшочки, наполненные универсальной смесью для рассады, глубина посева около 1 см;

● контейнер с семенами накрыть стеклом и поместить в освещенное место. Стекло снять после появления всходов, а ростки проредить;

● за 7–10 дней до высадки в грунт начать выносить горшочки с рассадой на балкон или во двор на 1–1,5 часа, увеличивая время закаливания каждый последующий день на 30–40 минут;

● рассаду высадить в третьей декаде мая.

Безрассадный способ. Шалфей можно выращивать без рассады, высевая его сразу в почву. Этот способ подходит для размножения шалфея мускатного и лекарственного.

● Посеять семена под пленку в марте – начале апреля или поздней осенью. Можно сеять в мае без пленочного укрытия.

● Глубина посева 1,5–2 см. Так как это растение образует кустики, то ширина междурядья должна быть минимум 50 см.

● После появления всходов проредить растения, оставляя между ними промежутки в 35–40 см.

Вегетативное размножение:

● черенкование проводят в конце весны или в начале лета;

● заготавливают черенки с взрослых кустов, срезая острым ножом верхушку или среднюю часть молодых побегов;

● черенки размером 5–10 см помещают в парник с рыхлой и плодородной почвой. Укореняются черенки около 2–3 недель, после чего их можно высаживать на грядку. Делят кусты шалфея в конце августа – начале сентября, отрезая часть куста лопатой или разрезая острым ножом, предварительно выкопав его. Корневище необходимо обработать фунгицидом. Новые растения в первую зиму обязательно укрывают лапником или другими укрывными материалами. Декоративные виды шалфея с успехом используются садоводами для украшения бордюров, клумб, подпорных стенок и оград. Особо благодатным местом для шалфея является миксбордер. Отлично будет сочетаться с вербеной, цинерарией, лобулярией, периллой. Если у вас нет дачи или сада, то вы вполне можете выращивать шалфей на балконе в горшке.

шалфей в миксбордере

шалфей в горшке

белый сорт шалфея в саду

Выращивая шалфей на дачном участке или на балконе, мы одновременно получим удовольствие от буйства зелени и изящной красоты соцветий, а также обеспечим себя лекарственным сырьём для улучшения здоровья

Теги:

горшечный сад, комнатные растения, лекарственные растения, природный сад, садовые многолетники, шалфей

Рекомендуемые товары:

Вот почему! – 3 Усадьба чудесных акров

Для некоторых растений стрелкование, цветение и производство семян плохо для садовника.

Если только они не сохраняют семена.

Все боятся узнать, что их листья салата или шпинат начали увядать; каждые лет, мы рискуем столкнуться с увядшей зеленью, когда придет весна.

Стрелкование обычно связано с одеревеневшими клубнями, горькой зеленью и повторным посевом. Может погубить весь урожай шпината.

Но становится ли шалфей бесполезным растением после цветения? Это несъедобно?

Вы удивитесь!

Сегодня мы немного узнаем о шалфее во время цветения, что с ним можно делать и что делать после цветения.

Я также поделюсь, почему я люблю позволять своему шалфею цвести , и каковы преимущества !







Когда цветут цветы шалфея?


Шалфей зацветает, когда становится тепло. Для большинства из нас это весна. Мой шалфей тоже не цвел в первый год; это было сделано в течение второго года его существования. Для тех, кто живет в более холодном климате, он может не цвести до поздней весны или начала лета. Кажется, что растения начинают выпускать цветоносы, когда температура достигает 70 и 80 градусов.



Как выглядят цветы шалфея?


Как вы можете видеть на изображениях, шалфей производит красивые голубовато-фиолетовые цветы, которые появляются группами вдоль цветущего стебля. Бутоны можно увидеть ниже. Перед цветением вы увидите цветущий стебель с зелеными бутонами. Эти цветочные бутоны станут довольно большими перед цветением, сигнализируя о том, что растение зацвело. Когда она зацветет, вас ждет великолепное угощение — это действительно потрясающая трава!


По правде говоря, это растение двойного назначения для ландшафтного сада. Он демонстрирует потрясающий цветочный дисплей, обеспечивая привлекательную, съедобную, ароматную листву. другие травы, такие как ромашка, также являются идеальным съедобным озеленением.






Весеннее тепло инициирует размножение растений и животных, так как будет изобилие тепла, влаги, солнечного света и пищи; идеальные условия для взращивания новой жизни. Вот почему так много растений цветут весной, в том числе и шалфей.

При подходящих условиях шалфей начинает цвести, чтобы дать семена. Хотя шалфей является многолетним растением, которое можно размножать черенкованием и отводками, все же хорошей идеей будет позволить хотя бы одному растению превратиться в семена, чтобы у вас были свежие семена на случай, если ваши растения выйдут из строя.


Вы не можете быть слишком осторожны, и семена шалфея могут быстро испортиться (хотя мне удалось добиться отличной всхожести из 7-летних семян!) и продать , как мы обсуждали ранее, чтобы ваши цветущие растения могли приносить доход. Кроме того, цветы шалфея принесут большую пользу опылителям — вы сможете насладиться красотой цветков шалфея вместе с некоторыми местными пчелами и бабочками. По крайней мере, это гарантирует выращивание большего количества шалфея только для пчел!



Если вы планируете собрать весь свой шалфей в ближайшее время, вы можете удалить цветущие стебли, чтобы сохранить аромат. Стадия цветения будет не такой сильной, как у шалфея, который не пустил побеги; но это одна из немногих отрицательных черт цветущего шалфея. Шалфей — одна из самых часто используемых трав на нашей кухне, и это исключительная трава, которую нужно иметь под рукой; Я считаю, что это одна из самых важных трав, которую нужно научиться выращивать, чтобы дополнить 10 важнейших сельскохозяйственных культур, которые должен научиться выращивать каждый поселенец . Трудно представить многие блюда (особенно заправку или курицу!) без этой ароматной травы.


Пока вы здесь… если вам нравятся мои посты в блоге, вы можете полностью подписаться на новые посты ниже… Продолжаем!

Электронная почта *

Введите свой адрес электронной почты здесь, чтобы подписаться на новые захватывающие сообщения о приусадебном хозяйстве, садоводстве и скромной жизни от Three Wonderous Acres Homestead!

Имя (необязательно)

Первый

Последний

Кем Вы себя считаете? (Необязательно) Мечтатель/Житель будущего поселения Городской садовник/Житель поселения Сельский садовник/поселенец

Имя

 



Можно ли есть цветы шалфея?


Итак, мы знаем, что цветы шалфея прекрасны и что их любят пчелы и бабочки; а теперь вопрос на миллион долларов:

Можно ли есть цветы шалфея???

Безусловно! У цветков шалфея много применений! Я расскажу об этом немного ниже, но будьте уверены, что вы можете их съесть. Если вы хотите пойти по пути салата или выпить чашку чая, вы можете использовать их!




Можно ли есть цветущие листья шалфея?


Когда цветет шалфей, самым большим последствием является менее сильный лист . Другими словами, ваш шалфей не будет иметь такого сильного вкуса, как до цветения. Возможно, вам придется использовать больше листьев, чтобы добиться желаемой силы аромата. Как правило, это не проблема во время цветения, так как растение обычно дает много новых побегов одновременно.



Использование цветов шалфея


Теперь самое интересное в этом посте; мы собираемся использовать эти цветы с пользой!

Цветы шалфея можно использовать несколькими способами, поэтому давайте рассмотрим некоторые из моих любимых :

  • Использование цветов шалфея для цветочных кубиков льда
  • Добавление цветков шалфея в салаты
  • Срезанные цветы шалфея для букета
  • Украшение выпечки, напитков, кексов и др.
  • Привлечение пчел и бабочек

Есть и другие способы использования, которыми я не воспользовался. К ним относятся:

  • Приготовление чая из цветов
  • Использование цветов в мыле
  • Прессование и сушка для поделок




Как обрезать цветущий шалфей


Независимо от того, пытаетесь ли вы обрезать шалфей до или после цветения, вы должны аккуратно обращаться с растением.

Для тех, кто хочет обрезать цветущий шалфей ( или растение до появления цветков ), найдите цветоносы и срежьте их. Это будут стебли с бутонами или цветками, из которых обычно не растут листья. Следите за растением, так как оно может вырастить еще один цветонос ; вы захотите вырезать его, а также. Остальную часть растения оставьте нетронутой.

Для растений шалфея, у которых уже цветков, вы обрежете стебель, как только цветки утихнут. Если вы планируете сохранить семена, дождаться высыхания семенной головки перед уборкой семян ; обрезать стебель цветка после сбора урожая . Вы также можете удалить многие из более крупных листьев, чтобы стимулировать новый рост.



Нравится:

Нравится Загрузка...

Сколько раз в году цветет техасский шалфей? | На главную Путеводители

Молли Оллман

Техасский шалфей (Leucophyllum frutescens), также известный как техасский рейнджер и сенизо, дает серебристо-серую листву и колоколообразные светло-лиловые цветы размером от ½ до 1 дюйма. Из этих прекрасных кустарников получаются отличные стриженые или неформальные живые изгороди, а также высокие почвопокровные растения в зонах устойчивости Министерства сельского хозяйства США 8 и 9.. Этот красочный кустарник, не требующий особого ухода, вырастает от 3 до 6 футов в высоту и ширину, очень долговечен и хорошо растет в жаркую погоду.

Время цветения

  1. Техасский шалфей чаще всего цветет после летних ливней и периодически цветет волнами с весны по осень, особенно после того, как дожди увлажняют почву. Таким образом, вы можете наслаждаться яркими, слегка ароматными цветами несколько раз в течение года. Другими преимуществами техасского шалфея являются его интересная листва и способность привлекать бабочек и других полезных насекомых. Другие сорта, такие как «Green Cloud», дают ярко-зеленую листву с розовыми цветами, а «Silver Cloud» имеет белые цветы. Вы можете посадить эти разные сорта, чтобы добавить различные цвета в ваш ландшафт.

Условия, влияющие на цветение

  1. Техасский шалфей чрезвычайно засухоустойчив и неприхотлив в уходе. Требует полного солнца, но выносит полутень. Вы не хотите, чтобы растение было в области, где оно получает слишком много тени, так как это препятствует цветению и делает растения длинноногими. Дополнительный полив в жаркие засушливые периоды ускоряет рост кустарника, но будьте осторожны, чтобы не перелить, так как это, наряду с плохо дренированной почвой, может убить растение.

Обрезка

  1. Техасский шалфей лучше всего выглядит и хорошо растет при небольшой обрезке. Вы можете выполнять легкую обрезку по мере необходимости до образования почек зимой или ранней весной и, возможно, снова летом. При использовании в качестве формальной живой изгороди вы можете обрезать, чтобы сохранить однородную форму, а старые, беспорядочно выглядящие растения можно срезать близко к земле зимой или ранней весной, чтобы помочь омоложению растений.

Специальный уход за техасским шалфеем

  1. Техасскому шалфею требуется быстро дренируемая щелочная почва. При выращивании на кислых почвах можно внести в почву доломитовый известняк. Если вы хотите выращивать техасский шалфей в районах с плохо дренированной почвой или большим количеством осадков, лучше всего посадить кустарник на приподнятой грядке, чтобы обеспечить лучший дренаж. Плохой дренаж и чрезмерный полив делают техасский шалфей склонным к корневой гнили хлопка. Этот кустарник обычно не требует каких-либо удобрений.

Ссылки

  • Путеводитель по садовым растениям: Leucophyllum frutescens
  • The New Sunset Western Garden Book; Кэтлин Норрис Брензел, редактор
  • Аризонское кооперативное расширение: Когда барометр падает – эти растения расцветают
  • Техасское садоводство A&M Aggie: техасский шалфей, техасский рейнджер, техасский дождевой шалфей, Сенизо, техасский серебристый лист, ясеневый куст, дикая сирень, Purple Sage, Senisa, Cenicilla, Palo Cenizo, Hierba del Cenizo

Writer Bio

Молли Оллман из Индианы имеет степень бакалавра искусств.


Learn more