8 800 333-39-37
Ваше имя:
Номер телефона:

Лучшие сорта голубики


11 лучших сортов голубики для Подмосковья (с фото и описанием)

Ягоды голубики – прекрасный диетический продукт, доказано улучшающий обмен веществ, укрепляющий стенки кровеносных сосудов, нормализующий работу органов пищеварения и сердца. Почему бы не выращивать столь полезную ягоду на своем дачном участке?

Посадку голубики можно проводить дважды в год: в конце весны, когда минует угроза весенних заморозков, и в самом начале осени, пока не наступили осенние заморозки. Осенняя посадка приемлема для этой культуры, поскольку рост корневой системы у голубики очень быстрый и при грамотной посадке саженцы успевают укорениться до наступления заморозков.

На сегодняшний день выведено множество сортов этого растения, в том числе и прекрасно адаптированных для условий Подмосковья. Порекомендуем вам самые урожайные и проверенные сорта голубики для средних широт (в основном они выведены на основе северной высокорослой ее разновидности, отличающейся высокой зимостойкостью и относительно поздним сроком цветения, но достаточно требовательной к почвам).

Сорт голубики Блюкроп (Bluecrop)

Срок созревания – среднеспелый

 

Куст прямостоячий, сильнорослый (1,5-2 м)

 

Размер ягод – 2 см

 

Урожайность – 4-9 кг со взрослого куста

Для нашего климата сорт считается эталонным. Отличается хорошей адаптацией к почвенным условиям, отличной зимостойкостью (до –34°С), относительно хорошо выдерживает засухи, устойчив к заболеваниям. Плохо растет на влажных почвах, требует усиленной обрезки, восприимчив к болезням молодых побегов. Склонен к перегрузке урожаем. Ягоды светло-голубого цвета, достаточно терпкого вкуса, отменного качества. Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки

Сорт голубики Патриот (Patriot)

Срок созревания – среднеранний

 

Куст среднерослый (1,2-1,4 м) со слегка раскидистой кроной

 

Размер ягод – 1,5-2 см

 

Урожайность – до 9 кг со взрослого куста

Сорт самоопыляющийся, однако при наличии на участке других сортов, обеспечивающих перекрестное опыление, дает более высокие и стабильные урожаи. Отличается хорошей адаптацией к почвенным условиям (тяжелые почвы, почвы с риском переувлажнения), отличной зимостойкостью (до –35°С), устойчив к корневым гнилям, стеблевому раку. Требует усиленной обрезки и прореживания побегов. Склонен к сгущению и перегрузке урожаем. Ягоды светло-голубого цвета, приплюснутые, приятного вкуса, хорошего качества. Рекомендованы для употребления в свежем виде

Сорт голубики Нортблю (Northblue)

Срок созревания – среднепоздний

 

Куст мощный, густой, низкорослый (0,6-0,9 м)

 

Размер ягод – 1,5-1,8 см

 

Урожайность – 1,5-2,5 кг со взрослого куста

Сорт представляет ценность и как ягодное, и как декоративное растение. Хорош как контейнерная культура, для зимнего сада. Отличается сжатым периодом вегетации, отличной зимостойкостью (до –35°С). Склонен к перегрузке урожаем – на следующий после обильного плодоношения год количество цветочных почек нормируют обрезкой. Ягоды темно-синего цвета (с рекордным для голубики содержанием антоцианов), плотные, ароматные, десертного вкуса, хорошего качества, отлично хранятся. Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки

Сорт голубики Элизабет (Elizabeth)

Срок созревания – среднепоздний

 

Куст полуразвесистый, сильнорослый (1,6-1,8 м)

 

Размер ягод – 2-2,2 см

 

Урожайность – 4-7 кг со взрослого куста

Сорт самоопыляющийся, однако при наличии на участке других сортов, обеспечивающих перекрестное опыление, дает более высокие и стабильные урожаи. Отличается отличной зимостойкостью (до –30°С), устойчив к корневой гнили, стеблевому раку и фитофторозу. Не переносит песчаных почв, предпочитает торфяные. Плодоношение растянуто во времени. Ягоды светло-голубого цвета, приятного яркого вкуса и аромата. Транспортабельность хорошая, однако ягоды непригодны для длительного хранения. Рекомендованы для употребления в свежем виде, для заморозки

Сорт голубики Дьюк (Duke)

Срок созревания – среднеранний

 

Куст прямостоячий, сильнорослый (1,5-1,8 м)

 

Размер ягод – 1,7-2 см

 

Урожайность – 6-8 кг со взрослого куста

Сорт отличается высокой самоплодностью. Кустарник цветет достаточно поздно, что позволяет избежать весенних заморозков. Отличается хорошей зимостойкостью (до –34°С). Непригоден для выращивания на чрезмерно влажных и холодных участках. Образует большое количество побегов, требует усиленной обрезки. Ягоды светло-голубого цвета, плотные, ароматные, кисло-сладкого вкуса, отлично хранятся. Транспортабельность высокая. Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки

Сорт голубики Бонус (Bonus)

Срок созревания – среднепоздний

 

Куст раскидистый, среднерослый (до 1,6 м)

 

Размер ягод – до 3 см

 

Урожайность – до 5-7 кг со взрослого куста

Сорт самоопыляющийся, однако при наличии на участке других сортов, обеспечивающих перекрестное опыление, дает более высокие и стабильные урожаи. Отличается высокой зимостойкостью (до –30°С). Листья кустарника к осени краснеют, придавая ему очень декоративный вид. Ягоды светло-голубого цвета, сладкого вкуса и аромата, собраны в тугие кисти. Рекомендованы для употребления в свежем виде, для заморозки. Хорошо переносят транспортировку

Сорт голубики Спартан (Spartan)

Срок созревания – раннеспелый

 

Куст прямостоячий, раскидистый, сильнорослый (1,5-2 м)

 

Размер ягод – до 2 см

 

Урожайность – до 6 кг со взрослого куста

Кустарник цветет достаточно поздно, что позволяет избежать весенних заморозков. Отличается хорошей зимостойкостью (до –30°С). Любит легкие, богатые гумусом почвы, непригоден для выращивания на переувлажненных участках. Дает малое количество побегов, в первый и второй годы не отличается силой роста. Ягоды собраны в свободные рыхлые кисти, склонны к осыпанию в спелом виде. Они светло-голубого цвета, ароматные, кисло-сладкого вкуса, отлично хранятся и транспортируются. Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки

Сорт голубики Аврора (Aurora)

Срок созревания – позднеспелый

 

Куст прямостоячий, слегка раскидистый, среднерослый (до 1,5 м)

 

Размер ягод – 1,4-1,8 см

 

Урожайность – до 5-7 кг со взрослого куста

Сорт обладает высокой стойкостью к болезням (особенно к антракнозу и монилиозу) и вредителям. Самоопыляющийся, однако при наличии на участке других сортов, обеспечивающих перекрестное опыление, дает более высокие и стабильные урожаи. Отличается хорошей зимостойкостью (до –30°С), но растянутым вегетационным периодом. Ягоды светло-синего цвета, плотные, сладкого десертного вкуса и яркого аромата, отлично и долго хранятся. Транспортабельность высокая. Рекомендуется для употребления в свежем виде, замораживания и переработки

Сорт голубики Блюрэй (Blueray)

Срок созревания – среднеспелый

 

Куст широкий, прямостоячий, сильнорослый (1,3-1,8 м)

 

Размер ягод – около 2 см

 

Урожайность – до 5-8 кг со взрослого куста

Сорт отличается хорошей зимостойкостью (до –25°С). Плодоношение растянуто во времени. Для хорошего роста и развития предпочитает солнечные места. Листья кустарника к осени краснеют, придавая ему очень декоративный вид. Ягоды собраны в короткие сжатые кисти, светло-голубого цвета, плотные, очень ароматные, сладкого вкуса с отчетливым запоминающимся послевкусием, отлично хранятся. Транспортабельность высокая. Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки

Сорт голубики Нортланд (Northland)

Срок созревания – среднеспелый

 

Куст густой, мощный и раскидистый, но низкий (до 1,2 м)

 

Размер ягод – 1,5-1,7 см

 

Урожайность – до 5-7 кг со взрослого куста

Сорт неприхотлив, отличается отличной зимостойкостью (до –34°С) и достаточно коротким периодом вегетации. Хорош как контейнерная культура, для зимнего сада. Склонен к перегрузке урожаем. Ягоды насыщенно-голубого цвета (с рекордным для голубики содержанием антоцианов), плотные, сладкого вкуса, отлично хранятся. Транспортабельность высокая. Рекомендуется для употребления в свежем виде, заморозки и переработки

Сорт голубики Чандлер (Chandler)

Срок созревания – среднепоздний

 

Куст прямостоячий, мощный, раскидистый, высокорослый (до 1,7 м)

 

Размер ягод – 2-3 см

 

Урожайность – до 6 кг со взрослого куста

Сорт самоопыляющийся, однако при наличии на участке других сортов, обеспечивающих перекрестное опыление, дает более высокие и стабильные урожаи. Характеризуется отличной зимостойкостью (до –35°С) и очень длинным периодом созревания. Любит легкие, богатые гумусом почвы и обильные подкормки. Ягоды голубого цвета, плотные, ароматные, кисло-сладкого вкуса, отлично хранятся. Транспортабельность невысокая. Рекомендуется для употребления в свежем виде и переработки

 

Как видите, для подмосковного региона пригодны многие сорта голубики. Все дело в правильном уходе, при котором эта красивая, вкусная и полезная ягода на участке будет радовать вас не один год.

10 лучших сортов голубики

Описание лучших сортов голубики — по отзывам садоводов

Категории:

  1. Лучшие высокорослые сорта голубики
  2. Лучшие низкорослые сорта голубики

Автор: Наталья Баскова

Голубика садовая на дачных участках еще диковинка, но опытные садоводы уже нашли к ней подход. Капризная дикарка скупа на урожай, но желающих полакомиться с куста полезной и вкусной ягодкой с каждым годом растет. Представляем вам описание и фото лучших сортов голубики — по отзывам опытных садоводов.

В селекционной работе используют 3 перспективных вида:

  • голубика обыкновенная (топяная), распространенная в Сибири и имеющая высоту до 1 метра;
  • голубика узколистная, произрастающая на востоке Северной Америки и отличающаяся рекордной зимостойкостью и высотой 0,5 — 0,7 метров;
  • голубика американская высокорослая (до 2,5 метров), отличающаяся высокой и регулярной урожайностью.

Голубика ценится питательными и целебными свойствами. Ягоды созревают в конце лета, что позволяет продлить употребление свежих источников витаминов. Ягодный куст очень декоративен как в период цветения, усыпанный белыми колокольчиками, так и осенью с краснеющей листвой. Часто дачники высаживают голубику в цветочных композициях с рододендронами и хвойниками.

Голубика не дает высоких урожаев: не стоит рассчитывать более чем на 2 — 4 кг с куста. Ее сажают для лакомства и свежего употребления. В плодоношение сортовой саженец вступает поздно: на 4 — 5 год. По срокам созревания выделяют ранние, средние и поздние сорта голубики. В условиях Подмосковья целесообразно выращивать сорта голубики раннего и среднего сроков созревания, которые успевают вызреть и отдать 100 или 80% урожая. Голубика самоплодна, но совместные посадки нескольких сортов заметно повышают продуктивность кустов.

Рейтинг лучших сортов голубики

Категория Место Наименование Рейтинг
Лучшие высокорослые сорта голубики 1 Река(Reka) 9. 9 / 10
2 Дюк (Duke) 9.9 / 10
3 Патриот (Patriot) 9.8 / 10
4 Торо(Toro) 9. 8 / 10
5 Спартан (Spartan) 9.8 / 10
Лучшие низкорослые сорта голубики 1 Нортблю (Northblue) 9.9 / 10
2 Нортланд (Northland) 9. 8 / 10
3 Норткантри (Northcounry) 9.8 / 10
4 Поларис (Polaris) 9.7 / 10
5 Чиппева (Chippewa) 9. 7 / 10

Лучшие высокорослые сорта голубики

Река(Reka)

Раннеспелый новозеландский сорт голубики, выращиваемый в промышленных масштабах на плантациях Канады. Куст высотой 170 — 200 см, мощный, сильно ветвистый, показывает высокую энергию роста. В Средней полосе недружно созревает в середине — конце июля. Ягоды насыщенно-голубые, с умеренным восковым налетом, массой 1,5 — 1,8 г, диаметром до 1,5 см, плотные. Вкус дегустаторы оценивают высоко, с черничным десертным послевкусием, присутствует приятный аромат. Ягоды в гроздьях по 8 — 10 шт. Первое плодоношение возможно уже на 3 — 4 год. При высокой агротехнике можно рассчитывать на урожай в 4 — 5 кг с одного взрослого куста. После сбора ягоды хранятся в течение 7 — 10 дней. Зимостойкость этого сорта голубики достаточная для выращивания в Средней полосе и Подмосковье. Сорт часто рекомендуют новичкам, как наиболее неприхотливый.

Основные плюсы:

  • созревшие ягоды не осыпаются
  • высокая и ежегодная урожайность
  • ягоды пригодны для транспортировки
  • скороплодность
  • куст быстро нарастает
  • устойчивость к болезням
  • пластичность к почвенно-климатическим условиям
  • устойчивость к возвратным заморозкам

Минусы:

  • средний размер ягод
  • без формировки нагрузки ягоды мельчают

9. 9 / 10

Рейтинг

Отзывы

Самый урожайный из моих 7 сортов голубики, созревает рано, молодой прирост всегда успевает вызреть до холодов.

Дюк (Duke)

Суперранний крупноплодный сорт голубики американской селекции. Благодаря сравнительно равномерному вызреванию ягод, сокращается число сборов. Куст высотой 130 — 180 см, с широкой кроной, среднего темпа роста, сдержанное боковое ветвление и побегообразование. Ягоды светло-голубые, со средним восковым налетом, массой до 2,5 г, диаметром 1,7 — 2,0 см, плотные, сладкие с терпкостью и фруктово-винным послевкусием. Кожица плотная, хрустящая. В грозди ягоды разного размера. Потенциальная урожайность более 6 кг. Зимостойкость средняя, сильные повреждения в малоснежные зимы. Этот сорт голубики хорош для Средней полосы и Московской области.

Основные плюсы:

  • дружное созревание
  • крупноплодность
  • хорошая транспортабельность

Минусы:

  • слабое побегообразование
  • требовательность к удобрениям

9. 9 / 10

Рейтинг

Отзывы

Молодые кусты медленно наращивают урожайность, но вкус ягод отличный, на 5 баллов.

Патриот (Patriot)

Надежный американский сорт голубики среднего срока созревания. Кусты средней высоты в 120 — 160 см, сильно ветвистые. Ягоды светло-голубые, с равномерным восковым налетом, приплюснутые, в плотных гроздьях, диаметром 1,5 — 1,9 см, разноразмерные, достаточно плотные. Вкусовые качества высокие. Урожайность 5-летних кустов при интенсивной технологии возделывания достигает 6 — 7 кг. Есть результаты успешного выращивания в Подмосковье и Хабаровске. В отзывах дачники часто характеризуют этот сорт голубики как зимостойкий и выносливый.

Основные плюсы:

  • крупноплодность
  • высокая зимостойкость
  • исключительная декоративность
  • устойчивость к болезням

Минусы:

  • мельчание ягод в последующих сборах
  • высок риск подмерзания цветочных почек

9. 8 / 10

Рейтинг

Отзывы

Этот сорт голубики широко распространен и известен, поэтому легко попасть на пересорт. В целом сорт достойный.

Торо(Toro)

Канадский среднеспелый сорт голубики для промышленного и любительского выращивания. Ягоды созревают в начале августа. Куст высотой до 200 — 210 см, сжатый, компактный, дает мощные приросты. Ягоды темно-сизые, округлые, со средним восковым налетом, плотные, массой 3 — 4 г, диаметром 1,7 — 2,5 см, одномерные, собраны в рыхлые длинные грозди. Вкус десертный. Созревшие плоды могут оставаться на ветках без потери качества. Первые ягоды формирует на 4 году жизни, наращивая урожайность до 5 — 6 кг. К возбудителям болезней имеет слабую устойчивость, поэтому требуются профилактические обработки. Этот сорт голубики рекомендуется для Подмосковья и Средней полосы.

Основные плюсы:

  • дружное созревание
  • крупноплодность
  • высокая продуктивность
  • раннее начало плодоношения
  • созревшие ягоды не осыпаются

Минусы:

  • средняя морозоустойчивость
  • поражается болезнями
  • требовательность в уходе

9. 8 / 10

Рейтинг

Отзывы

Достойный сорт со вкусной ягодой высокого качества. Лучше проявляет себя в мягком климате.

Спартан (Spartan)

Продолжает наш рейтинг лучших сортов голубики североамериканский сорт среднего срока созревания. Куст высотой 150 — 200 см, аккуратный, пряморастущий, продуктивный. Ягоды нежно-голубые, слегка приплюснутые, с сильным восковым налетом, массой до 2 г, диаметром 1,5 — 1,8 см, Вкус десертный с приятной кислинкой и терпкостью, присутствует выраженный аромат. Грозди среднего размера, рыхлые. Отличается средней зимостойкостью, после суровых зим быстро восстанавливается. Позднее цветение исключает риск повреждения завязей возвратными заморозками, но ставит под угрозу вызревание побегов.

Основные плюсы:

  • отличные вкусовые качества
  • устойчивость к монилиозу

Минусы:

  • при перезревании ягоды осыпаются

9. 8 / 10

Рейтинг

Отзывы

Старый и проверенный сорт голубики, хорошо адаптирован к российскому климату. Дает самые вкусные ягоды.

Лучшие низкорослые сорта голубики

Нортблю (Northblue)

Популярный гибрид селекции США с генами от узколистной голубики. В России созревает в средние сроки: конец июля — начало августа. Куст высотой 60 — 90 см, компактный, декоративный. Ягоды темно-синие, плотные, диаметром 1,5 — 1,8 см, собраны в маленькие грозди. В условиях любительского сада взрослое растение стабильно дает 1,5 — 2 кг крупных ягод. Для коммерческого выращивания не представляет интереса. Благополучно зимует в Центральной части России.

Основные плюсы:

  • рекордная зимостойкость
  • высокое содержание антоцианов в ягодах
  • жизнестойкость
  • неприхотливость в уходе

Минусы:

  • низкий потенциал урожайности

9. 9 / 10

Рейтинг

Отзывы

Эта голубика не отличается высокой урожайностью, но плодоносит ежегодно и хорошо зимует.

Нортланд (Northland)

Раннеспелый сорт голубики из Мичигана, хорошо адаптированный в российском климате. Куст высотой около 100 см, коренастый, раскидистый, сильно ветвистый. Ягоды светло-голубые, средней плотности, с тонким восковым налетом и нежной кожицей, массой до 2 г, диаметром 1,6 — 1,8 см, сладкие с классическим ароматом. Потенциальная продуктивность взрослого густа 4 — 6 кг. Первый урожай получают уже с 2 — 3-летних кустов. В условиях Средней полосы созревание ягод смещается, и сорт становится среднеспелым.

Основные плюсы:

  • высокая морозоустойчивость
  • устойчивость к заморозкам в период цветения
  • скороплодность

Минусы:

  • быстро загущается и требует частой обрезки
  • восприимчив к болезням

9. 8 / 10

Рейтинг

Отзывы

В Подмосковье голубика Нортланд прекрасно себя проявляет. Вкус ягод сладкий, но простой.

Норткантри (Northcounry)

Американский сорт голубики, созревающий в средние сроки. Куст высотой не более 90 см, компактный, в меру раскидистый, с мощными побегами. Ягоды светлоокрашенные, диаметром 1,2 — 1,5 см, средней плотности, сладкие и ароматные. После сбора могут хранится более 7 дней при охлаждении. Один куст стабильно дает 1,5 — 2 кг ягод. Вместе с другими низкорослыми сортами рекомендован для выращивания в регионах с суровыми зимами. При отсутствии снежного покрова требуется мульчирование нижней части ствола или укрытие лапником.

Основные плюсы:

  • высокая морозоустойчивость
  • неприхотливость

Минусы:

  • средний размер ягод
  • простой вкус

9. 8 / 10

Рейтинг

Отзывы

Этот сорт голубики - лучший выбор на первой стадии знакомства с культурой: не капризный, зимостойкий и самоплодный.

Поларис (Polaris)

Перспективный сорт голубики американской селекции среднего срока созревания. Куст высотой до 100 — 120 см, с прямыми побегами, сильно ветвится. Ягоды небесно-голубые, выровненные, правильной формы, массой 1,5 г, диаметром 1,0 — 1,4 см, очень вкусные, кисло-сладкие и ароматные, собраны в небольшие грозди. Кожица крепкая, созревшая ягода не лопается и не осыпается. Средняя урожайность одного взрослого куста составляет от 1,5 до 2 кг. Плодоносить начинает на 3 — 4 год жизни. Голубика Поларис хорошо зимует и плодоносит в Средней полосе России и Подмосковье.

Основные плюсы:

  • десертный вкус
  • скороплодность
  • высокая морозоустойчивость
  • неприхотливость к условиям выращивания
  • при созревании ягоды не осыпаются

Минусы:

  • низкая самоплодность — нужен опылитель
  • мелкая ягода

9. 7 / 10

Рейтинг

Отзывы

На севере Московской области проявил себя как надежный сорт с десертными ягодами.

Чиппева (Chippewa)

Хороший сорт голубики раннего срока созревания. Куст высотой 80 — 110 см, образует компактную шарообразную крону, побеги мощные и пряморастущие. Ягоды синеватые, диаметром 1,7 — 2 см, очень плотные. Во вкусе преобладают сахара, без кислинки, с черничным привкусом, присутствует сильный аромат. Ягоды созревают не равномерно, что не удобно для заготовок, но подходит для употребления с куста. Урожайность взрослого куста превышает 3 кг. По зимостойкости несколько уступает описанным выше сортам, но в условиях Московской области зимует без повреждений.

Основные плюсы:

  • крупноплодность
  • десертный сладкий вкус
  • стабильная и высокая урожайность

Минусы:

  • очень растянутое созревание
  • дает поросль

9. 7 / 10

Рейтинг

Отзывы

В моей коллекции это самый ранний и обильно плодоносящий низкорослый сорт.

Особенности выращивания голубики

В естественной среде обитания голубика растет на торфяных почвах высокой кислотности. Начинающих садоводов пугают «непривычные» требования культуры к почве и уходу. Чтобы кусты давали хороший прирост и высокий урожай, рекомендуют создать следующие условия:

  • участок хорошо освещен — даже в полутени резко падает урожайность;
  • защита от ветра;
  • кислотность почвы 4 — 5 единиц: ежегодное подкисление и внесение коллоидной серы;
  • легкий рыхлый грунт с хорошей воздухопроницаемостью;
  • регулярное увлажнение — не допускать пересыхания верхнего слоя;
  • почва под кустом мульчируется опилками, корой, щепой или хвойным опадом;
  • использование кислых минеральный удобрений.

Необходимость в подкислении определяется по результату pH почвенного раствора. В посадочную яму добавляют только кислый торф. Не следует создавать искусственное болото, так как корням нужен постоянный доступ свежего воздуха. На тяжелых глинистых почвах и в условиях периодического подтопления голубика расти не будет.

Кусты голубики нарастают медленно, наблюдается растянутость всех фенофаз, в частности растянутое цветение и неравномерное созревание ягод. Плодоносящие кусты сильно объедают дрозды, а в зимний период побеги атакуют зайцы, поэтому обязательны меры защиты: сетки от птиц и укрытие лапником от зайцев.

Взрослые плодоносящие кусты голубики необходимо ежегодно обрезать. Процедуру проводят с 6-летнего возраста, удаляя все старые побеги и освобождая нижнюю часть. Оставляют 3 — 5 толстых здоровых однолетних побегов. Для молодых посадок и в регионах с частыми малоснежными зимами обязательно укрытие лапником или агроволокном.

При выборе посадочного материала следует отдавать предпочтение однолетним саженцам с закрытой корневой системой. При посадке корни после извлечения из горшка расправляют, чтобы исключить в дальнейшем остановку роста здорового растения. Голубика хорошо переносит пересадку в любом возрасте.

Желаем хорошего урожая!

Оцените статью

4.1 / 5

Всего голосов - 54, рейтинг - 4.1

Обновлено 17.12.2018

* обратите внимание, что достоверность сведений и результатов составления рейтингов носит субъективный характер и не является рекламой

Комментарии

10 лучших сортов голубики для выращивания дома

Домашняя голубика — одна из моих любимых летних закусок, ее сладко-терпкий вкус идеально подходит для того, чтобы наслаждаться ею прямо с рук, смешанной с тестом для блинов, запеченной в пироге или приготовленной на сковороде. превратили в варенье.

Хотя выращивание черники в домашних условиях подходит не всем, при правильных условиях, это может быть идеальная культура для выращивания на участках сада с хорошо дренируемой кислой почвой (подумайте: около сосны ) и полное солнце.

Карликовые сорта можно выращивать даже в контейнерах во внутреннем дворике. А розовые или белые цветы и красочная осенняя листва также добавляют интерес к декоративному саду .

Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок, , мы можем получить комиссию .

Родом из Северной Америки, первый гибридный сорт был выведен в Нью-Джерси на рубеже двадцатого века Элизабет Уайт и Фредом Ковиллом, и с тех пор он пользуется огромной популярностью.

Мы составили список некоторых из наших любимых сортов, подходящих для различных климатических условий и пространств:

1.

Билокси (зоны 8-10)

Этот южный высококустарниковый сорт является относительно новым сортом, выведенным в Миссисипи. Государственный университет. И это отлично подходит для сред с низким или даже нулевым охлаждением.

‘Biloxi’

Правильно – даже если вы живете в зоне выращивания, где недостаточно ночей с отрицательными температурами для выращивания других видов фруктов, ‘ Biloxi ’ может хорошо прижиться в вашем климате.

На самом деле он лучше растет при менее чем 150 холодных часах за сезон, хотя вы все равно можете ожидать некоторых плодов, если посадите его в более прохладном климате.

С энергичным ростом и ягодами среднего размера, готовыми к сбору урожая в начале сезона, сажайте в кислую почву, дополненную сосновой мульчей и торфом, на солнечном месте.

2. Блукроп (зоны 4-7)

Самый популярный сорт в мире!

'Bluecrop'

Вертикальный, открыто растущий, раскидистый сорт северного высокорослого куста. Вы можете ожидать, что ' Bluecrop ' будет расти со средней скоростью, со зрелой высотой от пяти до шести футов и шириной от четырех до шесть футов.

Обладая средней скоростью роста, зеленые листья, которые осенью становятся красными на красных стеблях, обеспечивают декоративную привлекательность зимой.

Самое главное, твердые светло-голубые плоды среднего размера известны своим превосходным вкусом, а ягоды устойчивы к растрескиванию.

Вы можете ожидать стабильных урожаев и непрерывного производства от этого среднеспелого сорта, который зацветает в мае и собирает урожай к началу августа.

Этот тип предпочитает богатую органическими веществами почву с постоянной влажностью и хорошим дренажем, и известно, что он преуспевает в тех участках сада, где другие съедобные растения испытывают трудности. Известный своей устойчивостью к болезням, ‘Bluecrop’ в зрелом возрасте засухоустойчив.

Этот сорт известен своими неглубокими корнями, поэтому работайте осторожно, если вы занимаетесь выращиванием или уходом за другими насаждениями в этом районе.

3. Blueray (зоны 4-7)

Со сладкими светло-голубыми ягодами, которые начинают созревать в начале-середине июля, этот сорт северного высококустарника известен как отличный сорт для посадки с другими высококустарниковыми растениями для перекрестного опыления. .

‘Blueray’

Зеленая листва осенью становится алой, максимальная высота от пяти до шести футов и ширина от трех до четырех футов.

Среднеспелые ягоды ‘ Blueray ’ известны своей устойчивостью к растрескиванию, сильным черничным вкусом и ароматом и плотной мякотью.

Этот сорт известен перепроизводством, что означает, что он естественным образом дает большое количество плодов, что может вызвать стресс у растения, поэтому его необходимо регулярно и тщательно обрезать.

4. Brightwell (зоны 6-9)

Это один из самых крупных сортов, достигающий максимальной высоты от 8 до 10 футов с почти равномерным размахом и крупными ягодами.

Тип кроличьего глаза, что означает, что его ягоды меняют оттенок от розового до синего по мере созревания.

«Брайтвелл»

Вы можете ожидать больших урожаев от этого самоплодного сорта – так что при желании вы можете посадить только один, хотя вы всегда можете ожидать более высоких урожаев при перекрестном опылении. Рекомендуется использовать Tifblue или Climax.

Многие сорта требуют тщательного мульчирования и внесения удобрений в почву, но этот сорт менее привередлив и устойчив к поздним заморозкам.

Brightwell ’ может переносить частичное солнце, хотя полное солнце всегда лучше для плодоносящих растений. Он производит привлекательные розовые цветы и зеленую листву, которая осенью приобретает оттенки красного и оранжевого.

5. Наследие (Зоны 5-8)

Этот сорт Северного Хайбуша известен сладостью и превосходным вкусом своих крупных ягод, по данным Сельскохозяйственной экспериментальной станции Министерства сельского хозяйства США в Нью-Джерси.

‘Legacy’

Осенью листья становятся малиновыми, а устойчивые к болезням растения могут достигать максимальной высоты более шести футов в зрелом возрасте с шириной от трех до шести футов.

Обладая высокой урожайностью и поздним урожаем в середине сезона, ‘ Legacy ’ плоды хорошо хранятся, а растения демонстрируют энергичный, вертикальный рост. Он даже сохранит часть своих листьев в мягкую зиму для дополнительного интереса к саду.

6. Розовая глазурь (зоны 5-10)

Созревшая высота от трех до четырех футов и прямая насыпь в ширину от четырех до пяти футов, голубые ягоды готовы к сбору в середине сезона и известны своей крепостью. вкус.

‘Pink Icing’

Новые побеги весной добавляют декоративности, с листьями различных оттенков розового, смешанного с синим и темно-зеленым, и привлекательным бирюзово-голубым оттенком зимой.

Pink Icing ’ Лучше всего растет на полном солнце, но может переносить небольшое затенение.

Этот карликовый самоопыляющийся сорт относительно неприхотлив в уходе, вам не придется много обрезать. И выращенные в правильных условиях, быстрорастущие растения могут жить до 20 лет.

7. Розовый попкорн (зоны 4-8)

Один из самых необычных сортов, эта черника в зрелом состоянии на самом деле розовая, с таким же вкусом, к которому вы привыкли. И замораживают тоже хорошо.

«Розовый попкорн»

Достигает 4-5 футов в высоту и расширяется при созревании, ‘ Pink Popcorn ’ — компактный сорт северного высокорослого растения, предпочитающий торфяную, кислую почву и равномерную влажность.

Этот сорт растет со средней скоростью, с белыми цветами и темно-зеленой листвой, которая осенью становится красной.

Плоды готовы к сбору в начале или середине сезона, и вы можете ожидать много ягод от этих выносливых растений. За ними легко ухаживать, они устойчивы к болезням и самоопыляются.

8. Паудер Блю (Зоны 6-9)

'Пудер Блю' со зрелой высотой и шириной от 6 до 10 футов является выносливым сортом с прямостоячим ростом и средней скоростью роста.

‘Powder Blue’

Белые цветы распускаются с конца весны до начала лета, что обеспечивает дополнительную защиту от поздних заморозков. А зеленая листва осенью меняется на красную и желтую.

Этот тип кроличьего глаза считается более сладким, чем другие сорта, с более поздним урожаем в сезоне, чем с другими сортами.

Ожидайте высокий урожай крупных светло-голубых фруктов в гроздьях до 50 ягод в каждой, идеально подходящих для консервирования. Они также хорошо переносят хранение в морозильной камере.

Обычно долгоживущие, сажайте ‘ Powder Blue ’ с другими сортами для перекрестного опыления.

9. Sunshine Blue (зоны 5-10)

Этот сорт выделяется своей декоративностью, с розовыми цветками весной и привлекательной сине-зеленой листвой, которая осенью становится бордово-красной.

Не говоря уже о сладких и вкусных фруктах среднего размера, готовых к сбору в середине и конце сезона в конце июля и августе.

«Солнечно-синий»

Карликовый южный высококустарниковый сорт ‘ Sunshine Blue ’ достигает максимальной высоты и ширины от трех до четырех футов. Его легко обрезать, и его можно выращивать даже в контейнерах (), поэтому он идеально подходит для небольших садоводов).

‘Sunshine Blue’ может переносить различные почвы (при условии, что они хорошо дренируются) и даже некоторую тень, хотя для максимальной урожайности предпочтительнее полное солнце. Посадите с другим сортом, чтобы ваши основания были покрыты, для перекрестного опыления.

Говорят, что этот сорт переносит почву с высоким pH лучше, чем другие сорта, и известен своим интенсивным ростом в более теплом климате, с прямостоячим компактным габитусом.

10. Цилиндр (зоны 4-7)

Выведен в Мичиганском государственном университете с привычкой полувысокого роста, по достижении зрелости можно ожидать, что «Цилиндр» достигнет общей высоты от 18 до 24 дюймов с разбросом от одного до двух футов.

С белыми цветами весной, кожистые зеленые листья осенью приобретают бронзовый оттенок.

Top Hat

Эти миниатюрные растения отлично подходят для небольших помещений и могут выращиваться в горшках. Мы даже слышали, что некоторые садоводы экспериментировали с обрезкой этого сорта в аккуратный декоративный бонсай! ‘ Top Hat ’ также можно выращивать в качестве бордюрного растения.

Хотя они предпочитают полное солнце, растения Top Hat могут переносить полутень и будут расти со средней скоростью в хорошо дренированной почве.

Этот самоопыляющийся карликовый сорт можно выращивать отдельно, и, несмотря на небольшой размер, он дает полноразмерные ягоды, готовые к сбору в июле и августе.

Вкусный урожай, выращенный в домашних условиях

Среди стольких заманчивых вариантов выбрать что-то одно будет сложно. К счастью, вам не нужно!

Для получения больших урожаев рекомендуется сажать более одного сорта одного и того же типа (например, высокорослый или кроличий глаз).

Вам нужно запастись терпением, так как производство не достигнет своего пика, пока растениям не исполнится хотя бы несколько лет, но этот вкусный фрукт стоит того, чтобы подождать.

Помните, что голубика лучше всего растет в кислой почве — для ее успешного выращивания требуется рН менее 5,0, поэтому проверьте свою почву и внесите в нее соответствующие изменения до того, как вы приступите к посадке, желательно за год до посадки в грунт.

Какие сорта вы будете выращивать? Мы любим слышать от вас, поэтому обязательно напишите нам в комментариях ниже!

И еще руководств по выращиванию голубики обязательно ознакомьтесь с другими нашими статьями, такими как:

  • Как размножать кусты голубики
  • Как пересаживать кусты голубики
  • How to Protect Blueberries from Birds
  • How to Grow and Care for Lowbush Blueberries

Selecting Blueberry Varieties for the Home Garden (Rutgers NJAES)

Home Fruit and Nut Gardening Publications

  • Уильям Шараппа, агент по сельскому хозяйству и природным ресурсам
  • Гэри Павлис, агент по сельскому хозяйству и природным ресурсам, округ Атлантик

Кустарник голубики – прекрасный выбор для домашнего садовода в качестве ароматной пищевой культуры или декоративного ландшафтного кустарника. Есть несколько важных соображений при принятии решения о том, какие конкретные сорта лучше всего подходят для целей садовника, места посадки и климата.

Голубика высокорослая выращивалась в промышленных масштабах в течение последних 100 лет, в результате чего было выведено большое количество разнообразных и продуктивных сортов. Большинство домашних садоводов выбирают свежие ягоды с куста по вкусу, размеру и цвету. Другие могут предпочесть более мелкие, твердые и ароматные фрукты для выпечки, переработки или хранения. Некоторые садоводы выбирают сорта для озеленения с точки зрения размера куста и цвета, чтобы использовать их в посадках образцов, живой изгороди или акцентных участках. Некоторые сорта осенью меняют свою сине-зеленую листву на ярко-оранжевую, желтую, пурпурную или красную. Цвета цветов варьируются от белого до розового в обильном весеннем проявлении.

Рисунок 1. Соцветия на кусте черники цветут в течение одной-двух недель.

Нью-Джерси охватывает три различные зоны роста растений; 6, 7 и 8. В более прохладном северном регионе 6 сезонный вегетационный период составляет около 140 дней от последних весенних заморозков до первых осенних заморозков, в то время как в более теплой южной зоне 8 период вегетации гораздо более длительный, около 220 дней. Низкая зимняя температура на севере может колебаться от -5° до 10°F по сравнению с 10° до 20°F на юге. Зона 7 центральной части занимает промежуточное положение между этими двумя зонами роста. Эти климатические факторы ограничивают выращивание кроличьего глаза ( Vaccinium ashei ) и южные высокорослые гибридные виды голубики. Низкорослый вид голубики ( Vaccinium angustifolium ), произрастающий в Новой Англии и Канаде, также не очень хорошо приспособлен к нашему более умеренному климату. Лучшим выбором является голубика высокорослая ( Vaccinium corymbosum ), наш местный вид, который идеально подходит для всех трех зон произрастания в Садовом штате.

Сорта голубики высокорослой обладают врожденной устойчивостью ко многим заболеваниям плодов, цветов и листвы. Если домашний садовник или мелкий фермер находится в нескольких милях от крупных коммерческих районов выращивания голубики, насекомые-вредители редко причиняют значительный ущерб. (См. информационный бюллетень FS106, «Борьба с вредителями черники для домовладельца».)

Тем не менее, некоторые сорта были селекционно выведены на устойчивость к распространенным в нашей местности болезням. Эти характеристики могут быть указаны на сортовой этикетке, используемой коммерческим питомником.

Также можно выбрать размер и возраст трансплантата. Кусты могут быть с голыми корнями или выращенными в горшках и иметь возраст один, два или три года. Однолетние растения являются наименее дорогими, но они не будут плодоносить в течение двух лет. Плодовые почки необходимо обрывать вручную, чтобы вырастить больше листвы и более глубокие корни для более продуктивного урожая на четвертый год. Двухлетние растения гораздо более надежны в укоренении и нуждаются только в еще одном сезоне неплодоношения. (См. информационный бюллетень FS750, «Посадка голубики в домашнем саду».) Трехлетние растения, конечно, самые большие и самые дорогие. Эти дополнительные расходы могут иметь смысл, если вы покупаете только несколько кустов для домашнего участка, чтобы получить более быстрый урожай. Источники сертифицированных растений голубики, свободных от вирусов и болезней, можно найти в коммерческих каталогах питомников, у поставщиков домашних садов, через Интернет или в офисах по развитию округа.

Рисунок 2. Новый сорт «Дьюк» отличается крупными плодами и высокой урожайностью.

Предпочтительна посадка поздней осенью, но приемлем срок посадки в марте. Это время менее важно, когда растение находится в контейнере, которое меньше страдает от повреждения корней и шока от пересадки. Купите как минимум два сорта и посадите их близко друг к другу (3–4 фута), чтобы увеличить перекрестное опыление. В то время как большинство сортов высокорослой голубики являются самоплодными, все кусты выигрывают от обмена пыльцой, что увеличивает размер плодов, их созревание и урожайность. Еще одним важным фактором является продолжительность сезона сбора урожая, который обычно составляет от 2 до 6 недель для каждого сорта. Садовник должен выбрать смесь сортов с ранним, средним и поздним сроком сбора урожая, которые могут созревать последовательно и в совокупности продлевать периоды производства (Диаграмма 1).

В то время как основными критериями выбора культуры домашними садоводами являются ягодный вкус, аромат, сладость и терпкость; другие соображения включают размер ягод, цвет ягод, плотность грозди, продуктивность, структуру растения, размер куста, силу роста и холодостойкость. Информация о сортах сравнивается в Таблице 1. Если возможно, несколько раз в течение сезона посещайте местные фермы по принципу «выбери сам» и пробуй все сорта, которые могут предложить производители.

Таблица 1: Сезон плодоношения сортов – зоны 6, 7, 8
Разнообразие май июнь июль август
Эрлиблю                                
Блюетта                                
BlueRay                                
Патриот                                
Герцог                                
Коллинз                                
Синеплодник                                
Наследие                                
Ковилл                                
Синее золото                                
Герберт                                
Джерси                                
Латблю                                
Эллиот                                
Таблица 1: Информация о сортах для домовладельца или мелкого фермера
Разнообразие Сезон Размер фруктов Цвет Тип установки Вкус Комментарии
Эрлиблю Очень ранний Большой 8 Вертикальный/раздвижной Хорошо Твердый, хороший аромат, хорошие десертные качества
Блюетта Очень ранний Средний 5 Разбрасывание Мягкий Мягкая, светлая, короткая
Айвенго Ранний Средний 7 Стойка Отлично Твердый ароматный десерт высокого качества
Патриот Ранний Большой 8 Стойка Очень хорошо Твердый, ароматный, вкусный, небольшой куст
Стэнли Ранний Средний 7 Стойка Очень хорошо Твердый, ароматный, высокого десертного качества
BlueRay Позднее Раннее Большой 8 Разбрасывание Очень хорошо Ароматный, высокого десертного качества
Герцог Позднее Раннее Большой 8 Стойка Хорошо Крепкий, большой куст, высокая урожайность
Коллинз Позднее Раннее Большой 8 Вертикальный/раздвижной Хорошо Твердый, хороший аромат, хорошие десертные качества
Синеплодник Середина сезона Большой 9 Стойка Хорошо Твердый, слегка ароматный, самый популярный
Беркли Середина сезона В Большой 8 Распространение Мягкий Твердый, подходит для хранения
Конкорд Середина сезона Маленький 6 Вертикальный/раздвижной Отлично Мягкий, слегка ароматный, хорошего десертного качества
Пионер Середина сезона Средний 6 Распространение Очень хорошо Твердый, ароматный, высокого десертного качества
Атлантика Конец середины Большой 7 Очень распространенный Очень хорошо Твердый, слегка ароматный, среднего десертного качества
Герберт Конец середины В Большой 7 Очень распространенный Отлично Мягкий аромат, очень высокое десертное качество
Наследие Конец середины Большой 8 Вертикальный/раздвижной Отлично Твердый, сладкий, ароматный, хорошо хранится
Дикси Поздно Большой 6 Очень распространенный Очень хорошо Твердый, ароматный, высокого десертного качества
Элизабет Поздно Большой 8 Очень распространенный Отлично Слегка кислый, ароматный, очень высокого десертного качества
Дэрроу Поздно В Большой 8 Стойка Экселлен Твердый, слегка кислый, высокого десертного качества
Уэрхэм Поздно Средний 6 Разбрасывание Отлично Мягкий, ароматный, хорошего десертного качества
Топат Поздно Средний 7 Dwaft патио тип Ярмарка Твердая, 2 фута в высоту, опылитель не требуется, запекание
Ковилл Поздно Большой 7 Очень распространенный Очень хорошо Твердый, очень ароматный, терпкий, очень высокого десертного качества
Синее золото Поздно Средний 8 Вертикальный/раздвижной Отлично Среднерослый, устойчивый, урожайный, зимостойкий
Джерси Очень поздно Средний 6 Стойка Хорошо Классический вкус, хорошо хранится
поздний синий Очень поздно Маленький 8 Стойка Очень хорошо Твердый, сильный аромат
Эллиотт Очень поздно Средний 8 Стойка Мягкий Твердая, красноватая древесина, хорошее десертное качество

Январь 2005 г.


Learn more