8 800 333-39-37
Ваше имя:
Номер телефона:

Малина васена описание сорта


отзывы садоводов, описание сорта, фото, особенности выращивания, видео

Содержимое

  • 1 История выведения
  • 2 Описание малины сорта Васена
    • 2.1 Ягоды
    • 2.2 Куст
  • 3 Характеристика
    • 3.1 Сроки созревания и урожайность малины Васена
    • 3.2 Морозостойкость
    • 3.3 Устойчивость к болезням
  • 4 Плюсы и минусы сорта
  • 5 Особенности выращивания малины Васена
    • 5.1 Посадка малины Васена
    • 5.2 Уход за малиной Васена
  • 6 Профилактика заболеваний и вредителей
  • 7 Заключение
  • 8 Отзывы садоводов о малине Васена

Малина Васена – итог многолетней работы селекционеров, в продаже появилась недавно, поэтому еще не получила широкого распространения. Уникальный сорт выгодно отличается от ранее созданных ремонтантных гибридов устойчивостью стеблей к полеганию и вкусу ягод.

История выведения

Правообладателем сорта является НПО «Сады России», оригинаторами – группа селекционеров под руководством А. Сидельникова. Ремонтантная малина Васена была создана путем естественного отбора на станционных экспериментальных участках Челябинска (2000 г.).

Для дальнейшего размножения отбирали сильные растения с крупными плодами, устойчивые к переменам погоды. Только в 2018 году малина Васена была занесена в Госреестр с рекомендацией для выращивания в Уральских, Сибирских регионах. В 2019 г присвоена золотая медаль на престижной международной выставке «Flowers Expo».

Описание малины сорта Васена

Разновидность ремонтантного типа с продолжительным плодоношением, созревание проходит в несколько этапов. Масса ягод от первой до последней волны остается неизменной.

Важно! Недостаток солнечного тепла и света осенью не влияют на вкус плодов последнего сбора, они сладкие и ароматные.

Ягоды

Все ремонтантные разновидности урожайные, малина Васена не является исключением. Вкусовые качества не уступают самым сладким десертным представителям, а аромат – дикорастущему виду.

Малина крупноплодная, с обильным цветением, все завязи жизнеспособные, не склонны к усыханию и опаданию

Описание:

  1. Ягоды конусовидной формы с зауженным концом, все одинаковой массы – 12-15 г.
  2. Поверхность с глянцевым блеском, костянки расположены плотно, малина ярко-бордового цвета.
  3. Мякоть не водянистая, нежной консистенции, сочная, с многочисленными мелкими семенами.

Важно! Созревшая малина на кусте не теряет товарный вид и плотность в течение недели. Если ее не собрали, становятся мягкой, с признаками брожения.

Ягоды сорта Васена плотно закреплены на плодоножке, не осыпаются, отрыв сухой

Куст

Малина высокорослая, куст плотный, густооблиственный, раскидистый. Латералы (кисти) формируются из листовых пазух многолетних и текущего сезона побегов.

Описание малины Васена:

  1. Плотность куста – 7-8 стеблей. Отростки текущего года темно-оливкового цвета, структура гибкая в начале роста, к концу цветения становится плотной, одеревенелой.
  2. Многолетние побеги прямостоячие, темно-коричневые, высотой до 2-2,2 м. Ветви устойчивые, с поникающими верхушками, не полегают под тяжестью ягод. Малина Васена не требует подвязки к опоре.
  3. Кисти длинные, гроздевидные, с многочисленными завязями, ремонтантная зона в пределах 1,5 м.
  4. Малина с длинными листьями, выгнутыми, гофрированными, темно-зелеными в верхней части, серебристыми снизу, мелкоопушенными.
  5. Листовые пластины ланцетного типа, по краю зубчатые, расположение очередное.
  6. Цветки мелкие, темно-бежевые. Малина самоопыляемая, каждый бутон дает полноценную завязь.
  7. Корневая система мощная, смешанного типа, разветвленная, дает поросль, которой достаточно для дальнейшего размножения.

Малина Васена не имеет шипов на молодых побегах, на многолетних стеблях они присутствуют в виде рудиментов

Характеристика

Сорт создавали для выращивания в условиях умеренно-континентального климата. В процессе естественного отбора малина Васена получилась стрессоустойчивой, с хорошей сопротивляемостью инфекциям, стабильно и длительно плодоносящей.

Сроки созревания и урожайность малины Васена

Сорт среднеранний, зацветает во второй половине мая. Первая волна ягод достигает биологической спелости в конце июля – начале августа. Малина плодоносит до заморозков, для регионов Урала – это последние числа сентября или первая декада октября.

Васена отличается хорошим показателем плодоношения, с одного куста собирают 5-6 кг. Сроки хранения – не более 24 часов, затем малина теряет сок и форму.

Срывают ягоды в сухую погоду, на поверхности не должно быть росы или капель дождя

Морозостойкость

Кроме вкусовых достоинств, способность противостоять низким температурам была в приоритете у селекционеров. Васена спокойно зимует в Сибири, на дальнем Востоке, Урале. Благодаря мощной корневой системе малина выдерживает до – 27 0C. В случае повреждения формирует замещение. Надземной части не страшны и более низкие показатели.

Устойчивость к болезням

Малина Васена устойчива к основным болезням культуры. При благоприятных условиях выращивания практически не подвержена септориозу, пурпуровой пятнистости, антракнозу.

В жаркую погоду при высокой влажности возможно поражение серой гнилью.

Паразитирует на сорте только малинный жук. Долгоносик, стеблевая муха, стеклянница урона Васене не наносят.

Плюсы и минусы сорта

Сорт Васена полюбился многим садоводам. Его ценят за стабильное плодоношение, десертный вкус.

Ягоды не склонны к осыпанию, несколько дней сохраняют товарный вид на кусте

Малина обладает следующими положительными качествами:

  • стебли не поникают, не нужна опора;
  • длительное, высокое, стабильное плодоношение;
  • морозостойкость;
  • устойчивость к грибковым, вирусным и бактериальным инфекциям;
  • сладкий вкус, концентрация сахаров не понижается в осеннее время или холодный дождливый сезон;
  • плодоносит с первого года посадки, в дальнейшем формирует кисти на однолетних и старых побегах;
  • прикорневая поросль образуется в умеренном количестве, что облегчает уход.

К минусу сорта Васена относят короткий срок хранения, невозможную транспортировку на дальние расстояния и плохую засухоустойчивость.

Особенности выращивания малины Васена

Посадка сорта в Центральной или Средней полосе возможна в начале сезона (апрель) или осенью, за три недели до заморозков. В последнем случае растение необходимо утеплить. В умеренно-континентальном климате Сибири и Урала, малина Васена для осенней посадки не подходит, растение не перезимует. Определяют саженец на участок весной, когда грунт прогреется до +6 0C. Место отводят дренированное, с легкой, плодородной почвой на южной или юго-восточной стороне.

Посадка малины Васена

Для размножения сорта берут однолетний саженец:

  1. Перекапывают участок, убирают растительные остатки, вносят органику.
  2. Копают яму глубиной на 15 см больше корневой системы, диаметром 50 см.
  3. Дно закрывают смесью торфа, органики и древесной золы.
  4. Саженец размещают по центру, засыпают яму, грунт уплотняют.
  5. Поливают раствором «Энергена».

Если саженцев несколько, их размещают в шахматном порядке, оставляя интервал между лунками 1,5 м

Уход за малиной Васена

При правильном уходе малина будет радовать урожаем долгие годы. Агротехника сорта:

  1. Рыхление, удаление сорняков, мульчирование.
  2. Увлажнение грунта: прикорневой круг не должен пересыхать, но и не допускают застоя влаги, т. к. существует угроза загнивания корня.
  3. Осенью проводят влагозарядковый полив.
  4. Малина хорошо развивается и плодоносит при условии внесения подкормок. Азотсодержащие средства используют сразу после начала сокодвижения. Суперфосфат необходим в период цветения. Калий вносят в период завязывания ягод. Осенью дают органику.

В конце сезона срезают стебли, которым более двух лет, весной убирают побеги, поврежденные морозами. Куст окучивают и мульчируют.

Профилактика заболеваний и вредителей

Чтобы исключить развитие грибковой инфекции, влажность почвы поддерживают в норме, убирают растительные остатки. Перед распусканием листьев обрабатывают Васену и почву вокруг нее «Топазом». Когда появятся бутоны на малине, применяют «Энерген», на момент завязывания плодов используют коллоидную серу.

Чтобы не допустить появление малинного жука на растении, в почву добавляют золу при каждом рыхлении. Перед раскрытием бутонов опрыскивают «Искрой ДЭ». Осенью после сбора урожая малина Васена и почва вокруг нее подлежит обработке «Карбофосом».

Заключение

Малина Васена – ремонтантный сорт среднего срока созревания. Куст высокорослый, с устойчивыми стеблями, не склонными к полеганию. Разновидность морозостойкая, с длительным плодоношением. Ягоды употребляют свежими, они подходит для всех видов переработки.

Отзывы садоводов о малине Васена

Светлана Васильева, 56 лет, г. Челябинск

Малина растет у меня на даче два года. В первый сезон посадки саженцы по весне хорошо укоренились, быстро начали набирать зеленую массу. Малина даже сформировала плодовые кисти. Ягод было немного, но они оказались крупными и сладкими. На следующий сезон Васена полностью соответствовала сортовой характеристике.

Василий Уваров, 49 лет, г. Красноярск

Малина Васена идеально подходит для нашего климата. Выращивал несколько разновидностей, в том числе и гибридов, они не идут не в какое сравнение. Васена не болеет, быстро формирует замещение, ягоды сладкие, ароматные, урожай высокий и стабильный. Кто еще не знаком с сортом, рекомендую.

Выбор сорта малины для дачного участка

Малина – вкусная, ароматная и полезная для здоровья ягода. Ее традиционно выращивают в нашей стране на дачных и приусадебных участках. В малине содержится множество полезных витаминов и минералов, позитивно влияющих на наше здоровье, малина входит в состав грудных и жаропонижающих сборов. Из этой ягоды варят варенье, желе, компоты, ее сушат, замораживают и с удовольствием лакомятся свежей ягодой в течение всего летнего периода. Малину любят практически все. Она обладает замечательными вкусовыми качествами и прекрасным ароматом. Но, для того, чтобы наслаждаться вкуснейшей ягодой в течении всего лета, каждому садоводу следует правильно выбирать сорта. А ведь их более 120 штук и каждый год появляются новые. Пусть наш небольшой обзор поможет Вам выбрать лучшие сорта малины для своего сада.

Все сорта этого кустарника можно разделить два типа:

— малина летняя или садовая,

— ремонтантная малина.

Чем отличаются летние и ремонтантные сорта

Обычная садовая малина дает урожай на второй год жизни куста на 2-х летних ветках. Ягодами ремонтантной малины вы сможете полакомиться уже в первый год, если успеете ее посадить в мае месяце. Конечно ягод будет не очень много. Обычно на кустах в возрасте одного года бывает около 15-20% возможного урожая, на второй год уже 75-80%. Максимальный урожай ремонтантной малины получается на третий год развития куста.

Благодаря тому, что обычная малина подготавливает ветки с прошлого года, сроки ее созревания более ранние, чем у ремонтантной малины. Большая часть сортов начинает плодоносить в начале дачного сезона, июне и июле. Это очень удачный период для сбора ягоды.

Ремонтантная малина формирует ягоды на ветках этого года. Для того, что выгнать полноценный побег, длина которого зачастую достигает 2 метра, нужно немало времени. Поэтому урожай ремонтантной малины чаще всего появляется не раньше августа и даже сентября и созревает довольно долгий период, практически до самых морозов. Считается, что импортные сорта созревают позже. При выборе сорта, обязательно следует учитывать, будете ли вы находиться на даче в это время. Если вы закрываете дачный сезон с окончанием календарного лета, то возможно использование ремонтантной малины будет не слишком удобным для вас.

Но обратите внимание, если вы посадите в своем саду сорта обоих видов, то сможете обеспечить свою семью свежими и вкусными ягодами в течение всего летне-осеннего периода!

Лучшие сорта ремонтантной малины

Ремонтантность – особенность растений плодоносить дважды в год. Ягоды могут созревать не только на двухлетних, но и однолетних побегах. В нашем питомнике растений «Фруктовый Сад» вы можете приобрести саженцы садовой и ремонтантной малины самых лучших сортов. При правильном выращивании и соблюдении всех агротехнических мероприятий вы получите полноценный урожай, радующий вас своим вкусом и качеством. У ремонтантных сортов малины огромное число поклонников.

Сорт Васена – одна из новинок. Это красная и очень крупноплодная ягода, масса одной, в среднем, достигает 18 г. Вкус ягод тоже очень хорош, они достаточно сладкие и отличаются тонким ароматом. Этот сорт имеет толстые, вертикальные ветви, не требующие подвязки, что значительно упрощает уход за плантацией малины. Васена дает ранний урожай – начинает спеть в начале августа и имеет высокую урожайность, более 5 кг с куста.

Если вы хотите приобрести проверенные, ремонтантные сорта, отличающиеся высоким урожаем и не требующим обременительного ухода за плантацией, то обратите свое внимание на такие популярные ремонтантные сорта, как Полка (Полька, Polka), Геракл и Желтый Гигант.

Полка – это куст среднерослого размера, имеющего большое количество побегов и длительный период плодоношения, он длится с середины лета до самых заморозков и первого снега. Ягоды продолжают созревать даже при температуре 0°–2°. Сорт отличается очень высокой урожайностью и составляет 4кг с куста. Вкусовые качества Полки очень привлекательны, крупные конусообразные ягоды отличаются ярко выраженным малиновым ароматом с легкой кислинкой и имеют вес 10-15г.

Малина Геракл представляет собой раскидистый куст высотой 1,5-2 м. с обильным боковым ветвлением. Этот сорт отличается высокой устойчивостью ко многим грибковым заболеваниям, поэтому отлично подходит для новичков. Урожайность у Геракла высокая — 1,5-3 кг с куста. Сорт отличается длительным, очень растянутым периодом плодоношения с конца июня до первых заморозков. Крупная ягода конической формы имеет выраженную кислинку. Вес одной ягоды в среднем 4 -10 г.

Если вы любитель желтой малины – посадите у себя сорт Желтый Гигант. Эту малину можно есть людям, склонным к аллергии и диабетикам. Сорт имеет побеги высотой от 2 м. Период плодоношения: умеренно-длительный, с начала июля до начала сентября. Ягоды отличаются великолепными вкусовыми качествами, они очень ароматные и сладкие, достаточно крупные, вес каждой ягодки 8-11г. Сорт отличается очень высокой урожайностью, за сезон, при правильном уходе, вы сможете собрать до 6 кг ягод желтого цвета.

Летние сорта малины

Хорошо подобранные летние сорта малины начнут радовать вас сладкими ягодами с конца и даже с середины июня. Наиболее популярны сегодня такие сорта, как Ляшка (Лячка, Laszka) и Патриция.

Лячка — замечательный, летний сорт для Вашего сада, пользуется заслуженной популярностью среди садоводов. Это сладкая, с легкой кислинкой и тонким ароматом крупная ягода, раннего срока созревания. Лячка имеет продолговатую цилиндрическую форму весом 4-10г. Этот сорт отличается высокой устойчивостью к различным заболеваниям, связанным с загниванием плодов. Урожайность с куста составляет 3 кг.

Сорт Патриция имеет раскидистые кусты высотой 1,6-2 м, плодоносить начинает уже с начала июля. Сорт отличается высокой урожайностью 4-5 кг с куста. Ягоды конической формы, крупные, имеют вес от 4 до 12 г. Патриция отличается выраженный десертный вкус, ягоды очень нежные и ароматные.

Многие современные сорта имеют великоле6пные характеристики, каждый из них по-своему будет радовать вас не один горд. Выберете для себя несколько сортов разного срока созревания, это позволит вам собирать малину в течение всего лета.

Малина Васена: отзывы садоводов, описание сорта, фото, особенности выращивания, видео - Сад

Малина Васена - результат многолетней работы селекционеров, появился в продаже недавно, поэтому широкого распространения пока не получил. Уникальный сорт выгодно отличается от ранее созданных ремонтантных гибридов устойчивостью стеблей к полеганию и вкусом ягод.

История селекции

Правообладатель сорта — НПО «Сады России», оригинаторы — группа селекционеров под руководством А. Сидельникова. Ремонтантная малина Васена создана путем естественного отбора на стационарных опытных участках в Челябинске (2000 г.).

Для дальнейшего размножения отобраны сильные растения с крупными плодами, устойчивые к погодным изменениям. Только в 2018 году малина Васена внесена в Госреестр с рекомендацией для выращивания в Уральском и Сибирском регионах. В 2019 году награжден золотой медалью на престижной международной выставке Flowers Expo.

Описание сорта малины Васена

Сорт ремонтантного типа с длительным плодоношением, созревание проходит в несколько этапов. Масса ягод от первой до последней волны остается неизменной.

Важно! Недостаток солнечного тепла и света осенью не влияет на вкус плодов последнего урожая, они сладкие и ароматные.

Ягоды

Все ремонтантные сорта урожайны, малина Васена не исключение. Вкус не уступает сладчайшим десертным представителям, а аромат не уступает дикорастущим видам.

Малина крупноплодная, с обильным цветением, все завязи жизнеспособные, не склонны к засыханию и опадению

Описание:

  1. Ягоды конусовидные с заостренным концом, все одинаковой массы - 12-15 г.
  2. Поверхность с глянцевым блеском, костянки плотно расположены, малиновый ярко-бордовый.
  3. Мякоть неводянистая, нежная, сочная, с многочисленными мелкими семенами.

Важно! Созревшие ягоды малины на кусте не теряют товарный вид и плотность в течение недели. Если их не собирать, они становятся мягкими, с признаками брожения.

Ягоды сорта Васена плотно закреплены на плодоножке, не осыпаются, отрыв сухой

Куст

Малина высокий, плотный куст, густо облиственный, раскидистый. Боковые (кисти) образуются из листовых пазух многолетних и текущих побегов.

Описание малины Васена:

  1. Плотность куста 7-8 стеблей. Побеги текущего года темно-оливкового цвета, структура в начале роста гибкая, к концу цветения становится плотной, жесткой.
  2. Многолетние побеги прямостоячие, темно-коричневые, высотой до 2-2,2 м. Ветки устойчивые, с пониклыми верхушками, не задерживаются под тяжестью ягод. Малина Васена не требует подвязки к опоре.
  3. Кисти длинные, бугорчатые, с многочисленными завязями, ремонтантная зона в пределах 1,5 м.
  4. Малина с длинными листьями, изогнутыми, гофрированными, сверху темно-зелеными, снизу серебристыми, мелкоопушенными.
  5. Листовые пластины ланцетные, зубчатые по краю, очередное расположение.
  6. Цветки мелкие, темно-бежевые. Малина самоопыляемая, каждая почка дает полноценную завязь.
  7. Корневая система мощная, смешанного типа, разветвленная, дает поросль, достаточную для дальнейшего размножения.

Васена малина не имеет шипов на молодых побегах; на многолетних стеблях присутствуют в виде зачатков

Характеристика

Сорт создан для выращивания в условиях умеренно-континентального климата. В процессе естественного отбора малина Васена оказалась стрессоустойчивой, с хорошей устойчивостью к инфекциям, стабильным и длительным плодоношением.

Сроки созревания и урожайность малины Васена

Сорт среднеранний, зацветает во второй половине мая. Первая волна ягод достигает биологической спелости в конце июля - начале августа. Малина плодоносит до заморозков, для районов Урала — это последние числа сентября или первая декада октября.

Васена имеет хорошую урожайность, с одного куста собирают 5-6 кг. Срок хранения не более 24 часов, затем ягоды малины теряют сок и форму.

Ягоды собирают в сухую погоду, на поверхности не должно быть росы и капель дождя

Морозостойкость

Помимо вкусовых качеств, приоритетом для селекционеров была способность выдерживать низкие температуры. Васена спокойно зимует в Сибири, на Дальнем Востоке и на Урале. Благодаря мощной корневой системе малина выдерживает до - 27 0 С. При повреждении образует замещение. Надземная часть не боится более низких ставок.

Устойчивость к болезням

Малина Васена устойчива к основным болезням сельскохозяйственных культур. При благоприятных условиях выращивания практически не подвержен септориозу, пурпурной пятнистости, антракнозу.

В жаркую погоду с повышенной влажностью возможно поражение серой гнилью.

На сорте паразитирует только малинный жук. Долгоносик, стеблевая муха, стеклянница вреда Васене не наносят.

Плюсы и минусы сорта

Сорт Васена полюбился многим садоводам. Ценится за стабильное плодоношение, десертный вкус.

Ягоды не склонны к осыпанию, сохраняют товарный вид на кусте несколько дней

Малина обладает следующими положительными качествами:

  • стебли не поникают, опора не нужна;
  • длинные, высокие, стабильно плодоносящие;
  • морозостойкость;
  • устойчивость к грибковым, вирусным и бактериальным инфекциям;
  • сладкий вкус, концентрация сахара не снижается осенью или в холодное время года дождей; №
  • плодоносит с первого года посадки, позже образует кисти на однолетних и старых побегах;
  • Корневая поросль формируется умеренно, что облегчает уход.

К недостаткам сорта Васена можно отнести малый срок хранения, невозможность транспортировки на дальние расстояния и плохую засухоустойчивость.

Особенности выращивания малины Васена

Посадка сорта в средней или средней полосе возможна в начале сезона (апрель) или осенью, за три недели до заморозков. В последнем случае растение необходимо утеплить. В условиях умеренно-континентального климата Сибири и Урала малина Васена не пригодна для осенней посадки, растение не перезимует. Определите саженец для участка весной, когда почва прогреется до +6 0 C. Место должно быть дренированное, с легкой, плодородной почвой с южной или юго-восточной стороны.

Посадка малины Васена

Для размножения сорта берется однолетний саженец:

  1. Перекапывают участок, удаляют растительные остатки, вносят органику.
  2. Выкопать яму глубиной на 15 см больше корневой системы, диаметром 50 см.
  3. Дно засыпается смесью торфа, органики и древесной золы.
  4. Саженец ставится в центр, лунка засыпается, почва уплотняется.
  5. Побрызгать раствором Energena.

Если саженцев несколько, их размещают в шахматном порядке, оставляя интервал между лунками 1,5 м.

Уход за малиной Васена

При правильном уходе малина будет радовать урожаем долгие годы. Агротехника сортов:

  1. Рыхление, прополка, мульчирование.
  2. Увлажнение почвы: прикорневой круг не должен пересыхать, но и застоя влаги не допускают, так как есть угроза загнивания корней.
  3. Осенью проводится влагозарядковый полив.
  4. Малина хорошо развивается и плодоносит при условии внесения подкормок. Азотсодержащие продукты применяют сразу после начала сокодвижения. Суперфосфат необходим в период цветения. Калий добавляют во время завязывания ягод. Органику дают осенью.

В конце сезона срезают стебли старше двух лет; весной удаляют поврежденные морозом побеги. Куст окучивают и мульчируют.

Профилактика болезней и вредителей

Для исключения развития грибковой инфекции влажность почвы поддерживают на нормальном уровне, удаляют растительные остатки. До распускания листьев Васена и почва вокруг нее обрабатываются Топазом. При появлении бутонов на малине применяют «Энерген», в момент завязывания плодов используют коллоидную серу.

Для предупреждения появления на растении малинного жука при каждом рыхлении в почву вносят золу. Перед раскрытием бутонов опрыскайте Искрой ДЭ. Осенью, после сбора урожая, малину Васена и почву вокруг нее обрабатывают Карбофосом.

Заключение

Малина Васена - среднеспелый ремонтантный сорт. Куст высокий, с прочными стеблями, не склонен к полеганию. Сорт морозостойкий, с длительным плодоношением. Ягоды едят свежими, они пригодны для всех видов переработки.

Отзывы садоводов о малине Васена

Васильева Светлана, 56 лет, г. Челябинск

Малина растет у меня на даче уже два года. В первый сезон посадки саженцы весной хорошо укоренились, быстро начали набирать зеленую массу. Малина даже сформировала гроздья плодов. Ягод было немного, но они были крупными и сладкими. На следующий сезон Васена полностью соответствовала сортовым признакам.

Василий Уваров, 49 лет, Красноярск

Малиновая Васена идеальна для нашего климата. Выращивал несколько сортов, в том числе и гибриды, их нельзя сравнивать. Васена не болеет, быстро образует заменитель, ягоды сладкие, ароматные, урожайность высокая и стабильная. Если вы еще не знакомы с сортом, рекомендую.

WSU выпускает ароматную, легко собираемую новую малину Cascade Premier | Puyallup Research & Extension Center

Сет Траскотт
Колледж сельскохозяйственных, человеческих и природных ресурсов

Переиздано из WSU News

Раннее плодоношение с хорошей урожайностью и вкусом, твердыми плодами, хорошей устойчивостью к корневой гнили и машинным сбором, новейший сорт малины WSU называется Cascade Premier.

Новый сорт красной малины Cascade Premier, созданный Вашингтонским государственным университетом для легкого автоматического сбора урожая, создан более десяти лет назад.

Впервые скрещенный в 2007 г. из двух экспериментальных сортов WSU и представленный производителям в 2018 г. , новый сорт постоянно показывал многообещающие результаты благодаря своей плодовитости, устойчивости к болезням и качествам роста.

Первый полный урожай Cascade Premier ожидается летом 2021 года. Первый полный урожай Cascade Premier ожидается летом 2021 года. лучший, — сказал он.

«Необычно получить что-то настолько ароматное, твердое, красочное, легко высвобождающееся и устойчивое к болезням», — добавил Мур. «Этот ударит по всем сладким местам».

Выведено для производителей Северо-Запада

Малина, богатая клетчаткой и витамином С, является «суперпродуктом», содержащим фолиевую кислоту, магний, калий, кальций, ниацин, витамин В6, фосфор и цинк.

Патрик Мур, селекционер мелких фруктов WSU.

Штат номер два по производству малины, Вашингтон выращивает около 80 процентов красной малины, перерабатываемой в стране для таких угощений, как смузи, джемы и пироги.

Поскольку большая часть урожая штата идет на рынок замороженной и переработанной малины, программа селекции WSU концентрируется на производстве переработанной малины.

«Возможность машинного сбора малины имеет важное значение для перерабатывающей промышленности штата Вашингтон, — сказал Мур.

Садоводы используют специальные машины для стряхивания ягод с стеблей при сборе урожая, поэтому ягоды нужно освобождать в нужный момент.

«Мы не хотим, чтобы они отрывались слишком рано, когда они недостаточно созрели, или поздно, когда они мягкие и перезрелые», — сказал Мур.

Ягоды Cascade Premier легко высвобождаются в нужное время, что позволяет производителям собирать плотные ягоды вместо пюре. У нового сорта также растут плодоносящие ветви одинаковой длины, что снижает повреждение побегов от урожая и обеспечивает более высокие урожаи.

Cascade Premier также созревает раньше в сезон ягод по сравнению с доминирующим сортом. Это позволяет производителям продлить ягодный сезон, увеличивая доступность для покупателей.

По внешнему виду Cascade Premier светлее и ярче популярного сорта Meeker, а по своему химическому составу похож на Willamette, еще одну старую и популярную малину.

«Он немного терпкий, с хорошим уровнем сахара и хорошо сбалансированным вкусом», — сказал Мур. «Это красивая, вкусная ягода».

Малина Cascade Premier скатывается с комбайна.

Селекция для переработки малины отличается от селекции для продажи в свежем виде, требуя ягод более яркого цвета с интенсивным вкусом и более короткого сезона сбора урожая. Для свежих рынков целью является более светлый фрукт, который собирают вручную в течение более длительного сезона сбора урожая.

«Каскад Премьер обладает характеристиками, которые позволяют использовать его как для переработки, так и в свежем виде — крупные твердые плоды с превосходным вкусом, которые легко собирать как вручную, так и вручную», — сказал Мур.

Устойчив к болезни, поражающей тростник

В культуре Северо-Запада долгое время доминировал Микер, сорт WSU 1967 года. Мур работает над тем, чтобы дать фермерам обновленные сорта, которые могут противостоять корневой гнили, безжалостному грибковому заболеванию, передающемуся через почву.


Learn more