Малина васена описание сорта
отзывы садоводов, описание сорта, фото, особенности выращивания, видео
Содержимое
- 1 История выведения
- 2 Описание малины сорта Васена
- 2.1 Ягоды
- 2.2 Куст
- 3 Характеристика
- 3.1 Сроки созревания и урожайность малины Васена
- 3.2 Морозостойкость
- 3.3 Устойчивость к болезням
- 4 Плюсы и минусы сорта
- 5 Особенности выращивания малины Васена
- 5.1 Посадка малины Васена
- 5.2 Уход за малиной Васена
- 6 Профилактика заболеваний и вредителей
- 7 Заключение
- 8 Отзывы садоводов о малине Васена
Малина Васена – итог многолетней работы селекционеров, в продаже появилась недавно, поэтому еще не получила широкого распространения. Уникальный сорт выгодно отличается от ранее созданных ремонтантных гибридов устойчивостью стеблей к полеганию и вкусу ягод.
История выведения
Правообладателем сорта является НПО «Сады России», оригинаторами – группа селекционеров под руководством А. Сидельникова. Ремонтантная малина Васена была создана путем естественного отбора на станционных экспериментальных участках Челябинска (2000 г.).
Для дальнейшего размножения отбирали сильные растения с крупными плодами, устойчивые к переменам погоды. Только в 2018 году малина Васена была занесена в Госреестр с рекомендацией для выращивания в Уральских, Сибирских регионах. В 2019 г присвоена золотая медаль на престижной международной выставке «Flowers Expo».
Описание малины сорта Васена
Разновидность ремонтантного типа с продолжительным плодоношением, созревание проходит в несколько этапов. Масса ягод от первой до последней волны остается неизменной.
Важно! Недостаток солнечного тепла и света осенью не влияют на вкус плодов последнего сбора, они сладкие и ароматные.
Ягоды
Все ремонтантные разновидности урожайные, малина Васена не является исключением. Вкусовые качества не уступают самым сладким десертным представителям, а аромат – дикорастущему виду.
Малина крупноплодная, с обильным цветением, все завязи жизнеспособные, не склонны к усыханию и опаданию
Описание:
- Ягоды конусовидной формы с зауженным концом, все одинаковой массы – 12-15 г.
- Поверхность с глянцевым блеском, костянки расположены плотно, малина ярко-бордового цвета.
- Мякоть не водянистая, нежной консистенции, сочная, с многочисленными мелкими семенами.
Важно! Созревшая малина на кусте не теряет товарный вид и плотность в течение недели. Если ее не собрали, становятся мягкой, с признаками брожения.
Ягоды сорта Васена плотно закреплены на плодоножке, не осыпаются, отрыв сухой
Куст
Малина высокорослая, куст плотный, густооблиственный, раскидистый. Латералы (кисти) формируются из листовых пазух многолетних и текущего сезона побегов.
Описание малины Васена:
- Плотность куста – 7-8 стеблей. Отростки текущего года темно-оливкового цвета, структура гибкая в начале роста, к концу цветения становится плотной, одеревенелой.
- Многолетние побеги прямостоячие, темно-коричневые, высотой до 2-2,2 м. Ветви устойчивые, с поникающими верхушками, не полегают под тяжестью ягод. Малина Васена не требует подвязки к опоре.
- Кисти длинные, гроздевидные, с многочисленными завязями, ремонтантная зона в пределах 1,5 м.
- Малина с длинными листьями, выгнутыми, гофрированными, темно-зелеными в верхней части, серебристыми снизу, мелкоопушенными.
- Листовые пластины ланцетного типа, по краю зубчатые, расположение очередное.
- Цветки мелкие, темно-бежевые. Малина самоопыляемая, каждый бутон дает полноценную завязь.
- Корневая система мощная, смешанного типа, разветвленная, дает поросль, которой достаточно для дальнейшего размножения.
Малина Васена не имеет шипов на молодых побегах, на многолетних стеблях они присутствуют в виде рудиментов
Характеристика
Сорт создавали для выращивания в условиях умеренно-континентального климата. В процессе естественного отбора малина Васена получилась стрессоустойчивой, с хорошей сопротивляемостью инфекциям, стабильно и длительно плодоносящей.
Сроки созревания и урожайность малины Васена
Сорт среднеранний, зацветает во второй половине мая. Первая волна ягод достигает биологической спелости в конце июля – начале августа. Малина плодоносит до заморозков, для регионов Урала – это последние числа сентября или первая декада октября.
Васена отличается хорошим показателем плодоношения, с одного куста собирают 5-6 кг. Сроки хранения – не более 24 часов, затем малина теряет сок и форму.
Срывают ягоды в сухую погоду, на поверхности не должно быть росы или капель дождя
Морозостойкость
Кроме вкусовых достоинств, способность противостоять низким температурам была в приоритете у селекционеров. Васена спокойно зимует в Сибири, на дальнем Востоке, Урале. Благодаря мощной корневой системе малина выдерживает до – 27 0C. В случае повреждения формирует замещение. Надземной части не страшны и более низкие показатели.
Устойчивость к болезням
Малина Васена устойчива к основным болезням культуры. При благоприятных условиях выращивания практически не подвержена септориозу, пурпуровой пятнистости, антракнозу.
В жаркую погоду при высокой влажности возможно поражение серой гнилью.
Паразитирует на сорте только малинный жук. Долгоносик, стеблевая муха, стеклянница урона Васене не наносят.
Плюсы и минусы сорта
Сорт Васена полюбился многим садоводам. Его ценят за стабильное плодоношение, десертный вкус.
Ягоды не склонны к осыпанию, несколько дней сохраняют товарный вид на кусте
Малина обладает следующими положительными качествами:
- стебли не поникают, не нужна опора;
- длительное, высокое, стабильное плодоношение;
- морозостойкость;
- устойчивость к грибковым, вирусным и бактериальным инфекциям;
- сладкий вкус, концентрация сахаров не понижается в осеннее время или холодный дождливый сезон;
- плодоносит с первого года посадки, в дальнейшем формирует кисти на однолетних и старых побегах;
- прикорневая поросль образуется в умеренном количестве, что облегчает уход.
К минусу сорта Васена относят короткий срок хранения, невозможную транспортировку на дальние расстояния и плохую засухоустойчивость.
Особенности выращивания малины Васена
Посадка сорта в Центральной или Средней полосе возможна в начале сезона (апрель) или осенью, за три недели до заморозков. В последнем случае растение необходимо утеплить. В умеренно-континентальном климате Сибири и Урала, малина Васена для осенней посадки не подходит, растение не перезимует. Определяют саженец на участок весной, когда грунт прогреется до +6 0C. Место отводят дренированное, с легкой, плодородной почвой на южной или юго-восточной стороне.
Посадка малины Васена
Для размножения сорта берут однолетний саженец:
- Перекапывают участок, убирают растительные остатки, вносят органику.
- Копают яму глубиной на 15 см больше корневой системы, диаметром 50 см.
- Дно закрывают смесью торфа, органики и древесной золы.
- Саженец размещают по центру, засыпают яму, грунт уплотняют.
- Поливают раствором «Энергена».
Если саженцев несколько, их размещают в шахматном порядке, оставляя интервал между лунками 1,5 м
Уход за малиной Васена
При правильном уходе малина будет радовать урожаем долгие годы. Агротехника сорта:
- Рыхление, удаление сорняков, мульчирование.
- Увлажнение грунта: прикорневой круг не должен пересыхать, но и не допускают застоя влаги, т. к. существует угроза загнивания корня.
- Осенью проводят влагозарядковый полив.
- Малина хорошо развивается и плодоносит при условии внесения подкормок. Азотсодержащие средства используют сразу после начала сокодвижения. Суперфосфат необходим в период цветения. Калий вносят в период завязывания ягод. Осенью дают органику.
В конце сезона срезают стебли, которым более двух лет, весной убирают побеги, поврежденные морозами. Куст окучивают и мульчируют.
Профилактика заболеваний и вредителей
Чтобы исключить развитие грибковой инфекции, влажность почвы поддерживают в норме, убирают растительные остатки. Перед распусканием листьев обрабатывают Васену и почву вокруг нее «Топазом». Когда появятся бутоны на малине, применяют «Энерген», на момент завязывания плодов используют коллоидную серу.
Чтобы не допустить появление малинного жука на растении, в почву добавляют золу при каждом рыхлении. Перед раскрытием бутонов опрыскивают «Искрой ДЭ». Осенью после сбора урожая малина Васена и почва вокруг нее подлежит обработке «Карбофосом».
Заключение
Малина Васена – ремонтантный сорт среднего срока созревания. Куст высокорослый, с устойчивыми стеблями, не склонными к полеганию. Разновидность морозостойкая, с длительным плодоношением. Ягоды употребляют свежими, они подходит для всех видов переработки.
Отзывы садоводов о малине Васена
Светлана Васильева, 56 лет, г. Челябинск
Малина растет у меня на даче два года. В первый сезон посадки саженцы по весне хорошо укоренились, быстро начали набирать зеленую массу. Малина даже сформировала плодовые кисти. Ягод было немного, но они оказались крупными и сладкими. На следующий сезон Васена полностью соответствовала сортовой характеристике.
Василий Уваров, 49 лет, г. Красноярск
Малина Васена идеально подходит для нашего климата. Выращивал несколько разновидностей, в том числе и гибридов, они не идут не в какое сравнение. Васена не болеет, быстро формирует замещение, ягоды сладкие, ароматные, урожай высокий и стабильный. Кто еще не знаком с сортом, рекомендую.
Выбор сорта малины для дачного участка
Малина – вкусная, ароматная и полезная для здоровья ягода. Ее традиционно выращивают в нашей стране на дачных и приусадебных участках. В малине содержится множество полезных витаминов и минералов, позитивно влияющих на наше здоровье, малина входит в состав грудных и жаропонижающих сборов. Из этой ягоды варят варенье, желе, компоты, ее сушат, замораживают и с удовольствием лакомятся свежей ягодой в течение всего летнего периода. Малину любят практически все. Она обладает замечательными вкусовыми качествами и прекрасным ароматом. Но, для того, чтобы наслаждаться вкуснейшей ягодой в течении всего лета, каждому садоводу следует правильно выбирать сорта. А ведь их более 120 штук и каждый год появляются новые. Пусть наш небольшой обзор поможет Вам выбрать лучшие сорта малины для своего сада.
Все сорта этого кустарника можно разделить два типа:
— малина летняя или садовая,
— ремонтантная малина.
Чем отличаются летние и ремонтантные сорта
Обычная садовая малина дает урожай на второй год жизни куста на 2-х летних ветках. Ягодами ремонтантной малины вы сможете полакомиться уже в первый год, если успеете ее посадить в мае месяце. Конечно ягод будет не очень много. Обычно на кустах в возрасте одного года бывает около 15-20% возможного урожая, на второй год уже 75-80%. Максимальный урожай ремонтантной малины получается на третий год развития куста.
Благодаря тому, что обычная малина подготавливает ветки с прошлого года, сроки ее созревания более ранние, чем у ремонтантной малины. Большая часть сортов начинает плодоносить в начале дачного сезона, июне и июле. Это очень удачный период для сбора ягоды.
Ремонтантная малина формирует ягоды на ветках этого года. Для того, что выгнать полноценный побег, длина которого зачастую достигает 2 метра, нужно немало времени. Поэтому урожай ремонтантной малины чаще всего появляется не раньше августа и даже сентября и созревает довольно долгий период, практически до самых морозов. Считается, что импортные сорта созревают позже. При выборе сорта, обязательно следует учитывать, будете ли вы находиться на даче в это время. Если вы закрываете дачный сезон с окончанием календарного лета, то возможно использование ремонтантной малины будет не слишком удобным для вас.
Но обратите внимание, если вы посадите в своем саду сорта обоих видов, то сможете обеспечить свою семью свежими и вкусными ягодами в течение всего летне-осеннего периода!
Лучшие сорта ремонтантной малины
Ремонтантность – особенность растений плодоносить дважды в год. Ягоды могут созревать не только на двухлетних, но и однолетних побегах. В нашем питомнике растений «Фруктовый Сад» вы можете приобрести саженцы садовой и ремонтантной малины самых лучших сортов. При правильном выращивании и соблюдении всех агротехнических мероприятий вы получите полноценный урожай, радующий вас своим вкусом и качеством. У ремонтантных сортов малины огромное число поклонников.
Сорт Васена – одна из новинок. Это красная и очень крупноплодная ягода, масса одной, в среднем, достигает 18 г. Вкус ягод тоже очень хорош, они достаточно сладкие и отличаются тонким ароматом. Этот сорт имеет толстые, вертикальные ветви, не требующие подвязки, что значительно упрощает уход за плантацией малины. Васена дает ранний урожай – начинает спеть в начале августа и имеет высокую урожайность, более 5 кг с куста.
Если вы хотите приобрести проверенные, ремонтантные сорта, отличающиеся высоким урожаем и не требующим обременительного ухода за плантацией, то обратите свое внимание на такие популярные ремонтантные сорта, как Полка (Полька, Polka), Геракл и Желтый Гигант.
Полка – это куст среднерослого размера, имеющего большое количество побегов и длительный период плодоношения, он длится с середины лета до самых заморозков и первого снега. Ягоды продолжают созревать даже при температуре 0°–2°. Сорт отличается очень высокой урожайностью и составляет 4кг с куста. Вкусовые качества Полки очень привлекательны, крупные конусообразные ягоды отличаются ярко выраженным малиновым ароматом с легкой кислинкой и имеют вес 10-15г.
Малина Геракл представляет собой раскидистый куст высотой 1,5-2 м. с обильным боковым ветвлением. Этот сорт отличается высокой устойчивостью ко многим грибковым заболеваниям, поэтому отлично подходит для новичков. Урожайность у Геракла высокая — 1,5-3 кг с куста. Сорт отличается длительным, очень растянутым периодом плодоношения с конца июня до первых заморозков. Крупная ягода конической формы имеет выраженную кислинку. Вес одной ягоды в среднем 4 -10 г.
Если вы любитель желтой малины – посадите у себя сорт Желтый Гигант. Эту малину можно есть людям, склонным к аллергии и диабетикам. Сорт имеет побеги высотой от 2 м. Период плодоношения: умеренно-длительный, с начала июля до начала сентября. Ягоды отличаются великолепными вкусовыми качествами, они очень ароматные и сладкие, достаточно крупные, вес каждой ягодки 8-11г. Сорт отличается очень высокой урожайностью, за сезон, при правильном уходе, вы сможете собрать до 6 кг ягод желтого цвета.
Летние сорта малины
Хорошо подобранные летние сорта малины начнут радовать вас сладкими ягодами с конца и даже с середины июня. Наиболее популярны сегодня такие сорта, как Ляшка (Лячка, Laszka) и Патриция.
Лячка — замечательный, летний сорт для Вашего сада, пользуется заслуженной популярностью среди садоводов. Это сладкая, с легкой кислинкой и тонким ароматом крупная ягода, раннего срока созревания. Лячка имеет продолговатую цилиндрическую форму весом 4-10г. Этот сорт отличается высокой устойчивостью к различным заболеваниям, связанным с загниванием плодов. Урожайность с куста составляет 3 кг.
Сорт Патриция имеет раскидистые кусты высотой 1,6-2 м, плодоносить начинает уже с начала июля. Сорт отличается высокой урожайностью 4-5 кг с куста. Ягоды конической формы, крупные, имеют вес от 4 до 12 г. Патриция отличается выраженный десертный вкус, ягоды очень нежные и ароматные.
Многие современные сорта имеют великоле6пные характеристики, каждый из них по-своему будет радовать вас не один горд. Выберете для себя несколько сортов разного срока созревания, это позволит вам собирать малину в течение всего лета.
Малина Васена: отзывы садоводов, описание сорта, фото, особенности выращивания, видео - Сад
Малина Васена - результат многолетней работы селекционеров, появился в продаже недавно, поэтому широкого распространения пока не получил. Уникальный сорт выгодно отличается от ранее созданных ремонтантных гибридов устойчивостью стеблей к полеганию и вкусом ягод.
История селекции
Правообладатель сорта — НПО «Сады России», оригинаторы — группа селекционеров под руководством А. Сидельникова. Ремонтантная малина Васена создана путем естественного отбора на стационарных опытных участках в Челябинске (2000 г.).
Для дальнейшего размножения отобраны сильные растения с крупными плодами, устойчивые к погодным изменениям. Только в 2018 году малина Васена внесена в Госреестр с рекомендацией для выращивания в Уральском и Сибирском регионах. В 2019 году награжден золотой медалью на престижной международной выставке Flowers Expo.
Описание сорта малины Васена
Сорт ремонтантного типа с длительным плодоношением, созревание проходит в несколько этапов. Масса ягод от первой до последней волны остается неизменной.
Важно! Недостаток солнечного тепла и света осенью не влияет на вкус плодов последнего урожая, они сладкие и ароматные.
Ягоды
Все ремонтантные сорта урожайны, малина Васена не исключение. Вкус не уступает сладчайшим десертным представителям, а аромат не уступает дикорастущим видам.
Малина крупноплодная, с обильным цветением, все завязи жизнеспособные, не склонны к засыханию и опадению
Описание:
- Ягоды конусовидные с заостренным концом, все одинаковой массы - 12-15 г.
- Поверхность с глянцевым блеском, костянки плотно расположены, малиновый ярко-бордовый.
- Мякоть неводянистая, нежная, сочная, с многочисленными мелкими семенами.
Важно! Созревшие ягоды малины на кусте не теряют товарный вид и плотность в течение недели. Если их не собирать, они становятся мягкими, с признаками брожения.
Ягоды сорта Васена плотно закреплены на плодоножке, не осыпаются, отрыв сухой
Куст
Малина высокий, плотный куст, густо облиственный, раскидистый. Боковые (кисти) образуются из листовых пазух многолетних и текущих побегов.
Описание малины Васена:
- Плотность куста 7-8 стеблей. Побеги текущего года темно-оливкового цвета, структура в начале роста гибкая, к концу цветения становится плотной, жесткой.
- Многолетние побеги прямостоячие, темно-коричневые, высотой до 2-2,2 м. Ветки устойчивые, с пониклыми верхушками, не задерживаются под тяжестью ягод. Малина Васена не требует подвязки к опоре.
- Кисти длинные, бугорчатые, с многочисленными завязями, ремонтантная зона в пределах 1,5 м.
- Малина с длинными листьями, изогнутыми, гофрированными, сверху темно-зелеными, снизу серебристыми, мелкоопушенными.
- Листовые пластины ланцетные, зубчатые по краю, очередное расположение.
- Цветки мелкие, темно-бежевые. Малина самоопыляемая, каждая почка дает полноценную завязь.
- Корневая система мощная, смешанного типа, разветвленная, дает поросль, достаточную для дальнейшего размножения.
Васена малина не имеет шипов на молодых побегах; на многолетних стеблях присутствуют в виде зачатков
Характеристика
Сорт создан для выращивания в условиях умеренно-континентального климата. В процессе естественного отбора малина Васена оказалась стрессоустойчивой, с хорошей устойчивостью к инфекциям, стабильным и длительным плодоношением.
Сроки созревания и урожайность малины Васена
Сорт среднеранний, зацветает во второй половине мая. Первая волна ягод достигает биологической спелости в конце июля - начале августа. Малина плодоносит до заморозков, для районов Урала — это последние числа сентября или первая декада октября.
Васена имеет хорошую урожайность, с одного куста собирают 5-6 кг. Срок хранения не более 24 часов, затем ягоды малины теряют сок и форму.
Ягоды собирают в сухую погоду, на поверхности не должно быть росы и капель дождя
Морозостойкость
Помимо вкусовых качеств, приоритетом для селекционеров была способность выдерживать низкие температуры. Васена спокойно зимует в Сибири, на Дальнем Востоке и на Урале. Благодаря мощной корневой системе малина выдерживает до - 27 0 С. При повреждении образует замещение. Надземная часть не боится более низких ставок.
Устойчивость к болезням
Малина Васена устойчива к основным болезням сельскохозяйственных культур. При благоприятных условиях выращивания практически не подвержен септориозу, пурпурной пятнистости, антракнозу.
В жаркую погоду с повышенной влажностью возможно поражение серой гнилью.
На сорте паразитирует только малинный жук. Долгоносик, стеблевая муха, стеклянница вреда Васене не наносят.
Плюсы и минусы сорта
Сорт Васена полюбился многим садоводам. Ценится за стабильное плодоношение, десертный вкус.
Ягоды не склонны к осыпанию, сохраняют товарный вид на кусте несколько дней
Малина обладает следующими положительными качествами:
- стебли не поникают, опора не нужна;
- длинные, высокие, стабильно плодоносящие;
- морозостойкость;
- устойчивость к грибковым, вирусным и бактериальным инфекциям;
- сладкий вкус, концентрация сахара не снижается осенью или в холодное время года дождей; №
- плодоносит с первого года посадки, позже образует кисти на однолетних и старых побегах;
- Корневая поросль формируется умеренно, что облегчает уход.
К недостаткам сорта Васена можно отнести малый срок хранения, невозможность транспортировки на дальние расстояния и плохую засухоустойчивость.
Особенности выращивания малины Васена
Посадка сорта в средней или средней полосе возможна в начале сезона (апрель) или осенью, за три недели до заморозков. В последнем случае растение необходимо утеплить. В условиях умеренно-континентального климата Сибири и Урала малина Васена не пригодна для осенней посадки, растение не перезимует. Определите саженец для участка весной, когда почва прогреется до +6 0 C. Место должно быть дренированное, с легкой, плодородной почвой с южной или юго-восточной стороны.
Посадка малины Васена
Для размножения сорта берется однолетний саженец:
- Перекапывают участок, удаляют растительные остатки, вносят органику.
- Выкопать яму глубиной на 15 см больше корневой системы, диаметром 50 см.
- Дно засыпается смесью торфа, органики и древесной золы.
- Саженец ставится в центр, лунка засыпается, почва уплотняется.
- Побрызгать раствором Energena.
Если саженцев несколько, их размещают в шахматном порядке, оставляя интервал между лунками 1,5 м.
Уход за малиной Васена
При правильном уходе малина будет радовать урожаем долгие годы. Агротехника сортов:
- Рыхление, прополка, мульчирование.
- Увлажнение почвы: прикорневой круг не должен пересыхать, но и застоя влаги не допускают, так как есть угроза загнивания корней.
- Осенью проводится влагозарядковый полив.
- Малина хорошо развивается и плодоносит при условии внесения подкормок. Азотсодержащие продукты применяют сразу после начала сокодвижения. Суперфосфат необходим в период цветения. Калий добавляют во время завязывания ягод. Органику дают осенью.
В конце сезона срезают стебли старше двух лет; весной удаляют поврежденные морозом побеги. Куст окучивают и мульчируют.
Профилактика болезней и вредителей
Для исключения развития грибковой инфекции влажность почвы поддерживают на нормальном уровне, удаляют растительные остатки. До распускания листьев Васена и почва вокруг нее обрабатываются Топазом. При появлении бутонов на малине применяют «Энерген», в момент завязывания плодов используют коллоидную серу.
Для предупреждения появления на растении малинного жука при каждом рыхлении в почву вносят золу. Перед раскрытием бутонов опрыскайте Искрой ДЭ. Осенью, после сбора урожая, малину Васена и почву вокруг нее обрабатывают Карбофосом.
Заключение
Малина Васена - среднеспелый ремонтантный сорт. Куст высокий, с прочными стеблями, не склонен к полеганию. Сорт морозостойкий, с длительным плодоношением. Ягоды едят свежими, они пригодны для всех видов переработки.
Отзывы садоводов о малине Васена
Васильева Светлана, 56 лет, г. Челябинск
Малина растет у меня на даче уже два года. В первый сезон посадки саженцы весной хорошо укоренились, быстро начали набирать зеленую массу. Малина даже сформировала гроздья плодов. Ягод было немного, но они были крупными и сладкими. На следующий сезон Васена полностью соответствовала сортовым признакам.
Василий Уваров, 49 лет, Красноярск
Малиновая Васена идеальна для нашего климата. Выращивал несколько сортов, в том числе и гибриды, их нельзя сравнивать. Васена не болеет, быстро образует заменитель, ягоды сладкие, ароматные, урожайность высокая и стабильная. Если вы еще не знакомы с сортом, рекомендую.
WSU выпускает ароматную, легко собираемую новую малину Cascade Premier | Puyallup Research & Extension Center
Сет Траскотт
Колледж сельскохозяйственных, человеческих и природных ресурсов
Переиздано из WSU News
Раннее плодоношение с хорошей урожайностью и вкусом, твердыми плодами, хорошей устойчивостью к корневой гнили и машинным сбором, новейший сорт малины WSU называется Cascade Premier.Новый сорт красной малины Cascade Premier, созданный Вашингтонским государственным университетом для легкого автоматического сбора урожая, создан более десяти лет назад.
Впервые скрещенный в 2007 г. из двух экспериментальных сортов WSU и представленный производителям в 2018 г. , новый сорт постоянно показывал многообещающие результаты благодаря своей плодовитости, устойчивости к болезням и качествам роста.
Первый полный урожай Cascade Premier ожидается летом 2021 года. Первый полный урожай Cascade Premier ожидается летом 2021 года. лучший, — сказал он.
«Необычно получить что-то настолько ароматное, твердое, красочное, легко высвобождающееся и устойчивое к болезням», — добавил Мур. «Этот ударит по всем сладким местам».
Выведено для производителей Северо-Запада
Малина, богатая клетчаткой и витамином С, является «суперпродуктом», содержащим фолиевую кислоту, магний, калий, кальций, ниацин, витамин В6, фосфор и цинк.
Патрик Мур, селекционер мелких фруктов WSU.Штат номер два по производству малины, Вашингтон выращивает около 80 процентов красной малины, перерабатываемой в стране для таких угощений, как смузи, джемы и пироги.
Поскольку большая часть урожая штата идет на рынок замороженной и переработанной малины, программа селекции WSU концентрируется на производстве переработанной малины.
«Возможность машинного сбора малины имеет важное значение для перерабатывающей промышленности штата Вашингтон, — сказал Мур.
Садоводы используют специальные машины для стряхивания ягод с стеблей при сборе урожая, поэтому ягоды нужно освобождать в нужный момент.
«Мы не хотим, чтобы они отрывались слишком рано, когда они недостаточно созрели, или поздно, когда они мягкие и перезрелые», — сказал Мур.
Ягоды Cascade Premier легко высвобождаются в нужное время, что позволяет производителям собирать плотные ягоды вместо пюре. У нового сорта также растут плодоносящие ветви одинаковой длины, что снижает повреждение побегов от урожая и обеспечивает более высокие урожаи.
Cascade Premier также созревает раньше в сезон ягод по сравнению с доминирующим сортом. Это позволяет производителям продлить ягодный сезон, увеличивая доступность для покупателей.
По внешнему виду Cascade Premier светлее и ярче популярного сорта Meeker, а по своему химическому составу похож на Willamette, еще одну старую и популярную малину.
«Он немного терпкий, с хорошим уровнем сахара и хорошо сбалансированным вкусом», — сказал Мур. «Это красивая, вкусная ягода».
Малина Cascade Premier скатывается с комбайна.Селекция для переработки малины отличается от селекции для продажи в свежем виде, требуя ягод более яркого цвета с интенсивным вкусом и более короткого сезона сбора урожая. Для свежих рынков целью является более светлый фрукт, который собирают вручную в течение более длительного сезона сбора урожая.
«Каскад Премьер обладает характеристиками, которые позволяют использовать его как для переработки, так и в свежем виде — крупные твердые плоды с превосходным вкусом, которые легко собирать как вручную, так и вручную», — сказал Мур.
Устойчив к болезни, поражающей тростник
В культуре Северо-Запада долгое время доминировал Микер, сорт WSU 1967 года. Мур работает над тем, чтобы дать фермерам обновленные сорта, которые могут противостоять корневой гнили, безжалостному грибковому заболеванию, передающемуся через почву.