Нагар на кастрюле из нержавейки как очистить
чем очистить от нагара горелую нержавейку, народные способы
Что делать, если кастрюля из нержавейки сильно потемнела от перегрева? Как почистить кастрюлю, которая сгорела? Чистка содой и уксусом подгорелой кастрюли от пригара в домашних условиях. Советы по чистке металлических кастрюль от жженого и гари дома.
Невозможно быть идеальным поваром, никогда не допускающим оплошностей во время приготовления еды.
Содержание
- 1 Как отчистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки
- 2 Преимущества кастрюль из нержавеющей стали
- 3 Как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки в домашних условиях
- 4 Народные способы чистки блестящей кастрюли снаружи и внутри от пригара
- 4.1 Подогревание с солью
- 4.2 Как очистить дно с помощью кипячения
- 4.3 Почистить активированным углем
- 4.4 Удалить нагар молочной сывороткой
- 4.5 Чистка содой и уксусом
- 4.6 Используем мыло
- 4.7 Чистка горелой кастрюли лимонной кислотой
- 4.
8 Как отмыть нержавейку содой и перекисью водорода
- 4.9 Убираем нагар кофейной гущей
- 4.10 Чистим пятна канцелярским клеем
- 5 Как очистить кастрюлю бытовой химией
- 6 Полезные советы по уходу и профилактике кастрюли-нержавейки
- 7 ВИДЕО: Как быстро и эффективно очистить кастрюлю.
Как отчистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки
Посуда из нержавеющей стали прочная, недорогая и очень практичная, ее используют повсеместно в каждой семье. Но со временем такая посуда теряет вид и темнеет, а из-за частой эксплуатации на ней остаются следы нагара, чернота и грязь, которая не поддается чистке.
Как удалить эти следы? Помогут действенные и проверенные временем народные методы.
Преимущества кастрюль из нержавеющей стали
Кастрюли из нержавеющей стали любимы многими хозяйками. Эта посуда красиво и дорого выглядит, а ее блестящая поверхность притягивает взгляд и создает дома на кухне ощущение чистоты и порядка.
Если нагар оседает снаружи кастрюли, создается впечатление неряшливости по отношению к чистке посуды и уборке в доме.
Кроме того, нержавеющая сталь – прочный и надежный материал, идеально подходящий для посуды с частым использованием. Такая кастрюля прочна, долговечна и может прослужить не одному поколению хозяек, особенно при надлежащем уходе и правильной эксплуатации.
Легкие загрязнения на кастрюле можно убрать моющими средствами.
Как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки в домашних условиях
Со временем на металлической кастрюле появляется накипь, пригар, темные пятна и кольца, чернота, застарелый жир. Все эти загрязнения не только не украшают посуду, но и приводят к ее скорой порче.
Рассмотрим, как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки, и какие способы чистки существуют для разных случаев.
Народные способы чистки блестящей кастрюли снаружи и внутри от пригара
Лучший способ, как без труда очистить старую или пригоревшую кастрюлю из нержавейки внутри – это кипячение. Вода, которая кипит, поможет эффективно очистить посуду изнутри и даже избавиться от очень старой грязи, сажи и жирного нагара.
Мелкие загрязнения на домашней кастрюле из нержавейки, возникающие в процессе готовки, легко удалить мягким моющим средством.
Для большей эффективности в эту воду стоит добавлять соду и соль, хозяйственное мыло, уксус. Этот способ эффективно удаляет загрязнения и помогает вернуть кастрюльке блеск и чистоту.
Подогревание с солью
Еще один эффективный «бабушкин» способ как эффективно почистить грязную кастрюлю из нержавейки в домашних условиях – это прогревание с солью. Такая чистка эффективна для того, чтобы почистить кастрюльку изнутри, для не сильных загрязнений.
Соль поможет избавиться от многих загрязнений.
Если загрязнения сильные и перегрев с солью не помогает, можно кроме соли добавить соду, мыло и воду, и прокипятить в течении часа. Эта процедура точно будет эффективной.
Как очистить дно с помощью кипячения
Грязное дно кастрюльки можно легко отмыть кипячением. Налейте в нее воды и добавьте пищевую соду, потрите на терке кусок хозяйственного мыла и добавьте поваренной соли.
Смесь кипятите час, можно замочить посуду в растворе на ночь.
Чистить и тереть не придется, после такой процедуры вся грязь, нагар, жир и гарь уходят после простого протирания губкой. Кипячение эффективно даже при старых загрязнениях и от жженого сахара либо пригоревшего варенья, которое так трудно убрать.
Почистить активированным углем
Неплохой метод очистить подгорелую посуду из нержавейки не только изнутри, но и снаружи – активированный уголь. Он хорошо абсорбирует грязь и жир, оставляя чистоту и блеск.
Избавиться от накопившегося нагара можно посредством использования активированного угля.
Нужно растолочь пару пачек угля в ступке и смешать с водой, чтобы получилась густая масса. Можно использовать блендер, только потом его придется тщательно помыть. Этой смесью стоит пользоваться как обычным моющим средством: наносить на губку и мыть посуду.
Удалить нагар молочной сывороткой
Если внутри кастрюльки пригорела пища или посуда почернела, отличный метод очищения – молочная сыворотка или кислый кефир. Кислота молочного продукта растворяет старый жир и грязь и помогает добиться полной чистоты.
Молочная сыворотка один из эффективных средств очистки посуды.
Залейте сывороткой или кефиром кастрюльку и оставьте на ночь, а утром прокипятите чистой водой и просто помойте губкой.
Чистка содой и уксусом
Если у вас подгорела кастрюля, не спешите очищать ее жесткими средствами: вы можете повредить металл. Оттереть грязь и пригар можно домашними средствами: уксусом и содой.
С помощью уксуса посуду можно начистить до блеска.
Раствор уксуса или соды следует использовать отдельно. Уксус эффективен, если надо убрать застарелый жир – кислота отлично его растворяет. Сода хорошо справляется с накипью, нагаром, сажей и известью. В обоих случаях нужно делать раствор и кипятить в течение часа, после чего помыть моющим средством или мылом.
Используем мыло
Если сгорела пища или пригорело молоко, поможет очистить хозяйственное мыло. Натрите брусок мыла на крупной терке, добавьте пару ложек соды и кипятите этот раствор час-полтора, при необходимости добавляя воду.
Один из оптимальных способов очистки посуды – использование мыла.
Раствор станет черным, потому что с посуды сойдет вся грязь. После кипячения потрите посуду жесткой губкой и прополощите водой.
Чистка горелой кастрюли лимонной кислотой
Лимонная кислота – эффективное средство для удаления пригара и старого жира с нержавейки. На литр воды пойдет столовая ложка кислоты, можно добавлять также уксус для большего эффекта. Если загрязнение не сильное, или металл потускнел – можно оттирать посуду губкой, смоченной в кислом растворе.
Лимонная кислота поможет избавиться от нагара и накипи.
При сильном загрязнении снаружи и внутри стоит в этом кислом растворе кипятить кастрюлю, а затем отмывать остатки загрязнения водой с моющим средством.
Как отмыть нержавейку содой и перекисью водорода
Жженые и горелые следы уйдут, если использовать соду и перекись. Вместо перекиси можно использовать нашатырь. Несколько капель средства, вода, пачка соды – и моющее средство готово. При сильном жженом нагаре следует замочить посуду в этом растворе на ночь, а затем прокипятить полчаса.
Этот способ можно использовать при накипи и застарелых пятнах как снаружи кастрюли, так и внутри.
Убираем нагар кофейной гущей
Если ваша посуда потемнела и потускнела, используйте кофейную гущу. Главное не слишком тереть, чтобы не поцарапать металлическую поверхность.
Избавиться от накопившегося нагара можно посредством использования активированного угля.
Сварите кофе или просто залейте кипятком и оставьте разбухать на 10-15 минут. Затем этой гущей потрите поверхность посуды при помощи губки легкими движениями, без излишнего нажима. После такой процедуры посуда блестит, как новая.
Чистим пятна канцелярским клеем
Оригинальный «бабушкин» метод очистки посуды – канцелярским силикатным клеем. Он придает блеск, убирает потемневший слой и накипь и возвращает посуде первоначальный вид.
Смешайте клей с водой, и замочите посуду на пару часов в этот раствор.
После этого помойте кастрюлю с уксусом или лимонной кислотой и прополощите в проточной воде. Ваша кастрюля как новая!
Как очистить кастрюлю бытовой химией
Чтобы убрать со стенок кастрюли старую грязь и жир, помогут не только народные методы, но и современные моющие средства.
После использования необходимо отмывать кастрюлю в достаточном количестве проточной воды с добавлением щадящего моющего средства.
Абразивные порошки опасны тем, что они могут поцарапать металлическую поверхность, но их можно использовать в качестве раствора, смешивая с водой для кипячения. В таком случае они вполне эффективны.
Правильная мойка предотвратит появление на стенках и дне посуды некрасивых темных пятен, разводов.
Хорошо показывают результат кремовые средства, особенно если замачивать ими загрязнения. Но при сильном нагаре они не всегда эффективны.
Полезные советы по уходу и профилактике кастрюли-нержавейки
Используя посуду из нержавейки, придерживайтесь простых правил.
- Мойте посуду сразу же после использования, чтобы грязь не успевала впитаться в металлическую поверхность.
- Если что-то пригорело или прикипело – сразу же замочите в воду, прокипятите и помойте, не оставляйте так.
- Мойте посуду тщательно и всегда с моющим средством, даже если ее нужно слегка прополоскать. Загрязнения часто не видны глазу и появляются постепенно.
- Всегда тщательно мойте кастрюльку снаружи, обращая особенное внимание на дно, ручки, сгибы и впадины – туда, где застарелая грязь скапливается чаще всего.
- Старайтесь беречь посуду, не царапать ее металлическими ложками, не ставить на слишком большой огонь.
Содержите посуду в чистоте и ухаживайте за ней, и она будет служить вам долгие годы!
ВИДЕО: Как быстро и эффективно очистить кастрюлю.
Предыдущая
ПосудаКак убрать накипь с кастрюли
Следующая
ПосудаОсобенности одноразовых форм для выпечки
Как отчистить кастрюли из нержавейки от нагара снаружи и внутри
Одна из самых серьезных проблем для хозяйки на кухне – нагар на кастрюлях и сковородах из нержавейки.Замачивание
Это один из самых популярных, дешевых и простых методов, чтобы почистить посуду в домашних условиях. Просто разведите мыльный раствор с помощью воды с порошком, средством для мытья посуды или хозяйственным мылом и замочите кастрюлю или сковороду в нем. Когда грязь размякнет, очистите ее с помощью щетки или металлической губки.
Мыло, клей и кипяток
Этот метод больше похож на рецепт по зельеварению, однако, опыт советских хозяек говорит о том, что он весьма эффективен и вполне подойдет для очищения многослойного, застарелого нагара. Вам понадобится 4 литра кипятка, в который нужно добавить 1/3 натертого на терке хозяйственного мыла и 1 столовую ложку старого доброго клея ПВА. Смесь надо поставить на огонь, тщательно перемешать, чтобы мыло полностью растворилось, довести до кипения, а затем опустить в раствор грязную кастрюлю или сковороду. Затем необходимо убавить огонь и кипятить кастрюлю в растворе от 30 минут до двух часов. Следите, чтобы смесь не выкипела, при необходимости подливайте кипяток. После того как вы решите, что кипячения вашей посуде достаточно, достаньте и подержите кастрюлю под струей воды, а затем отмойте остатки накипи металлической щеткой или губкой.
Сода в помощь
Сода – одно из самых экологичных и безопасных средств по очистке. Вот несколько вариантов ее применения для того чтобы отчистить посуду из нержавейки в домашних условиях:
- Несложные загрязнения можно просто отмыть губкой с нанесенной на нее содой.
- Если нагар не поддается, можно прокипятить посуду в растворе из воды и соды. На литр воды берите один стакан соды.
- Соду можно добавить в раствор из стружек хозяйственного мыла и воды, вскипятить смесь, тщательно перемешать и кипятить в ней грязную кастрюлю. Соды потребуется две горсти на 3-4 литра раствора. После кипячения посуды гарь можно будет легко почистить.
- Предыдущий метод сработает, если у вас нет хозяйственного мыла, зато есть тюбик силикатного клея. Вмешиваем его к воде и растворенной в ней соде и кипятим в этом около часа нужную кастрюлю или сковороду. Застарелый жир станет мягче и его спокойно можно будет очистить с вашей посуды твердой или металлической губкой.
- Кстати, если в вашем доме есть другие керамические и металлические предметы, нуждающиеся в очищении, их тоже можно отправить в раствор на 20 минут, а затем отмыть мягкой губкой, и они снова засияют чистотой.
- Изнутри дно и стенки кастрюли или сковороды из нержавейки можно легко почистить после обработки кашицей из соды и перекиси водорода. Просто смешайте их так, чтобы получившаяся масса напоминала сметану по консистенции, а затем обильно нанесите ее на дно и стенки посуды. Через 15 минут соду можно будет с помощью губки удалить вместе с нагаром.
Эффективнее всего в борьбе с нагаром справляется кальцинированная сода.![]()
Уксус
В борьбе за чистоту на кухне, а именно на посуде из нержавейки, можно использовать и уксус. Залейте посуду с гарью 9% уксусом и оставьте на пару часов. Это поможет в дальнейшем нагару снаружи очиститься легче. Если нужен еще более эффективный способ с применением уксуса, то он есть. Берите кастрюлю, добавляйте в нее воду, половину стакана уксуса и натертую половинку хозяйственного мыла. Кипятите получившуюся смесь на медленном огне, «проварите» грязную посуду полчаса или час пока застарелый жир не размякнет.
Кислота
Лимонная кислота почистит дно и стенки любимой посуды изнутри не только от гари, но и от известкового налета. Для этого нужно добавить в кастрюлю воды, чтобы ее уровень был чуть выше, чем уровень гари на стенках, вскипятить ее и добавить 2 столовые ложки лимонной кислоты. Смесь нужно прокипятить 15-20 минут, слить и убрать нагар в кастрюле привычным образом.
Химия в действии
Если же вам некогда заниматься «зельеварением» и вы сторонник специальных средств по очищению дома, можно присмотреться к гелям, которые способны почистить нагар в домашних условиях и без особой мороки. Сегодня выбор таких средств огромен. Самые популярные: «Мастер блеск» (средство для сети «Магнит»), «Шуманит», средство из серии Amway, «Чистер», «Золушка» и другие. Выбрать можно как что-то недорогое, так и гель подороже и просто следовать инструкции на упаковке, главное – не забыть приобрести и надеть при работе с такими гелями резиновые хозяйственные перчатки, а потом тщательно промыть кастрюлю.
Любой из методов того, как почистить посуду в домашних условиях, подойдет, если вы твердо решили не дать гари «захватить» вашу кухню. И совсем скоро ваши кастрюльки из нержавейки, сковородки и крышечки засияют, как новенькие.
Как чистить кастрюли из нержавеющей стали
Мы независимо проверяем все, что рекомендуем. Когда вы покупаете по нашим ссылкам, мы можем получать комиссию. Узнать больше›
- Кухня
- Инструменты и посуда для приготовления пищи
Даже опытные повара могут обжечь сковороду, жарят ли они мясо при высокой температуре или возятся с нежным соусом. И если у вас есть правильное снаряжение, чистка этих стойких пятен не такая уж и сложная задача, как может показаться. Основываясь на нашем многолетнем опыте приготовления пищи дома и на профессиональных кухнях, вот методы, которые мы используем, чтобы наша посуда всегда блестела.
Что вам понадобится
Фото: Сара Кобос
Для базовой очистки
Шпатель или бумажные полотенца: Используйте шпатель или бумажные полотенца, чтобы избавиться от излишков масла.
Щетка для посуды: Нам нравится использовать щетку для посуды с длинной ручкой, такую как OXO Good Grips Dish Brush, чтобы отделить прилипшие кусочки пищи.
Швабра или губка: Свежая губка или губка Scotch-Brite наиболее эффективны для удаления пятен. Более мягкая накладка Dobie потребует больше усилий, но оставит меньше царапин.
Полотенце: Вытрите кастрюли перед тем, как убрать их.
Для более стойких пятен
Пищевая сода: Пищевая сода или другие порошкообразные чистящие средства достаточно абразивны, чтобы оттереть пятна, не повреждая кастрюли.
Полотенце или кухонные прихватки: Вам нужно почистить сковороду, пока она горячая, поэтому защитите руки полотенцем или прихваткой.
Зубочистки: Чтобы проникнуть в закоулки и трещины заклепок кастрюли, вы можете удалить мусор с помощью зубочистки.
Большая кастрюля, например, кастрюля для бульона или жаровня: Если вы хотите вскипятить обгоревшие сковороды в воде с пищевой содой, чтобы удалить многолетнюю грязь, вам понадобится сосуд, достаточно большой, чтобы вместить их. Мы рекомендуем большую кастрюлю или жаровню.
Сколько времени займет чистка?
Фото: Сара КобосЧтобы очистить большинство сковородок после приготовления пищи в них, вам, скорее всего, потребуется менее пяти минут, чтобы вытереть их, вычистить и высушить.
Но удаление стойких пятен может занять больше времени. Используете ли вы локтевой жир для чистки или кипятите пищевую соду и воду в кастрюлях, это может занять от 15 до 30 минут или больше. В некоторых случаях вы можете оставить раствор пищевой соды на пятне на ночь, прежде чем смыть его на следующий день.
Для основной очистки
Чтобы очистить только что использованную сковороду, сначала соскребите излишки масла шпателем или вытрите бумажным полотенцем. Затем деглазируйте сковороду, добавив немного горячей воды. Очистить горячую сковороду проще, а добавление горячей воды не повредит ее. Но всегда давайте кастрюле остыть, прежде чем полностью погрузить ее в холодную воду. В противном случае резкое изменение температуры (называемое тепловым ударом) может привести к деформации еще горячей сковороды.
Вы можете разрыхлить любой предмет (подрумяненные кусочки пищи) с помощью щетки для посуды с длинной ручкой — нам нравится щетка для посуды OXO Good Grips, которую мы использовали на нашей тестовой кухне в течение многих лет. №
Возьмите зеленую губку или губку Scotch-Brite вместе с небольшим количеством средства для мытья посуды и потрите сковороду внутри и снаружи непрерывными круговыми движениями. Подушечка Scotch-Brite слегка царапает поверхность сковороды. Но если вы избегаете жестких прокладок (например, стальной шерсти), это не повлияет на производительность или срок службы вашей посуды. Более мягкая губка, такая как подушечка Dobie, не оставит царапин, но ее использование требует больше усилий. И в любом случае это не спасет вашу посуду от загрязнения металлической посудой.
Промойте, а затем высушите чистым впитывающим полотенцем.
Для удаления более стойких пятен: приготовьте раствор из пищевой соды
Фото: Сара Кобосдругой порошкообразный очиститель) на дне поддона. Будьте щедры с пищевой содой.
Дайте смеси подействовать несколько минут, а затем сотрите ее губкой для мытья посуды — желательно новой со свежей, неизношенной шершавой стороной. Если пятна не сойдут, вы можете повторить эти шаги и оставить пасту дольше (даже на ночь).
Вскипятите воду и пищевую соду в кастрюле
Для более крупных и стойких пятен, которые взбираются вверх по стенкам кастрюли или сковороды, Джери Портер, давний менеджер кухни Марты Стюарт, предложила следующий метод: Добавьте небольшую горку пищевой соды в центр кастрюли, залейте примерно ¼ стакана воды (вам может понадобиться больше для большей кастрюли) и доведите до кипения.
Когда вода закипит и испарится, на стенках кастрюли останется пленка пищевой соды, которую вы сможете потом стереть. Когда большая часть воды выкипит, выключите огонь. Затем используйте щетку с длинной ручкой или губку для мытья посуды, чтобы стереть беспорядок (опять же, новые губки будут работать лучше).
Лучше всего делать это, пока сковорода еще горячая, поэтому можно использовать перчатки и держать сковороду полотенцем или прихваткой. Мы успешно использовали этот метод для свежепригоревших сковородок, но он не так эффективен для выпаривания многолетней грязи.
Подход нового уровня к удалению копоти, образовавшейся за годы
Фото: Сара Кобос Старший штатный писатель Wirecutter Майкл Салливан разработал специальный метод удаления следов ожогов, накопившихся за годы. Он полностью погружает свои самые грязные кастрюли в кастрюлю с кипящей водой и пищевой содой, чтобы выпарить пятна. Хотя немного неудобно вытаскивать большой металлический предмет из кастрюли с кипящей водой, результаты волшебные.
Выберите емкость, подходящую для вашей сковороды, например, большую кастрюлю для маленьких сковородок или жаровню для больших сковородок. Затем заполните его достаточным количеством воды, чтобы погрузить (или почти полностью погрузить) кастрюлю, и доведите до кипения. Если вы используете большую сковороду для жарки, вы можете поставить ее над двумя конфорками на плите.
Добавьте обильно пищевую соду (около ¼ стакана или ½ стакана), а затем осторожно поместите кастрюлю в воду. Доведите воду до слабого кипения и дайте кастрюле готовиться примерно 15–30 минут, при необходимости переворачивая или переворачивая ее, чтобы все стороны проварились. Вы должны начать видеть, как коричневый остаток отслаивается.
С помощью щипцов и силиконовых прихваток осторожно снимите противни. Затем, чтобы создать абразивную суспензию, которая поможет удалить остальные пятна, добавьте в сковороду еще пищевой соды и воды и быстро потрите, пока сковорода горячая. Можно держаться за сковороду полотенцем.
Чтобы по-настоящему соскоблить всю грязь, пройдитесь по заклепкам зубочисткой или дешевым ножом для очистки овощей.
Фото: Сара Кобос
Фото: Сара Кобос
Фото: Сара Кобос
Фото: Сара Кобос
Фото: Сара Кобос
О вашем гиде
Анна Перлинг
Анна Перлинг — бывший штатный писатель, освещающий кухонное оборудование в Wirecutter. Во время своего пребывания в Wirecutter она писала на различные темы, включая спортивные бюстгальтеры, настольные игры и лампочки. Ранее она писала статьи о еде и образе жизни для журналов Saveur и Kinfolk. Анна является наставником Girls Write Now и членом Ассоциации онлайн-новостей.
Дополнительная литература
-
Лучшая сковорода с антипригарным покрытием
от Lesley Stockton
С 2016 года мы готовили кучу яиц и многое другое на 27 сковородах с антипригарным покрытием, и мы рекомендуем гладкую и прочную 10-дюймовую профессиональную ресторанную сковороду Tramontina.
-
Как предотвратить прилипание пищи к сковороде (без антипригарного покрытия)
by Wirecutter Staff чистый. Вот как полностью раскрыть их потенциал.
-
Как чистить и приправлять чугунную посуду
by Michael Sullivan
Мы протестировали множество методов и продуктов, чтобы найти лучший способ восстановления, очистки и приправы чугунной посуды.
Wirecutter — служба рекомендаций по продуктам от The New York Times. Наши журналисты сочетают независимое исследование с (иногда) чрезмерным тестированием, чтобы сэкономить людям время, энергию и деньги при принятии решения о покупке. Будь то поиск отличных продуктов или полезных советов, мы поможем вам сделать это правильно (с первого раза).
- о Wirecutter
- Наша команда
- Демография персонала
- Рабочие Кастрюли из нержавеющей стали Шаг за шагом
Когда речь идет о типах посуды , нержавеющая сталь является обычным выбором для коммерческих кухонь, поскольку она долговечна и не вступает в реакцию с кислыми продуктами, такими как томатный соус.
Несмотря на то, что нержавеющая сталь рекламируется как не вызывающая коррозии, без надлежащей очистки и ухода она все равно может покрыться ямками или заржаветь. Следуйте нашему руководству по очистке коммерческих кастрюль и сковородок из нержавеющей стали, чтобы поддерживать их в наилучшем состоянии.
Губки для чистки в магазине
Нажмите ниже, чтобы узнать, как чистить кастрюли и сковороды из нержавеющей стали:
- Как очистить сковороды из нержавеющей стали от пригоревшей пищи
- Как очистить выцветшие кастрюли из нержавеющей стали
- Общий уход за кастрюлями из нержавеющей стали
Советы по очистке кастрюль из нержавеющей стали
Ключом к уходу за посудой из нержавеющей стали является предотвращение царапин, царапин и отложений хлоридов от чистящих средств, жесткой воды или соли. Следуйте этим советам по очистке:
- Используйте подходящие инструменты - Всегда используйте неабразивные чистящие средства или чистящие средства из нержавеющей стали.
Держитесь подальше от механически абразивных скрубберов, таких как стальная мочалка или проволочные скрубберы. Когда нержавеющая сталь царапается, она становится уязвимой для коррозии.
- Скраб с зерном - Нержавеющая сталь имеет полированные линии, похожие на линии зерна. Всегда трите параллельно линиям полировки.
- Избегайте хлоридов - Воздействие хлоридов с течением времени может привести к питтингу нержавеющей стали, что делает поверхность уязвимой для ржавчины и коррозии. Хлориды присутствуют в соли, жесткой воде и хлорированных чистящих средствах.
Как очистить кастрюли из нержавеющей стали от пригоревшей пищи
Для обычной очистки посуды из нержавеющей стали отлично подойдет средство для мытья посуды. Но что делать, если сковорода пригорела? Следуйте этим методам удаления пригоревшей пищи из кастрюль и сковородок из нержавеющей стали. №
Используйте коммерческое чистящее средство
Прежде чем пробовать какой-либо другой метод, возьмите щадящее, но эффективное коммерческое чистящее средство, такое как Barkeeper’s Friend .
Эти чистящие средства предназначены для очистки, не царапая и не повреждая поверхности из нержавеющей стали. Если вы удаляете пригоревшую пищу или следы ожогов, лучше всего подойдет порошковая формула. Выполните следующие шаги:
- Смачивание : Смочить сковороду так, чтобы пригоревшая пища пропиталась.
- Добавить очиститель : Насыпьте очиститель на дно кастрюли, чтобы получилась паста.
- Скраб : Втирайте пасту в пригоревшую пищу неабразивным скребком или мягкой тканью.
- Ополаскивание : Промойте поддон чистой водой.
- Повторить : Если следы ожогов все еще присутствуют, повторите шаги.
Примечание
: Для стойких следов ожогов и нагара вам может понадобиться более мощное чистящее средство, такое как Carbon Off .Удаление пригоревшей пищи кипяченой водой
Кипящая вода — это простой способ очистки, если у вас нет под рукой каких-либо чистящих средств.
Тепло от воды помогает растворить остатки пищи в кастрюле, облегчая их удаление. При использовании метода кипячения воды выполните следующие действия:
- Скраб: Начните с удаления как можно большего количества пищи с помощью неабразивной губки .
- Добавьте мыло: Наполните кастрюлю или сковороду водой и небольшим количеством средства для мытья посуды.
- Погружение продуктов: Чтобы этот метод работал, вы должны убедиться, что прилипшие продукты полностью погружены в воду.
- Кипячение: Доведите воду до кипения и дайте ей покипеть несколько минут.
- Снять с огня: Снимите кастрюлю с плиты и дайте остыть.
- Соскребите продукты: Продукты должны быть достаточно разрыхлены, чтобы их можно было соскребать шпателем.
- Повторите: Если этот метод не работает, повторите процесс или попробуйте один из методов ниже.
Удаление пригоревшей пищи с помощью уксуса и пищевой соды
Для этого метода вам понадобятся два обычных чистящих средства: уксус и пищевая сода. Уксус является эффективным чистящим средством для прилипших пищевых продуктов благодаря содержанию в нем уксусной кислоты, которая помогает расщеплять твердые частицы пищи.
- Добавьте воды: Наполните дно кастрюли или сковороды водой, чтобы она покрыла прилипшую пищу.
- Вскипятить: После того, как кастрюля или кастрюля будут заполнены водой, добавьте 1 стакан уксуса и доведите воду до кипения.
- Снять с огня: После закипания снять с огня и добавить 2 ст. пищевой соды.
- Смесь: Быстро перемешайте и опорожните чашу.
- Скраб: Используйте неабразивную губку или мочалку, чтобы очистить сковороду от любых оставшихся частиц пищи.
Как очистить пригоревшие кастрюли из нержавеющей стали
Пригоревшая пища или скопившийся нагар при многократном нагревании могут превратиться в трудноудаляемые следы пригара.
Избавление от следов ожогов внутри и снаружи кастрюли требует немного больше усилий.
Удаление следов ожогов пищевой содой
Скорее всего, у вас на кухне есть все необходимое для удаления следов ожогов пищевой содой. Для этого метода начните с того, что убедитесь, что сковорода полностью сухая. Переверните сковороду и равномерно посыпьте дно пищевой содой. Используйте сухую ткань, чтобы втереть пищевую соду в следы от ожогов. Вы можете добавить небольшое количество воды в пищевую соду, чтобы сделать пасту, если хотите. Когда вы будете удовлетворены, смойте излишки пищевой соды и высушите.
Удаление следов ожогов с помощью пищевой соды и средства для мытья посуды
Если у вас есть мягкое средство для мытья посуды, просто сделайте пасту из средства для мытья посуды и пищевой соды. Нанесите пасту на пораженные участки и оставьте на несколько часов. Когда вы будете готовы, просто тщательно вымойте и высушите, как обычно.
Удаление пригоревшего масла содой
Если вам интересно, как очистить кастрюли из нержавеющей стали от пригоревшего масла, сода может оказаться неожиданным решением.
Этот метод также хорошо работает с липкими, прилипшими веществами, такими как карамель, благодаря кислотным свойствам колы. Ниже мы привели список шагов, которые помогут вам удалить пригоревшее масло с кастрюль и сковородок из нержавеющей стали с помощью соды:
- Добавьте колу: Налейте в кастрюлю достаточно колы, чтобы покрыть пригоревшие места.
- Дайте газировке закипеть: Доведите газировку до слабого кипения.
- Снимите с огня: После закипания снимите с огня и соскребите пригоревшее масло или другие пригоревшие вещества лопаточкой.
Вернуться к началу
Как очистить выцветшие кастрюли из нержавеющей стали
Несмотря на то, что она называется из нержавеющей стали , ваша посуда из нержавеющей стали со временем может покрыться пятнами. Вот несколько простых способов восстановить блеск посуды из нержавеющей стали.
Удаление пятен с помощью уксуса
Уксус является эффективным ингредиентом для избавления вашей сковороды от любого неприглядного изменения цвета, обычно вызванного перегревом.
Просто вымойте сковороду уксусом и ополосните водой, чтобы удалить обесцвечивание.
Кроме того, уксус можно использовать для очистки кастрюли от белых пятен известкового налета. Приготовьте смесь из одной части уксуса на три части воды и вскипятите в кастрюле или сковороде. Дайте смеси остыть, опорожните кастрюлю и постирайте как обычно.
Удаление пятен с помощью томатного соуса
Если у вас на кухне остался томатный соус, попробуйте использовать его для удаления пятен с кастрюль и сковородок из нержавеющей стали . Кислотность томатов эффективно устраняет обесцвечивание. Чтобы исправить обесцвечивание посуды из нержавеющей стали с помощью томатных продуктов, выполните следующие действия:
- Добавьте томатный соус: Наполните кастрюлю или сковороду томатным соусом или измельченными помидорами, пока пораженные участки не будут полностью покрыты.
- Приготовление на медленном огне: Дайте соусу медленно кипеть около 10 минут, при необходимости добавляя воду.
- Опорожнить кастрюлю: Удалите соус и тщательно промойте кастрюлю. Вы также можете оставить томатный соус в кастрюле на ночь, не кипятя.
Общий уход за сковородами из нержавеющей стали
После того, как ваши любимые сковороды засияют как новые, следуйте этим общим советам по уходу:
- Чтобы предотвратить появление пятен от воды, всегда сушите сковороды сразу после мытья. №
- Чтобы удалить пятна от воды, намочите сковороду и протрите ее влажной губкой с пищевой содой.
- Избегайте методов очистки, которые рекомендуют использовать соль. Многократная очистка солью или соленой водой может привести к точечной коррозии нержавеющей стали.
- Холодная пища с большей вероятностью прилипнет к сковороде. Доведите мясо и охлажденные продукты до комнатной температуры, прежде чем добавлять их в кастрюлю.
- Избегайте мытья горячей сковороды холодной водой, так как это может привести к деформации и деформации.
Learn more