8 800 333-39-37
Ваше имя:
Номер телефона:

Получение дистиллированной воды


Методы получения дистиллированной воды дома для бытового использования

Продукция / Дистиллированная вода / 3 способа получить дистиллированную воду в домашних условиях

Метод получения Дистиллированной воды в промышленных или лабораторных условиях известен, хорошо изучен и получил название дистилляция в одном случае и бидистилляция в другом. Отличие второго метода в том, что полученную воду дистиллируют дважды и получают воду более высокого качества. Дистиллированная вода на 99,99% избавлена от примесей, солей жесткости, минералов и органики.

Системы обратного осмоса способны так же очищать h3O до приемлемых значений, но все же не могут сравниться с дистиллированной водой, показатель удельной электропроводности нормируется ГОСТом не более 5,00 мкСм/см. Лучшая по чистоте осмотированная вода имеет сравнимый показатель, но недостаточный – в районе 7-8 мкСм/см.

Высокая степень очистки востребована не только в промышленности, но и в быту и небольшие объемы дистиллированной воды любой человек может произвести самостоятельно. Приведем три способа получения: выпаривание, замораживание и природный способ.

Получение дистиллированной воды выпариванием

Водопроводную воду перед дистилляцией необходимо предварительно отстоять. Ее набирают в емкость и, не закрывая крышкой, отстаивают в течении 2-3 и более часов. За это время из нее испаряется хлор, а металлические примеси оседают на дно.

Далее переходим к выпариванию. Отстоявшейся водой наполняем половину эмалированной кастрюли и ставим ее на огонь. В воду помещаем подставку, которой может служить решетка от духовки или микроволновой печи. На эту подставку ставится глубокая чашка, тарелка или пиала, и кастрюля закрывается крышкой. Лучше использовать крышку не плоской формы, а конусообразной, и поместить ее выпуклостью внутрь. При закипании вода начнет испаряться, на крышке образуется конденсат, который, стекая к центру конусообразной крышки, будет капать прямо в чашку. Это и есть полностью очищенная вода, которую можно применять для любых нужд. Чтобы ускорить процесс выпаривания, можно положить на крышку кастрюли пакет льда.

Выпарить воду можно и с помощью чайника. Наполненный водой чайник ставится на горячую плиту, и, незадолго до закипания, на его носик надевается шланг. Другой конец шланга помещается в тару (банку, канистру), которую следует расположить в тазу, наполненном холодной водой или льдом. Не факт, что термический способ получения дистиллированной воды в домашних условиях обойдется дешевле, чем в промышленных. Купить дистиллированную воду в таре 5 литров и подсчитать стоимость самостоятельного изготовления тех же 5-ти литров с учетом расходов на электроэнергию, тару и полиграфию может имеет все же смысл?

Получение дистиллированной воды замораживанием

Удалить из воды ненужные примеси возможно методом замораживания. Этот метод известен людям уже давно: ранее, его помощью, можно было получить чистую воду даже из соленой морской воды. Сегодня, применить данный способ очень просто – нужен лишь обычный бытовой холодильник.

Итак, нужно взять бутылку (стеклянную или пластиковую), или другую емкость, и целиком наполнить ее заранее отстоявшейся водой. Емкость нужно разместить в морозильном отсеке холодильника. Если вы используете металлическую тару, под ее дно поместите кусок бумаги, чтобы оно не примерзло. Подождав, когда часть воды замёрзнет, оставшуюся часть необходимо слить, так как в ней содержатся примеси, соли и другие нежелательные включения. А получившийся лед нужно разморозить при температуре не выше 25 градусов.

Замороженная вода кардинально изменяет собственную структуру, ее можно использовать для приготовления еды и в технических целях. Хранить такую воду следует в герметичной таре, вдали от отопительных приборов и избегая попадания прямых лучей солнца. Срок годности дистиллированной воды не ограничен.

Получение дистиллированной воды природными методами

Дистиллированная вода должна быть полностью лишена даже незначительных примесей. Пить ее можно, но пользы от этого не будет, ведь человеческому организму необходимы минеральные соли, которые, как и вредные добавки, выводятся из воды при дистилляции. Другое дело - автомобильный аккумулятор, куда необходимо доливать именно дистиллированную воду. В водопроводной воде содержаться хлор, фосфор, магний, которые оседают на свинцовых пластинах аккумулятора, затрудняя и нарушая его работу.

Самый простой способ получения чистой воды – сбор дождевых капель. Природная дождевая вода, при условии, что собранна она не в центре мегаполиса, а в экологически чистом районе, изначально не содержит примесей. Ее даже возможно использовать для питья, не подвергая кипячению. Собрать дождевые капли можно следующим образом: разместив в сырую погоду, на открытом пространстве, одну или несколько чистых емкостей. Через сутки или двое, дождевую воду нужно перелить в стерильную тару, где она и будет храниться продолжительное время.

Зимой есть возможность получать чистую воду из снега. Для этого необходимо лишь собрать снег в чистую емкость и подождать, пока он полностью растает. Важно помнить, что снег набирается только свежевыпавший, еще не успевший вобрать в себя из окружающей среды пыль, грязь и мусор.

В заключении скажем, что приведенные здесь способы получения дистиллированной воды являются основными. Другие методы способны дополнить и усовершенствовать их. Справедливости ради стоит сказать, что дистиллированная вода хоть и является очень чистой, но все же есть более чистый вид – вода деионизированная.

 

 

Получение дистиллированной воды 


Дистиллированную (деминерализованную) воду в химических лабораториях применяют для многих целей: для приготовления растворов, споласкивания посуды после мытья и т. д.

Получение дистиллированной воды

Дистиллированной называют воду, почти не содержащую неорганических и органических веществ, получаемую путем перегонки водопроводной воды, т. е. воду превращают в пар и конденсируют.Для получения дистиллированной воды существуют перегонные кубы различной величины и производительности.

Перегнанную воду собирают в стеклянные бутыли, причем трубку (конец холодильника) вставляют в горло бутыли, уплотняя ватой. Это предохраняет воду от попадания в нее пыли.

Для лабораторий, расходующих сравнительно небольшое количество дистиллированной воды, очень удобен автоматически действующий электрический перегонный куб ПК-2. Схема этого аппарата показана на рис.8. Перегонный куб состоит из камеры испарения 11, с вмонтированным в ее дно электронагревателем 15, конденсатора пара 1 и устройства для автоматического наполнения камеры водой или уравнителя 10. Избыток воды выливается через резиновую трубку, надетую на ниппель 17. Эту теплую воду можно использовать для мытья посуды

 

.

Рис. 8. Принципиальная схема перегонного куба ПК-2 для получения дистиллированной воды:

1 - конденсатор; 2 — отверстие для выхода избыточного пара; 3 —ниппель для соединения с линией водопровода; 4 — ниппель для спуска дистиллированной воды; 5- патрубок, через который пар поступает в конденсаторе— гайка; 7 —фланец: 8 — сливная труба; 5- воронка уравнителя; 10 — уравнитель; 11 — камера испарения; 12 — металлический кожух; 13 — клемма заземления; 14— втулка для ввода провода; 15 — электронагреватель; 16 — кран для выпуска воды из камеры испарения; 17 — ниппель для спуска воды нэ уравнителя; IS — крестовина уравнителя.

Через ниппель 3 по резиновой трубке вода из водопровода непрерывно поступает в рубашку конденсатора /, где она подогревается, а затем через уравнитель попадает в камеру 11. Пары воды через патрубок 5 поступают в конденсатор 1, и образующийся конденсат стекает через ниппель 4 по резиновой трубке в приемник для дистиллированной воды. Чтобы предотвратить повышение давления пара в конденсаторе, в корпусе последнего сделано отверстие 2 для выхода избыточного пара. Прибор включают в электрическую сеть с помощью провода, выходящего через втулку 14 кожуха 12. На последнем имеется клемма заземления 13. Электронагреватель необходимо периодически очищать механическим путем от накипи. Чем больше жесткость водопроводной воды, тем чаще следует проводить очистку.

 

Производительность перегонного куба ПК-2 достигает 4—5 л/ч; мощность электронагревателя 3,5—4 кет. В настоящее время промышленность выпускает более усовершенствованные перегонные аппараты Д-1 (рис. 9). Аппарат Д-1 отличается от описанного выше конструкцией нагревательного элемента и уравнителя. Производительность аппарата — около 5 л/ч.

Дистиллированная вода всегда содержит незначительные примеси посторонних веществ, попадающих в нее или из воздуха в виде пыли, или вследствие выщелачивания стекла посуды, в которой хранится вода, или в виде следов металла трубки холодильника.

Кроме того, вместе с парами воды в приемник попадают растворенные в воде газы (аммиак, двуокись углерода), а также некоторые летучие органические соединения, которые могут присутствовать в воде, и, наконец, соли, которые попадают в дистиллят вместе с мельчайшими капельками воды, уносимыми паром.

Для некоторых аналитических работ недопустимо присутствие в дистиллированной воде следов металлов. Для удаления их предложен способ обработки дистиллированной воды активированным углем. На 1 л дистиллированной воды прибавляют 1 каплю 2,5%-ного очищенного раствора аммиака и 0,4—0,5 г активированного угля БАУ, измельченного до зерен диаметром 0,15— 0,20 мм. Воду встряхивают с углем, затем дают отстоиться и несколько раз снова встряхивают, дают постоять не больше 5 мин, после чего отфильтровывают через беззольный фильтр. Первые 200—250 мл фильтрата отбрасывают. Полученный фильтрат проверяют на тот ион, который будут определять.


Рис 9. Перегонный аппарат Д-1: 1 — испаритель; 2 — конденсатор пара; 3 — камера конденсатора; 4 — стальной кожух; 5 — сливная труба; 6- уравнитель для автоматического наполнения испарителя водой; 7—электронагревательные элементы.

Однако и такую воду полезно дополнительно очистить обработкой ее раствором дитизона. Для этого в большую делительную воронку до половины ее наливают дистиллированную воду, добавляют в среднем около 10% от объема взятой воды 0,001 %-ного раствора дитизона в четыреххлористом углероде и, плотно закрыв воронку, хорошо встряхивают ее в течение нескольких минут. Дают жидкости отстояться, сливают окрашенный раствор дитизона, добавляют такое же количество свежего раствора его, снова встряхивают и повторяют экстракцию до тех пор, пока раствор дитизона не перестанет изменять свой цвет, т. е. будет оставаться зеленым.

 


Рис. 10. Аппарат AA-I для получения апирогенной воды:

1 — конденсатор; 2 — камера для воды; 3 — конденсационная камера; 4— вентиль; 5 — ниппель; в — предохранительная щель; 7 — паровая труба; 8 — уловитель; Р —кожух; 10 — камера испарения; 11 — электронагреватель; 12 — дно; 13 — спускной край; 14 — болт заземления; 15 — сливная трубка; 16 — винт дозатора; 17 — контргайка; 18 — дозатор; 19— кронштейн; 20 — кольцо резиновое; 21 -фильтр; 22 -сосуд стеклянный; 23 — зажим; 24 — капельница; 25 — сборник-уравнитель; 26 — штуцер; 27 — водоуказательное стекло.

Когда это будет достигнуто, к воде добавляют чистый четыреххлористый углерод и основательно встряхивают для удаления из воды растворившегося в ней дитизона.

Чтобы очистить дистиллированную воду от органических веществ, ее подвергают вторичной перегонке, добавляя в воду немного (~0,1 г/л) марганцевокислого калия и несколько капель серной кислоты. Такую воду, не содержащую следов органических веществ, называют апирогенной. Для получения ее применяют аппарат AA-I (модель 795). Этот аппарат мощностью 8 кВт рассчитан на напряжение 220 в и имеет производительность 10 л/ч (рис. 10). Другой такой же дистиллятор, но мощностью 18 кВт имеет производительность 20 л/ч.

Получаемая при помощи этих аппаратов вода отвечает требованиям Государственной фармакопеи. В качестве химических реагентов для очистки воды используются: марганцовокислый калий х. ч., алюмокалиевые квасцы х. ч. и или ч. д. а. Растворы этих реактивов автоматически поступают в перегоняемую воду строго по расчету, приведенному в описании, которое прилагается к аппаратам.

Для задержания солей перегонный аппарат следует снабдить насадкой Кьельдаля или так называемой «чешской» насадкой, которая надежнее насадки Кьельдаля.

Когда нужна очень чистая вода, принимают особые меры, предупреждающие попадание в воду каких-либо примесей, например используют серебряный или кварцевый холодильник. Приемник (также кварцевый или посеребренный, или из специальных сортов стекла, не подвергающихся выщелачиванию) закрывают хлоркаль-циевой трубкой, наполненной соответствующим поглотителем, чтобы воспрепятствовать попаданию в перегнанную воду аммиака, двуокиси углерода, сероводорода и других примесей. Приемник можно также закрыть клапаном Бунзена, что является вполне достаточной мерой предосторожности от попадания из воздуха нримесей во время перегонки. Само собой понятно, что примеси, летучие с водяным паром, должны быть предварительно удалены из воды (газы — кипячением, органические вещества — окислением и т. д.).

Очень удобен также самодействующий аппарат с качающимся держателем (по Штадлеру) для получения дистиллированной воды (рис. 11). Он состоит из колбы емкостью 1,5 л со встроенным распределителем холодильника. Аппарат укреплен на штативе, снабженном качающимся держателем. Вода подается в холодильник, по« догревается в нем и поступает в распределитель. Когда колба в результате испарения воды становится легчвд аппарат автоматически поворачивает ее таким образом, что нагретая вода из распределителя поступает в колбу и восстанавливает там прежний уровень. Избыток воды спускается в сток. Открытая трубка в верхней части распределителя служит только для выравнивания давления внутри колбы с атмосферным. На нижнем конце холодильника находится защитная воронка, предохраняющая от попадания загрязнений в приемник-для дистиллированной воды.

Эти аппараты бывают двух типов: с электрическим обогревом и с газовым. Для хорошей работы аппарата


Рис. 11. Аппарат с качающимся держателем для получения бидистиллята

Рис. 12. Установка для получения дистиллированной ВОДЫ. 1- колба для перегоняемой водопроводной воды; 2 — холодильник; 3 —воронка; 4 — колба для испарения дистиллята; 5 — защитные воронки.

нужно, чтобы через холодильник проходило 25—30 л воды в 1 ч. Качество получаемой воды — довольно высокое. При перегонке воды рекомендуется добавлять в колбу немного перманганата калия и талька.

Для получения бидистиллята применяют специальные установки, обеспечивающие высокое качество получаемой воды. Одна из таких установок показана на рис. 12. Колбу / емкостью 1,5 л нагревают или при помощи электричества, или газйвой горелкой. Вода в колбу поступает непрерывно из рубашки холодильника 2. Подачу воды следует отрегулировать так, чтобы компенсировать испарившуюся воду. Колба при этом должна быть заполнена приблизительно на две трети. Сконденсированная вода из холодильника стекает через воронку 3 в колбу 4. Для предупреждения попадания загрязнений над воронкой 3 укрепляют защитную воронку 5, имеющую несколько больший диаметр, чем воронка 3.

Когда в колбе 4 накопится около 1 л дистиллированной воды, начинают обогрев этой колбы и собирают би«. дистиллят в специальный приемник. Нужно заботиться, чтобы в него не попадала пыль, для чего в приемник для бидистиллята вставляют через ватную или другую пробку воронку небольшого размера, а над ней — защитную воронку 5.

Чтобы предупредить поглощение бидистиллятом двуокиси углерода, аммиака и других растворимых в воде летучих примесей из воздуха, приемник для бидистиллята можно оборудовать специальными поглотительными приборами (типа хлоркальциевых трубок). Внутреннюю поверхность приемника необходимо покрыть тонким слоем парафина или иного инертного покрытия.

Все приспособление укрепляют на железном штативе, соответствующим образом оборудованном. Крепление колбы и холодильника показано на рис. 12 справа.

Нужно помнить, что дважды перегнанная дистиллированная вода (так называемый бидистиллят) нужна не всегда, а только для особо точных работ. В огромном большинстве случаев в лаборатории применяют обычную дистиллированную воду, вполне удовлетворяющую требованиям по чистоте.

Качество каждой вновь поступающей в лабораторию партии дистиллированной воды (а также стоявшей длительное время в лаборатории) следует контролировать, определяя рН и солевой состав.

Для определения рН воды около 25 мл ее наливают в чистый стакан и добавляют несколько капель метилового оранжевого. Чистая вода нейтральна, и поэтому окраска индикатора в ней должна быть желтой; прибавление одной капли 0,04 н. раствора серной или соляной кислоты должно вызвать появление розового-оттенка. Для испытания на примеси небольшое количество воды (достаточно 5—10 капель) выпаривают на платиновой пластинке, в крайнем же случае — на чистом часовом стекле. Чистая вода после выпаривания не должна давать остатка, в противном случае на пластинке остается небольшой налет.

О качестве дистиллированной или деминерализованной воды судят также по электропроводности. Удельное сопротивление хорошей дистиллированной воды должно быть не меньше 50000 ом • см


Рис. 13. Бутыль для хранения дистиллированной воды

Рис. 14. Бутыль с тубусом для хранения дистиллированной воды

Нужно взять за правило не закрывать бутыли с запасом дистиллированной воды необработанными корковыми или резиновыми пробками; лучше всего такие бутыли закрывать стеклянными притертыми пробками.

Для хранения дистиллированной воды рекомендуется оборудовать соответствующим образом бутыль (рис. 13). Хлоркальциевую трубку заполняют натронной известью и ватой.

Очень удобно также пользоваться бутылью с тубусом около дна (рис. 14). Тубус прочно закрывают резиновой пробкой, в середине которой просверлено отверстие для коленчатой трубки. При заполнении бутыли водой коленчатая трубка должна быть в вертикальном положении. Чтобы взять воду, коленчатую трубку наклоняют в сторону ее открытого конца, а затем снова приводят в исходное положение. Это приспособление дает возможность работать аккуратно и предохраняет воду от загрязнения.

Продолжительное хранение дистиллированной воды в стеклянной посуде, даже из хорошего химически стойкого стекла, всегда приводит к ее загрязнению продуктами выщелачивания стекла. Поэтому дистиллированную воду долго хранить нельзя и лучше держать ее в старых бутылях, уже не один раз использовавшихся для этой цели и достаточно выщелоченных. Для особо ответственных работ (например, приготовление цветных стандартов, титрованных растворов, проведение некоторых колориметрических определений и т. д.) следует брать только свежеперегнанную воду или даже бидистиллят. Например, для приготовления раствора серновагисто-кислого натрия нельзя применять воду, получаемую из перегонного аппарата с медным нелуженым холодильником. Такую воду нужно перегнать еще раз, избегая попадания даже следов меди, так как медь может каталитически ускорить разложение соли.

При приготовлении растворов щелочей стремятся освободить воду от СОг. Для этого или пропускают через воду в течение нескольких часов воздух, освобожденный от СОг, или же воду кипятят. В последнем случае еще горячую воду переливают в сосуд, в котором будут готовить раствор, и закрывают его пробкой, снабженной хлоркальциевой трубкой, чтобы избежать попадания СОг из воздуха.

Для хранения дистиллированной воды так, чтобы она не поглощала СОг из воздуха, можно использовать колбу, оборудованную, как показано на рис. 15. В резиновую пробку с двумя отверстиями вставляют в одно отверстие хлоркальциевую трубку, заполненную аскари-том, во вторую — сливную трубку, загнутую П-образно. На наружный конец сливной трубки насаживают резиновую трубку с пружинным зажимом. Дистиллированную или деминерализованную воду нужно предварительно прокипятить в этой же колбе не менее 30 мин. После окончания кипячения закрывают колбу обычной пробкой, дают воде немного остыть и затем плотно закрывают колбу с еще теплой водой резиновой пробкой, оборудованной так, как описано выше. Открыв зажим, через хлоркальциевую трубку вдувают в колбу воздух до тех пор, пока из сливной трубки не начнет вытекать вода. Тогда вдувание воздуха прекращают и опускают зажим Мора. Сливная трубка будет действовать как сифон. Чтобы взять воду, достаточно лишь открыть зажим.

Иногда нужно получить воду, не содержащую аммиака. Для этого вначале к воде добавляют щелочь и мар-ганцевокислый калий. При перегонке первые фракции отбрасывают и берут средние. Подкисляя и снова перегоняя их, получают дистиллированную воду, свободную от аммиака. Само собой разумеется, что приемник в этом случае нужно оборудовать так, чтобы защитить воду от поглощения аммиака из воздуха.

Если воду нужно освободить от растворенного в ней кислорода, поступают следующим образом. Воду нагревают до 75—85° С и опускают в нее кусочки сплава Вуда. Когда последний расплавится, воду взбалтывают и перегоняют в условиях, предотвращающих попадание воздуха. Приемник можно оборудовать V-образной предохранительной трубкой, наполненной или щелочным раствором пирогаллола, или другим поглотителем кислорода, например очень тонкими палочками желтого фосфора. В последнем случае предохранительную трубку следует обернуть черной бумагой, чтобы защитить фосфор от действия света. Поглощение кислорода фосфором идет только при температуре не ниже 16—18 0C

К оглавлению

 

 

см. также

  1. Лабораторное оборудование
  2. О работах в лаборатории 
  3. Реактивы и обращение с ними
  4. Лабораторный стол
  5. Деминерализованная и дистиллированная и вода
  6. Получение дистиллированной воды
  7. Получение деминерализованной воды

Сделать дистиллированную воду в домашних условиях легко и бесплатно. Вот как это сделать за 5 шагов

Эта статья является частью «Советов по дому», сборника практических советов CNET о том, как максимально эффективно использовать свой дом как внутри, так и снаружи.

Дистиллированную воду можно использовать по-разному в доме — от медицинских до косметических целей. Дистиллированная вода — это самая чистая форма воды, которую вы можете найти: простой водород и кислород, из которых удалено 99,9% минералов, химических веществ и загрязняющих веществ. Конечно, вы всегда можете купить дистиллированную воду в местном продуктовом магазине или на Amazon, но, учитывая, насколько легко ее приготовить, вам следует попробовать сделать это самостоятельно в домашних условиях. Не говоря уже о том, что вы сэкономите деньги, заменив купленную в магазине воду дистиллированной водой собственного приготовления. Все, что вам понадобится, это то, что у вас наверняка уже есть: две кастрюли, вода, плита и несколько минут вашего времени. Поверьте мне, это изменит ваш способ увлажнения.

Людям, страдающим от апноэ во сне, которые используют аппараты CPAP или другие увлажнители воздуха, необходима дистиллированная вода. Это также полезно, если вы не хотите, чтобы в вашей воде содержались дополнительные минералы. (Например, дистиллированная вода не разъедает детали автомобильного двигателя и не создает известкового налета в аквариумах.) Если вы живете в месте с «жесткой» водой или водой с большим количеством химикатов, вы даже можете использовать дистиллированную воду для защиты волосы при мытье. Однако, поскольку дистиллированная вода не содержит таких минералов, как кальций и магний, она безвкусна и не подходит для питья.

Ниже я покажу вам пять шагов, как сделать дистиллированную воду самостоятельно. Я также расскажу о различных типах воды, о которых вы, возможно, не знаете, и о различиях между всеми типами воды, которые вы встретите в магазине. Чтобы получить дополнительные советы, вот сколько вы можете сэкономить, перейдя с воды в бутылках на фильтр Brita, дешевле ли покупать продукты в Интернете по сравнению с продуктовым магазином и как сэкономить деньги, продлив срок хранения продуктов в холодильнике.

Какие бывают типы воды?

Если вы не знаете разницы между водопроводной, фильтрованной, очищенной и дистиллированной водой, не расстраивайтесь. Это может сбивать с толку.

Водопроводная вода — самая простая. Включите кухонный кран. Вода выходит из-под крана. Вуаля! Водопроводная вода. Качество водопроводной воды зависит от местоположения и может содержать следы минералов, характерных для геологии вашего региона, а также следы химических веществ, используемых при очистке муниципальной воды. Надеюсь, ваша водопроводная вода безопасна для питья, но это не так для 45 миллионов американцев. Фильтрованная вода является одним из решений.

Фильтрованная вода начинается с обычной водопроводной воды. Возможно, у вас уже есть фильтрованная вода в вашем доме с помощью системы фильтрации для всего дома, фильтра из крана или кувшина для фильтрации воды (вы даже можете получить бутылку с фильтрованной водой). Большая часть отфильтрованной воды проходит через комбинацию угольных и микронных фильтров, которые помогают удалять химические вещества, такие как хлор (обычно добавляемый в городскую водопроводную воду в качестве дезинфицирующего средства), пестициды и металлы, такие как медь или свинец. Фильтры также могут устранять неприятные запахи и вкусы.

Очищенная вода обычно начинается с водопроводной воды. Он пройдет множество процессов очистки, в том числе используемых для фильтрации воды. Очищенная вода идет на шаг дальше, чем фильтрация, благодаря процессу, который удаляет химические загрязнители, бактерии, грибки и водоросли. Вы часто найдете очищенную воду в бутылках в местном продуктовом магазине.

Дистиллированная вода — это более специализированный тип очищенной воды, но его гораздо проще и дешевле производить в домашних условиях. Как и в случае с очищенной водой, она соответствует классификационному требованию 10 частей на миллион (частей на миллион от общего количества растворенных твердых веществ, также известных как загрязнители) или меньше. Процесс дистилляции прост: нагрейте водопроводную воду до такой степени, чтобы она превратилась в пар. Когда пар конденсируется обратно в воду, он оставляет после себя любые минеральные остатки. Образовавшаяся конденсированная жидкость представляет собой дистиллированную воду.

Можно ли пить дистиллированную воду?

Дистиллированная вода абсолютно безопасна для использования, но недостатком дистилляции является то, что она удаляет все полезные минералы, такие как кальций и магний, которые естественным образом содержатся в водопроводной воде. По этой причине обычно не рекомендуется использовать дистиллированную воду в качестве ежедневной питьевой воды, и вы можете обнаружить, что ей не хватает вкуса.

Вам также необходимо тщательно выбирать емкость для хранения дистиллированной воды. Недостаток питательных веществ в дистиллированной воде может привести к выщелачиванию химических веществ из контейнера, в котором она хранится. Если вы планируете использовать воду немедленно, подойдет большинство контейнеров, но для длительного хранения лучше всего использовать стекло или высококачественную нержавеющую сталь. .

Изготовление дистиллированной воды похоже на увлекательный научный проект.

Стив Конэвей/CNET

Как самостоятельно приготовить дистиллированную воду

Не вдаваться в науку, но мне это интересно. Мы будем использовать воду во всех трех известных состояниях — твердом, жидком и газообразном.

Суть такова: Вы нагреваете воду (жидкость), превращаете ее в водяной пар (газ), затем собираете конденсат с помощью льда (твердого). Это как уроки естествознания в средней школе снова и снова. Скорее всего, вы найдете все необходимое на своей кухне. Большая кастрюля с крышкой, маленькая кастрюля, вода, лед и прихватки для горячей посуды.

Для того, чтобы все это произошло, нужно время, так что будьте готовы. В моем примере ниже я начал с 8 чашек воды в большой кастрюле. Через 1 час я произвел около 1 1/4 стакана дистиллированной воды. Чтобы воссоздать галлоновый кувшин, который вы найдете в супермаркете, вам потребуется около 13 часов дистилляции.

Если вы будете следовать этим шагам, вы должны получить около 100% выхода, но какое бы количество дистиллированной воды вы ни хотели получить, не забудьте добавить дополнительную воду, чтобы не нагреть пустую кастрюлю (кастрюли) до окончание процесса, что может повредить посуду.

Лед ускоряет процесс конденсации.

Стив Конэвей/CNET

1 . Сначала поставьте большую кастрюлю на плиту и добавьте 8 чашек воды. Затем поместите меньшую кастрюлю внутрь большой кастрюли. В этот момент меньший горшок должен плавать на поверхности воды. Ключом к циркуляции водяного пара внутри большого горшка является воздушный поток. Убедитесь, что вокруг меньшего горшка достаточно места, как по бокам, так и между ним и верхом большого горшка.

2 . Затем включите горелку где-то между средним и средне-высоким огнем. Я пытался поддерживать постоянный уровень тепла на медленном огне — где-то между 180 и 200 градусами по Фаренгейту — и не кипятить. Более высокая температура не даст вам более высокого выхода, но она быстрее нагреет холодную сторону крышки и затруднит общее обращение с оборудованием.

3 . После включения горелки переверните большую кастрюлю крышкой вверх дном. Крышки обычно выше в середине, чем по краям. Если откинуть крышку, сконденсированная дистиллированная вода стечет в середину крышки и в меньшую кастрюлю. Как только все это будет сделано, подойдите к льдогенератору (или подносу) и загрузите верх перевернутой крышки льдом. Разница температур с двух сторон крышки ускорит процесс конденсации.

Будьте осторожны на протяжении всего процесса.

Стив Конэвей/CNET

4 . В этот момент вы можете сидеть сложа руки и ждать. В итоге я пополнял запас льда дважды в течение часа, один раз через 30 минут и один раз через 45 минут. Вот для чего вам нужны прихватки — крышка будет горячей! Будьте осторожны, сбрасывая растаявший лед.

Вода в меньшей точке — ваша дистиллированная вода.

Стив Конэвей/CNET

5 . Любая вода, стекавшая в меньший горшок, теперь дистиллирована. Опять же, я смог сделать около 1 1/4 стакана дистиллированной воды из 8 стаканов водопроводной воды примерно за час.

Просто помните, что делать дистиллированную воду самостоятельно легко (и весело!), но недостаток питательных веществ делает ее плохим выбором для ежедневного питья. Но если вы застряли дома и полагаетесь на устройство, которое требует этого, или, возможно, вы просто хотите, чтобы ваши рыбки были здоровы, вы можете попробовать сделать это самостоятельно.

Чтобы узнать больше, узнайте, как очистить стиральную машину от плесени и бактерий, а также как лучше всего прочистить забитую раковину или унитаз.

Более простые инструкции для вас, чтобы справиться со следующим

  • Хитрости в стирке, которые изменят ваш способ стирки одежды
  • Не знаю, кому это нужно слышать, но уже вычистите свой Keurig
  • Забудьте о глажке. Сделайте это, чтобы быстро избавиться от складок на одежде
  • Нет ножа, нет проблем: как безопасно удалить косточку авокадо
  • Как часто нужно мыть холодильник (и как это делать правильно)

Как приготовить дистиллированную воду в домашних условиях

istockphoto.com

В отличие от водопроводной или даже фильтрованной воды, дистиллированная вода не содержит минералов или соль. Отсутствие минералов в дистиллированной воде делает ее оптимальным выбором для использования во многих типах машин, медицинских и медицинских устройств, таких как увлажнители с прохладным туманом и машины постоянного положительного давления в дыхательных путях (CPAP), консервирование пищевых продуктов, полив растений и многое другое.

Хотя вы можете купить дистиллированную воду в продуктовом магазине, относительно легко сделать дистиллированную воду дома бесплатно. Продолжайте читать, чтобы узнать, как приготовить дистиллированную воду, а также ответы на другие вопросы, которые могут у вас возникнуть, например, «полезна ли вам дистиллированная вода?» и «Для чего используется дистиллированная вода?»

Что такое дистиллированная вода?

Фото: istockphoto. com

Итак, что такое дистиллированная вода? Процесс дистилляции включает кипячение пресной воды до тех пор, пока она не превратится в водяной пар. Затем водяной пар конденсируется обратно в жидкую форму в другом контейнере. В ходе этого процесса из воды удаляются все минералы, соли и другие загрязнители.

Многие преимущества дистиллированной воды обусловлены отсутствием в ней минералов и других загрязнителей. Например, если вы используете водопроводную воду или даже фильтрованную воду в аппарате CPAP, ультразвуковом или испарительном увлажнителе, это может вызвать образование накипи или способствовать росту бактерий.

До сих пор остаются вопросы о целесообразности использования дистиллированной воды для питья. Поскольку в процессе дистилляции из воды удаляются потенциально полезные минералы, некоторые считают, что она не идеальна для питья. С другой стороны, некоторые исследования задаются вопросом, способен ли наш организм усваивать эти минералы, если их оставить в воде. Если вы решите пить дистиллированную воду, ожидайте, что вкус будет другим. Без натрия, магния, кальция и других минералов вода будет иметь плоский и пресный вкус.

Advertisement

Как приготовить дистиллированную воду

Ниже вы найдете необходимые материалы, инструменты и инструкции по приготовлению дистиллированной воды дома на плите. Хотя есть и другие способы получения дистиллированной воды, это один из самых простых способов, которые вы можете сделать дома.

Инструменты и материалы

  • Кастрюля из нержавеющей стали объемом 5 галлонов с крышкой
  • Круглая решетка для выпечки
  • Водопроводная вода
  • Стеклянная чаша
  • Лед
  • Рукавицы для духовки
 

Реклама

ПЕРЕД НАЧАЛОМ

Прежде чем приступить к приготовлению дистиллированной воды, освежите в памяти круговорот воды. Жидкая вода, водяной пар и конденсат будут играть роль при приготовлении дистиллированной воды.

Фото: amazon.com

ШАГ 1: Поместите противень в кастрюлю и добавьте воды.

Поместите противень на дно 5-галлонной кастрюли из нержавеющей стали. Затем добавьте в кастрюлю около двух с половиной галлонов водопроводной воды (или наполните ее примерно наполовину, если вы используете кастрюлю меньшего размера).

ШАГ 2: Поставьте стеклянную миску поверх воды в кастрюле.

Поместите стеклянную миску в кастрюлю. Он должен плавать на поверхности воды. Решетка для выпечки поможет предотвратить контакт миски с дном кастрюли. Убедитесь, что вокруг стенок и верхней части чаши достаточно места для циркуляции воздуха.

ШАГ 3: Поместите перевернутую крышку на кастрюлю и наполните ее льдом.

Переверните крышку (при условии, что крышка вогнутая, если смотреть на нее снизу) и поместите ее на кастрюлю. Заполните крышку кубиками льда. Кубики льда полезны при приготовлении дистиллированной воды, так как они заставят водяной пар быстрее конденсироваться на нижней стороне крышки. Затем капли дистиллированной воды попадут в стеклянную чашу внутри горшка.

istockphoto.com

ШАГ 4: Вскипятите воду и следите за льдом, оставшимся в крышке.

Установите конфорку между средним и средне-сильным нагревом. В идеале она должна быть достаточно горячей, чтобы вода в кастрюле кипела, но не кипела. Периодически проверяйте свой горшок. Если лед в крышке растаял, высыпьте его в раковину и замените свежим льдом (используйте прихватки, крышка будет горячей). Скорее всего, потребуется около 45 минут или около того, чтобы превратить водопроводную воду в кастрюле в дистиллированную воду.

Реклама

ШАГ 5: Дайте дистиллированной воде остыть перед ее хранением.

После того, как вся водопроводная вода в кастрюле испарится, сконденсируется и попадет в чашу в виде дистиллированной воды, процесс будет завершен. Прежде чем разлить дистиллированную воду по бутылкам или сразу же использовать, дайте ей полностью остыть.

Связанный: Лучшие фильтры для воды под раковиной

Лучшее использование дистиллированной воды в домашних условиях

Если вам интересно, «для чего вы используете дистиллированную воду», на самом деле существует множество способов ее использования. Вот некоторые из наиболее распространенных применений дистиллированной воды:

  • Наполнение увлажнителей
  • Наполнение резервуара аппарата CPAP
  • Стерилизация детских бутылочек
  • Полив более чувствительных комнатных растений
  • Пропаривание или глажка белья
  • 8s081 Обслуживание машин (дозаправка системы охлаждения или аккумуляторной жидкости)
  • Консервирование фруктов и овощей

istockphoto.com

Часто задаваемые вопросы о дистиллированной воде

У вас остались вопросы по приготовлению или использованию дистиллированной воды? Прочитайте часто задаваемые вопросы ниже, чтобы узнать больше.

В: Как долго вы кипятите воду, чтобы сделать ее дистиллированной?

Обычно для приготовления дистиллированной воды требуется около 45 минут.

В: Можно ли пить дистиллированную воду?

Да, дистиллированную воду можно пить. Однако на вкус она может быть пресной или пресной по сравнению с фильтрованной или водопроводной водой.


Learn more