Сорт картофеля сынок

Сорт картофеля Сынок: фото, отзывы, описание, характеристики.

Сынок — позднеспелый сорт картофеля (Solanum tuberosum) народной селекции. Дата и место его происхождения неизвестны, но считается, что он был выведен белорусскими картофелеводами-любителями. Среди огородников распространено ещё одно его название — «Богатырь». Получил он его благодаря большим размерам клубней. Разновидность не внесена в госреестр растений РФ и не проходила государственных испытаний. Имеет универсальное назначение, культивируется только на личных приусадебных участках.

Время от появления полных всходов до сбора урожая — 120−140 суток.

Растение компактное, но довольно высокое, умеренно раскидистое, количество зеленой массы среднее или больше. Главный стебель прямостоячий или полупрямостоячий. Листья среднего размера, простые, матового темно-зеленого окраса. Края листовой пластины слабоволнистые. Цветки у Сынка белой окраски, собраны в компактные венчики, быстро опадают. Ягод образуется очень мало.

Корневая система у картофеля мощная, в одном гнезде формируется в среднем 15−25 клубней, но иногда это количество доходит аж до 40! Клубнеплоды однородные, выравненные по размеру, со средней массой 85 грамм, а иногда попадаются и рекордсмены с весом более 500 грамм. Они имеют округло-плоскую форму и ровную поверхность. Кожура тонкая, с сетчатой структурой, кремового цвета, иногда с легким розоватым оттенком, на ощупь шероховатая. Мякоть на срезе светло-кремовой окраски. Глазки небольшие, залегают преимущественно поверхностно, большее их количество наблюдается ближе к верхушке клубня.

Урожайность сорта очень высокая — с одного растения можно получать около 4−7 кг клубнеплодов. В зависимости от типа почвы, климатических условий и агротехники, цифра может быть как больше, так и меньше. Вполне возможно получать и до 10 кг картофеля из одного гнезда. К сожалению, официальных данных об урожайности Сынка нет, так как государственным испытаниям он не подвергался. Однако, по отзывам огородников, он действительно может давать впечатляющее количество крупных клубней.

Вкусовые качества у этой разновидности очень хорошие. В кулинарии она универсальна, подходит для приготовления самых разнообразных блюд. Особенно годится для жарки, запекания и пюре. Клубнеплоды обладают средней развариваемостью, после термической обработки сохраняют свою форму, а также приятный цвет, благодаря чему готовое блюдо выглядит аккуратно и очень аппетитно. Содержание крахмала в мякоти — 13−14%, содержание сухих веществ немного повышенное.

Что касается предпочтительных регионов произрастания, по этому вопросу информации довольно мало. Однако, по наблюдениям огородников, растения относительно не требовательны к типу почвы, но лучшую урожайность показывают на плодородных легких грунтах. В уходе они неприхотливы, но отлично отзываются на поливы и подкормки. В выращивании этой разновидности существует целый ряд особенностей, которые можно смело отнести к её достоинствам.

Высадку картофеля рекомендуют производить исключительно глазками. А это, в свою очередь, означает, что с 1 кг семенного материала Сынка вы сможете получить в два, а то и в три-четыре раза больше растений, чем получили бы с посадки 1 кг клубней других сортов. Технология «нарезки» посадочного материала очень проста:

• клубнеплод разрезается на несколько частей, каждая с ростком;
• после этой операции следует обвалять каждую часть в золе;
• дав полежать готовому семенному материалу один день, можете смело высаживать его в грунт.

Необходимо упомянуть один момент. Клубни имеют выраженный период покоя (благодаря чему, кстати, отлично хранятся), поэтому перед подготовкой к посадке их следует прорастить. Это и улучшит всхожесть, и сократит время вегетации.

Высаживать семенной материал желательно как можно раньше, чтобы к моменту копки клубни успели достаточно сформироваться и набрать большую массу. Посадку производят квадратно-гнездовым способом по схеме 50×50 см. Глубина заделки около 15 см на легких грунтах, на тяжелых меньше.

В начале своего развития растения нуждаются в регулярной прополке сорняков. Но как только кустик сформируется и наберет тень, необходимость прополки отпадет. А теперь главная агротехническая особенность Сынка — он абсолютно не нуждается в окучивании, можно даже сказать, что оно ему противопоказано! Корневой системе требуется много места для формирования внушительного количества клубнеплодов, к тому же, они развиваются не кучно, на сравнительно большом расстоянии (50−70 см) от «маточного» клубня. Это, кстати, облегчает копку, так как картофелины располагаются ближе к поверхности, на глубине от 3 до 25 см.

Как уже упоминалось, растения хорошо откликаются на поливы. Но стоит сказать, что они также отлично переносят краткосрочную засуху. Таким образом, сорт не нуждается в регулярном увлажнении почвы, особенно в северных регионах, однако лишним это мероприятие точно не будет. Огородники, кстати, отмечают устойчивость растений к плохим погодным условиям. Даже в самые холодные и дождливые сезоны вы всё равно не останетесь без урожая!

Этот картофель прекрасно реагирует и на внесение в грунт удобрений, но не требует какого-то особого их количества. Осуществляйте подкормки по мере необходимости, в дозировках, рекомендуемых для конкретно вашего типа почвы и региона.

Копку следует проводить не раньше сентября, чтобы клубни успели полностью вызреть и набрать достаточную массу. Хранить их можно очень длительное время, они не склонны к прорастанию, и даже при наличии небольших механических повреждений очень редко загнивают.

Сынок устойчив к раку, парше обыкновенной, золотистой цистообразующей нематоде, фузариозу и альтернариозу, черной ножке. К фитофторозу он также невосприимчив, однако, в связи с поздним сроком созревания, может им поражаться, поэтому целесообразно проводить своевременную профилактическую обработку растений, а за 2−3 недели до сбора урожая скашивать ботву. По наблюдениям огородников, колорадский жук не особо любит этот картофель и обращает на него внимание только тогда, когда есть уже нечего. Но всё же следует проводить мероприятия по борьбе с вредителями. И необязательно использовать «химию», можно обойтись и народными средствами. Этот сорт очень хорошо подходит для органического земледелия.

Отдельным пунктом необходимо упомянуть устойчивость этой разновидности к вырождению. Семенной материал придется обновлять очень редко, при этом вы всегда будете получать стабильный урожай крупных клубней.

Пожалуй, все основные достоинства нашего героя мы уже перечислили. У огородников он пользуется особой популярностью благодаря высокой урожайности, прекрасным вкусовым качествам, нетребовательности в уходе и отличной лежкости. Список плюсов можно продолжать ещё долго, но стоит уже поговорить и о недостатках. Самый главный — отсутствие официальной регистрации разновидности в госреестре растений РФ и каких-либо других проверенных источниках. Сынок является «темной лошадкой» среди всего многообразия сортов картофеля, из-за чего семенной материал довольно сложно приобрести. Найти и купить — дело одно, а вот убедится в том, что это действительно тот самый «богатырь» — мероприятие весьма сложное. Вообще, существует ли семенной материал стопроцентно этого сорта, с конкретным набором генетических характеристик — вопрос довольно интересный, нуждающийся в целой отдельной статье. Но если вы всё же нашли продавца, который отвечает за качество своей продукции, и картофель явно подходит под описание Сынка, то смело можете пробовать вырастить эту разновидность на своем участке и самостоятельно убедится в её выдающихся особенностях.

описание сорта, фото и отзывы, характеристика и особенности выращивания

Сорт картофеля Сынок мало известен среди дачников. Он не проходил специальные агротехнические испытания и не зарегистрирован в Госреестре. Тем не менее знающие этот сорт фермеры и огородники хорошо о нём отзываются, успешно выращивают и получают высокие урожаи.

Содержание

• Описание картофеля сорта Сынок
  • Внешний вид и урожайность
  • Вкусовые характеристики
  • Устойчивость к болезням
  • Хранение
• Размножение картофеля семенами
  • Таблица: достоинства и недостатки посадки картофеля семенами
  • Выращивание рассады
  • Высадка рассады в открытый грунт
  • Видео: выращивание картофеля из семян
• Уход за растением
• Отзывы огородников о картофеле Сынок

Описание картофеля сорта Сынок

Происхождение этого сорта до сих пор неизвестно: по одной версии, он получен ленинградскими учёными, по другой, более вероятной, выведен в процессе народной селекции.

Картофель Сынок относится к среднепоздним сортам. Период вегетативного созревания составляет 120–140 дней. Этот сорт не включён в Госреестр. Неприхотливость, устойчивость к перепадам погоды, недостатку или переизбытку влаги и тепла позволяют выращивать его практически в любых регионах, а лучше всего подходят — южные и центральные районы России, Украина, Молдавия.

Внешний вид и урожайность

Картофель Сынок вырастает в невысокий, прямостоячий, компактный куст с умеренно раскидистыми побегами. На богатых почвах кусты более крупные. Листья тёмно-зелёные, среднего размера, со слабоволнистыми краями. Крупные, быстроопадающие белые цветки собраны в компактные венчики. Ягодообразование у этого сорта низкое. Отличается хорошо развитой корневой системой — один куст может дать до 40 картофелин.

Кусты картофеля Сынок вырастают невысокими и компактными

Клубни картофеля Сынок имеют округло-плоскую форму. Кожура кремового цвета с розовым оттенком, сетчатая с малочисленными поверхностными глазками. Средняя масса клубней — 70–85 г. Но они могут достигать 500 г, поэтому этот сорт получил другое название — Богатырь. Мякоть белого цвета, не темнеет при резке и термической обработке.

Картофель Сынок относится к высокоурожайным сортам. При правильной агротехнике и благоприятных условиях один куст может дать до 40 клубней.

Вкусовые характеристики

Благодаря позднему созреванию Сынок накапливает много ценных питательных веществ и витаминов. Как и все поздние сорта он имеет средний показатель содержания крахмала, который варьируется от 13,4 до 14%. Отличается хорошим вкусом. Клубни при кулинарной обработке сохраняют ровную форму и цвет, не развариваются. Универсальны для использования: их варят, жарят, запекают, фаршируют, готовят пюре.

При варке картофель Сынок не разваривается и сохраняет цвет

Устойчивость к болезням

Сынок отличается устойчивостью к разным заболеваниям, присущим картошке. Его обходят такие болезни, как картофельный рак, парша, гнили и вирусные инфекции. Он слабо поражается чёрной ножкой. Хуже противостоит фитофторозу, но это бич практически всех сортов картофеля.

Устойчивый ко многим болезням, картофель Сынок может поражаться фитофторозом

Хранение

Нельзя не отметить такую важную характеристику сорта, как способность к хранению. Клубни картофеля Сынок, убранные на хранение, впоследствии не требуют переборки и выбраковки. Они способны выдерживать нарушение температурного режима и влажности. Даже повреждённый при выкапывании картофель не подвергается гнилостным процессам и отлично хранится.

Размножение картофеля семенами

Хорошо, когда есть возможность приобрести клубни любимого сорта картофеля по доступной цене или же осталась картошка для посадки от урожая прошлого года, выращенного на своём огороде. А если покупать дорого, а своих клубней мало? В этом случае овощеводы могут вырастить картофель с помощью семян, собрав их со своего участка или купив в магазине. Применяют способ посадки картошки семенами и в том случае, если урожаи начинают падать (картофель «вырождается»).

Одной из биологических особенностей картофеля, выращенного из семян, будет разнородность по скороспелости, форме и окраске клубней, устойчивости к заболеваниям.

Таблица: достоинства и недостатки посадки картофеля семенами

Выращивание рассады

Работу по выращиванию рассады картофеля начинают в последних числах марта или начале апреля:

1. Семена замачивают в течение 2–3 суток во влажной марле, тряпочке или бумаге. Для повышения всхожести рекомендуется обработать семена растворами микроэлементов и биостимуляторов (например, Эпином или Цирконом).
2. В течение 10–15 дней закаливают семена сменой температур: на ночь размещают их в холодильнике с температурой не выше +1^оС, а днём — в комнате.
3. Проращивают семена во влажной ватке или салфетке, поместив в тепло, например, на батарею. Спустя две недели из семечек появляются ростки.
4. Пророщенные семена помещают в контейнеры с питательной смесью. Её готовят из огородной земли и торфа в соотношении 1:4. Можно воспользоваться готовой смесью для рассады из магазина.
5. Семена сажают в канавки на глубину 0,5–1 см по следующей схеме: 25 см друг от друга и 10 см между канавками. В один контейнер 60х50 см сеют около 90–100 семян.
6. Посевы засыпают слоем песка в 0,5 см, слегка уплотняя его во избежание смыва при поливе.
7. Регулярно и очень осторожно рыхлят и поливают — ростки картофеля очень хрупкие. Температуру в помещении, где выращивают рассаду, поддерживают не ниже 15–17^оС.

   Ростки картофеля требуют осторожности при прополке и поливе

8. Через 25–30 дней после посева, при подрастании сеянцев до высоты 7–10 см, их пикируют в пластиковые стаканы или торфяные горшочки с отверстиями для дренажа, заглубив до семядольных листьев.
9. После пикировки растения для лучшего укоренения полезно подкормить аммиачной селитрой (10 г на 10 л воды) и обильно полить тёплой водой. Выращивая рассаду, необходимо поддерживать постоянную температуру (не ниже +15^оС днём и +10^оС — ночью) и освещением.
10. Через 35–40 дней рассада вырастет до 15–20 см, и её можно высаживать в грунт.

    Рассада готова к высадке в грунт через 40 дней после посадки семян

Высадка рассады в открытый грунт

После окончания заморозков (обычно в двадцатых числах мая) сеянцы высаживают на участок. Выкапывают ямки глубиной 10–15 см, кладут в них по 300–400 г перегноя и поливают (0,5 л воды в лунку). Рассаду сажают на глубину с расчётом, чтобы над землёй оставалось 2–3 листка.

Для получения семенных клубней растения высаживают на расстоянии 10–20 см в ряду. Тогда от каждого куста можно получить много мелких картофелин, что будет отличным посадочным материалом для будущего года. Чтобы вырастить картофель для потребления, между растениями оставляют расстояние в 40 см — в этом случае созревают клубни больших размеров, но число их уменьшается. В обоих случаях между рядами должно быть 60–70 см.

Видео: выращивание картофеля из семян

Уход за растением

Уход за высаженной рассадой ничем не отличается от возделывания картофеля, посаженного традиционным способом: рыхление, окучивание, борьба с вредителями. Единственное отличие — более внимательное отношение к поливу (обязательно поливать в засушливые периоды) и подкормкам. В процессе вегетации необходимо вносить удобрения трижды: их разводят в 10 л воды и добавляют по 0,5 л под каждый куст:

1. Во время роста ботвы: 1 ст. л. мочевины или 0,5 л кашицеобразного коровяка.
2. В процессе бутонизации: 2 ст. л. сульфата калия или 1 стакан древесной золы.
3. В ходе цветения: 2 ст. л. суперфосфата и 1 л Нитрофоски.

Отзывы огородников о картофеле Сынок

Из 2–3 клубней получится минимум 12–14 кустов. Однако под кустом — от 8 до 13 клубней.

Я сажаю этот картофель второй год и очень довольна. Но всё же считаю, что необходимо иметь на участке несколько разных сортов. Может быть, какой-то сорт, как говорится, не по земле. У нас теперь 14 сортов, и год на год не приходится: то больше урожай, то меньше, но в целом мы довольны.

Валентина

Форум

Продавец сказала, что это сорт «Богатырь». Посадил, ухаживал за культурой, как умел. Буквально на днях выкопал и поразился: картофель вырос огромных размеров, гладенький, ровненький, без глазков, внутренность желтоватая, вкусная.

Sadist

http://sadiba. com.ua/forum/

Сынок — богатырь среди сортов картофеля. Многие овощеводы отмечают его неприхотливость, адаптацию к климатическим условиям, устойчивость к болезням и высокую урожайность. Соблюдая правила агротехники, можно с ведра высаженной картошки получить свыше девяти вёдер урожая.

Оцените статью:

[Голосов: 3 Среднее: 4.7]

Какой тип картофеля мне следует выращивать?

Картофель действительно является основным продуктом питания во многих семьях, и выращивать его одно удовольствие. Урожайность картофеля на самом деле довольно высокая. Наш любимый способ выращивания картофеля — в мешках для картофеля, таких как эти на Amazon . Мы рекомендуем сажать в эти мешки только три семенных картофеля, из которых вы можете ожидать урожай около 21 картофелины вкусного картофеля.

Теперь, прежде чем вы отправитесь в магазин за семенным картофелем, мы подумали, что дадим вам небольшую информацию о различных видах картофеля, чтобы помочь вам выбрать, какой из них вы хотите выращивать.

По сути, есть три вида картофеля, которые вы можете выращивать, и они называются в зависимости от того, как вы их сажаете и собираете. Это; первый ранний , второй ранний и основной урожай .

Первый ранний картофель – самый ранний урожай для сбора урожая (около 10-12 недель), его часто называют молодым картофелем. Второй ранний картофель не отстает от того, что для сбора урожая требуется около 14 недель с момента его посадки. И, наконец, у вас есть основная культура, которая займет от 17 до 22 недель. Картофель основной культуры — это тот, с которым вы знакомы дома, например, Maris Piper и King Edward — это очень универсальный картофель, который можно хранить в течение нескольких месяцев до зимы. Вот ваши три основных типа:

Первая ранняя картошка - это здорово иметь в саду. Вы сможете собрать их примерно в то же время, когда сможете зажечь свой первый барбекю. И что может быть лучше, чем иметь супер свежий картофель для гарнира. Это также отличная возможность для детей принять участие, и поскольку урожай занимает всего от 10 до 12 недель, это показывает им, насколько быстро благодаря тяжелой работе они вырастили немного еды для семьи.

Существует большое разнообразие  первых ранних сортов  – вот некоторые из них:

• Картофель ‘ Arran Pilot ‘ – Отличный картофель для выращивания, если вы ищете молодой картофель для салата. Подходит как для грунта, так и для горшка, а также будет прекрасно смотреться в небольшом саду во внутреннем дворике, если у вас много солнца.
• Картофель ‘ Lady Christl ’ – Хороший устойчивый к болезням картофель, который хорошо подходит для выращивания в контейнерах и мешках. Этот картофель также хорош как второй ранний, если вы хотите получить из него более крупные клубни. Великолепен в качестве молодого картофеля и остается твердым после приготовления.
• Картофель « Ракета » — это первый ранний картофель с большим урожаем, который быстро даст молодые молодые картофелины. Лучше всего подходит для выращивания в контейнерах и мешках.

Семенной картофель можно приобрести по адресу:   Thompson & Morgan

Второй ранний картофель

Второй ранний картофель можно высаживать с марта до конца мая. Этот картофель также даст прекрасный молодой картофель примерно через 13-14 недель после посадки. В идеале, они выиграют от читерства перед посадкой, чтобы дать им фору. Опять же, этот картофель идеально подходит для барбекю, так как он будет восхитительным в картофельном салате, который подается со сливочным маслом и мятой, выращенной в саду.

Вот несколько замечательных сортов, которые вы можете посадить в своем саду:

• Картофель « Шарлотта » — это один из самых популярных выращиваемых сортов второго раннего картофеля. Они отмечены наградами и могут выращиваться как в контейнерах, так и в земле (так как в это время года будет теплее). Можно есть горячим или холодным.
• Картофель « Джаззи » — это также чрезвычайно популярный картофель с чрезвычайно высокой урожайностью. Если вы семья любителей картофеля, выращивать этот картофель очень полезно, поскольку вы получаете от него так много. Это также очень универсальный картофель, который можно использовать для салатов, варки и запекания.
• Картофель ‘ Maris Peer ’ – Если вы ищете что-то необычное, это очень ароматный картофель с ароматом фиолетовых цветов. Это любимец садоводов, и его очень легко выращивать.

Семенной картофель можно приобрести в компании: Thompson & Morgan

Картофель основной культуры

Этот картофель является вашим основным продуктом, и его сбор урожая занимает примерно 20 недель. Они хороши для картофеля со всех сторон и могут использоваться для запекания и жарки. Как и второй ранний, этот картофель выигрывает от читерства, и его лучше всего сажать с марта до середины мая. Картофель основной культуры лучше всего выращивать в земле, но его также можно посадить в контейнерах, если у вас мало места. Картофель основного урожая также отлично подходит для хранения, что делает его идеальным для жаркого в конце лета. Ничто не сравнится с картофелем, выращенным в домашних условиях, в вкусном воскресном жарком!

Вот несколько замечательных сортов, которые вы можете посадить в своем саду:

• Картофель ‘ Maris Piper ’ – Этот картофель должен быть моим любимым картофелем на все времена, так как он очень хорош и универсален на кухне. Этот картофель также имеет фиолетовый цветок.
• Картофель ‘ Король Эдуард ’ – Все, должно быть, слышали о Короле Эдуарде Картофеле! Это классический рождественский картофель, которым многие из нас наслаждаются на наших жареных ужинах. Его очень легко выращивать, и он даст вам много картофеля для хранения.
• Картофель « Сарпо Мира » — это замечательный картофель, универсален на кухне и отлично подходит для хранения. Это также довольно высокая урожайность, поэтому, если ваша семья потребляет много картофеля, это, безусловно, основная культура, которую я бы рассмотрел.

Семенной картофель можно приобрести в компании: Thompson & Morgan

Что еще нужно получить при подготовке к выращиванию картофеля?

Если вы впервые выращиваете картофель, я бы рекомендовал сажать его в мешки для картофеля. Мы используем их на Amazon, и я действительно не могу их винить! Во-первых, они очень выгодны по цене и имеют правильный размер с крышкой для доступа спереди, чтобы вы могли легко получить доступ к картофелю, когда пришло время собирать урожай.

Что касается компоста, отлично подойдет универсальный компост из местного садового центра. Если вы собираетесь выращивать два мешка картофеля, я бы порекомендовал приобрести 3 мешка компоста, так как вам нужно будет засыпать его, когда картофель действительно начнет расти.

Где взять семенной картофель?

С начала года в большинстве садовых центров будет продаваться семенной картофель. Некоторые предлагают услугу самовывоза, когда вы наполняете сумку, а другие предлагают их в мешках, обычно около 1,5 кг. Для тех, кто только начинает, этого будет достаточно. Хотя мы получаем их от Thompson & Morgan , так как качество превосходное.

Выращенный в домашних условиях картофель действительно отличается по вкусу от картофеля, купленного в супермаркете?

Это частый вопрос, который задают люди, и ответ определенно ДА! И даже если вы не заядлый огородник, картофель действительно легко вырастить! Если вы только начинаете, я определенно рекомендую посадить их в контейнеры для начала, так как копать землю может быть немного сложно, если вы еще не подготовили сад.

Пора читать дальше0001

Мария Кабина в своей книге «Картофель» (EJ, том 1) пишет, что королева наших полей и огородов – картофель.

Действительно, это так. А вот картошке картошке рознь. Есть сорта, которые не отличаются высокой урожайностью, есть просто безвкусные.

Но каждый требует значительного ухода: земля должна быть хорошо удобренная, рыхлая, обязательно двукратное окучивание, борьба с фитофторозом...

См. также: Выращивание картофеля в Подмосковье – посадка и уход

Итак, мне кажется, что самый подходящий сорт картофеля для тех, у кого нет ни времени, ни здоровья на традиционное выращивание этой культуры, это Сонни.

Обильно цветет на участке, ботва зеленая до выкопки. Растет высоким, объемным кустом. Не требует полива и окучивания.

Устойчив к фитофторе, парше и серой гнили. Клубни продолговатые, массой от 70 до 350 г. Расположены в радиусе от 50 до 75 см по окружности куста, от 3 до 30 см (в зависимости от почвы). Картофель мягкий, не разрушается даже при механическом повреждении клубня. Очень урожайный.

Ранняя посадка.

Квадратно-гнездовой способ (не менее 75×75 см). Глубина заделки не более 10-15 см. Не любит контакта с открытым навозом. Первые сорняки необходимо срезать. Слегка взрыхлите почву граблями или зубчатым измельчителем по диаметру, почти по поверхности, чтобы не повредить корни. Потом, когда куст наберет тень - сорняка не будет.

Первый год выращивания сорта Нарезала клубень на мелкие части на глазки, опыляла золой, срезы подсушивала на солнце.

Из 2-3 клубней получится минимум 12-14 кустов. Однако под кустом — от 8 до 13 клубней.

Второй год сажаю эту картошку и очень довольна. Но все же я считаю, что необходимо иметь на участке несколько разных сортов. Может, какой-то, как говорится, не на земле. У нас сейчас 14 сортов, и год за годом не надо: чем больше урожай, тем меньше, но в целом мы довольны.

© Автор: Валентина Рыбинск, Ярославская обл.

Пару лет назад я писал об истории происхождения сортов картофеля с народными названиями. Им приписывают баснословные урожаи, устойчивость к болезням, способность даже вытеснять сорняки. И чтобы придать вес этим доводам, часто ссылаются на то, что такие чудо-растения установлены солидными научными учреждениями, которые почему-то (?) признали их бесперспективными.

Побочный продукт?

Такие интересные выводы я читал в статье "Русский Сын был белорусом". Позволю себе не согласиться с информацией автора о том, что сорт, которому дали народное название Сонни, был лишь "побочным продуктом" белорусских селекционеров, и был завезен на поля случайно: якобы остатки посевного материала были посажены магазин.

Начнем с того, что в Беларуси зарегистрированы и известны все сорта картофеля, когда-либо созданные в Белорусском институте картофелеводства. Наличие в таких научных учреждениях системы регистрации всех этапов создания и испытания сортов исключает возможность появления «незаконнорожденных сыновей».

Дитя Моря

Но откуда взялся Сын, или, как его называют, Богатырь? Второе имя верное. Сорт создан в 1976 году в Приморском НИИСХ на основе межвидовых гибридов Всесоюзного института растениеводства (Ленинградская область). Вот его характеристика: позднеспелый столовый сорт, куст компактный, цветки белые. Клубни округло-плоской формы, кожура сетчатая, кремовая. Маленькие поверхностные глаза. Мякоть белая, не темнеет при разрезании. Масса - 75-85 г, содержание крахмала - 13-14%. Вкусовые и товарные качества хорошие. Устойчив к раку, относительно фитофтороза, вирусным заболеваниям, слабо поражается черной ножкой. Это стандартное описание сорта, а то, что клубни выросли на полкило и больше, пусть останется на совести авторов. Мне кажется, они сильно преувеличивают. Я, например, не видел ни одной картинки, где выкопан и сфотографирован куст со всеми его клубнями, и ни одной картофелины. Все это очень похоже на рекламный ход, созданный для продажи «народных» сортов.

Второй по популярности раннеспелый сорт, указанный в статье, на самом деле называется Богатырский. Его продвигает на российском рынке компания «Русский сад», не указывая его происхождения. Растение образует куст средней высоты с красно-фиолетовыми цветками. Имеет гладкие овальные клубни массой 150 г. Кожура светло-бежевая с небольшими поверхностными глазками. Мякоть светло-кремовая. Содержание крахмала 11-14%. Среднеустойчив к раку, нематоде, слабо поражается паршой. Данных о фитофторозе нет.

"Сынок" с красной кожурой, тоже упомянутый в статье, для меня пока новость. Что скрывается за этим простым названием, придется изучить, и поиски могут затянуться надолго. На одном из сайтов статья о сорте Сонни была проиллюстрирована фотографиями «краснокожих» клубней. А вот картинки взяты из описаний совсем другого сорта картофеля - Ред Скарлетт, кстати, не какого-то национального происхождения, а выведенного голландскими селекционерами.

Обращаясь к читателям, рекомендую забыть все эти ничем не подтвержденные истории о якобы популярных "чудо-разновидностях" и не тратить на их поиски силы, время и деньги.

Оскорбление заводчиков

Если продолжать восхищаться Сыном и, возможно, другими его популярными "собратьями", то возникает вопрос: что делали заводчики все это время? Ничего лучше создать не могли? Но это оскорбление!

Ученые не спали в шляпе и вывели множество сортов, по своим качествам намного превосходящих пресловутый Богатырь. Как, например, расценивать такое свойство Сына, как длинные столоны. Из-за этого на одно растение нужно отводить 1 кв. м земли. Так утверждает автор статьи, которую я анализирую. Ну это не новость! Такие параметры были у устаревших сортов, а сейчас на рынке востребован картофель с компактным расположением клубней под кустом. Ведь поиск их в метре от куста очень напоминает археологические раскопки. По новым достижениям селекционеров, кучевое размещение является ценным признаком, создающим удобство при копании и снижающим потери урожая.

Пусть повар порежет повара!

А вот с таким утверждением хочу не согласиться: мол, сорт дольше не вырождается, если картошку перед посадкой разрезать на несколько частей. Ну, клубень действительно получает вирусы. В местах расположения зародышевых почек (глазков) они меньше, и теоретически можно замедлить деградацию сорта при размножении картофеля почкой. Но что изменится, если мы разрежем клубень на кусочки? Вирусов стало меньше? Есть дополнительная проблема: при этой операции необходимо тщательно дезинфицировать инструмент после каждого надреза, иначе от одной больной картофелины заразятся все здоровые. А такой посадочный материал опасен. Так что картофелеводы не должны резать клубни, пусть этим занимается только повар.

Не попадайтесь на удочку

О народных изобретениях можно говорить много. По своей работе я часто посещаю различные рынки. И на одном из них я открыл для себя новое увлечение овощеводов-любителей – семейный чеснок. Его посадочный материал популярен и расходится как горячие пирожки. Спрашиваю у продавца: «Если посадить один зубчик такого чеснока, то получается, что вырастет несколько головок?» Он ответил: «Нет, нужно посадить целую луковицу». По биологии этой культуры, в этом случае несколько луковиц (по количеству посаженных зубков) должны быть плотно прижаты друг к другу. Но продавец утверждает, что головки вырастают большими и расположены они на противоположных сторонах оригинальной луковицы. Признаться, я даже не подозревала, что чеснок может «рассыпаться» в разные стороны. Я не подвергаю сомнению его слова, просто прошу адрес: мол, приеду в следующем году к моменту уборки семейного чеснока, хочу посмотреть и сфотографировать, что получилось. Продавец тут же закрыл для меня свой "лавку": "Я тебе ничего не продаю, иди к другим!"

Вот и не состоялось «крещение» в моем огороде очередного «сына», правда, на этот раз не картофеля, а чеснока. Вывод напрашивается сам собой: уважаемые садоводы, не попадайтесь на удочку доморощенных «колдунов», предлагающих семена или посадочный материал небывалых культур якобы созданных народом, отчего они и не попадают в реестры и каталоги. Не верьте на слово, все - проверяйте! А еще лучше доверьтесь специалистам, которые действительно творят чудеса в мире культурных растений.

Learn more

• Как сделать бабочку из бумаги своими руками легко и быстро
• Как избавиться от муравьев народными средствами
• Как сделать флюгер из пластиковой бутылки
• Перевести окна на зимний режим пластиковых окон
• Матрас в детскую кроватку размеры
• Какой горшок нужен для фикуса бенджамина
• Ввести показания счетчиков электроэнергии
• В каком положении выключатель включен
• Выравниваем деревянный пол
• Как крепить фартук
• Сохнут кончики листьев у хлорофитума