Золотарник медонос
Золотарник медонос - описание, медопродуктивность, полезные свойства
Золотарник медонос, обеспечивающий поздний поддерживающий взяток. Эта многолетняя трава семейства сложноцветных встречается по всей территории Украины и европейской части России. Пчелы берут с золотарника как нектар, так и пыльцу.
На территории бывшего СНГ встречается около 23 видов растения, а по всему миру (в северном полушарии) – насчитывается порядка 80 его сортов.
Содержание статьи
- 1 Внешний вид
- 1.1 Обыкновенный и кустовой (кустарниковый)
- 1.2 Канадский
- 2 Медопродуктивность и качество меда
- 3 Культивация
- 4 Полезные свойства
Внешний вид
Растение в диком состоянии обладает прямостоячим стеблем, высотой до одного метра. Декоративный сорт, известный как золотарник канадский, вырастает до 1,5-2 метров.
Прикорневые листья травы имеют обратнояйцевидную форму и зубчики по краям, а растущие на стеблях – ланцетовидную с коротким черенком.
Немногочисленные желтые цветки сгруппированы в корзинки на самых верхушках стеблей. Распускаются они с июля и цветут до первых чисел сентября.
Кустовая форма золотарника имеет плоские соцветия, корзинки которых собраны в характерные кисти. Расцветает этот сорт немного раньше – в конце июня.
В пчеловодстве медонос ценится за способность давать нектар и пыльцу в теплую, дождливую осень.
Важные для пасеки сорта:
- обыкновенный;
- кустарниковый;
- канадский.
Обыкновенный и кустовой (кустарниковый)
Медонос золотарник обыкновенный часто называют золотой розгой. Растет эта многолетняя трава по полям, лесным зарослям среди кустарников, вдоль дорог. Избегает сильно увлажненных грунтов. В степной и лесостепной зоне медонос выбирает сухие, чаще хвойные леса.
В высоту не превышает одного метра. Стебли прочные, покрытые листиками разного размера – снизу они крупнее и длиннее, а выше черешки укорачиваются.
В корзинках собрано по 5-8 мелких обоеполых цветков трубчатой формы, обернутых мелкими листиками.
Кустовой сорт – это разновидность золотой розги (обыкновенного золотарника), но с плоскими соцветиями щитковидной формы.
Оба сорта, вне зависимости от дождливой погоды, обеспечивают устойчивый поздний взяток.
Канадский
Этот сорт золотарника обладает очень высоким стеблем, украшенным пышными пирамидальными соцветиями, сформированными из более мелких золотистых по цвету кистей.
Листики ланцетной формы, снизу покрыты мелким пушком, а сверху абсолютно гладкие.
Культура выращивается на приусадебных участках как декоративное растение. Так же как и другие сорта медоноса предпочитает сухие местности.
В диком виде траву можно заметить на железнодорожных насыпях, вдоль дорог, на склонах рвов, оврагов, по высоким берегам водоемов.
Медопродуктивность и качество меда
По понятным причинам такой сорт меда откачивается редко – весь нектар и пыльца идут на поддержание пчелосемей и их подготовку к зимовке.
[adsp-pro-2]
Но по канадскому и польскому опыту известно, что золотарник как медонос обеспечивает до 150 и больше килограмм меда с одного гектара. Что приравнивает эту культуру в российском климате к подсолнечнику.
В сотах мед светло-желтый. После откачки приобретает коричневатый оттенок. Густеет, но не кристаллизуется! Аромат резкий, немного непривычный для нас. Но вкус гармоничный и приятный.
Культивация
У нас золотарник специально не выращивают. Но исходя из китайского опыта, можно судить, что декоративный (канадский) сорт наносит большой ущерб флоре, вытесняя местные луговые растения. При этом его пыльца сродни амброзии или тополю – разносится ветром на большие расстояния, вызывая у чувствительных людей аллергические реакции.
Рисковать ли луговым разнотравьем ради этого позднего медоноса?
Опасность культивации золотарника заключается в уменьшении медовой базы и ее разнообразия – ведь с гибелью местных видов луговых растений, будут утрачены отечественные ценные медоносы. И вернуть их на прежнее место уже не получится.
Полезные свойства
Растение обладает ранозаживляющими свойствами, которые передаются меду. Этот пчелопродукт также может употребляться внутрь для общего укрепления организма, борьбы с простудными заболеваниями, авитаминозами.
Золотарник канадский медонос
В Европейской части России, Белоруссии, Украине чаще всего встречается 5 видов золотарника, такие как золотарник обыкновенный, канадский, узколистный, поздний и гигантский. Все они неплохие медоносы.
Содержание
Золотарник канадский медонос
Золотарник обыкновенный как медонос
Золотарник медонос описание
Золотарник медонос
Золотарник медонос медопродуктивность
Золотарник пыльценос
Золотарник канадский медонос
Золотарник канадский (Solidago canadensis L.), также называется Деревом Девы Марии, является одним из самых продуктивных медоносных растений. Пчеловоды иногда стремятся вырастить его, чтобы увеличить медовый запас пасеки. Золотарник канадский также часто выращивается в садах и парках из-за его декоративности.
Золотарник канадский является родным для Северной Америки, но он также чувствует себя очень хорошо в климатических условиях Беларуси и средней полосы России, где в последнее время встречается в диком виде. Он предпочитает расти вблизи водоемов и влажных мест. При благоприятных условиях может достигать до двух метров в высоту. Растение многолетнее с длинным, жестким и полым стеблем. Он имеет характерные листья - длинные, ланцетные и заостренные на концах. Они лежат на стебле. Соцветие в виде кистей расположено в верхней части стебля. Цветы собираются в корзины, имеют темно-желтый цвет.
Золотарник канадский цветет с июля по сентябрь, сдвигаясь в зависимости от региона. Часто период цветения приходится на безвзяточный период, что ценно для пчеловодства. Также ценен как осенний медонос. Его медопродуктивность на благоприятных почвах и при благоприятных погодных условиях может достигать до 900 кг меда на гектар, это относится к условиям Польши, где это растение хорошо изучено пчеловодами. Выделение пыльцы золотарника канадского также очень велико. В условиях России медопродуктинвость определяется в 100-150 кг с гектара, пчелосемья способна с канадского золотарника собрать по 15 кг меда в августе-сентябре. Хорошая сильная пчелосемья способна собрать 2-3 магазина меда. В условиях Саратовской области по медопродуктивности не уступает подсолнечнику. Мёд золотарника в основном золотисто-желтый в сотах и при откачке из сот становится светло-коричневого цвета. Резковатый аромат такого мёда несколько непривычен, но вкус изумителен. Мед золотарника долго не кристаллизуется, но становится густым.
Теперь о грустном
Следует учитывать, что золотарник канадский быстро дичает и захватывает поля и луга, при этом вытесняет другую луговую растительность, тем самым уменьшая количество луговых медоносов, по некоторым сведениям может создавать совместные заросли с борщевиком. В Китае в ряде провинций он является сущим бедствием вытеснив десятки местных видов растений. Напрашивается аналогия с распространением борщевика, который также считается неплохим медоносом. Встречается много негативных отзывов о пыльце канадского золотарника, которая может вызывать аллегри, как пух тополя или пыльца амброзии. В некоторых регионах золотарник канадский, также как и амброзия и борщевик Сосновского находятся под запретом и распространять их запрещено законом.
Поэтому взвешивая все за и против не стоит заниматься распространением золотарника канадского, так как желая расширить медоносную базу с его помощью, пчеловод реально сокращает ее. После посадки золотарника канадского о весенних и летних луговых медоносах пчеловод может забыть навсегда. Лучшим вариантом будет улучшать медоносную базу с помощью других осенних медоносов. Или окультуривая луг с помощью клевера, змееголовника, донника, после скашивания травы на сено летом оттава отрастает и цветет до заморозков обеспечивая семьи свежим нектаром и пыльцой.
Золотарник обыкновенный как медонос
Золотарник медонос описание
Золотарник обыкновенный многолетнее медоносное травянистое растение семейства астровых (сложноцветных). Имеет короткое деревянистое корневище и одиночные прямые не ветвистые стебли высотой 50-90 иногда до 150 см. Нижние листья черешковые, эллиптические, верхние сидячие, продолговато-эллиптические, остропильчатые, на стебле расположены очередно.
Цветки золотарника золотисто-желтые, мелкие, собраные в небольшие многочисленные корзиночки на верхушке стебля в длинную, до 40 см узкую метелку.
Соцветия золотарника представляют собой корзинки, собранные в длинные верхушечные метелки цилиндрической формы. Краевые цветки ложно-язычковые, бесполые; срединные цветки трубчатые, обоеполые, немногочисленные; те и другие цветки имеют желтую окраску. В цветках по 5 тычинок со сросшимися трубочкой пыльниками.
Золотарник произрастает на территории Украины, Белоруссии, европейской части России, Кавказе, Западной Сибири и Средней Азии (горы Тянь-Шаня и Памиро-Алая), а также в странах Западной и Восточной Европы, северной части Африки, Малой Азии. Растет золотарник на лугах всех типов - лесных, степных, альпийских и субальпийских, на лесных полянах, а также в негустых лесах и кустарниках, на склонах холмов и оврагов, вдоль дорог. В последние годы золотарник быстро осваивает запущенные поля. Золотарник хорошо произрастает на влажных почвах, за 2-3 года образуя сплошные заросли.
Золотарник размножается семенами, но лучше размножается саженцами весной или осенью.
Золотарник хороший позднелетний медонос и пыльценос
Золотарник медонос
У многих пчеловодов возникает вопрос, является ли золотарник медоносом, на что можно ответить, что золотарник обыкновенный как медонос неплохое растение. А вопрос у пчеловодов является ли золотарник медоносом возникает потому, что в отдельные годы пчелы не посещают золотарник, если рядом есть более сильный медонос или стоит сухая погода без дождей, а также из-за особенностей цветения золотарника. Также в более северных районах пчелами практически не посещается, только для сбора пыльцы. В южных областях России медоносит каждый год. В зависимости от региона золотарник цветет с июня - конца июля до сентября иногда цветет до заморозков. Цветение золотарника продолжается 34-42 иногда до 70 дней, хотя полное цветение длится всего – 17-27 дней. Цветки золотарника трубчатые распускаются с 7 до 18 часов, наиболее интенсивно – 9-13 часов. В солнечные теплые дни пчелы начинают работать на цветах золотарника с 8 часов, а заканчивают работу после 18 часов.
Золотарник медонос медопродуктивность
Концентрация сахаров в нектаре золотарника изменяется в течение суток от 22 до 33%. При благоприятных погодных условиях в условии Беларуси, Польши, Севера Украины 100 цветов золотарника в среднем выделяют 5,9-6,5 мг сахара, а также продуцируют 1,1-1,3 мг пыльцы. При выращивании золотарника в культуре сахаропродуктивность золотарника с 1 га в среднем равна 251 кг, а пыльцы продуцируется – 48 кг, в то время как в диких посадках медопродуктивность золотарника значительно меньше – 64 кг сахара с 1 га и 15 кг пыльцы с 1 га. Снижение медопродуктовности связано с ухудшением плодородия почвы, что снижает количество цветов. В среднем за время массового цветения пчелы с 1 га возделываемого золотарника приносят 4-14 кг сахара и 2-3 кг пыльцы.
В условиях России сахаропродуктивность одного цветка — 0,01 мг, одно растение выделяет 140 мг сахара, при сплошном произрастании — 16,8 кг сахара с 1 га. На одном цветущем побеге в среднем 6366 цветка. Пыльцепродуктивность 1 цветка — 0,18 мг, а растения — 119,2 мг пыльцы.
Заполняя медовый зобик, медоносная пчела за один вылет посетит 6250 цветков и на полетот улья и обратно затратит 73% собраного нектара в улей пчела принесет всего 17 мг нектара.
Золотарник обыкновенный как медонос хорош тем, что он цветет поздним летом и осенью когда в природе мало медоноосов и пчелы получают свежий нектар и пыльцу в период, когда идет наращивание пчелосемей в зиму. В некоторых местностях золотарник последняя возможность получить товарный медосбор.
Золотарник пыльценос
Золотарник обыкновенный хороший пыльценос. Пчелы охотно собирают с золотарника пыльцу, во время цветения золотарника примерно от 20% и до 80-90% пыльцы приносимой в улей это пыльца золотарника. Пыльца выделяется с 9 до 15 часов, с 10 и 12 часов, пчелы с кирпично-оранжевыми обножками на летках составляют почти 40% всех прилетающих пчел. Пыльцевые зерна золотарника обыкновенного трехбороздно-поровые, шаровидной, реже шаровидно-сплющенной формы, 34-37,4 мкм в диаметре (с шипами). В очертании с полюса н экватора почти округлые. Борозды шириной 6,8-10,2 мкм с ровными, реже неровными краями, с неровно притупленными концами Поры округлые, диаметром, равным ширине борозд. Мембрана борозд и пор мелкозернистая. Ширина мезокольпиума 20-25,5 мкм, диаметр апокольпиума 10-15 мкм. Толщина экзины 6-7 мкм (с шипами). Скульптура шиповатая, сложная. Шипы имеют стерженьковое основание. Высота стерженьков 1,6-1,8 мкм. Толщина стерженькового слоя между шипами 1 мкм. Подстилающий и покровный слои тонкие. Шипы расположены неравномерно, в полярной проекции на мезокольпиумах находится 4-6 шипов высотой 1,5-1,8 мкм, с диаметром основания 1-1,8 мкм. Расстояние между шипами до 5 мкм, на полюсах шипы наклонены в разные стороны.
Цвет пыльцы темно-желтый. Пчелы приносят обножку с золотарника красно кирпичного цвета.
Видео золотарник медонос
Смотрите также
дезинформация вызывает биологическое вторжение этого канадского сорняка
Отказ от вакцин, отрицание изменения климата, распространение коронавируса, опасное употребление наркотиков — все это может быть связано с быстрым распространением дезинформации через Интернет. Наше недавно опубликованное исследование добавляет к списку биологическое вторжение: канадский золотарник, сорняк, из которого делают столь популярный мед.
Биологические инвазии происходят, когда неместные виды быстро распространяются, вытесняя местные виды и вызывая серьезные изменения и ущерб экосистеме. Инвазивные виды представляют собой серьезную угрозу биоразнообразию во всем мире, угрожая разнообразию растений, животных и насекомых в местах их распространения.
Помимо экологического вреда, биологические инвазии наносят и экономический ущерб. Только в Соединенных Штатах стоимость инвазивных видов оценивается в миллиарды долларов в год, что влияет на сельское хозяйство, стоимость собственности, рыболовство и многое другое.
История показывает, что непонимание видов, приводящее к непредвиденным последствиям, не ново. Неместный нильский окунь нанес ущерб экосистеме озера Виктория спустя десятилетия после того, как был завезен сюда в 1950-х годах, скорее всего, с целью принести пользу рыбной промышленности. Япония все еще страдает от проблемы енотов-вредителей после 19Детское телевизионное мультипликационное шоу 70-х вдохновило семьи завозить енотов в качестве домашних животных. Но легкость распространения неполной или ложной информации через Интернет увеличивает риск гораздо более разрушительных последствий.
Опасная причуда
В нашем исследовании, которое первыми исследовало влияние дезинформации в Интернете на биологические вторжения, мы рассмотрели золотарник канадский ( Solidago canadensis ), невероятно вредный сорняк из-за его тенденции вытеснять другие виды растений , тем самым уменьшая биоразнообразие. Золотарник отличается высокой скоростью роста и легкими семенами, разносимыми ветром. Он также изменяет свойства почвы, выделяя в почву химические вещества, которые воздействуют на другие растения. Золотарник — травянистое растение, которое летом выпускает шлейфы пушистых желтых цветов. Он родом из Северной Америки, но в настоящее время распространился далеко за ее пределы. Растение быстро растет и использует измененные человеком места обитания в городской и сельскохозяйственной среде.
Многие интернет-магазины, а также веб-сайты и блоги, посвященные натуральным средствам, рекламируют мед золотарника как «суперпищу» при заболеваниях почек или как средство, полезное при лечении других заболеваний, от простуды до болезней системы кровообращения и плохой кожи. Мы изучили научную литературу и не нашли доказательств того, что мед золотарника улучшает здоровье или лечит какие-либо болезни.
Наше исследование показывает, что эти научно неподтвержденные заявления действительно распространяются быстрее и дальше с развитием социальных сетей и Интернета. Например, поисковые записи Google из Польши показывают лишь несколько запросов (на польском языке) для «медовой почки золотарника» и «что лечит мед золотарника» в 2002 году, но 14 200 и 18 500 запросов соответственно в 2019 году..
Распространение этой дезинформации привело к повышенному спросу на мед золотарника, что привело к повышению цен. В период с 2008 по 2018 год мы обнаружили, что доступность и цена меда золотарника резко выросли — примерно с 5 до 12 фунтов стерлингов за килограмм — отражая рост, который мы задокументировали в поисках его предполагаемой пользы для здоровья. Мед золотарника продается онлайн в 37 странах, где золотарник не является родным, например, в Австралии, Новой Зеландии и Южной Африке.
В 13 странах, где канадский золотарник считается инвазивным, мы насчитали около 150 000 веб-страниц с информацией о том, как сажать золотарник для пчел. В Польше мы нашли более 20 000 таких веб-страниц; особенно популярны сведения о посадках вдоль рек и железных дорог, а также на лугах и заброшенных полях. Посадка в этих естественных и полуестественных местообитаниях вызывает беспокойство, поскольку эти районы обычно богаты биоразнообразием растений и опылителей. Кроме того, разлив рек способствует дальнейшему распространению этого инвазивного вида.
Законы, запрещающие ввоз семян и саженцев чужеродных инвазивных видов, не мешают пчеловодам покупать и сажать их. Канадский золотарник продается на таких платформах, как Amazon, eBay и Etsy, даже в странах, где импорт запрещен, например, в Австралии и Новой Зеландии.
Золотарник часто берет верх над местной экологией. Габриэла Берес/Shutterstock.comВред фермерам, флоре и фауне
Для фермеров и землевладельцев борьба с золотарником обходится дорого. По оценкам одного исследования, удаление насаждений канадского золотарника со 130 000 гектаров на юго-западе Польши обойдется более чем в 25 миллионов фунтов стерлингов.
Исследования показывают, что несколько видов опылителей, птиц и муравьев полагаются на виды, вытесненные неместным золотарником.
По иронии судьбы мы обнаружили, что посадка золотарника канадского наносит вред пчелам. Поскольку канадский золотарник имеет тенденцию быстро доминировать в растительности, ресурсы нектара и пыльцы для медоносных пчел уменьшаются на 90% за исключением позднего лета и осени, когда цветет золотарник. Таким образом, это сокращение разнообразия растений вызывает плохое питание медоносных пчел. В ходе эксперимента мы обнаружили, что у рабочих медоносных пчел, которых кормили только медом золотарника, вероятность выживания была в десять раз ниже, чем у пчел, которых кормили смешанным цветочным медом или сахарной водой.
Выживание рабочих медоносных пчел на диетах из меда золотарника, смешанного цветочного меда и сахарной воды. Экологические письма, автор предоставлен Мы считаем, что для защиты биоразнообразия правительствам за пределами Северной Америки следует пересмотреть и обновить законы, чтобы прямо запретить торговлю канадским золотарником. Во многих странах, включая Германию, Польшу, Францию, Словению, Венгрию, Чехию, Словакию, Австрию и Великобританию, действуют законы, направленные на контроль над инвазивными видами. В этих же странах ученые и государственные органы считают канадский золотарник инвазионным. Однако законодательство, похоже, не поспевает за научными рекомендациями, поскольку в настоящее время оно не распространяется на канадский золотарник. Семена и саженцы легально продаются в этих странах.
Правительственные учреждения и садоводческие общества могут помочь, увеличивая и распространяя среди населения научно обоснованные рекомендации. Распространение более качественной информации об инвазивных видах и их воздействии на окружающую среду может помочь пчеловодам и потребителям принимать более эффективные индивидуальные решения, которые помогают, а не наносят вред окружающей среде.
Мед золотарника
С середины-конца августа по октябрь ульи появляются на обоих склоны и окрестности Южной Куяхуры Районы долины и центральной долины могавков в северной части штата Нью-Йорк.
Мед золотарника может быть темным и крепким из-за присутствия других нектаров. Однако, когда Золотарник является главным источник нектара и погодные условия позволяют пчелам собирайте нектар в больших количествах; золотой, пряный, Мёд с лёгким острым вкусом — вот результат.
Сырой золотарник мед часто используется страдающими аллергией на пыльцу, чтобы уменьшить их чувствительность к пыльце. при употреблении 1-2 ч. л. из него каждый день. Идея состоит в том, что путем введения небольших количество пыльцы в их организме при употреблении в пищу сырого меда, толерантность к пыльце накапливаются аллергены.
Если вы планируете купить мёд золотарника из-за его пользы для здоровья, быть сырым золотарник мёд. Отопление мед (пастеризация) уничтожает всю пыльцу, ферменты, прополис, витамины, аминокислоты, антиоксиданты, минералы и ароматические соединения. Нагретый и профильтрованный мед называется коммерческий, обычный или жидкий мед.
«Но если сырой мёд так хорош для тебя, а нагревание убивает всё хорошее вещи, зачем его нагревать?"
Причина в том, что большинство американцев предпочитают удобство возможности ложкой, налить или выдавить мед из бутылки на хлопья или в чай.
Кроме того, коммерческий мед чище, его легче измерить или распределить, чем сырой мед, и многие люди думают, что закристаллизовавшийся мёд испорчен они отказываются от этого. Мед, который был подогрет и отфильтрован кристаллизуется не так быстро, как сырой мед.
Хотя мы специализируемся на сыром меде золотарника, мы также предлагаем жидкий золотарник мед для тех, кто предпочитает его.
Наш сырой голденродский мёд не подогретое, непастеризованное, нефильтрованное, необработанное несмешанное и в такое же состояние, как и в улье.
Золотарники (ботаническое название Solidago) — род около 100 видов цветковых растений семейства сложноцветных.