В каком месяце сажают чеснок на зиму

благоприятные дни посадки по лунному календарю

Чеснок бывает двух типов: озимый и яровой.

Оба эти группы чеснока относятся к одному виду – чеснок посевной (Allium sativum). Их главное различие – в сроках посадки. Но не только.

Чем отличаются яровой и озимый чеснок

Признак	Озимый чеснок	Яровой чеснок
Срок посадки	Осень – луковицы зимуют под снегом	Весна – луковицы не зимуют даже с укрытием
Цветение	Все сорта образуют стрелки с воздушными луковками	Не образует стрелок (исключение – сорт Гулливер)
Количество зубков	Обычно меньше 10 штук	Как правило 30 штук и более
Расположение зубков	В один ряд вокруг центрального стержня	В несколько рядов по спирали – в центре мелкие, снаружи – крупнее
Размер зубков и головок	Луковицы и зубки крупные, урожай у озимого чеснока всегда выше	Луковицы и зубки гораздо мельче, урожай гораздо ниже
Хранение	Плохо хранится	Хранится отлично – без проблем лежит целый год, до следующего урожая
Размножение	Зубками, воздушными луковицами	Только зубками

Полезная информация о чесноке

Сроки посадки	• яровые сорта – 20 – 10 мая; • озимые сорта – 20 сентября – 15 октября
Схема посадки	25х10 см
Глубина заделки зубчиков	4 см (от верхушки зубчика)
Предшественники	• хорошие – огурцы, томаты, горох, капуста, картофель; • плохие – лук, чеснок
Место	Хорошо освещенный участок

Как определить сроки посадки в своем регионе

Озимый. Последнее время зимы стали непредсказуемые, поэтому специалисты рекомендуют высаживать озимый чеснок в 2 срока: в конце сентября и в середине октября.

Хороший показатель для начала высадки – утренняя температура почвы, которая несколько дней должна быть не выше 14 – 15 °С. А температура воздуха должна быть в пределах 5 – 7 °С (1).

Яровой. Чтобы луковица успела набрать за короткое лето максимальную массу, сажать яровой чеснок надо как можно раньше. Оптимально – когда почва прогрелась до 5 – 6 °С. В средней полосе и Подмосковье – это третья декада апреля (всходы не боятся заморозков). Крайний срок посадки ярового чеснока – начало мая.

Благоприятные дни для посадки ярового чеснока по лунному календарю: 5, 7 – 13, 16 – 17, 21 – 22, 25 – 26 апреля, 2 – 10 мая.

Благоприятные дни для посадки озимого чеснока по лунному календарю: 1, 4 – 10, 13 – 14, 16 – 20, 22 – 24 сентября, 11 – 13, 15 – 17 октября

Когда сажать чеснок на рассаду по лунному календарю

Такой метод годится только для ярового чеснока, используют его редко, но позволят получить урожай раньше обычного. Это, кстати, важно в северных регионах, где лето очень короткое и холодное.

В этом случае зубчики высаживают в конце марта в ящики высотой 12 – 13 см. Их наполняют плодородной почвой (подойдет универсальный магазинный грунт), делают бороздки и высаживают в них луковки на глубину около 3 см. Расстояние между рядами – 4 – 5 см, в ряду – 3 см.

Рассаду чеснока высаживают в открытый грунт сразу, как только появятся всходы. Если затянуть с высадкой, к осени образуется однозубковая луковица.

Благоприятные дни для посадки чеснока на рассаду по лунному календарю: 16 – 17, 20, 22 – 25, 29 – 30 марта.

Благоприятные дни для высадки рассады чеснока в открытый грунт по лунному календарю: 16 – 17, 21 – 22, 25 – 26 апреля.

Куда сажать

– Чеснок лучше всего высаживать на то место, где в прошлом году росли томаты, огурцы, капуста или бобовые культуры, – рекомендует агроном-селекционер Светлана Михайлова. – Нельзя сажать его после лука и других луковичных растений – у них общие болезни. И на место земляники тоже нельзя, потому что у них общий вредитель – нематода.

Как готовить почву для посадки

Фото: pixabay.com

Чеснок любит плодородную почву, поэтому перед посадкой грядки нужно хорошо удобрить. На 1 кв. м нужно внести:

0,5 ведра перегноя;
0,5 ведра перепревших древесных опилок;
1 литровую банку древесной золы;
1 литровую банку измельченного куриного помета;
1 литровую банку извести-пушонки (если почва кислая).

Удобрения равномерно разбрасывают по поверхности почвы и заделывают граблями.

Свежую органику под чеснок вносить нельзя! Иначе сгниет весь урожай.

Как подготовить зубчики чеснока к посадке

Перед посадкой зубчики полезно обработать препаратом Максим Дачник (3) или другим современным фунгицидом согласно инструкции. Это убережет чеснок от болезней.

Как сажать чеснок

Фото: pixabay.com

Яровой. Глубина посадки для него меньше – 2 см (от вершины зубка). Если посадить глубже, луковицы будут дольше созревать и при коротком лете могут не дозреть. Расстояние между рядами – 18 – 20 см, в ряду – 5 – 6 см (2).

Озимый. Опять же, с учетом непредсказуемости зим, высаживать зубки лучше на разную глубину – один ряд на 4 см, другой – на 8 см (от вершины зубка). Расстояние между рядами – 25 см, в ряду – 10 – 15 см.

Советы по уходу за чесноком

Полив. Первый месяц после всходов чеснок поливают 1 раз в неделю. Затем до конца июля – 1 раз в 2 недели. С августа поливы прекращают, иначе луковицы могут загнить и не будут храниться. Норма расхода воды – 1 ведро на 1 кв. м.

Если идут дожди – полив чесноку не нужен.

Подкормки. Азота чеснок потребляет мало, ему вполне хватит перегноя, который внесли перед посадкой.

А вот калия и фосфора ему нужно много. Поэтому сразу после посадки зубков в междурядья надо внести (на 1 кв. м)

1 ст. ложку сульфата калия;
2 ст. ложки двойного суперфосфата.

– Чеснок не любит хлористый калий и мочевину – никогда не используйте их для подкормок этой культуры, – предостерегает агроном Светлана Михайлова.

Ускорение созревания (для ярового чеснока). В прохладное дождливое лето яровой чеснок созревает дольше и порой луковицы не вызревают даже при очень ранней посадке. А чтобы ускорить этот процесс, можно использовать одну из двух хитростей.

надорвать корни – делают это примерно в середине августа: берут за стебель и начинают слегка вытягивать луковицу, часть корней при этом порвется, рост растения замедлится и чеснок направит все силы на вызревание головки;

связать листья – это тоже делают в середине августа: листья на каждом растении просто связывают в узел, после этого они прекратят рост и направят свои питательные вещества в луковицу.

Подготовка к зиме (для озимого чеснока). Если зима окажется бесснежной, зубки чеснока могут вымерзнуть.

– Поэтому поздней осенью посадки мульчируют перегноем или созревшим компостом слоем в 3 см. А сверху еще и опавшими листьями – около 5 см, – советует агроном Светлана Михайлова.

Весной, как только сойдет снег, мульчу надо убрать.

Когда сажать чеснок под зиму осенью 2022 года для хорошего урожая

Фото: pixabay. com

Многие дачники высаживают чеснок осенью, чтобы получить ранний урожай. Посадочные дни у озимого чеснока в каждом регионе разные и зависят в первую очередь от температуры воздуха. А некоторые огородники учитывают и фазы Луны.

Сажаем озимый чеснок вовремя

Строгих сроков для высадки чеснока под зиму нет, ориентироваться нужно на то, какая стоит погода. Там, где климат холоднее, высаживать чеснок можно начинать в сентябре-октябре, но в более тёплом климате для посадок подходит и начало ноября. Опытные дачники рекомендуют начинать высадку за 2-3 недели до того, как наступит стабильная минусовая температура.

Например, в климатической зоне, к которой относится Волгоградская область, озимый чеснок, как правило, сажают в первой декаде октября или даже позднее.

На севере (Сибирь, Урал) и Ленинградская область – со второй декады сентября вплоть до начала октября.

В средней полосе (в том числе, в Подмосковье) – в случае холодной осени: с конца сентября и до начала октября, теплой осенью: со второй декады октября до начала ноября.

Дело в том, что если будет теплая осень, то ростки чеснока, который был рано посажен, могут выйти из земли и вымерзнуть. Чеснок надо высаживать так, чтобы до наступления морозов у него образовались только корешки, но не листочки.

Если обратиться к народным приметам, то самая подходящая пора для высадки чеснока наступает перед праздником Покрова Пресвятой Богородицы (14 октября).

Благоприятные дни для посадки озимого чеснока по Лунному календарю

Некоторые огородники, выбирая посадочные дни для озимого чеснока, ориентируются не только по погоде, но и по Лунному календарю. В частности, считается что…

Нельзя сажать чеснок на Новую Луну и полнолуние. Урожая не будет.

Идеальное время – нисходящая луна. Хорошее время, так как стрелки в рост не пустятся, а начнет развиваться корневая система.

Фазы Луны в сентябре 2022 года: 1-9.09 — растущая, 10.09 — полная, 11-25.09 — убывающая, 26.09 — новолуние, 27-30.09 — растущая.

Фазы Луны в октябре 2022 года: 1-08.10 — растущая, 9.10 — полная, 10-24.10 — убывающая, 25.10 — новолуние, 26-31.10 — растущая.

Для посадки некоторые также ориентируются на то, в каком плодородном знаке находится Луна. Считается, что урожай будет хорошим, если Луна будет находиться в Рыбах, Весах, Скорпионе, Козероге, Тельце, Раке.

Как правильно сажать чеснок под зиму

Самая благоприятная почва для посадок получается в том случае, если перед чесноком на грядке высаживали огурцы, бобовые культуры или помидоры. Но с задачей подготовки земли под озимый чеснок успешно справляются и такие культуры как тыквы, кабачки или ранняя капуста. Они помогают насытить почву органическими удобрениями, которые стимулируют рост чеснока и позволят головкам достичь больших размеров.

Но следует помнить, что чеснок нельзя сажать там, где росли лук и картофель, поскольку растения могут передавать друг другу различные заболевания.

На грядке делают глубокие бороздки и закладывают крупные, без изъянов зубчики. Кроме того, их можно предварительно дезинфицировать, замочив на 10‑12 часов в слабом растворе марганцовки. Зубчиков чеснока при посадке осенью нужно в два раза больше, чем весной.

В климатической зоне, к которой относится Волгоградская область, озимый чеснок надо укрывать. Если зима малоснежная, то утепление спасет от промерзания. А если будут оттепели, то укрытие не даст появиться всходам, которые затем погибнут от морозов.

В качестве самого простого укрытия можно использовать сухи листья, опилки, солому. Вариант подороже – агроволокно. Это искусственное нетканое полотно с ячеистой структурой, которая хорошо пропускает воду, воздух, солнечный свет.

Читайте «Волжскую правду», где вам удобно: Яндекс.Новости, Одноклассники, ВКонтакте, Telegram, Дзен. Есть тема для новости? Присылайте информацию на почту [email protected]

Как вырастить чеснок зимой, чтобы получить сезонный урожай

Чеснок — отличное дополнение к любому блюду, что делает его популярным растением для выращивания. Его также невероятно легко выращивать в любое время года. Зима обычно не ассоциируется с овощами, но некоторые растения не боятся холода. Если вы поклонник чеснока, вы будете рады узнать, что чеснок является одним из таких растений. Хотите начать выращивать вкусный озимый чеснок, но не знаете как? Вам повезло, потому что мы расскажем вам все, что вам нужно знать, в этом удобном руководстве по выращиванию чеснока зимой.

Содержание

Когда начинать выращивать озимый чеснок?
Каковы преимущества выращивания чеснока зимой?
Как сажать озимый чеснок и ухаживать за ним
Когда можно собирать урожай?

Когда начинать выращивать озимый чеснок?

Чесноку требуется несколько недель при температуре не выше 40 градусов по Фаренгейту для правильного развития. Однако им также нужно достаточно времени, чтобы укорениться, прежде чем земля замерзнет. Посадите чеснок немного перед первыми морозами в году, но не сажайте его прямо перед сильными морозами. Чеснок плохо переносит жару, поэтому сажайте чеснок, когда погода начинает остывать.

В большинстве случаев период с сентября по ноябрь является типичным периодом для посадки чеснока. В более холодных регионах (например, зоны устойчивости USDA 3 и 4) чеснок следует сажать ближе к сентябрю, в то время как в более мягких регионах (таких как зоны устойчивости USDA 7 и 8) можно подождать до ноября.

Каковы преимущества выращивания чеснока зимой?

Чеснок можно сажать осенью или весной. Однако чеснок, посаженный весной или летом, имеет тенденцию быть меньше и медленнее расти, чем чеснок, посаженный осенью. Это связано с тем, что чесноку нужна прохладная погода, чтобы стимулировать рост в начале его жизни, но холодная погода также может повредить листву зрелого чеснока. Яровой чеснок необходимо собирать до зимы, что приводит к более короткому вегетационному периоду.

Кроме того, посадка осенью означает меньше общей работы для вас. Поскольку большая часть роста корней происходит в течение зимы, им требуется очень мало ухода. С другой стороны, выращивание чеснока летом может иногда требовать большего ухода, так как для достижения идеального размера вам нужно имитировать холодную погоду для зубчика перед посадкой. Чеснок также имеет тенденцию быть чувствительным к теплу, и более высокие температуры летом означают больше работы для вас, поскольку вы пытаетесь сохранить их прохладными.

Как посадить и ухаживать за озимым чесноком

Чеснок лучше всего себя чувствует в суглинистом, хорошо дренируемом и слегка кислом грунте. Вы можете добавить компост в почву перед посадкой, чтобы улучшить общее качество почвы. Выберите место для посадки, которое получает приличное количество солнца. Чеснок лучше всего себя чувствует при 6-8 часах солнечного света в день. Прежде чем приступить к посадке, удалите все сорняки на участке. Если ваша естественная садовая почва плохо дренируется и вы не хотите тратить время и усилия на ее модификацию с помощью почвенных добавок, попробуйте вместо этого выращивать чеснок на приподнятой грядке.

Используйте самые крупные и здоровые гвоздики, какие только сможете, и внимательно осмотрите их на предмет болезней, обесцвечивания или повреждений. Поместите каждый зубчик примерно на два дюйма в глубину, корневой стороной вниз и разместите их на расстоянии нескольких дюймов друг от друга. Покройте их землей и слоем мульчи. Подойдет любая мульча, но солома дает наилучшие результаты, особенно в холодном климате. Затем оставьте их до весны.

После последних заморозков уберите мульчу, чтобы молодые листья могли пробиться. Чеснок потребляет много азота, поэтому вам может понадобиться удобрение с высоким содержанием азота. Удобряют их один раз ранней весной и один раз в конце весны или в начале лета.

Чесноку требуется большая часть воды в конце весны и начале лета, когда растут луковицы. Поливайте их каждые несколько дней или два раза в неделю. Тем не менее, вы можете прекратить полив за несколько недель до сбора урожая. Листья следует оставить в покое, а образующиеся цветоносы следует обрезать. Это мешает растению тратить энергию на цветение, что приводит к уменьшению размера луковицы.

Когда можно собирать урожай?

В большинстве случаев чеснок готов к уборке в период с июня по июль, но более поздняя посадка означает более поздний сбор урожая. Концы листьев должны начать желтеть и увядать, что является признаком начала сбора урожая. Если они желтеют до июня, это, вероятно, означает, что им нужно больше азота.

Сначала выкопайте одну луковицу чеснока, чтобы проверить, готовы ли они к сбору урожая. Будьте осторожны и используйте как можно меньше инструментов, чтобы не повредить чеснок. Луковица должна быть целой, без трещин, с достаточно толстой кожицей, чтобы не повредить ее при бережном обращении. Раздвоенная луковица — это перезрелая луковица, а тонкая, легко повреждаемая кожица сигнализирует о незрелой луковице. Если тестовый чеснок созрел, пришло время собрать остальную часть чеснока.

Выращивание чеснока зимой — это отличный способ приготовить все ваши любимые блюда из вкусного домашнего чеснока. Это простой и понятный процесс, который сокращает усилия и приводит к получению более крупных луковиц чеснока. Посадка чеснока осенью и выращивание его в течение всей зимы также является отличным способом использовать любое пространство в саду, которое обычно остается пустым зимой. Независимо от того, для чего вы любите использовать свой чеснок, мы надеемся, что это удобное руководство помогло вам начать посадку озимого чеснока и уход за ним.

Посадка чеснока - когда слишком поздно?

Я слышал о многих, кто сажает чеснок зимой или даже ранней весной. В большинстве случаев они никогда не сообщают, насколько хорош урожай, поэтому я задался вопросом, насколько хорош урожай, если вы сажаете поздно? Можно ли сажать весной в холодном климате и при этом получить хороший урожай?

Посадка чеснока. Как поздно слишком поздно, Роберт Павлис

Лучшее время для посадки чеснока

Чеснок можно сажать большую часть года в более теплом климате, но в прохладном климате традиционное время посадки — октябрь (зона 5).

Чеснок, пролежавший в земле в течение 1 месяца, показал значительный рост корней, посажен 1 октября в зоне 5, Роберт Павлис

В предыдущем отчете я рассмотрел результаты посадки ранее этой даты, и эти результаты можно найти в Посадка чеснока – когда самое подходящее время .

Одной из причин ранней посадки является то, что это дает гвоздике время пустить корни в теплой осенней почве. На рисунке справа показано, какой рост корней происходит в течение одного месяца после посадки 1 октября. Теоретически, чем больше корней осенью, тем больше луковиц летом.

Чеснок, посаженный в декабре или ранней весной, будет лежать в холодной почве и не даст такой большой корневой системы. Тогда весной, когда потеплеет, такие растения будут позади другого чеснока, посаженного в середине осени.

Проверка сроков посадки чеснока

Я выращивал чеснок на одной и той же грядке несколько лет, и он всегда дает отличный урожай с очень большими зубками. Я нахожусь в зоне 5 и выращиваю твердый чеснок. Из прошлого опыта я знаю, что вся грядка дает чеснок примерно одинакового размера.

Осенью 2017 г. и весной 2018 г. я сделал четыре разных посадки: первое октября, ноябрь, декабрь и март. В январе и феврале земля была слишком мерзлая, чтобы что-то сажать.

Глубина посадки и расстояние между ними (4-5″) были одинаковыми для всех луковиц. Грядку после посадки замульчировали 3-дюймовой щепой. Удобрение мочевиной было добавлено следующей весной. Грядки поливают по мере необходимости, чтобы почва оставалась влажной. Я считаю, что сочетания глинистой почвы, дождя и мульчи достаточно, чтобы почва оставалась влажной большую часть времени.

Рост чеснока весной и летом

Октябрьские и ноябрьские посадки выглядели одинаково по высоте растений и толщине листьев. Декабрьские растения были явно меньше по размеру, а мартовские еще меньше. При мартовской посадке также было меньше листьев с растения.

Размер растения во время сбора урожая

На рисунке ниже показан размер растения во время сбора урожая. Слева направо начало октября, ноябрь, декабрь и март.

Размер луковицы совпадал с верхним зеленым приростом, что неудивительно. В октябре были самые большие луковицы, за ними следовал ноябрь. Луковицы декабрьской посадки были значительно меньше, а мартовской – еще меньше. Самые большие из мартовских зубчиков были примерно того же размера, что и самые маленькие октябрьские зубчики, и считаются слишком маленькими для семенного чеснока. Они будут расти как семенной чеснок, но не будут давать большие луковицы.

Чеснок, посаженный в начале октября, ноября, декабря и марта (слева направо), Роберт Павлис

Вы должны сажать зимой или весной?

Результаты ясно показывают, что более ранние посадки дадут более крупные зубки и более крупный урожай.

Что меня удивило, так это то, что мартовская посадка вообще что-то дала. Я ожидал от такой посадки гораздо более мелких зубчиков.

Если есть возможность, лучше всего сажать в октябре для зоны 5. Тем не менее, посадка в начале декабря все равно даст достойный урожай. Рассмотрите весеннюю посадку только как последний резерв. Это не принесет большого урожая, но это лучше, чем отсутствие урожая. Еще одним преимуществом весенней посадки является то, что она позволяет сохранить луковицы для будущей посадки. Если бы вместо весенней посадки вы попытались придержать луковицы до следующей осени, они бы засохли и оказались бесполезными. По крайней мере, весенняя посадка дает вам семенные луковицы для посадки осенью.

Чеснок как растение-компаньон

Чеснок — одно из самых популярных растений-компаньонов.