8 800 333-39-37
Ваше имя:
Номер телефона:

Что сажать после перца


Что посадить после сладкого или горького перца на следующий год

Болгарский перец выращивают пока не все огородники, да и острый тоже. Но кто уже занимается этим делом, знает, что перец — не самый лучший предшественник, после него хорошо растут далеко не любые культуры. Чтобы выбрать, чем засадить перечную грядку на следующий год, надо представлять себе принципы севооборота.

Содержание

  • Почему важны правила севооборота
  • Что можно выращивать на грядке после перца
  • Что не следует сажать после перца

Почему важны правила севооборота

Есть всего несколько овощей, которые допустимо выращивать два-три года на одном месте. Перец — не из их числа. Существует множество вариантов таблиц севооборота. Все они носят справочный характер, иногда немного противоречат друг другу. Собственно, правила-то просты, и огородник со стажем даже не будет заглядывать в эти таблицы.

Суть севооборота сводится к тому, чтобы предшествующая культура не вносила сложностей в выращивание последующей. Так, категорически не следует выращивать друг за другом овощи из одного и того же семейства: они обычно болеют одинаковыми болезнями, а возбудители заболеваний накапливаются в почве. Там же часто живут и вредители или зимуют их личинки.

Есть различные варианты схем севооборота, в том числе для ограниченного числа культур

Нельзя друг за другом выращивать овощи с одинаковой или сходной потребностью в питательных веществах. После выращивания «прожорливых» культур сажают те, которые менее требовательны к плодородию почвы, а раз в несколько лет стараются и вовсе дать отдохнуть земле. В какой-то мере проблемы с питанием решаются чередованием тех овощей, у которых корневая система залегает в поверхностном слое, и тех, корни которых проникают глубоко.

Неплохо восстанавливает почву периодический посев сидератов — трав, которые находятся на грядке 1–2 месяца, после чего их скашивают и запахивают в землю. Это, например, овёс, люпин, клевер и др.

Что можно выращивать на грядке после перца

Перец (и болгарский, и острый) – далеко не идеальный предшественник, и культур, которые прекрасно растут после него, вовсе не существует. И дело не только в том, что он много потребляет питательных веществ, хотя и это правда. Перец в процессе их переработки выделяет немало токсических веществ, которые остаются в почве. Поэтому именно после него земле было бы неплохо дать отдохнуть. Но обычно малоземельный дачник не может себе этого позволить, и надо выбирать наименее трудные варианты для посадки на следующий год. С точки зрения расположения корней, лучше всего посадить различные корнеплоды.

Чаще всего на следующий год в перечную грядку сажают:

  • свёклу;
  • морковь;
  • сельдерей;
  • петрушку;
  • укроп;
  • редис;
  • редьку;
  • репу;
  • салаты;
  • базилик.

Морковь, как и большинство других корнеплодов, нормально чувствует себя после перца

Вполне допустимо посадить и бобовые (фасоль, бобы, горох), которые серьёзно облагораживают состояние почвы, или лук да чеснок, которые обезвреживают грунт. В случае солидного внесения удобрений можно посадить и любую капусту, но после неё стоит постараться дать земле отдых и ничего не высаживать на этом месте. Конечно, для дачника это не лучший выход, поэтому и капустные овощи после перца — вариант только для крайнего случая.

Что не следует сажать после перца

Самые обычные возбудители болезней, которые могут остаться после выращивания перца на грядке — это возбудители фитофтороза и мучнистой росы. Они очень опасны для всех паслёновых, поэтому на грядке нельзя помещать любые разновидности перца, баклажаны, томаты или картошку.

Помидоры — ближайшие родственники перца, и сажать их друг за другом нельзя

Кроме паслёновых, не стоит сажать на грядке бахчевые и тыквенные:

  • огурцы;
  • кабачки;
  • патиссоны;
  • тыквы;
  • арбузы;
  • дыни.

Арбузы чувствуют себя после перца неуютно

Вернуть на это место любую из перечисленных культур можно будет не ранее, чем через три года.

Любые виды перца являются нежелательными предшественниками для многих овощных культур. При этом допустимо посадить почти половину известных овощей, но соблюдать агротехнику придётся весьма строго.

Оцените статью:

[Голосов: 5 Среднее: 4]

Что сажать после перца. Хорошие предшественники перца

  • Предшественники перца
  • Растения-компаньоны перца
  • Что сажать после перца

Рассмотрены правила севооборота на огороде, а именно – что можно сажать после перца на следующий год, а также хорошие предшественники и культуры-компаньоны перца.

Перцем называют абсолютно разные растения, даже относящиеся к различным семействам. Наиболее интересны для самостоятельного выращивания овощные перцы из семейства Паслёновые, о которых мы и поговорим. К ним относятся такие разновидности, как сладкий болгарский перец с нулевой жгучестью, горький (острый) перец сортов “Жгучий букет”, “Китайский огонь” и многие другие.

Учитывая, что все перечисленные растения относятся к семейству Паслёновые, нужно быть готовым к тому, что в результате их выращивания могут возникнуть проблемные вопросы, характерные для этого семейства:

  • довольно сильное истощение почвы после сладкого перца, после горького перца истощение меньше;
  • не исключена вероятность заражения почвы патогенными спорами фитофтороза;
  • возможны другие грибковые заболевания, например чёрная гниль, альтернариоз (сухая пятнистость), септориоз (белая пятнистость листьев), чёрная ножка и др. ;
  • существует вероятность проникновения и сохранения в почве болезнетворных бактерий, которые могут впоследствии вызвать инфекции фузариозного увядания, чёрной бактериальной пятнистости и пр.

И, конечно, вопрос заражения почвы личинками вредителей, паразитирующих на этих растениях, не может не беспокоить.

Однако из-за этого отказываться от выращивания такого вкусного и полезного овоща совершенно не обязательно. Знание элементарных правил севооборота и обустройства почвы помогут в выборе правильного решения о том, как подготовиться к посадке перца, вырастить хороший урожай и что лучше посадить после его уборки на следующий год.

Предшественники перца

Правилами севооборота не рекомендуется сажать растения в почву, где могут сохраниться патогенные споры грибков, болезнетворные бактерии и вредители, к которым это растение уязвимо. Кроме того, следует учитывать питательные вещества, которые поглощают растения из почвы.

Для перца соответствие данным правилам оформлено в виде следующей таблицы.

     Сорт перцаВариант предшествующей культуры
РекомендуемыйНеплохойНежелательный
Все сортаДыняТыкваАрбузБобовыеЛукКапуста цветнаяОгурецРепаБрюкваКабачокСидератыКапуста белокочаннаяКапуста поздняяСвёклаМорковьКартофельТоматыФизалисБаклажанПерец

Особенно стоит отметить пользу сидератов (например, овса или горчицы). Выращенные, скошенные и перепревшие на грядке, они не только обогащают почву (за что получили название “зелёных удобрений”), но и значительно улучшают её структуру, а также очищают и удаляют из неё патогенные споры вредных грибков и болезнетворные бактерии.

Подготовка почвы и выращивание перца

Перец является теплолюбивой культурой. Вегетационный срок созревания плода у обычных сортов составляет порядка 5 месяцев. С учётом того, что перец можно высаживать только в землю, температура которой не ниже 15 градусов, становится очевидной невозможность его выращивания в открытом грунте в большинстве регионов нашей страны.

  • Ультраранние и ранние сорта такие, как Здоровье (вегетационный период 79 – 86 дней) или желтоплодный Братец лис (86-89 дней) выращивают не в теплице.
  • Некоторые зарубежные селекционные компании разработали сорта перца с ещё меньшим вегетационным периодом, вплоть до 55 дней как у сорта Самандер F1.

Почва под посадку перца должна быть удобрена перегноем, а в каждую лунку внесена столовая ложка не хлорсодержащего калийного удобрения. Обязательно нужно не забывать о поливе, засуху перец переносит очень плохо и это сильно влияет на его урожайность. Высаженные саженцы необходимо подвязать, а почву вокруг посадки уплотнить.

При выращивании двух разновидностей перца, сладкого и горького сортов, необходимо исключить их непосредственную близость. Возможное перекрёстное опыление ухудшит качество плодов как одного, так и другого растения.

Растения-компаньоны перца

Для повышения урожайности и сопротивляемости к болезням и вредителям рекомендуется использовать помощь растений-компаньонов.

Варианты подбора таких компаньонов для перца сведены в следующую таблицу.

     Сорт перцаВариант растения – компаньона
ИдеальныйХорошийНежелательный
Все сортаКустовая фасольЛукЧеснокКартофельТоматыФизалисБаклажан

Почему вариант с кустовой фасолью признаётся идеальным? На это имеется две причины:

  1. Большинство вредителей перца не переносят запаха кустовой фасоли и покидают место, где она произрастает;
  2. Перец практически не соперничает с фасолью за питательные вещества. Даже наоборот, повышенный кругооборот азота от соседства с бобовыми растениями быстрее восполняет его содержание в почве, что благоприятно сказывается на росте перца.

Фитонциды лука и чеснока – других хороших компаньонов перца – отлично справляются с уничтожением заразных спор грибка фитофторы, паразитирующего на растениях семейства Паслёновые. По этой же причине, и баклажаны, и томаты, как представители этого семейства, не могут рассматриваться даже в качестве допустимых компаньонов для перца.

Поэтому необходимо преодолеть искушение разместить эти теплолюбивые культуры в один парник (теплицу) с перцем, даже если в нём осталось свободное место под посадку.

Памятка огороднику: Какие овощи можно сажать рядом, а какие нельзя

Что сажать после перца

Выше говорилось о возможном состоянии почвы после выращивания перца. С учётом этих нюансов, специалисты не рекомендуют повторную посадку перца на этом месте до истечения 3 – 4 лет. Другие рекомендации сведены в следующую таблицу.

Сорт перцаВариант следующей культуры
ХорошийНеплохойНежелательный
Все сортаСидератыЗлакиКапуста всех видовСвёклаЛукЧеснокГорохФасольСельдерейБобовыеРедисДайконМорковьРепаРедькаСалатШпинатПряные травыТоматыКартофельВсе сорта перцаБаклажанОгурецКабачокТыкваПатиссон

Не всем эти рекомендации придутся по душе. Обидно затратить средства и усилия на приобретение и установку теплицы, чтобы только один раз в несколько лет получать урожай очень полезных теплолюбивых культур. Выращивание в теплице других культур, которые и так хорошо растут в открытом грунте, не способно компенсировать этого разочарования.

Поэтому можно попробовать отойти от рекомендованных действий. Провести комплекс работ по очищению почвы и восстановлению её утраченных структурных и питательных свойств (“зелёными” и обычными удобрениями).

После чего посадить полюбившуюся культуру (пускай даже из разряда нежелательных) вместе с хорошими растениями – компаньонами, отпугивающими вредителей.

Думается в большинстве случаев будет достигнут положительный результат, если же нет, то всегда можно вернуться к проверенным рекомендациям.

Можно ли посадить помидоры там, где в прошлом году рос перец? | Главная Путеводители

Эллен Дуглас

Перец и помидоры принадлежат к одному и тому же семейству растений, известному как Solanaceae или группа пасленовых. Съедобные растения из одних и тех же семейств, как правило, имеют одинаковые потребности в питании, а также схожие проблемы с вредителями и болезнями. По этой причине лучше не сажать помидоры или другие виды паслена на той же грядке, где вы выращивали перец в прошлом году. Принципы севооборота могут помочь вам решить, когда и где сажать овощи для получения максимального урожая.

Истощение питательных веществ

  1. Поскольку растения одного семейства имеют схожие потребности в питательных веществах, выращивание томатов на месте, недавно занятом перцем, может привести к тому, что томатам будет не хватать питательных веществ в почве, полученных растениями перца в прошлом году. Помидоры, в частности, попадают в группу «тяжелых кормушек», полагаясь на большое количество фосфора и азота, добавляемых в их грядки. Если вы не выращивали легкие кормовые растения не из одной семьи, такие как травы или корнеплоды, вам придется добавлять больше удобрений, чем обычно, при выращивании перца с помидорами.

Вредители

  1. Многие из тех же жуков, которые поражают растения перца, могут возвращаться в помидоры. Это связано с тем, что некоторые виды насекомых зимуют в почве. Жуки, совки и роговые черви входят в число вредителей, поражающих как перец, так и томаты. Эти хищные существа печально известны либо тем, что портят отдельные плоды перца или помидора, либо тем, что в конечном итоге убивают все растение.

Болезни

  1. Наряду с вредителями некоторые грибковые споры и бактерии имеют тенденцию задерживаться в почве и вызывать проблемы как для перца, так и для томатов. Антраноз, мозиак, вертициллезное увядание, фитофтороз и бактериальная пятнистость входят в число заболеваний, общих для обоих овощей. Некоторые вызывают гнилые пятна, обесцвечивание или мутировавший рост непосредственно на плодах этих растений, но все они могут снизить урожай и замедлить или даже убить рост растений.

Дополнительные представители семейства пасленовых

  1. Наряду с томатами другие представители семейства пасленовых могут быть проблематичными при посадке на одной грядке через несколько месяцев или даже лет после урожая перца. Баклажаны и картофель также относятся к этой группе. В то время как корнеплоды часто являются хорошим выбором для выращивания перца, потому что они являются легкими кормами, картофель является исключением. Эти представители пасленовых, наряду с баклажанами, привлекают таких же вредителей и болезней, как помидоры.

Расписание

  1. Между посадками перцев и помидоров на одной грядке должно пройти не менее одного года, советует энциклопедия Родейла. В районах, где плодородие почвы, вредители или болезни вызывают постоянную озабоченность, оставьте не менее двух лет. Рассмотрите график, в котором вы сажаете бобовые, такие как фасоль или горох, в первый год, а затем перец, помидоры, баклажаны или картофель. За ним может следовать корнеплод, отличный от картофеля, например, свекла или морковь. Бобовые добавляют в почву азот, которого жаждут представители пасленовых. После того, как член паслена израсходовал эти питательные вещества, идеально подходит легкий корнеплод. Другие группы растений можно выращивать, чтобы еще больше увеличить время между перцами и помидорами. Среди них луково-чесночная группа, а также семейство Brassicaceae из брокколи, листовой и цветной капусты.

Ссылки

  • Полная энциклопедия органического садоводства Родейла: Fern Marshall Bradley, et al.
  • Калифорнийский университет Мастер-садовник: выращивание помидоров
  • Совместное расширение Северной Каролины: Севообороты на органических фермах Калифорнийского университета 9: Помидоры

Писатель Биография

Эллен Дуглас пишет о еде, садоводстве, образовании и искусстве с 1992 года. Дуглас работал штатным репортером в газетной группе Lakeville Journal. Ранее она работала специалистом по коммуникациям в некоммерческой сфере. Она получила степень бакалавра искусств в Университете Коннектикута.

Узнайте о растениях, которые любят расти вместе с перцем

Главная › Съедобные сады › Овощи › Перец

Перцы

Автор: Эми Грант

Изображение от phanasitti

Выращивание перца? Вы будете рады узнать, что есть много растений-компаньонов перца, которые могут принести пользу вашему перцу. Как компаньоны для перца могут дать более здоровые растения с более высокой урожайностью? Читайте дальше, чтобы узнать о посадке перца-компаньона и растениях, которые любят расти вместе с перцем.

Растения-компаньоны для перца

Растения-компаньоны для перца или других овощей работают вместе симбиотически, одно дает и/или получает что-то от другого. Сопутствующая посадка просто означает группировку разных, но дополняющих друг друга растений вместе. Это может выполнить несколько вещей.

Сопутствующие посадки могут создавать тень или действовать как барьер от ветра, они могут преуспевать в сдерживании роста сорняков или вредных вредителей и болезней, или они могут действовать как естественная шпалера или способствовать удержанию влаги.

Растения, которые любят расти вместе с перцем

Существует множество растений, подходящих для выращивания рядом с перцем.

Травы

Травы — прекрасные компаньоны перца.

  • Базилик защищает от трипсов, мух и комаров.
  • Цветки петрушки привлекают полезных хищных ос, питающихся тлей.
  • Майоран, розмарин и орегано благотворно влияют на перец.
  • Говорят, что укроп привлекает полезных насекомых и отпугивает вредителей, а соседние посадки с перцем также здорово экономят место.
  • Из зеленого лука также получаются отличные компаньоны для перца.

Овощи

Помидоры и болгарский перец можно сажать в одном и том же саду, но не забудьте чередовать их в другом месте в течение следующего вегетационного периода, чтобы они не передавали зимующих патогенов. Помидоры отпугивают почвенных нематод и жуков.

Морковь, огурцы, редис, кабачки и представители семейства Allium хорошо растут, если выращиваются в непосредственной близости от перца.

Баклажан, член семейства пасленовых наряду с перцем, хорошо растет вместе с перцем.

Шпинат, салат-латук и мангольд — подходящие компаньоны для перца. Они помогают вытеснять сорняки, а благодаря своему низкому росту и быстрому созреванию являются отличным способом максимизировать площадь сада и получить дополнительный урожай. Свекла и пастернак также могут заполнить пространство, задержать рост сорняков вокруг перца и сохранить почву прохладной и влажной.

Кукуруза служит ветрозащитой и защитой от солнца для перца, а фасоль и горох фиксируют азот в почве, необходимое питательное вещество для перца, а также помогают блокировать ветер и солнце. Гречиху можно выращивать вокруг растений перца, чтобы привлечь опылителей, а после сбора урожая она служит зеленой мульчей для сада.

Перец в сочетании со спаржей — еще один способ сэкономить место. Как только спаржа будет собрана весной, перцы могут использовать пространство.

Цветы

Многие цветы также являются отличными растениями-компаньонами для перцев.

  • Настурция не только ошеломляет, но и отпугивает тлю, жуков, клопов, белокрылок и других вредителей.
  • Герани отпугивают капустных червей, японских жуков и других вредных насекомых.
  • Петунии являются отличными растениями-компаньонами для перца, так как они также отпугивают вредителей, таких как спаржевые жуки, цикадки, томатные черви и тля.
  • Французские бархатцы также отпугивают жуков, нематод, тлей, картофельных и тыквенных жуков не только на перцах, но и на многих других культурах.

Растения, которых следует избегать

Как и во всем, есть и хорошее, и плохое. Перец не любит компанию каждого растения, хотя это довольно длинный список. Не сажайте перец рядом с представителями семейства крестоцветных или рядом с фенхелем.


Learn more