Мульчирование голубики
Голубика в идеальном порядке – секреты правильной посадки и ухода
Впервые Александр Симагин попробовал голубику около 15 лет назад в гостях у польского фермера. Тогда-то у белорусского коллеги и промелькнула мысль: а что если заняться подобным бизнесом и у себя на родине.
В Беларуси эту культуру в то время выращивали единицы. Сказать, что Александру понравилось угощение, значит, не сказать ничего. Но больше молодого человека впечатлила организация работы на ягодной плантации поляка – вокруг царили идеальный порядок и чистота.
Непростой ягодный бизнес
Постепенно призрачная идея своего "ягодного дела" переросла в четкое видение задачи. Уверенности в том, что все получится, придавала поддержка жены Раисы. А тут в наследство от бабушки с дедушкой достался дом в деревне Коски Минской области. Там и возникло фермерское хозяйство "Вересковая страна". Его площадь – 19 га, из них под голубику отведено 5 га. Сейчас помимо и посадочного материала голубики семья фермеров выращивает еще и саженцы клюквы и брусники.
Раиса Симагина признается, что первое время было очень сложно: оба супруга работали на постоянных работах, а в деревню приезжали из Минска по вечерам и на выходных.
– Было трудно и физически, и материально, а главное – на тот момент практически отсутствовала информация по агротехнике голубики. Поэтому вперед продвигались методом проб и ошибок. Помню, в один год закупили торф и высадили 30 тыс. черенков, которые через месяц погибли – все до единого. Оказалось, дело было в некачественном торфе. Что делать? Садишься, плачешь, а утром встаешь и начинаешь все по-новому, – шутит Раиса.
Спорные моменты при посадке голубики
Сегодня найти информацию в интернете по уходу за голубикой уже не проблема. Правда, у каждого садовода свои методы, порой противоречивые.
Александр Симагин – сторонник выращивания голубики в торфе, но фермер считает, что грунт должен быть обязательно кислым (рН – не выше 4,5). Чтобы сэкономить, можно смешать торф с песком (8:2) либо с опилками (6:4).
Только опилки подойдут лежалые, перепревшие.
Многие путают верховой (сфагновый, рыжий) торф с низинным (черным), похожим на чернозем, в котором голубика, увы, не растет. Эта культура вообще не любит жирную, плодородную почву. И никакой органики, навоза. Не переносит голубика и золу! Высаживать растения с закрытой корневой системой можно на протяжении всего вегетационного периода. Выбирайте для посадки солнечный участок. Диаметр ямы – 50-60 см, глубина – 40-50 см.
Как сажать голубику
Многие фермеры советуют копать ямы размером 1×1 м. Но нет смысла делать такие большие ямы, так как у голубики корневая система поверхностная, и даже у 10-ти летнего куста она не всегда достигает в диаметре 50 см. Так зачем же изначально копать огромные ямы и думать, где сразу взять столько пригодного торфа?
Лучше сделать следующее: когда голубика достигнет 6-7-летнего возраста, крона куста укажет, какой в это время примерно диаметр корней. И если вы понимаете, что она достигла суглинка, по периметру приствольной зоны на штык лопаты выкопайте траншею, которую и заполните свежим верховым торфом.
Так вы поэтапно расширите посадочную яму и рационально будете использовать торф.
Расправлять ли корни саженца голубики при посадке?
– При этом, как правило, не избежать разрывов корней, их повреждения, что в свою очередь приводит к болезням растения. И если куст не погибнет после такой экзекуции, то, как минимум, в течение года не будет развиваться. Вообще, рекомендации расправлять корни относятся к 3-4-летним саженцам, корневая система которых уже оплела стенки контейнера. Но и в этом случае, достав растение из емкости, все, что нужно сделать, это легонько "почесать" корневой ком по окружности, потом поставить в воду на 15-20 минут и высаживать в посадочную ямку на такую глубину, на какой саженец рос в контейнере.
Лучше приобретать 2-летние саженцы. У них не нужно трогать корни, после вымачивания их сразу переваливают в лунку. Только не забудьте снять емкость, не сажайте прямо в ней, как порой делают неопытные садоводы. После этого хорошо полейте растение.
Если есть ветки, которые ложатся на землю или отходят от основания под прямым углом, удалите их. Все побеги должны смотреть строго вверх.
Чем мульчировать голубику
Посадки нужно укрыть щепой слоем 8-10 см. Можно использовать пропаренную кору. Мульчирование уменьшит суточные колебания температуры почвы, не даст влаге испаряться, улучшит образование многочисленных мочковатых корней.
Многие советуют в качестве мульчи использовать иглицу. Но в жару уже через пару дней она превратится в труху, т.е. перестанет выполнять свои защитные функции. Если же вы используете опилки, учитывайте, что каждый год их придется подсыпать.
Уход за голубикой после плодоношения
В июле-августе наступает плодоношение, и одновременно на кустах закладываются цветковые почки – урожай будущего года. В этот период очень важен полив. При недостатке влаги можно существенно лишиться урожая не только в текущем сезоне, но и в следующем. Следите, чтобы верхний слой почвы не пересыхал, но в то же время не переувлажняйте его.
В засуху обильно поливайте растения минимум три раза в неделю (по 5-10 л на куст).
Когда и чем подкармливать голубику
Делать это лучше всего сразу после посадки. Перекармливать растения не стоит, но и совсем без минеральных удобрений не обойтись. Первая подкормка – в конце апреля, вторая – в конце мая. Лучше использовать специальные комплексные минеральные удобрения для голубики. Если подкармливать ягодник летом, не все кусты успеют вызреть и зимой могут подмерзнуть. Так что это рискованный шаг.
Голубика не переносит хлор, поэтому нельзя вносить под растения удобрения с этим элементом.
После сбора урожая (но не позднее 15 сентября) подкормите голубику третий раз. В эту подкормку вносите удобрения без азота (специальные осенние удобрения либо смесь суперфосфата и сернокислого калия – по инструкции). Можно сделать это и позже, если по всем прогнозам осень будет теплая.
Как подкислить почву для голубики
Если посадочные ямы заправлены хорошим верховым торфом, то его хватит на год-два.
В дальнейшем кислотность можно понижать препаратами, производными серы, – серной кислотой (10-15 мл на 10 л воды), неиспользованным электролитом (30 мл на 10 л воды – этого раствора хватит на 1 кв.м), 9%-ным уксусом (100 мл на 10 л воды), щавелевой либо лимонной кислотой (1 ч.л. на 3 л воды).
Защита голубики от морозов и вредителей
Зимой голубикой любят полакомиться зайцы, поэтому можно укрыть кусты тканью, но не пленкой. Цветки голубики выдерживают заморозки до –5°С. Весной следите, чтобы под возвратные холода не попали завязи. Если температура опустится до –1°С, можно лишиться части урожая.
Защитить голубику от возвратных весенних заморозков можно, если перед похолоданием набросить на кусты нетканый материал (спанбонд, лутрасил, агрил и т.п.).
Для борьбы с вредителями и болезнями ранней весной и осенью в те же сроки, когда обрабатывают плодовый сад, нужно опрыскать кусты голубики разрешенными инсектицидами и фунгицидами.
Последуйте советам фермера из Беларуси, и на вашей ягодной плантации будет не только идеальный порядок, но и отменный урожай.
Больше рекомендаций опытных садоводов по выращиванию и уходу за растениями вы найдете на страницах издания "Садовод и огородник".
Секрет мульчирования голубики раскрыла садовод с 14-летним стажем — AgroXXI
Анна Медведева
Когда дело доходит до выращивания голубики, правильная мульча имеет огромное значение
В США ведущим регионов производства голубики является штат Орегон, где в Университете штата искусство мульчирования преподает доктор Бернадин Стрик. Они изучает выращивание этих культур, как в органической так и традиционной системе, более десяти лет, пишет Кэти Зипп в статье на портале Growing Рroduce.
«Когда она начинала свои исследования, многие фермы использовали опилки в качестве мульчи, а производители органических ягод часто добавляли компост. Стрик экспериментировала с различными методами мульчирования, включая сочетание компоста и опилок, а также коврика от сорняков - пористого тканого покрытия почвы из полиэтилена.
В качестве тестовых сортов голубики были выбраны Дюк и Либерти, которые обычно выращивают на севере США.
Коврик повысил урожайность на 10% по сравнению с опилками, но при этом органическое вещество почвы уменьшилось под черным пластиком, что является недостатком для многолетних полей голубики. И тогда эксперт составила двойную систему, когда опилки помещаются под коврик.
Стрик любит проводить анализ затрат и выгод по всем своим исследованиям, учитывая при этом материалы и рабочую силу. «Я выросла на ферме и знаю, что это важно», - говорит она.
Несмотря на то, что двойная система требует первоначальных затрат, учитывая другие факторы, такие как оплата труда и техническое обслуживание, чистая прибыль от двойной системы была самой высокой.
Эксперт подсчитала, что двойная система помогла растениям лучше укорениться и повысила урожайность на целых 20% во второй вегетационный период.
Коврик от сорняков также значительно снижает скорость разложения опилок под ним, поэтому не нужно так часто добавлять опилки, когда они используются только в качестве мульчи.
Как следует из названия, покрытие сокращает необходимость ручной прополки или применения гербицидов. Это имеет огромное значение, особенно в климате, где летом идут дожди, еще больше увеличивая затраты на борьбу с нежелательной растительностью.
Опять же, несмотря на первоначальную стоимость двойной системы, экономия на материалах и затратах на техническое обслуживание делает ее в целом более экономичным вариантом. Кроме того, двойная система сократила популяцию полевок, которые часто заселяют органическую мульчу.
Единственный минус, потребность в орошении выше, чем при органическом мульчировании, но это решается капельным поливом под коврик.
Стрик подчеркнула важный момент. Компост животного происхождения имеет высокий уровень pH, что является недостатком для голубики, и часто также содержит высокий уровень калия. А при избытке калия урожайность падает, поэтому производители должны следить за уровнем калия в почве и растениях и воздерживаться от внесения, если они достаточны.
Местные фермеры воспользовались советами эксперта и увеличили применение ковриков от сорняков от менее 5% к 75%. «Сейчас двойная систему мульчи – самая распространенная практика при выращивании голубики в Орегоне и Вашингтоне», заключила она.
(Источник: www.growingproduce.com. Автор: Кэти Зипп).
Интересна тема? Подпишитесь на персональные новости в ДЗЕН | Pulse.Mail.ru | VK.Новости | Google.Новости.
Часто задаваемые вопросы о High Bush Blueberries - Кооперативное расширение: Garden & Yard
Посадка
Если я не могу сразу посадить новые кусты, как мне их хранить?
Поместите растения в прохладное, темное, влажное место. Не допускайте пересыхания корней. Посадите их как можно скорее.
Должен ли я засыпать удобрение (гранулированное или другое) в лунку во время посадки?
Нет. Все удобрения следует тщательно перемешать с почвой до того, как выкопать яму и посадить.
Удобрение может сжечь нежные корни, если они соприкоснутся напрямую. Более подробно смотрите в нашем видео о посадке.
Нужно ли удобрять кусты в первый вегетационный период?
После посадки в конце июня или начале июля можно внести небольшое количество удобрений (от 1 до 2 унций) по кругу на расстоянии 15 дюймов от основания растения.
Как близко я должен сажать эти кусты?
Оставьте не менее 5 футов между растениями в ряду и не менее 8 футов между рядами. Не поддавайтесь искушению разместить кусты слишком близко. Хорошая циркуляция света и воздуха на больших расстояниях способствует росту и плодоношению.
Что делать, если на моем новом растении сломаны ветки?
Обрежьте сломанную ветвь до первой здоровой почки секатором.
Мульчирование
Имеет ли значение, какую мульчу я использую у основания растения?
Да. Мульча должна быть достаточно рыхлой для просачивания воды.
Сосновые иголки, древесная щепа или мульча из коры хорошо подходят в качестве мульчи для черники. Избегайте использования окрашенной мульчи (черной или красной). Избегайте использования синтетических мульчей, таких как черный пластик или ландшафтная ткань.
Какой толщины мульчу наносить?
Рассыпьте мульчу толщиной 4-6 дюймов вокруг растения и до капельной линии. Не насыпайте мульчу на стебель растения.
Могу я позволить траве расти вокруг основания растения в качестве мульчи?
Нет, трава будет конкурировать за питательные вещества и влагу. Голубика лучше всего растет с мульчей, чтобы предотвратить рост сорняков и конкуренцию.
Как часто мне нужно мульчировать кусты черники?
Мульчу следует обновлять каждый год. Весна — хорошее время, чтобы разрыхлить мульчу ручным инструментом и добавить новый слой свежей мульчи.
Полив
Как часто нужно поливать новые растения черники?
Обеспечьте 1-2 галлона воды в неделю в те недели, когда не было дождя.
Плодоношение
Когда мои новые растения черники принесут плоды?
Растения, если не ухаживать за ними, дадут плоды в этом году. Однако вы не хотите, чтобы это произошло. Удалите цветки в первые два года (2012 и 2013 годы). Затем разрешите легкий урожай на третий год (2014 г.).
Почему я должен удалять цветы в первые два года?
Удаление цветов помогает растению направить свою энергию на развитие сильной корневой системы и рост побегов. Практика удаления цветов в первые два года после посадки действительно помогает растению прижиться. Вам нужны сильные, хорошо укоренившиеся растения для будущего производства фруктов.
Сколько плодов можно ожидать от каждого взрослого растения?
Взрослые растения голубики высокорослой могут быть весьма продуктивными. С каждого зрелого куста можно собрать несколько литров ягод при соответствующих условиях (достаточное количество питательных веществ, адекватный уровень pH, хорошо дренированная почва, достаточное количество воды, минимальное давление вредителей, минимальное зимнее повреждение, отсутствие повреждения цветков, хорошая погода и т.
д.).
Обрезка
Должен ли я обрезать эти растения во время посадки?
Нет, при посадке не нужно обрезать здоровые стебли.
Опыление
Почему я получил два или три разных сорта черники?
Различные сорта черники необходимы для опыления. Дикие пчелы, шмели и медоносные пчелы являются основными опылителями черники.
Вредители
Каких вредителей может привлечь моя черника?
Вы можете обнаружить, что олени, японские жуки и различные гусеницы (восточная палаточная гусеница, осенний паутинный червь, личинки непарного шелкопряда) питаются листвой. Не паникуйте, растения могут выдержать некоторое кормление насекомыми, не причинив вреда урожаю следующего года. Птиц могут привлечь плоды, когда ваш куст созреет и начнет плодоносить на 3-й год и позже.
Life
Гарантированы ли растения черники, которые я получил от этого проекта?
Нет, гарантия на эти растения не распространяется.
Тем не менее, мы считаем, что предоставили всю информацию, необходимую для успешного роста.
Как долго обычно живут кусты черники?
При правильном уходе и в подходящей среде кусты голубики живут 50 и более лет.
Помогает ли мульча улучшить урожай черники?
By Кэти Тейлор|20 апреля 2021 г.
Доктор Бернадин Стрик из Орегонского государственного университета провела более 14 лет, работая над испытаниями черники, чтобы выявить лучшие методы мульчирования.
Фото предоставлено Университетом штата Орегон
Когда дело доходит до наиболее успешного способа выращивания голубики — традиционного или органического — имеет смысл обратиться к ведущему региону страны по производству голубики: Орегон. Доктор Бернадин Стрик из Орегонского государственного университета, имея за плечами более десяти лет испытаний мульчирования, является авторитетом для консультирования по передовым методам.
Когда она начала свои испытания, многие черничные фермы использовали опилки в качестве мульчи, а органические производители часто добавляли компост.
Но после 14 лет органических исследований и четырех лет традиционных исследований она обнаружила новые передовые методы, которыми поделилась в своей презентации на выставке Great Lakes Expo 2020. Вот почему она говорит, что мульча может иметь значение, а также некоторые соображения для достижения оптимальных результатов.
Реклама
Увеличение доходности, чистая прибыль
Стрик экспериментировал с различными методами мульчирования, включая сочетание компоста из муниципального мусора и опилок, что является отраслевым стандартом, состоящего из опилок, и коврика для сорняков — пористого тканого полиэтиленового покрытия для почвы. Она использовала сорта «Duke» и «Liberty», которые обычно выращивают на севере США. Сорняк увеличил урожайность на 10% по сравнению с опилками, обладая многими другими преимуществами. Но содержание органического вещества в почве уменьшилось под черным пластиковым продуктом, что является недостатком на многолетних полях черники.
Она нашла многообещающую двойную систему, в которой опилки помещаются под коврик для сорняков.
Стрик любит проводить анализ рентабельности всех своих исследований, учитывая при этом материалы и трудозатраты.
Главные статьи
Почему баланс между традиционными и органическими средствами борьбы с сорняками является лучшим выбором для достижения успеха
«Я выросла на ферме и знаю, что это важно, — говорит она.
Несмотря на то, что двойная система сопряжена с первоначальными затратами, с учетом других факторов, таких как рабочая сила, техническое обслуживание и продажа фруктов, чистый доход от двойной системы был самым высоким. Стрик обнаружил, что двойная система помогла растениям прижиться и увеличить урожайность на целых 20% во второй вегетационный период. В ее долгосрочном исследовании даже укладка коврика из сорняков поверх существующей органической мульчи на зрелых полях повышала урожайность по сравнению с использованием коврика из сорняков на голой почве.
«Это обнадеживает, — говорит она. «По крайней мере, двойная система — многообещающая мульча».
Ограниченные затраты на техническое обслуживание
Коврики для сорняков также значительно снижают скорость разложения опилок под ними, поэтому их не нужно часто пополнять, как опилки при использовании в качестве мульчи. Как следует из названия, коврик для сорняков эффективно борется с сорняками, уменьшая необходимость вручную выдергивать сорняки или применять гербициды. Это может иметь огромное экономическое значение, особенно в климате, где летом идут дожди, что еще больше увеличивает затраты на борьбу с сорняками.
Опять же, несмотря на первоначальные затраты на двойную систему, Стрик обнаружил, что экономия на материалах и затратах на техническое обслуживание делает ее в целом более экономичной.
Зрелые растения голубики с двойным матом из сорняков поверх мульчи из опилок. Коврик для сорняков был открыт и откатан для внесения удобрений.
Фото Бернадин Стрик
Уменьшение численности вредителей
Стрик обнаружил, что сорняки на голой почве приводят к увеличению присутствия полевок, которые сочли ее удобным убежищем от хищников. Хотя полевки могут не оказывать большого влияния на старые растения, они могут влиять на движение воды и удобрений, что может поставить под угрозу здоровье растений. Но опять же, двойная система показывает преимущества. Стрик обнаружил, что добавление слоя органической мульчи под коврик из сорняков снижает популяцию полевок.
В то время как коврик из сорняков может увеличить потребность в поливе по сравнению с мульчей из опилок, что является недостатком для производителей в районах с ограниченными водными ресурсами, добавление опилок под него может вернуть использование воды к более стандартному уровню. Было показано, что коврик из сорняков с капельным орошением под ним снижает популяцию пятнистокрылой дрозофилы по сравнению с мульчей из опилок.
Добавлять с осторожностью
Стрик добавил одно предостережение в отношении мульчирования.
