Печь мангал из кирпича для беседки своими руками
Мангалы с печью из кирпича своими руками в беседке: конструкция, выбор места, изготовление
Любое время года можно использовать с пользой. Обычно выходные проводят на природе, однако со временем это становится довольно привычным занятием, из-за чего уже просто надоедает. Но у любого из нас есть возможность сделать отдых незабываемым. Если, к примеру, на даче построить специальное место, вокруг которого организовать комфортный отдых с близкими или друзьями, то такой возможностью будет рад воспользоваться каждый.
Чаще всего многие задумываются об устройстве площадки для барбекю. Естественно, одного этого приспособления часто бывает недостаточно, поэтому нередко его обустраивают прямо в беседке.
Процесс изготовления беседки с мангалом-барбекю своими руками является в некотором роде сложным, однако все усилия впоследствии компенсируются незабываемым удовольствием от отдыха в этом месте.
Содержание
1 Как построить своими руками беседку с мангалом?
2 Конструкция беседки
3 Мангал из кирпича
3. 1 Выбор места для печи
4 Выбираем кирпич
4.1 Правила выбора
5 Технология строительства
6 Заключение
Как построить своими руками беседку с мангалом?
Если вы хотите, чтобы отдых принес вас максимум положительных эмоций, то мангал в беседке под крышей поможет вам в этом. Но для этого необходимо вначале выбрать место, где будет построена беседка с мангалом своими руками. Соорудив фундамент для печи-барбекю, вы сведете к минимуму риск возгорания, благодаря чему ваша беседка сможет служить вам на протяжении долгого времени.Еще до строительства беседки и печи под крышей вам предстоит выполнить ряд подготовительных мероприятий. Решая вопрос с местом, где будет построена беседка, учтите, что желательно размещать ее на незначительном удалении от дома. Лучше всего, если вы ее построите на ровной площадке, которая расположена вблизи водоема или окружена деревьями. При этом беседка должна находиться на таком расстоянии, чтобы дым от мангала не создавал неудобства людям, проживающим в доме.
Не менее важным вопросом, который вам придется решить на этапе подготовки, является строительство фундамента для печи.
Выбирая место для него, следует обращать внимание на почву, которая должна быть устойчивой и выдерживать серьезную нагрузку.
Обычно печь-барбекю строится на ленточном фундаменте, который в то же время с успехом может заменить бетонная монолитная подушка на песчаной основе.
Конструкция беседки
Когда вы определитесь с местом для фундамента и беседки, вам необходимо решить, какую конструкцию она будет иметь. Здесь вам необходимо исходить в первую очередь из личных потребностей, поскольку для каждого человека подходящим вариантом беседки может быть конструкция определенных размеров и формы. Также не помешает здесь предусмотреть возможность демонтажа беседки на зиму. Если вы хотите проводить отдых в беседке и летом, и зимой, то наилучшим для вас вариантом будет капитальная конструкция, выполненная из высокопрочных материалов.Существует несколько видов беседок, в которых можно устроиться мангал для отдыха:
- Открытая конструкция, оборудованная навесом. Привлекательность этого варианта беседки обусловлена тем, что через крышу можно будет без особых проблем вывести дымоходную трубу. Наличие же навеса позволит обеспечить защиту от солнца и осадков, при этом благодаря открытому пространству у находящихся в беседке людей будет прекрасная возможность наслаждаться окружающим их видом. Немаловажно и то, что дым от печи не будет создавать неудобств для отдыхающих.
- Компактная беседка, оборудованная маленькой печью, обеденным столиком и скамейками. Этот вариант подходит для любых дачных участков вне зависимости от их размеров. Стандартный вариант исполнения такой беседки включает опорные столбики и навес, которые дополнены специальной площадкой и столиком. С приходом зимы у владельца будет возможность убрать мебель в помещение для хранения. Несмотря на то что очаг не является достаточно просторным, на нём все же можно без особых проблем готовить различные вкусные блюда, которыми можно кормить и большую кампанию.
- Капитальная просторная беседка, включающая несколько отдельных функциональных зон. По своему исполнению эта беседка является полноценным жилым строением, которая может предусматривать частично закрытые стенки. Для кирпичного мангала отводится специально выделенная зона. При этом он ни в коей мере не взаимодействует с зоной отдыха.
Решив вопрос с местом и конструкцией беседки, можно приступать к следующему этапу — разработке проекта будущего кирпичного мангала, подготовке необходимых материалов и инструментов. И первым действием, которое придется совершить при возведении беседки, станет подготовка площадки и фундамента для будущей печи.
Мангал из кирпича
Владелец дачного участка, на территории которого имеется кирпичный мангал, получает прекрасную возможность организовать великолепное место для отдыха. Однако, чтобы этот замысел был качественно реализован, нужно проявить грамотный подход. Лучше всего представить этот процесс в виде отдельных этапов, что поможет избежать ошибок и сэкономить время на выполнение необходимых работ.В первую очередь, важно позаботиться о том, чтобы беседка была удобной в эксплуатации. А для этого придется заранее определиться с местом, где будет расположен мангал. На этом этапе следует помнить о правилах безопасности. Имейте в виду, что чаще всего для печи отводится место под крышей беседки. Помня о том, что процесс приготовления пищи сопровождается повышением температуры, необходимо подобрать для сооружения этой зоны соответствующие материалы, которые будут хорошо справляться с подобным воздействием.
Для такого варианта беседки потребуется навес, который необходимо устроить над мангалом. Лучше всего сразу построить кирпичную печь-барбекю с навесом, тогда вам уже не придется тратить силы и время на сооружение дополнительной крыши.
Выбор места для печи
Решая вопрос, где будет расположена кирпичная печь, имейте в виду, что это потребует разделение беседки на две зоны:
- Рабочая зона, где будет проходить процесс приготовления пищи;
- Зона для отдыха, для которой можно отвести место непосредственно под крышей или же на открытом воздухе.
В процессе устройства выше обозначенных зон нужно предпринять необходимые меры по созданию комфортных условий в них. Они должны отличаться большим простором, чтобы там можно было найти место для приготовления пищи, складирования топлива и необходимого инвентаря. Решая, где разместить мангал, имейте в виду, что для него потребуется возвести фундамент, которому будет под силу справиться с весом печи.
Выбираем кирпич
Перед тем, как приступить к возведению печи, нужно решить вопрос, какие материалы использовать для работы. Причем речь идет не только о том, что использовать для строительства фундамента, но и какой кирпич необходимо применять для возведения печи.Если вы планируете построить тяжелую печь и для вас важно соорудить достаточно прочный фундамент, то рекомендуется выбирать в качестве материала для него бетон. Бетонная смесь – это лишь один из компонентов, которым будет заливаться заранее вырытый котлован. А перед этим необходимо будет заполнить дно траншеи очищенным песком.
Правила выбора
С особой тщательностью следует подойти к выбору кирпича для печи. Чтобы избежать ошибок, нужно учесть следующие критерии:
- Период эксплуатации печи для барбекю. Если вы планируете пользоваться ею круглый год, то выбирать нужно такой материал, который будет способен справиться с любыми критическими температурами, избегая тем самым разрушения;
- Использование печи для приготовления продуктов питания. Из этого следует сделать вывод, что лучше всего использовать керамический, огнеупорный кирпич, в процессе нагрева которого будет отсутствовать выделение вредных соединений.
- Если в качестве материала для возведения мангала вы выбрали самодельные кирпичи, то имейте в виду, что раствор придется готовить исключительно на глиняно-песчаной смеси. Здесь необходимо в точности соблюсти технологию, которая предусматривает вымачивание глины в простой воде на протяжении двух суток. Во время замешивания раствора для кирпича необходимо добиться его однородной массы, которая не должна содержать комков. На этапе формования кирпичей нужно следить за тем, чтобы они выглядели ровными, имели точные размеры и форму.
Технология строительства
В принципе построить мангал из кирпича не так уж и сложно, однако его технология предусматривает определенные нюансы, которые могут привести к определенным ошибкам. И чтобы их избежать, нужно придерживаться определенного порядка действий:
- Определившись с местом для беседки, начинают рыть котлован, где будет построена печь-барбекю. Оптимальными для нее размерами будут глубина, равная 600 мм, ширина и длина 800 x 1600 мм. Когда котлован будет готов, его дно заполняется песком слоем 100 мм;
- Далее нужно взять влагостойкую фанеру и изготовить из нее опалубку, чтобы впоследствии залить в нее фундамент. Следом выполняют армирование;
- Когда опалубка будет готова, ее заполняют бетонной смесью;
- Готовый фундамент для барбекю в обязательном порядке подлежит гидроизоляции: в качестве материала для этой работы используют полиэтиленовую пленку или рубероидный лист, которую кладут сверху;
- Кладка кирпича для печи является важным этапом, которому нужно уделить особое внимание. После укладки очередных двух слоев кирпича должно быть выполнено армирование из металлической сетки. Через 6 и 7 рядов от основания необходимо выполнить перекрытие. Завершающие ряды образуют рабочую поверхность, которая будет использоваться для приготовления пищи. Здесь необходимо позаботиться о создании особых зазоров небольших размеров, чтобы дать возможность проникать через них воздуху;
- Завершив работу по возведению печи для барбекю, ее стенки с внешней стороны обрабатывают слоем штукатурки или же используют иной вариант отделки.
На этапе возведения кирпичной печи имейте в виду, что в каждом случае укладка может выполняться по своей технологии. Определяющее значение здесь приобретает тип конструкции, выбранный для нее. Также нужно позаботиться и о соблюдении правил безопасности во время эксплуатации печи-барбекю. Поэтому вы поступите правильно, если будете сооружать ее из специального огнеупорного кирпича. Для изготовления навеса рекомендуется использовать материалы, которые хорошо переносят воздействие высоких температур или же прошедшие специальную обработку с использованием особых составов.
Заключение
Имея на даче кирпичный мангал в беседке, владелец получает уникальную возможность отдохнуть и насладиться великолепными свежеприготовленными блюдами. Но чтобы воспользоваться преимуществом этого сооружения, необходимо грамотно подойти к процессу строительства беседки с мангалом своими руками. Несмотря на то что, технология его строительства кажется сложной, ее осилить может каждый человек. Здесь важно учесть все моменты, не забывая о правилах безопасности. Тогда беседка с мангалом послужит вам долго и будет вас радовать каждый год вкусными блюдами, приготовленными своими руками.
- Автор: Максим Анатольевич Ермаков
- Распечатать
Оцените статью:
(2 голоса, среднее: 4.5 из 5)
Поделитесь с друзьями!
Печь для беседки своими руками: порядовка, описание кладки, фото
Кирпичные или простые стальные мангалы в беседке – это оборудование служит для создания уютной и теплой обстановки. Языки живого пламени, запах жарящегося мяса и овощей, приятная компания, что еще нужно человеку. Простые конструкции может сделать любой домашний мастер, главное иметь начальные навыки каменных работ и выполнять основные рекомендации профессионалов.
Свернуть
- Устройство будущей конструкции
- Инструкция по изготовлению
- Материалы и инструменты
- Изготовление фундамента
- Порядовка
- Описание кладки
- Сушка
- Фото-подборка
- Сколько может стоить?
- Вывод
Оптимальный вариант – небольшая кирпичная печка с местом для барбекю и столешницей. Такая конструкция обогреет и накормит. При желании агрегаты обкладывают природным камнем или плиткой, все зависит от индивидуальных возможностей и запросов.
Устройство будущей конструкции
Наша самодельная печь будет иметь несколько особенностей:
- На фронтальной стороне выполнена варочная камера. В ней можно будет приготовить шашлык или барбекю на решетке. Если установить специальную перегородку этот отсек превращается в камеру для готовки пирогов или запекания овощей и мяса. Хозяйка сможет даже сделать хлеб.
- Справа расположен разделочный столик, а пространство снизу служит для складывания кухонной утвари, в левой части расположен отсек для запаса дров.
- Печь вмонтирована в заднюю часть беседки, поэтому ее тыльная сторона – это отрезок стены наружной обкладки всего помещения.
- Дверца топочного отсека – средство для регулировки тяги. Шибер или вьюшка на нашей печи не монтируются.
- Топку устраиваем в левой части, здесь она не мешает приготовлению и разделыванию мяса или овощей на столе.
к содержанию ↑
Инструкция по изготовлению
Если вы обладаете начальным опытом кладки кирпича, то печь для беседки можно сделать своими руками. Все работы разбиты на несколько этапов. Разберем каждый подробно.
к содержанию ↑
Материалы и инструменты
Перед началом выполнения основного этапа работ, нам потребуется собрать своими руками весь список материалов и инструмента:
- шамотный и керамический отделочный кирпич в достаточном количестве;
- если планируется изготовление фундамента, подготавливаем бетонный раствор из смеси цемента, песка и щебня. Инструкция по изготовлению плиты приведена ниже в отдельной главе. Работы проводятся заблаговременно, фундаменту нужно время для усадки;
- из смеси глины и кварцевого песка заблаговременно готовим раствор для кладки. За 3 суток заливаем водой смешанные в одинаковой пропорции все ингредиенты. Перед началом работ перемешиваем раствор и доводим его консистенцию до оптимального уровня;
- стальные детали для изготовления перегородок, варочной панели и дверцы топочного отсека;
- для обкладывания пола вокруг печи подготавливаем керамическую плитку или другой огнеустойчивый прочный материал;
- по размерам разделочного стола заказываем или вырезаем самостоятельно заготовку для столешницы;
- покупаем достаточное количество туб с жаропрочным герметиком для надежного заделывания стыков соединения отдельных деталей с корпусом печи;
- столешницу устанавливаем на влагостойкий герметик или монтажный клей;
- болгарка или лобзик с камнями или пилкой по кирпичу и стали;
- набор инструмента каменщика;
- арматуру для сооружения фундамента и запас вязальной проволоки;
- съемную опалубку или отрезанные по размеру деревянные доски;
- уровень, рулетка, расшивка швов между кирпичами;
- лопата, корыто для изготовления раствора.
к содержанию ↑
Изготовление фундамента
Рассмотрим сложный вариант – беседка есть, а фундамента под печь нет:
- размечаем и разбираем половое покрытие по габаритам агрегата. Учитываем, что фундамент должен выступать за истинный размер на 300 мм;
- углубляемся в грунт на 500-600 мм и засыпаем дно котлована песчаной и гравийной отсыпкой;
- слой подушки уплотняем с помощью трамбовки и распределяем по поверхности арматурную сетку. В местах перемычек связываем прутки вязальной проволокой;
- устанавливаем опалубку. Рассчитываем толщину плиты так, чтобы она не доходила до уровня полов на 50 мм;
- проверяем уровень нашей плиты и заливаем ее бетоном. Правилом из доски или профильной трубу разравниваем раствор и уплотняем его ручным вибратором.
Бетон должен выстоятся, в первые дни при высокой температуре на улице поливаем его водой, не давая поверхности пересыхать. Смачиваем поверхность плиты и засыпаем тонким, ровным слоем цемента. Эту операцию проводим постоянно в течение 6-7 дней. Разравниваем слой мастерком, как бы втирая цемент в плиту. Так мы делаем наружную поверхность прочной. Оставляем плиту для усадки и только через 20-30 дней приступаем к продолжению работ.
Застывший бетон фундамента закрываем листами рубероида для гидроизоляции плиты. Стыки и края обрабатываем растопленной смолой или герметиком. Такая простая работа защитит печь от воздействия влаги. После монтажа печи, оставшиеся зазоры закрываем раствором и керамической плиткой, укладывая ее вровень с основным половым покрытием беседки. О кладке плитки можно узнать на нашем сайте в отдельной статье. Мы останавливаться на этой операции не будем.
к содержанию ↑
Порядовка
Мы используем схему порядовки и чертеж печи для беседки, сделанной своими руками. Ниже приведены 2 схемы. Первая с 1 по 17 ряд кирпича и вторая от 17 до 30 слоя блоков.
Не требуется выкладывать сложные своды и конфигурации, поэтому с работой справится даже начинающий печник.
к содержанию ↑
Описание кладки
Номер ряда | Описание работ |
1 | Блоки выкладываются плашмя, по всей поверхности плиты. Постоянно проверяем правильность кладки, используем строительный уровень. От качества первого слоя зависит геометрия все конструкции. |
2 – 6 | В каждом рядке делаем перевязку. Для этого очередной слой начинаем с половинки кирпича или укладываем целый блок поперечно предыдущему. В первый рядах важно следить за геометрией кладки особенно на углах. Работаем строго по схеме, на этом этапе мы закладываем пространство отсеков для хранения дров и кухонной утвари. |
7 | Устанавливаем плиту и перекрываем отсек пода печи. Блоки укладываем по порядовке. В месте укладки плиты потребуется добавить раствор, поэтому увеличиваем толщину шва на размер перекрытия отсеков. |
8 | Начинаем выкладывать дно топочного отсека. |
9 | Формируем топку. Здесь уже для кладки внутренней части используем шамотный кирпич, наружный слой выкладываем керамическими отделочными блоками. На торце размечаем и устанавливаем на место дверцу топки с рамой из уголка. Закрепляем ее распорками строго вертикально. |
10 | Начинаем постепенно закладывать отсек для хранения посуды и продолжаем выкладывать топку. Работу ведем строго по схеме. |
11 | Перекрываем отсек для хранения посуды и устанавливаем вырезанную по размеру столешницу. Закреплять ее на этом этапе не нужно. Просто примеряем и убираем подальше от пыли. Для столешницы можно использовать различные материалы. Подойдет толстая МДФная или сколоченная из досок. Можно выложить разделочный стол из декоративного камня. Все зависит от желания и возможностей. В этом рядке заканчиваем формировку топочного отсека. Дверка перекрывается кирпичами строго по порядовке. Для заготовки деталей перевязки и обкладки дверцы используем болгарку или кирочку каменщика. |
12 | Начинаем формировать жарочное пространство и подготавливать место для установки решетки мангала. Ее можно купить в специализированных магазинах или сделать самостоятельно из стальных прутков, необходимого сечения. Согласно схеме, в передней части выкладываем защиту из одного рядка блоков. На эту основу можно будет укладывать шампуры и не боятся ожогов. |
13-16 | Эти рядки кладутся по одной схеме. Продолжаем формировать жарочное пространство. Главное постоянно перевязывать слои блоков и следить за правильностью укладки блоков и заполнению всего шва раствором. |
17 | Полностью заканчиваем кладку жарочного отсека и начинаем выкладывать свод печи. |
18 | Выкладываем свод жарочного отсека агрегата. На этом рядке понадобится особенно внимательно укладывать каждый блок. Работа сложная, но поможет изготовление специального шаблона. Его можно сделать из плотного картона или пластика. Теперь лекало свода разрезаем на отдельные части, соответствующие размерам блоков и подготавливаем их, отрезая лишние части и заглаживая поверхности. Не забываем пронумеровать каждую деталь лекало и кирпичи и выкладывать детали строго по номерам. Для создания опоры можно сделать макет свода из досок и подставить из под блоки. Так конструкция будет прочной и ее легко разобрать после застывания раствора. Когда выкладываем козырек, обязательно выдвигаем на 50 мм вперед. |
19-20 | Эти слои блоков кладем строго по схеме порядовки. Стенки практически сравниваются со сводом. Кирпичи подрезаем для плотного соединения с соседними блоками. |
21 | В этом рядке полностью перекрываем свод жарочной камеры. Работаем согласно схеме. |
22 | Выкладываем козырек по всему периметру нашей беседочной печки. Перевязка углов проводится с учетом подрезки блоков по разметке. Она выполняется только на стыках боковых стенок с тыльной частью. |
23 | Полностью закрываем жарочную полость и приступаем к формированию трубы вытяжки отработанных газов. Заужаем дымовой канал до необходимого размера. |
24 | Кладку ведем по порядовке. |
25-27 | Выкладывание начала дымохода с перевязкой первого ряда этой части печи. |
Печка для беседки из кирпича своими руками готова.
к содержанию ↑
Сушка
Летняя печь в беседке требует соблюдения аналогичных правил безопасности, как и домовой, отопительный котел, работающий на твердом или другом виде топлива. После кладки печи нельзя сразу приступать к готовке плова или шашлыка.
Печь потребуется просушить. На это уйдет 2-3 дня. За это время обкладываем участок пола вокруг агрегата керамической плиткой. Закладываем в топку 2-3 кг дров и даем им полностью сгореть. Не забываем открыть дверку топки и все двери и окна в беседке.
При первом обжиге выделяется большое количество дыма. После полного остывания кирпичей, операцию повторяем. За день удастся провести 3-4 обработки. Только полностью, постепенно высушенная кирпичная печь будет служить нам долгое время.
Во время эксплуатации помним о правилах безопасного использования нагревательными приборами. Нельзя загружать в топку дрова большой длины, чтобы они торчали наружу. Не рекомендуется допускать детей к приготовлению шашлыков. Все правила известны и от их исполнения зависит комфорт и безопасность вашего отдыха.
к содержанию ↑
Фото-подборка
Фото печи для беседки из кирпича, разных конструкций и форм:
к содержанию ↑
Сколько может стоить?
Разберем несколько вариантов готовых агрегатов, которые могут сделать профессионалы.
Модель | Описание | Цена с учетом материалов в рублях |
Кирпичный барбекю – мангал с собственной крышей. | Печь оснащена деревянной ставенкой и защитной кровельной конструкцией. Для строительства внутренней части используется шамотный огнеупорный кирпич, наружная отделка из декоративных керамических блоков. Дополнительно устанавливается отдельный столик. Ширина мангала – 850 мм, общая длина конструкции – 2050 мм. Наружные поверхности обработаны защитным термостойким лаком. Срок строительства – 5 дней.
|
230 000. |
Барбекю с варочной плитой с возможностью установки казана. | Печь оборудована мангалом и решеткой для жарки мяса, овощей, рыбы. На одном уровне установлена варочная панель с разборной поверхностью. Удалив металлические круги разного сечения, вы получаете возможность установить казаны, разных размеров. Под топочным отсеком оборудовано место для укладки запаса дров и просушивания топлива. Ширина – 770 мм. Общий размер – 2040 мм. Внутренние ряды выложены шамотным кирпичом, для наружной кладки используется специальный коричневый печной кирпич «Lode». Минимальный срок строительства – 10 дней. |
348 000. |
Русская печь с возможностью изготовления пиццы, мяса на мангале и барбекю. | Агрегат оснащен кованой дверцей и выносным термометром. С правой стороны изготовлен мангал для шашлыка и барбекю. К стене топочного отсека закреплена варочная панель с плитой для установки разных размеров кастрюль и казанов. Печь оборудована емкостью для нагрева воды, которая подается в мойку, установленную на столе. Столешница покрыта акриловой отделкой. Ширина 620 мм, общий размер 4060 мм. Топочный отсек выложен из шамотного кирпича. Наружная отделка – витебские керамические блоки. Срок постройки – 14 суток. |
398 000. |
Барбекю – мангал со встроенной коптильной установкой и угловой варочной панелью. | Предусмотрена возможность изготовления пиццы. Печь оборудована духовкой с отдельным топочным отсеком. Отсек для хранения дров оборудован деревянной дверцей. Ширина – 80 мм. Общая длина – 4080 мм. Облицован кладочным узорчатым кирпичом. |
385 000. |
Арочная конструкция мангала и большим духовым шкафом. | Дверца выполнена из огнеупорного стекла. Мангал оборудован для установки шампуров и жарки мяса на решетке. Дополнительно установлен электровертел. Ширина – 680 мм. Общий размер 1700 мм. Полный цикл строительных работ – 14 дней. | 315 000. |
к содержанию ↑
Вывод
Конструкция печей для беседки простая, ее сможет сделать каждый мужчина. Главное никуда не спешить, проводить кладку строго по схеме и с учетом проекта. Только тогда в вашей беседке будет тепло и уютно. Добавит комфорта вкусный и ароматный шашлык из мяса и овощей приготовленный на вашем мангале.
чертежи, пошаговые инструкции
Мангал из кирпича - специальный мангал для приготовления шашлыка, построенный из кирпича. Солидный мангал из кирпича зачастую более функционален и используется в качестве гриля и барбекю, а нередко на нем готовят и другие блюда, даже просто предварительно разогревая пищу. Тоже интересный арт-объект на загородном участке. Вокруг такого заведения приятно собираться большой компанией.
Как выбрать место?
- Не забывайте, что это сооружение является объектом повышенной пожароопасности. Не следует располагать вблизи дома, деревянных и других легковоспламеняющихся хозяйственных построек.
- Строение не должно быть слишком далеко от места отдыха. Идеальный вариант - рядом с беседкой или возле летней кухни. Можно поставить широкий навес, который не только защитит мангал из кирпича от осадков, но и накроет пару скамеек и стол.
- Обязательно обустройте сайт. Рядом не должно быть клумб или грядок, так как от жары трава просто завянет. Стоит рассмотреть удобный подход, а лучше несколько. Рядом не должны располагаться туалет и мусорные контейнеры.
- Если ветер постоянно дует в одну сторону, следите за тем, чтобы дым не попадал в окна жилых домов.
Что нужно для строительства?
Лучший материал для строительства - шамотный кирпич (печной). Выдерживает большие перепады температур и не разрушается. В качестве раствора для кладки используют глину с песком. Но требует предварительного замачивания.
Для кирпичного уличного мангала необходим хороший фундамент, а значит, нужен строительный материал для фундамента (цемент, песок, бутовый камень, фанера или доски для опалубки, арматура, камни и щебень).
Также понадобятся металлические уголки, решетки, защелки, лист железа. Если вы планируете сделать нишу и рабочее место, то вам нужна столешница из камня, дверцы можно сделать из дерева или металла.
Из инструментов потребуются:
- лопата;
- Мастер в норме;
- уровень;
- ведер для растворов;
- бетономешалка или корыто;
- Циркулярная пила.
Обязательно разрабатывается проект или берется готовый. По нему не только удобно выполнять работы, но и рассчитывать необходимое количество материалов. Небольшой запас никогда не помешает, а большие излишки бесполезны.
Заливка фундамента
Для стационарной кирпичной решетки требуется фундамент:
- Необходимо вырыть яму в соответствии с размерами проекта.
- Выложить дно котлована бутовым щебнем, установить опалубку (лучше смочить).
- Далее котлован заливается бетонной смесью из цемента и песка в пропорции 1:3, но послойно и укладкой армирующей сетки. Арматура ни в коем случае не должна лежать на дне приямка. Если яма небольшая и стены ровные, то опалубка не нужна.
- Сверху фундамент накрывают рубероидом или обычной пленкой.
- В жаркую погоду для равномерного высыхания основания рекомендуется иногда сбрызгивать его водой. Бетон схватится и высохнет за 1-2 недели. Кладка кирпича осуществляется только после полного застывания фундамента.
- За это время можно приготовить глиняный раствор. В кадке необходимо вымачивать глину в течение недели, периодически помешивая и при необходимости подливая воду. Затем добавьте песок. Хороший раствор по консистенции напоминает густую сметану, он должен легко браться руками и не растекаться.
- Легко проверить качество раствора. Для этого смешайте небольшое количество глины с сухим песком. Скатайте его в жгут диаметром 1 см. Он не должен терять форму, трескаться или растекаться.
Кладка кирпича
Накануне кирпич рекомендуется облить водой или опустить на 20-30 секунд непосредственно перед укладкой. Это обеспечит лучшее сцепление с грунтом, а сам материал не будет забирать влагу из глины.
Порядок кирпичного барбекю показан на следующем рисунке. Если вы хотите нарисовать свой ордер, то удобнее всего это сделать на листе бумаги в клетку.
Так выглядит заказать мангалСамый простой способ кладки кирпича для мангала - это сдвигать каждый ряд на полкирпича, затем один или другой. Начинать укладку основания следует от углов к центру по ранее размеченным линиям. Через каждые 3 ряда делать проверку уровнем и отвесом, а также класть армирующую сетку.
Первый ряд кладки, как и второй, выполняются сплошными. Цоколь может иметь разную высоту, в зависимости от проекта, и несколько отсеков, в которых удобно хранить дрова, древесный уголь, некоторую посуду и т.д.
Далее приступаем к кладке топки (центральная часть).
Для мангала можно использовать сборное железобетонное основание с армированием или выложить его из кирпича.
Если топку планируется сделать арочной, ее используют по окружности. Между кирпичами оставляют зазор в 1 см. Лучше всего для этого использовать чипсы. Так вы сможете равномерно распределить кирпичи. Только после этого пространство опрыскивают водой и заливают раствором. Окружность оставляют на 1-2 дня.
Сверху топку накрывают железобетонным брусом или железным уголком. На перемычку сверху выкладывается еще 1 ряд кирпичей.
При укладке рекомендуется оставлять небольшие зазоры, это позволит проникнуть воздуху, и горение будет лучше.
Если мангал из кирпича планируется использовать в качестве мангала, то нужно заранее продумать место установки мангала. Для этого делаются небольшие выступы. Сама решетка размещается на стержнях арматуры, заделанных в стены здания. Можно сделать несколько выступов, чтобы можно было разместить сетку на разных уровнях.
Далее ставятся ветровые стены и делается дымосборник. Труба крепится к опорным столбам и постепенно сужается. Это самая простая конструкция. А для защиты от осадков над ним устанавливается металлический козырек.
В простых схемах мангалов из кирпича труба может полностью отсутствовать, как и ветровые стены.
Облицовка и навес
Для того, чтобы постройка прослужила как можно дольше, необходимо построить навес для машины.
Он может быть:
- общим и охватывать всю зону отдыха;
- находиться прямо над жаровней.
Для этого под стойки навеса делаются бетонные основания или крепятся к основанию. Опоры могут быть металлическими или деревянными. В последнем случае по правилам пожарной безопасности они должны быть не менее чем в 16 см от конструкции и обработаны специальными антисептиками.
Крыша для навеса делается абсолютно из любого материала. А вот если он будет сочетаться с крышей дома и другими хозяйственными постройками, мангал из кирпича гармонично впишется в общий ландшафт.
Конструкцию можно оставить как есть, лишь слегка пройдя шлифовальный станок. Можно покрывать специальными красками для кирпичных печей. Интересно смотрится украшение из декоративного камня. Также можно использовать специальный пластырь.
Также можно использовать различные декоративные элементы не только на самом мангале, но и на дверцах встроенных шкафов, полках и т. д.
Посмотрите следующее видео, где наглядно показан процесс строительства кирпичного мангала.
Проекты, схемы и чертежи
Существует множество готовых проектов мангалов из кирпича, различных по сложности исполнения, стоимости и декоративным возможностям. Вы можете разработать собственный чертеж на основе существующих схем.
Представляем схему мангала, по которой легко построить мангал из кирпича своими руками.
Обычно высота от земли до жаровни определяется как расстояние от уровня руки до пола. Если хозяин высокого роста, то топка будет достаточно высокой. Ширина жаровни не превышает 30 см, иначе в нее просто провалится стандартный шампур. В длину чаще всего не превышает 1 м, из расчета на 10 шампуров.
Построить мангал из кирпича своими руками можно по следующему чертежу.
Возможно, этот рисунок подойдет вам больше?Еще один чертеж и реальное фото к нему, пошаговая инструкция по строительству мангала из кирпича.
Пошаговая инструкция по строительству мангалаСамый простой вариант
Самый простой мангал из кирпича имеет только цоколь и жаровню, иногда выступы для решетки. Укладывать не сложно, не нужно много места и материалов. Это будет отличный вариант шашлыка для дачи небольшой компании или семьи из 4 человек.
Это самый простой вариант мангала из кирпичаЕсли вы планируете построить прочную конструкцию, которую можно было бы использовать круглый год, то ставьте стационарный мангал из кирпича, дополняется ветровыми стенами и дымоходом.
Рекомендуем посмотреть следующее видео. В ней дана пошаговая инструкция по самостоятельному строительству мангала из кирпича.
закрытая кирпичная конструкция с мангалом на даче просто и красиво, декор внутри
Беседка на участке решает сразу несколько задач: это удобное место для отдыха и украшение ландшафтного дизайна. Можно построить деревянную конструкцию, она имеет привлекательный внешний вид и стоит недорого. Но только кирпичное сооружение прослужит сто лет, не требуя особого ухода.
Закрытая беседка функциональна в любое время года, а если дополнить ее мангалом и печкой с мангалом, то станет прекрасным местом для семейного отдыха.
Особенности
Кирпичная беседка представляет собой постоянно стационарную конструкцию. Даже если он состоит только из колонн и крыши, для него необходим облегченный (столбчатый) фундамент. Кирпичная конструкция надежна, долговечна и основательна, недостаток у нее только один, ее стоимость несколько выше, чем у дерева. Но если учесть все положительные особенности, то беседка из кирпича будет более выигрышной по сравнению с другими материалами:
- Имеет красивый, презентабельный вид.
- Прочный, может служить нескольким поколениям.
- Надежен. Строение закрытого типа защитит от погодных воздействий и от внешних проникновений.
- В таком помещении всегда уютно, тепло и сухо.
- Кирпич не гниет, не ржавеет, не подвергается коррозии грибком и плесенью, что позволяет экономить на антикоррозийной и противогрибковой пропитке.
- За такой беседкой легко ухаживать, она не требует лакокрасочных покрытий.
- Кирпич относится к огнеупорным материалам, возведенную из него беседку можно смело оборудовать печью и мангалом.
- Капитальное строение закрытого типа вполне может заменить летнюю кухню, если подвести водопровод и оборудовать печь с варочной поверхностью. В качестве обогрева можно использовать обогреватели.
- Кирпич хорошо сочетается с любыми строительными материалами, с его участием строят красивые комбинированные здания.
Несмотря на большое разнообразие беседок, их можно разделить на три основных типа: закрытые, открытые и полуоткрытые . Здания этого типа также отличаются размерами, формой, внутренней конфигурацией, они сочетаются в сочетании с камнем, деревом или железом.
Закрытая беседка Открытая беседка Полуоткрытая беседка- Беседки открытого типа содержат колонны и крышу, могут быть дополнены диким камнем или ковкой. Им нужен легкий фундамент, так как все постройки из кирпича капитальные. Живые стены из вьющихся растений помогут пережить летнюю жару. Открытые постройки элегантны и легки, они прекрасно вписываются в ландшафтный дизайн. Но они могут занимать большую площадь, в центре которой сооружают печь, устанавливают мангал и обустраивают обеденную зону.
- Беседки закрытого типа - массивные строения с ленточным фундаментом или бетонными плитами, стенами со всех сторон, окнами и дверью. В таких постройках может быть вода, электричество, даже санузел. Чтобы подвести все коммуникации к беседке, нужно построить ее рядом с домом. Здесь можно устроить печь, коптильню, гриль, мангал, если правильно выполнить дымоход и систему вентиляции. Это помещение можно использовать круглый год.
- Самый популярный компромисс - беседки - полуоткрытое Такое строение имеет несколько стен и крышу. Стены могут защитить от жары, ветра и косых дождей, но их часто используют как зону приготовления пищи, устанавливая мангал и мангал.
Перголы разных размеров и конфигураций, четких геометрических форм и свободной формы:
- Квадратные конструкции могут быть любого из перечисленных типов. Если они небольшие, их оборудуют столом, стульями или скамейками, рядом с беседкой сооружают печь, устанавливают мангал.
- Прямоугольные беседки любого типа способны разместить на своей территории обеденную зону и зону для приготовления пищи.
- Круглые постройки часто оборудуют скамейками вдоль стен и столом в центре помещения, иногда в центре устраивают мангал.
- Многогранные конструкции выполняются в виде круглых беседок.
- Конструкции произвольной формы легко зонировать, но их проект лучше доверить дизайнеру, любая ошибка в эскизе придаст зданию странный вид.
Проекты
Из большого количества беседок не так просто выбрать ту, которая подойдет по вкусу, размеру, бюджету и станет вполне функциональной. Перед строительством при составлении проекта следует определиться во многом.
Для начала нужно определиться, для каких целей будет использоваться беседка. Если он вам нужен как украшение ландшафтного дизайна, можно выбрать небольшую открытую конструкцию, изящных форм, сочетающуюся с любыми строительными материалами. Используя легкий фундамент и небольшую кирпичную кладку, можно построить недорогое и достаточно красивое строение.
Открытая беседка Беседка для круглогодичного проживанияБеседка для круглогодичного проживания должна быть закрытого типа, иметь коммуникации, освещение, должна быть застеклена и утеплена.
Восьмигранная полуоткрытая беседка подойдет для большой компании, имеет безупречные формы, у ее стен можно разместить скамейки, а в центре поставить стол или мангал.
Перед составлением проекта необходимо выбрать тип беседки, от этого зависит закладка фундамента.
Затем необходимо выбрать подходящее место для постройки. Если строение небольшое, светлое, открытое, оно подойдет для живописного уголка в саду, лучше на холме. Беседка должна сочетаться с общей организацией участка.
Для зданий закрытого или полуоткрытого типа, если требуются коммуникации, лучшим местом будет территория вокруг дома, но не очень близко, учитывая противопожарные нормы.
Восьмиугольная беседка Беседка в саду Беседка закрытаяНа строительной площадке не должно быть деревьев с разветвленным корневищем. Иногда зоны отдыха разбивают у колодцев или прудов. Следует помнить, что для строительства требуется ровная площадка.
Что касается дизайна, то в маленьком дворике нельзя построить слишком большую беседку, визуально она сделает его еще меньше, а маленькое сооружение в большом саду можно не заметить.
Беседка на ровном месте Большая беседка на большой площадиОпределившись с видом беседки и местом, где ее следует построить, следует подумать о форме, размерах и дизайне постройки. Это может быть закрытая постройка с окнами и дверью или восьмигранная застекленная конструкция с мангалом и мангалом. Беседки оборудуются печами, коптильнями, печами и варочными поверхностями, которые заносятся снаружи или выстраиваются в ряд с помещением.
На следующем этапе составляется чертеж, производятся точные расчеты размеров здания. Беседка должна быть отмечена на общем плане участка.
Беседка на плане участка Размеры здания Проект кирпичной беседкиТакже необходим эскиз внутренней планировки здания.
Подбор стройматериалов для фундамента, стен, кровельных и облицовочных работ. Определяется тип фундамента. Смета затрат. Капитальное строительство с коммуникациями может потребовать согласования с соответствующими организациями.
Все подумав и просчитав, можно приступать к строительству. Участок разровняйте, снимите верхний слой грунта и сделайте разметку.
Материалы для строительства беседок Проект беседки из кирпича с мангаломФундамент
Для беседок используют разные виды фундамента, все зависит от массивности конструкции. Легкие постройки имеют достаточно столбчатое основание, а более тяжелые постройки требуют сплошного, ленточного или плитного фундамента.
Небольшая открытая беседка держит легкую крышу на четырех кирпичных столбах. Для такой постройки подходит столбчатый фундамент. Столбы располагаются в каждом углу здания и углубляются в землю от 50 до 100 см в зависимости от состояния грунта. Для основания используйте трубу или каркас из арматуры, залитые бетоном.
Для устройства ленточного фундамента роют траншею на глубину промерзания грунта, устанавливают в нее деревянную опалубку, укладывают арматуру и заливают бетоном.
Столбчатый фундамент Ленточный фундамент Плиточный фундаментДля прочного армированного основания вырывается котлован, устанавливается опалубка, засыпается щебнем и заливается цементом.
Если заложен плитный фундамент, то полом можно пренебречь. Сплошные, ленточные и плитные основания подходят для тяжелых закрытых и полуоткрытых беседок.
Основание покрыто щебнем Цементно-заливной фундаментТрудно строить на рыхлых или болотистых грунтах, на поверхности с оврагами и буграми. В таких случаях можно использовать свайный фундамент, он обойдется без затратного выравнивания участка.
Основание должно выступать над землей не менее чем на 20 см, в этом случае облицовочный материал будет сохранен от повреждений при контакте с грунтом.
Фундамент для кирпичной беседки Схема фундамента под кирпичную беседкуЗалитый фундамент должен высохнуть в течение нескольких недель, и только после этого можно начинать строительство.
Стены
На готовый фундамент укладывают гидроизоляцию, обрабатывают мастикой и приступают к возведению стен. При проведении работ требуется периодическая сверка со строительным уровнем:
- Возводя открытую беседку, достаточно выложить столбы из кирпича до крыши.
- Полуоткрытая конструкция предполагает возведение одной или двух стен.
- Здание закрытого типа строится полностью, если планировалась печь, то строится одновременно со стенами.
Не забудьте про коммуникации и проводку. На плане должно быть указано расположение дверей и окон с точным расчетом их размеров, при возведении стен следует постоянно сверяться с проектом.
Кровля
По последнему кругу кирпичей укладывается и крепится с помощью анкеров брус, по нему строится стропильная система. Под кровельный материал делают обрешетку, к ней крепят шифер, металлочерепицу, профлист и другие твердые материалы. Под мягкие покрытия, например, ондулин, подкладывают влагостойкую фанеру.
На последнем этапе строительства устанавливаются окна и двери, осуществляется остекление.
Выставляя дверную коробку, нужно проверить строительным уровнем, из-за перекосов двери могут не открыться. Щели между стенами и оконными блоками заполняются монтажной пеной.
Дизайн
На этапе проекта, составляя смету, необходимо определить стоимость отделки и идеи дизайна. Где бы ни располагалась беседка, на даче или на участке с дорогим ландшафтным дизайном, она должна быть красивой и радовать своим внешним видом.
Необходимо отделать беседку снаружи и внутри здания.
Наружная отделка
Сама кладка красива, особенно с применением отделочного кирпича, но есть и более сложные подходы к наружной отделке:
- Выполнить фигурную кладку офсетным кирпичом или в плоскости стены набивным рисунком, прибегая к материалам другого цвета. Также используется резной кирпич.
- Для улучшения внешнего вида используют комбинированные способы отделки. Шикарно кованый кирпич с художественной ковкой.
- Элементы из дикого камня со стороны цоколя можно обыграть такой же облицовкой печи или камина внутри беседки.
- Потрясающе смотрится сдержанная и в то же время эффектная резьба по дереву, украшающая кирпичную беседку.
- Лепнина может быть оформлена белой кладкой.
- Здание иногда украшают уличными фонарями или гипсовыми фигурками.
- Внешняя отделка включает в себя не только саму беседку, но и проложенные к ней дорожки, площадку вокруг здания.
Внутренняя отделка
Внутренняя отделка касается стен, пола, потолка, камина или барбекю. Внутренняя отделка должна соответствовать внешнему стилю здания, а также других объектов на участке.
Стены выложить плиткой, поклеить водостойкие обои. Пол выстилается плиткой, деревянными плитами, из бетона или камня. Вокруг топки отделка должна быть из огнеупорной плитки или камня. В декоре светильников, пола, мангала, бревен могут участвовать кованые элементы.
В зимних вариантах беседки есть мебель, которая расставляется в соответствии с выбранным стилем.
Советы и подсказки
Беседка может заменить пикник на природе, имеет те же функции, но повышенный комфорт. Чтобы сооружение служило местом полноценного отдыха, необходимо правильно его организовать. Возможно, несколько советов по строительству и обустройству помогут это сделать:
- Во время работы над фундаментом необходимо усилить расположение печи или камина.
- Вход в сооружение должен осуществляться с подветренной стороны. Беседка с печью строится так, чтобы дым не попадал в помещения дома.
- Работая с кирпичной кладкой, вы можете натянуть ленту для идеального построения стены.
- В зимнее время в доме должен быть водопровод, а по возможности и канализация.
- Если нет возможности организовать водопровод, лучше построить беседку возле колодца или колодца.
- Зона отдыха с мангалом и мангалом для средств пожарной безопасности устраивают в пяти метрах от дома, но располагать ее следует сбоку от кухни или у входа в дом, чтобы было удобнее переносить посуду и продукты.
- Для удобства пользования возможно устроить туалет для комфортного пользования недалеко от мангала; они могут быть одинаково стилизованы.
- Если зона приготовления пищи находится вне здания, лучше устроить навес.
Красиво должна выглядеть не только беседка, но и прилегающая территория, ее следует засадить цветущими растениями, организовать дорожки и скамейки, превратить в настоящий райский уголок. В таком месте отдых будет полноценным и незабываемым.
Красивые примеры
Выбрать беседку для своего участка просто, нужно только определиться с ее размерами и назначением, рассмотреть множество красивых примеров и выбрать тот, который станет местом отдыха на долгие годы.
- Вариант восьмигранной беседки, украшенной деревянными элементами и камнем.
- Конструкция закрытого типа с активным остеклением.
- Интерьер закрытого здания с кухней и зонами отдыха. Кирпичная кладка стен из светлого кирпича дополнена многогранным потолком аналогичного цвета.
- Полуоткрытая беседка из кирпича с деревянными элементами. Построена как кухонная зона с плитой и столешницей.
- Полуоткрытое сооружение сложной формы с кирпичной кладкой в зоне открытого огня.
- Удивительно красивая беседка, сочетающая в себе простоту и безупречность строения. Вершиной дизайнерского мастерства стало правильное сочетание кирпичного, каменного и плиточного пола.
- Светлый открытый павильон с эффектными витыми колоннами. С помощью красного кирпича и камня выделена кухонная зона.
- Беседка, выполненная в виде китайской пагоды. Дизайнерский акцент сделан на крыше, под которой можно увидеть простую, но функциональную конструкцию.
- Конструкция неправильной формы в готическом стиле. Разделение беседки на две части дает ей возможность обрабатывать постройки закрытого и открытого типа одновременно.